2023届江苏省淮安市高考生物二模试卷含解析

2023学年高考生物模拟试卷注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于骨骼肌的叙述，正确的是（）A．低血糖时，骨骼肌细胞中的糖元可水解释放出葡萄糖使血糖升高B．剧烈运动时，骨骼肌细胞呼吸产生的二氧化碳比消耗的氧气多C．缺氧状态下，骨骼肌细胞中的丙酮酸在NADH的催化下还原成乳酸D．寒冷刺激下，皮肤冷感受器兴奋可引起骨骼肌不自主地反射性收缩2．下列有关种群与群落的叙述，正确的是A．实施全面二孩政策，主要目的是通过提高出生率来增加人口数量B．种群呈“S”型增长过程中，在达到K值之前就是“J”型增长C．探究“培养液中酵母菌种群数量变化”实验不需要单独设置对照D．稳定型种群的数量不可能突破K值3．下列组成细胞的化合物中，与酵母菌的遗传物质的元素组成相同的是（）A．磷脂 B．糖原 C．胰蛋白酶 D．丙酮酸4．下列生理活动能在人体细胞中发生的是（）A．H2O分解产生O2和NADPHB．胰岛素促进葡萄糖转变为脂肪和20种氨基酸C．蔗糖在细胞质基质中水解成葡萄糖和果糖D．胆固醇经紫外线照射转化成维生素D5．人胚胎发育过程中过量神经细胞数量调整的现象属于（）A．细胞分裂 B．细胞分化 C．细胞衰老 D．细胞凋亡6．下列有关叙述不正确的是（）A．孟德尔经过严谨的推理和大胆的想象揭示的遗传规律，是超越自己时代的设想B．T2噬菌体侵染大肠杆菌实验比肺炎双球菌体外转化实验更具说服力C．沃森和克里克在探究DNA结构时，利用了物理模型构建的方法D．萨顿通过观察雄蝗虫体细胞和精子细胞的染色体数，提出了基因在染色体上的假说二、综合题：本大题共4小题7．（9分）某生物兴趣小组的同学在20℃和相同的光照强度条件下，以菠菜叶为实验材料，用不同浓度的NaHCO3溶液控制CO2浓度，进行了“探究CO2浓度对光合作用影响”的实验，获得如下图所示的实验结果（叶圆片大小相同，实验前叶圆片细胞间隙中的气体已抽出；NaHCO3溶液浓度变化对溶液pH的影响忽略不计）。请回答下列问题：（1）该小组同学在进行上述正式实验前，先将NaHCO3溶液浓度梯度设置为0、1%、2%、3%、4%，每组放入20片叶圆片，其他条件均与上述正式实验相同，2min时得到的结果如下表。NaHCO3溶液浓度01%2%3%4%上浮叶圆片数量/片011430该实验是预实验，其目的是________________________。4min后，除蒸馏水组叶圆片未见上浮外，其他组叶圆片均有上浮。NaHCO3溶液在常温下能分解产生CO2，有人认为叶圆片上浮是由CO2气泡附着引起的。为此实验小组另设计了一个对照实验，最好选择上表中浓度为___________的NaHCO3溶液进行对照，将20片叶圆片放到溶液中后进行遮光处理；若结果为___________________，则说明NaHCO3溶液产生的CO2不足以引起叶圆片的上浮。（2）由曲线图可以看出，20℃条件下，NaHCO3溶液浓度为________时最有利于叶圆片进行光合作用，在此浓度下若适当增加光照强度，则4min时上浮的叶圆片数量可能会____________。当NaHCO3溶液浓度大于1%时，上浮的叶圆片数量减少，其原因可能是________________________________。（3）在进行正式实验时，若要使得到的曲线更光滑，变化趋势更细致，则应进行的操作是_______________________________________________°8．（10分）纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中百分之四十到六十能被土壤中的某些微生物分解。回答下列有关问题：（1）土壤中的细菌有的能分解纤维素，有的细菌则不能，其原因是前者能分泌____________。纤维素最终被水解为____________，为微生物的生长提供营养，同样也可以为人类所利用。（2）从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计，下列流程正确的是____________。A．土壤取样→挑选菌落→样品稀释→平板划线B．土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落C．土壤取样一选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落D．土壤取样→梯度稀释→平板划线→选择培养→挑选菌落（3）土壤取样要选择____________的环境。在实验室筛选时，与从热泉中筛选Tap细菌的原理相同，即人为提供____________，同时抑制或阻止____________。（4）下图若为纤维素分解菌的选择培养基配方，此培养基配方中的“某成分”应为____________。此培养基为____________培养基(根据物理状态划分)。9．（10分）果蝇X染色体上有下列三对等位基因：红眼（A）和白眼（a）、正常眼（B）和棒眼（b）、直刚毛（E）和焦刚毛（e），在实验室培育出多个品系的纯种果蝇。（1）若以上述品系的纯种果蝇为材料，不能验证基因的自由组合定律，理由是：___________。（2）XY染色体上存在同源区段和非同源区段（如下图所示），若控制刚毛性状的等位基因（E、e）位于X和Y染色体的同源区段时，基因型有________种。用上述品系的纯种果蝇为材料设计实验，验证控制刚毛性状的等位基因（E、e）位于X、Y染色体同源区段，写出实验思路及预期结果：____________。（3）若红眼（A）和白眼（a）基因仅位于X染色体上。用纯种白眼雌果蝇与纯种红眼雄果蝇杂交，子代出现白眼雄性320只，红眼雌性318只，白眼雌性1只。对白眼雌性的来源，有人提出可能是母本减数分裂异常导致产生XXY的白眼雌性（果蝇的染色体组成为XX、XXY均表现为雌性）。写出该白眼雌性个体的基因型________，试阐明母本减数分裂异常的原因：________________________________。10．（10分）回答下列有关传统发酵技术的问题。（1）家庭酿制葡萄酒时，采摘的葡萄一般只需冲洗，晾干，不需要接种相应菌种，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：_________。（2）腐乳“闻着臭，吃着香”且易于消化吸收，腐乳易被人体吸收是因为豆腐中的成分发生了如下变化：_______；腐乳的发酵过程中能起到防腐作用的物质有_________三类。毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水______等四大类基本营养物质。（3）在腌制泡菜过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与_________反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色物质。亚硝酸盐在定条件下还会转变为致癌物质_________。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是_________。11．（15分）森林生态系统物种丰富，群落结构和营养结构复杂，不仅为人类提供大量的木材和林副业产品，还在维持生物圈的稳态、改善生态环境等方面起重要作用。现在还兴起了“森林医院”，建在森林深处的山谷、溪流边的“森林医院”中没有医生和护士，人们通过在林间休憩、散步来达到特殊的保健、疗养、治病的功效请回答下列问题：（1）森林生态系统物种丰富，说明__________等层次的生物多样性内容丰富。森林能提供大量的木材和林副业产品与其中建立的“森林医院”可治病，所体现的生物多样性价值__________（填“相同”或“不相同”）．（2）森林环境是鸟类生存的乐园，从生态系统的功能看，孔雀开屏、鹩哥开喉等属于__________。（3）森林生态系统不仅具有很强的抵抗力稳定性，还具有一定的恢复力稳定性。与草原生态系统相比，森林生态系统的抵抗力稳定性更高，是因为__________。森林部分区域发生火灾之后，与初生演替相比，能较快恢复原状，从影响的生物因素和非生物因素的角度分析，主要原因是____________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

骨骼肌细胞的有氧呼吸和无氧呼吸的反应式：有氧呼吸总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；无氧呼吸的过程：①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（细胞质基质）；②2丙酮酸+4[H]2酒精+2CO2或2丙酮酸+4[H]2乳酸（细胞质基质）。【详解】A、肌糖原不会分解葡萄糖，A错误；B、骨骼肌细胞无氧呼吸产生乳酸，因此剧烈运动时，骨骼肌细胞呼吸产生的二氧化碳与消耗的氧气一样多，B错误；C、骨骼肌细胞中的丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下，被NADH还原成乳酸，而不是NADH的催化，C错误；D、寒冷刺激下，皮肤冷感受器兴奋可引起骨骼肌不自主地反射性收缩，D正确。故选D。2、C【解析】

据题文和选项的描述可知：该题考查学生对种群的特征、种群数量的增长曲线、探究培养液中酵母菌种群数量的变化等相关知识的识记和理解能力。【详解】实施全面二孩政策，主要目的是通过提高出生率来改善我国人口年龄组成，A错误；种群呈“S”型增长过程中，由于有环境阻力的存在，在达到K值之前的增长不是“J”型增长，B错误；探究“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验，不需要单独设置对照，因为在时间上已形成前后自身对照，C正确；稳定型种群的数量，在小幅度的范围内，围绕K值上下波动，所以稳定型种群的数量可能突破K值，D错误。3、A【解析】

细胞生物的遗传物质是DNA，组成元素为C、H、O、N、P。酶的本质为蛋白质，组成元素是C、H、O、N，有的含有P。【详解】A、磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，酵母菌的遗传物质为DNA，组成元素为C、H、O、N、P，A正确；B、糖原的组成元素是C、H、O，与酵母菌的遗传物质的元素组成不同，B错误；C、胰蛋白酶基本组成元素是C、H、O、N，与酵母菌的遗传物质的元素组成不同，C错误；D、丙酮酸的组成元素是C、H、O，与酵母菌的遗传物质的元素组成不同，D错误。故选A。4、D【解析】

组成人体蛋白质的氨基酸约有20种，其中有8种（婴儿是9种，多出来的一种是组氨酸）必须从食物中获得，称为必需氨基酸。【详解】A、水光解产生O2和NADPH属于光合作用的光反应过程，人体细胞不能进行光合作用，A错误；B、胰岛素可促进葡萄糖转变为脂肪和非必需氨基酸，非必需氨基酸的种类是12种，B错误；C、蔗糖是植物中的二糖，人体中不含蔗糖，食物中的蔗糖在蔗糖酶的作用下转变为葡萄糖和果糖发生在人体的消化道内，C错误；D、胆固醇经紫外线照射可转化成维生素D，D正确。故选D。5、D【解析】

细胞凋亡或称编程性细胞死亡，是细胞发育过程中的必然步骤，是由某种基因引发的，是不可避免，不同于病变或伤害导致的死亡。【详解】人胚胎发育过程中会产生过量的神经细胞，所以需要调整神经细胞的数量，使之与受神经细胞支配的细胞的数量相适应，以保证神经系统对生命活动的精确调节。这种调整就是通过细胞凋亡实现的，D正确。故选D。【点睛】所有动物的正常发育中都有一些细胞要发生凋亡，细胞凋亡在植物体内也普遍存在。6、D【解析】

1、孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：提出问题→作出假说→演绎推理→实验验证（测交实验）→得出结论。

2、肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中格里菲斯体内转化实验证明S型细菌中存在某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌；艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质。

3、T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。

4、沃森和克里克用建构物理模型的方法研究DNA的结构。

5、萨顿运用类比推理的方法提出基因在染色体的假说，摩尔根运用假说演绎法证明基因在染色体上。【详解】A、孟德尔经过严谨的推理和大胆的想象，发现遗传因子并证实了遗传因子传递规律，比其他科学家早了30年，是超越自己时代的设想，A正确；

B、噬菌体侵染细菌时只有DNA进入细菌，蛋白质外壳留在细菌外，这样DNA和蛋白质彻底分开，而肺炎双球菌转化实验提取的DNA中由于技术有限混有0.02%的蛋白质，因此噬菌体侵染细菌实验比肺炎双球菌体外转化实验更具说服力，B正确；

C、沃森和克里克在探究DNA双螺旋结构时，利用了物理模型构建的方法，C正确；

D、萨顿运用类比推理的方法，依据基因和染色体在行为上存在着明显的平行关系，提出了基因在染色体的假说，D错误。

故选D。二、综合题：本大题共4小题7、检验实验的科学性和可行性，并确定正式实验时NaHCO3溶液浓度的大致范围4%4min后未见叶圆片上浮1%增加随着NaHCO3溶液浓度升高，部分叶圆片细胞渗透失水过多，光合速率随之下降缩小NaHCO3溶液浓度梯度，重复实验【解析】

分析曲线图，随着NaHCO3溶液浓度的逐渐增大，光合作用先增大后减小，因此上浮的叶片数先增多后减少。【详解】（1）预实验是为正式实验摸索条件，检验实验的科学性和可行性，并确定正式实验时NaHCO3溶液浓度的大致范围。根据表格数据可知，当NaHCO3溶液为4%时，上浮叶圆片数量0，因此选择上表中浓度为4%的NaHCO3溶液进行对照，因为遮光处理，植物不进行光合作用，不产生氧气。若4min后未见叶圆片上浮，则说明NaHCO3溶液产生的CO2不足以引起叶圆片的上浮。（2）根据曲线可知，20℃条件下，当NaHCO3溶液浓度为1%时上浮叶圆片数量最多，最有利于叶圆片进行光合作用。在此浓度下若适当增加光照强度，光合作用增强，则4min时上浮的叶圆片数量可能会增加。当NaHCO3溶液浓度大于1%时，随着NaHCO3溶液浓度升高，部分叶圆片细胞渗透失水过多，光合速率随之下降，因此上浮的叶圆片数量减少。（3）当把NaHCO3溶液浓度梯度缩小，重复实验，可以使得到的曲线更光滑，变化趋势更细致。【点睛】要从分析曲线特征以及表格数据找出光合作用和叶圆片上浮数量之间的关系。8、纤维素酶葡萄糖C纤维素丰富有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等）其他微生物生长纤维素粉液体【解析】

微生物分离的基本步骤为配制培养基、接种、培养、筛选等。微生物的实验室培养，常用到培养基。培养基是指供给微生物、植物或动物（或组织）细胞生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多，培养基按物理状态分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基，固体培养基通常需要加入琼脂凝固；根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH，还需进行灭菌，通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质，易被污染或变质。选择培养基是指一类根据特定微生物的特殊营养要求或其对某理化因素抗性的原理而设计的培养基。具有只允许特定的微生物生长，而同时抑制或阻止其他微生物生长的功能。【详解】（1）土壤中能分解纤维素的细菌能分泌纤维素酶，纤维素最终被水解为葡萄糖。（2）从土壤中筛选纤维素分解菌的实验流程是：土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落。（3）由于要从土壤中筛选纤维素分解菌，因此土壤取样要选择纤维素丰富的环境。在实验室筛选的原理是人为提供利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长，使目的菌株成为优势种。（4）此培养基用来筛选能分解纤维素的细菌，配方中的“某成分”应为纤维素粉。此培养基不含琼脂，为液体培养基。【点睛】熟悉微生物的分离与培养是解答本题的关键。9、因为三对等位基因都位于X染色体上，减数分裂时无法自由组合7实验思路：选取纯种的直刚毛雄果蝇与焦刚毛雌果蝇交配，观察并统计后代雌雄个体的表现型；预期结果：后代雌雄均表现为直刚毛XaXaY母本减数第一次分裂的后期XX同源染色体没有分离，或是减数第二次分裂后期XX姐妹染色单体着丝点分裂但同时移向细胞一极，最终都产生XaXa的配子【解析】

根据题意：果蝇X染色体上有下列三对等位基因：红眼（A）和白眼（a）、正常眼（B）和棒眼（b）、直刚毛（E）和焦刚毛（e），属于同源染色体上的非等位基因，不遵循基因的自由组合定律。【详解】（1）根据题意，这三对等位基因都位于X染色体上，减数分裂时无法自由组合，因此不能用以上述品系的纯种果蝇为材料，设计杂交实验以验证自由组合定律。（2）若控制刚毛性状的等位基因（E、e）位于X和Y染色体的同源区段，其基因型有：XEXE、XEXe、XeXe、XEYE、XeYE、XEYe、XeYe共7种；选取纯种的直刚毛雄果蝇与焦刚毛雌果蝇交配，观察后代雌雄个体的表现型；若后代雌雄均表现为直刚毛，则控制刚毛性状的（E、e）位于X、Y染色体同源区。（3）该亲本白眼雌性个体基因型为XaXa，红眼雄性个体基因型为XAY，后代雌雄个体的基因型为红眼（XAXa）、雄性个体为白眼（XaY），白眼雌性基因型为XaXaY，原因是由于母本减数第一次分裂的后期XX同源染色体没有分离，或是减数第二次分裂后期XX姐妹染色单体着丝点分裂但同时移向细胞一极，最终都产生XaXa的配子。【点睛】本题主要考查伴性遗传的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。10、发酵用的酵母菌是葡萄皮上附着的野生型酵母菌蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸酒、香辛料、盐碳源、氮源对氨基苯磺酸玫瑰红亚硝胺盐过多抑制了乳酸菌发酵【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸，当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。（2）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。【详解】（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用是附着葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接种相应菌种。在缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为乙酸，反应式为：。（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成各种小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂眆酸，小分子更易被人体吸收；酒、香辛料、盐在腐乳的发酵过程都能起到防腐作用；毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水、碳源、氮源等四大类基本营养物质。（3）在泡菜的腌制过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定