动植物性食物的营养价值课件

食品营养动植物性食物的营养价值食品营养人是缺,饭是顿,一顿不吃能院。营养不良营养过剩食品营养动植物性食物的营养价值食品营养1人是缺,饭是顿,一顿不吃能院。人是缺,2营养不良营养过剩营养不良3吃什么吃什么4食物营养价值食物营养价值5营养价值——指食物中所含营养素和热能满足人体营养需要的程度。1、营养素的种类、含量种类齐全、数量多少、比例适宜营养价值——指食物中所含营养素和热能6食物中所提供营养素的种类和含量越接近人体需要,该食物的营养价值越高。没有一种天然食物能完全满足人体所需要的能量和各种营养素。食物中所提供营养素的种类和含量越接近人72、营养素质量——必需氨基酸,必需脂肪酸营养素被消化利用的程度蛋白质氨基酸的组成、被消化利用的程度脂肪脂肪酸的组成、脂溶性Vit含量例:(18%奶蛋白大豆蛋白牛油小麦蛋白肉蛋白花生油玉米蛋白2、营养素质量——必需氨基酸,必需脂肪酸8食物有不同的特点食物种类齐全、嶽量营养素、易被人体清化吸收利用赖氨酸↓Min、Ⅵit、氨基酸饱和膳食纤维组成脂肪酸合理比例高满足人体营养需要程度Pro营养预防Pro营养心血管疾价值慢价值高病、高血脂营养价值食物有不同的特点9圣谷类圣谷类10动植物性食物的营养价值课件11动植物性食物的营养价值课件12动植物性食物的营养价值课件13动植物性食物的营养价值课件14动植物性食物的营养价值课件15动植物性食物的营养价值课件16动植物性食物的营养价值课件17动植物性食物的营养价值课件18动植物性食物的营养价值课件19动植物性食物的营养价值课件20动植物性食物的营养价值课件21动植物性食物的营养价值课件22动植物性食物的营养价值课件23动植物性食物的营养价值课件24动植物性食物的营养价值课件25动植物性食物的营养价值课件26动植物性食物的营养价值课件27动植物性食物的营养价值课件28动植物性食物的营养价值课件29动植物性食物的营养价值课件30动植物性食物的营养价值课件31动植物性食物的营养价值课件32动植物性食物的营养价值课件33动植物性食物的营养价值课件34动植物性食物的营养价值课件35动植物性食物的营养价值课件36动植物性食物的营养价值课件37动植物性食物的营养价值课件38动植物性食物的营养价值课件39动植物性食物的营养价值课件40动植物性食物的营养价值课件41动植物性食物的营养价值课件42动植物性食物的营养价值课件43动植物性食物的营养价值课件44动植物性食物的营养价值课件45动植物性食物的营养价值课件46动植物性食物的营养价值课件47动植物性食物的营养价值课件48动植物性食物的营养价值课件49动植物性食物的营养价值课件50动植物性食物的营养价值课件51动植物性食物的营养价值课件52动植物性食物的营养价值课件53动植物性食物的营养价值课件54动植物性食物的营养价值课件55动植物性食物的营养价值课件56动植物性食物的营养价值课件57动植物性食物的营养价值课件58动植物性食物的营养价值课件59动植物性食物的营养价值课件60动植物性食物的营养价值课件61动植物性食物的营养价值课件62动植物性食物的营养价值课件63动植物性食物的营养价值课件64动植物性食物的营养价值课件65动植物性食物的营养价值课件66动植物性食物的营养价值课件67动植物性食物的营养价值课件68动植物性食物的营养价值课件69动植物性食物的营养价值课件70动植物性食物的营养价值课件71动植物性食物的营养价值课件72动植物性食物的营养价值课件73动植物性食物的营养价值课件74动植物性食物的营养价值课件75动植物性食物的营养价值课件76动植物性食物的营养价值课件77动植物性食物的营养价值课件78动植物性食物的营养价值课件79动植物性食物的营养价值课件80动植物性食物的营养价值课件81动植物性食物的营养价值课件82动植物性食物的营养价值课件83动植物性食物的营养价值课件84动植物性食物的营养价值课件85动植物性食物的营养价值课件86动植物性食物的营养价值课件87动植物性食物的营养价值课件88动植物性食物的营养价值课件89动植物性食物的营养价值课件90动植物性食物的营养价值课件91动植物性食物的营养价值课件92动植物性食物的营养价值课件93动植物性食物的营养价值课件94动植物性食物的营养价值课件95动植物性食物的营养价值课件96动植物性食物的营养价值课件97动植物性食物的营养价值课件98动植物性食物的营养价值课件99动植物性食物的营养价值课件100动植物性食物的营养价值课件101动植物性食物的营养价值课件102动植物性食物的营养价值课件103动植物性食物的营养价值课件104动植物性食物的营养价值课件105动植物性食物的营养价值课件106动植物性食物的营养价值课件107动植物性食物的营养价值课件108动植物性食物的营养价值课件109动植物性食物的营养价值课件110动植物性食物的营养价值课件111动植物性食物的营养价值课件112动植物性食物的营养价值课件113动植物性食物的营养价值课件114动植物性食物的营养价值课件115动植物性食物的营养价值课件116动植物性食物的营养价值课件117动植物性食物的营养价值课件118动植物性食物的营养价值课件119食品营养动植物性食物的营养价值食品营养人是缺,饭是顿,一顿不吃能院。营养不良营养过剩食品营养动植物性食物的营养价值食品营养120人是缺,饭是顿,一顿不吃能院。人是缺,121营养不良营养过剩营养不良122吃什么吃什么123食物营养价值食物营养价值124营养价值——指食物中所含营养素和热能满足人体营养需要的程度。1、营养素的种类、含量种类齐全、数量多少、比例适宜营养价值——指食物中所含营养素和热能125食物中所提供营养素的种类和含量越接近人体需要,该食物的营养价值越高。没有一种天然食物能完全满足人体所需要的能量和各种营养素。食物中所提供营养素的种类和含量越接近人1262、营养素质量——必需氨基酸,必需脂肪酸营养素被消化利用的程度蛋白质氨基酸的组成、被消化利用的程度脂肪脂肪酸的组成、脂溶性Vit含量例:(18%奶蛋白大豆蛋白牛油小麦蛋白肉蛋白花生油玉米蛋白2、营养素质量——必需氨基酸,必需脂肪酸127食物有不同的特点食物种类齐全、嶽量营养素、易被人体清化吸收利用赖氨酸↓Min、Ⅵit、氨基酸饱和膳食纤维组成脂肪酸合理比例高满足人体营养需要程度Pro营养预防Pro营养心血管疾价值慢价值高病、高血脂营养价值食物有不同的特点128圣谷类圣谷类129动植物性食物的营养价值课件130动植物性食物的营养价值课件131动植物性食物的营养价值课件132动植物性食物的营养价值课件133动植物性食物的营养价值课件134动植物性食物的营养价值课件135动植物性食物的营养价值课件136动植物性食物的营养价值课件137动植物性食物的营养价值课件138动植物性食物的营养价值课件139动植物性食物的营养价值课件140动植物性食物的营养价值课件141动植物性食物的营养价值课件142动植物性食物的营养价值课件143动植物性食物的营养价值课件144动植物性食物的营养价值课件145动植物性食物的营养价值课件146动植物性食物的营养价值课件147动植物性食物的营养价值课件148动植物性食物的营养价值课件149动植物性食物的营养价值课件150动植物性食物的营养价值课件151动植物性食物的营养价值课件152动植物性食物的营养价值课件153动植物性食物的营养价值课件154动植物性食物的营养价值课件155动植物性食物的营养价值课件156动植物性食物的营养价值课件157动植物性食物的营养价值课件158动植物性食物的营养价值课件159动植物性食物的营养价值课件160动植物性食物的营养价值课件161动植物性食物的营养价值课件162动植物性食物的营养价值课件163动植物性食物的营养价值课件164动植物性食物的营养价值课件165动植物性食物的营养价值课件166动植物性食物的营养价值课件167动植物性食物的营养价值课件168动植物性食物的营养价值课件169动植物性食物的营养价值课件170动植物性食物的营养价值课件171动植物性食物的营养价值课件172动植物性食物的营养价值课件173动植物性食物的营养价值课件174动植物性食物的营养价值课件175动植物性食物的营养价值课件176动植物性食物的营养价值课件177动植物性食物的营养价值课件178动植物性食物的营养价值课件179动植物性食物的营养价值课件180动植物性食物的营养价值课件181动植物性食物的营养价值课件182动植物性食物的营养价值课件183动植物性食物的营养价值课件184动植物性食物的营养价值课件185动植物性食物的营养价值课件186动植物性食物的营养价值课件187动植物性食物的营养价值课件188动植物性食物的营养价值课件189动植物性食物的营养价值课件190动植物性食物的营养价值课件191动植物性食物的营养价值课件192动植物性食物的营养价值课件193动植物性食物的营养价值课件194动植物性食物的营养价值课件195动植物性食物的营养价值课件196动植物性食物的营养价值课件197动植物性食物的营养价值课件198动植物性食物的营养价值课件199动植物性食物的营养价值课件200动植物性食物的营养价值课件201动植物性食物的营养价值课件202动植物性食物的营养价值课件203动植物性食物的营养价值课件204动植物性食物的营养价值课件205动植物性食物的营养价值课件206动植物性食物的营养价值课件207动植物性食物的营养价值课件208动植物性食物的营养价值课件209动植物性食物的营养价值课件210动植物性食物的营养价值课件211动植物性食物的营养价值课件212动植物性食物的营养价值课件213动植物性食物的营养价值课件214动植物性食物的营养价值课件215动植物性食物的营养价值课件216动植物性食物的营养价值课件217动植物性食物的营养价值课件218动植物性食物的营养价值课件219动植物性食物的营养价值课件220动植物性食物的营养价值课件221动植物性食物的营养价值课件222动植物性食物的营养价值课件223动植物性食物的营养价值课件224动植物