商品采购培训课件

商品采购2022/12/121项目一商品采购基础知识任务一认识商品采购任务二了解商品采购的分类任务三认识商品采购流程2022/12/122任务一认识商品采购1、理解并掌握商品采购的概念及其地位。2、完成400字以上的学习报告，比较准确的阐述商品采购概念及地位等的理解。3、能制作简单的PPT文稿。学习目标引导案例：小张是某企业销售部业务尖子，他的办事能力是公司上下一致认可的，这不，今天公司董事会研究，准备将小张从销售部调到采购部任采购经理。这件事是刚讨论决定，红头文件还没有下来呢，消息就传了出来，朋友们都吵着要他请客。怎么搞采购？2022/12/124铁哥们快嘴陈更加积极，快下班了，他堵在小张的办公室门口要他请客，小张像有什么心事一样眉头紧锁。快嘴陈喊到“喂，小张，就要成为采购经理了，还不干脆请哥哥们撮一顿，大家庆贺庆贺？采购经理可是一个肥差事呀！”可是，一向爽快的小张却说：”恭喜什么呀？我现在正发愁呢，公司生产正在加速，材料供应任务特别紧张，再说，我原来搞销售轻车熟路，现在要主持采购，我还是一头雾水：采购有哪些方法？怎么采购？如何保证公司的长期物料需求？我正怕不能保证公司的生产与供应，影响公司的发展呢！”快嘴陈说：“哈哈，没想到，一向办事果断的小张也会被难住。这更要请客了，哥们还可以给你出出主意呀。告诉你，销售是卖东西，采购是买东西呀！你就用销售的经验与技巧，反过来使用不就行了吗？保证生产供应还不简单？多采购点，把仓库总是堆满，还会有生产中断的事？”是呀，什么是采购？怎么采购？我采购多点，把仓库总是堆满就是这位未来的张经理要做的工作吗？一、采购的概念一、采购的概念（一）基本概念“采”：采摘、采集

“购”：购买

狭义的采购广义的采购2022/12/127狭义的采购狭义的采购是买东西，就是指单位或个人以购买的方式，按等价有偿的原则获取商品或劳务的行为。2022/12/128广义的采购广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过其他途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。租赁借贷交换2022/12/129采购概念的全面理解采购是从资源市场获取资源的过程。1采购是商流过程和物流过程的统一。2采购是一种经济活动。32022/12/1210二、采采购的的地位位一、采采购的的地位位（一））采购购的价价值地地位（二））采购购的供供应地地位（三））采购购的质质量地地位2022/12/811（一））采购购的价价值地地位销售总总额采购成成本（（60％）工资和和福利利（20％）管理费费用（（15％）利润（（5％）采购成成本是是企业业成本本管理理中的的主体体和核核心部部分。。2022/12/812采购成成本案案例江苏省省某企企业生生产的的产品品中，，原材材料采采购的的成本本占60%，生产产加工工、销销售及及相关关的行行政费费用占占30%，纯利利润10%。该厂厂后来来利用用网上上采购购的方方式，，使原原材料料采购购成本本从原原来的的60%下降到到55%；而这这看似不不起眼眼的5%却使该该厂的的利润润一举举增加加了50%！2022/12/813（二））采购购的供供应地地位一部手手机，，用到到的零零配件件有几几千个个，模模块则则有数数百个个，对对于诺诺基亚亚这样样实现现大规规模批批量生生产的的企业业，一一年要要生产产约1.5亿—2亿部手手机，，所需需零配配件量量之大大可以以想象象。虽虽然当当时的的诺基基亚中中国公公司已已经拥拥有众众多全全球优优秀的的原材材料、、零部部件供供应商商，但但在北北京却却没有有一家家成规规模的的供应应商，，需要要从国国内其其他省省、市市、自自治区区的厂厂商购购进原原材料料，或或者不不辞辛辛苦从从国外外直接接进口口相关关零部部件。。于是是，诺基亚亚产生生了成成立一一个工工业园园，把把遍布布全球球、相相对分分散的的供应应商聚聚集在在自己己北京京手机机工厂厂周边边的想想法。。诺基亚亚的““星网网模式式”2022/12/814诺基基亚亚的的““星星网网模模式式””（（续续））2000年5月，，星星网网工工业业园园奠奠基基于于北北京京经经济济技技术术开开发发区区，，它它以以北北京京首首信信诺诺基基亚亚移移动动通通信信有有限限公公司司为为龙龙头头，，带带动动30多家家国国内内外外著著名名的的移移动动通通信信设设备备配配套套厂厂商商共共同同投投资资兴兴建建。。诺诺基基亚亚主主动动召集集供供应应商商和和自自己己毗毗邻邻而而居居，把把原原来来需需要要空空运运、、海海运运等等方方式式才才能能实实现现的的原原料料和和零零部部件件的的采购购变变得得简简单单易易行行。2022/12/815诺基基亚亚星星网网工工业业园园2022/12/816星网网工工业业园园龙龙头头企企业业诺诺基基亚亚首首信信通通信信有有限限公公司司外外景景2022/12/817诺基基亚亚员员工工在在手手机机生生产产线线上上认认真真地地工工作作2022/12/818“星网网模模式式””的的优优势势星网网工工业业园园的的最最大大特特色色在在于于超强强的的快快速速反反映映能能力力。诺诺基基亚亚在在接接到到订订单单后后，，立立即即组组织织生生产产，，24小时时内内就就要要由由物物料料中中心心发发出出成成品品。。目前前，，在在星星网网工工业业园园已已有有超超过过30家诺诺基基亚亚配配套套供供应应商商，，围围绕绕诺诺基基亚亚提提供供其其所所需需的的零零配配件件，，以以保保证证及及时时生生产产、、供供货货。。2022/12/819采购的供应地地位供应商制造商客户1、供应的可靠靠性2、供应的灵活活性3、交货周期4、送货频率2022/12/820（三）采购的的质量地位原材料质量差差产成品质量差差产成品反复维维修客户不满意客户放弃购买买2022/12/821丰田汽车总裁丰田田章男向中国国消费者鞠躬躬致歉2022/12/8222022/12/823丰田召回门2009年8月24日，丰田在华华两家合资企企业——广汽丰田、一一汽丰田宣布布，由于零部部件出现缺陷陷，自8月25日开始，召回回部分凯美瑞瑞、雅力士、、威驰及卡罗罗拉轿车，涉涉及车辆总计计688314辆。这是我国国2004年实施汽车召召回制度以来来，数量最大大的一项召回回。2022/12/824召回原因丰田宣称，大规模召回的的原因是同一一供应商供应应给两家企业业的零部件出出现缺陷，广汽丰田和和天津一汽丰丰田承诺将对对召回范围内内的车辆免费费更换电动车车窗主控开关关缺陷零部件件，以消除安安全隐患。2022/12/825丰田全球召回回因一系列车辆辆质量安全事事故，丰田从从全球召回了了约850万辆汽车，其其中在美国召召回约600万辆。美国交通部2010年4月5日宣布拟对丰丰田汽车公司司的大规模召召回事件处以以最高达1637．5万美元罚款，，这将是美国国政府迄今对对汽车公司做做出的最大金金额民事处罚罚。2022/12/826课后作业：1、、修修改改完完善善学学习习报报告告。。（（要要打打分分））2、、掌掌握握商商品品采采购购的的概概念念和和地地位位。。（（课课堂堂提提问问））2022/12/829任务务二二采采购购的的范范围围有形形采采购购和和无无形形采采购购1直接接物物料料和和间间接接物物料料2采购购的的范范围围是是指指采采购购的的对对象象或或标标的的。。2022/12/830有形形采采购购包括括原原料料、、辅辅助助材材料料、、半半成成品品、、零零部部件件、、成成品品、、投投资资品品或或固固定定设设备备及及MRO（MaintenanceRepairandOpertations，保保养养维维修修与与运运营营））。。无形形采采购购主要要包包括括服服务务和和技技术术，，或或采采购购设设备备时时附附带带的的服服务务。。2022/12/831直接接物物料料是与与最最终终产产品品生生产产直直接接相相关关的的物物料料。。间接接物物料料主要要包包括括ORM（OperatingResourceManagement,运营营资资源源管管理理））和和MRO。ORM是指指企企业业日日常常采采购购的的办办公公用用品品和和服服务务。。第三三节节采采购购的的基基本本程程序序和和原原则则一、采购的的程序采购的基本本程序会因因采购品的来来源、采购购方式和采采购对象的不同而在在细节上存存在差异，，但是多数数企业的基基本采购程程序则大同同小异。2022/12/8322022/12/8332022/12/8342022/12/8352022/12/8362022/12/837采购的的基本本程序序1、提出出需求求2、描述述需求求3、选择择可能能的供供应来来源，，评价价供应应商4、确定定适宜宜的价价格5、发出出采购购订单单6、订单单跟踪踪与催催货7、产品品检验验8、不符符与退退货处处理9、结案案10、记录录与档档案维维护2022/12/838二、采购的的原则商业业原原则则整体体效效应应原原则则适用用