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文档简介
第七章包装技术
1.1包装的概念与功能1.1.1(一)包装的概念、作用
1、包装是指采用适当的材料,制成与物品相适应的容器,以便进行装卸、搬运、运输、保管和销售,使之不受外来因素的影响,顺利地实现商品的价值和使用价值而采用的一种综合性的经济措施。(1)包装在物流中的地位包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头,既是生产的终点,又是物流的始点
(2)包装在物流中的作用①加快装卸搬运、缩短接收时间②承受机械冲击力、抵御储存环境对商品的侵害③节省仓储空间等生产物流包装1.1.2包装与物流1.1.3包装的基本功能包装的基本功能1货物保护2(方便)效率提高3销售防止破损变质
防止化学变化
防止腐朽虫害
防止丢失、混入异物
单元化
成组化
集装化传达商品信息
表现商品,激发购买
1.2包装的类型
1.2.1按照包装在流通中作用分类销售(商品)包装
运输包装1.2.2按包装的适用的广泛性分类
1.专用包装:只适用于某种专门产品的包装。2.通用包装:根据标准系列尺寸制造的1.2.3按包装容器分类
1.按包装容器的抗变形能力分为
和软包装硬包装软包装硬包装
包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐2.按包装容器形状分为
固定式包装和拆卸折叠式包装两类。4.按包装容器使用次数分为
一次性包装和多次周转包装两类。拆卸折叠式包装一次性包装周转包装3.按包装容器结构形式分1.2.4按包装技术分类
防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。
防潮包装防震包装气相防锈包装危险品包装第二节包包装装材料料一、木质包包装二、纸制制包装三、塑料料包装四、金属属包装五、其他他包装2.1木质包装装(一)木包包装材料料应用面面临的问问题1、木包装材材料能携携带森林林病虫害害2、木质包包装材料料的检疫疫除害处处理3、实木包包装材料料的回收收利用1、成本降降低2、人造板板包装不不受检验验检疫制制度限制制3、人造板板结构具具有可设设计性(二)发展趋势势----人造板材材的广泛泛使用2.2纸质包装装发展趋势势1、包装用用纸、纸纸板及箱箱板纸的的优质轻轻量化2、研发食食品包装装用功能能型专用用纸板3、发展复复合纸袋袋4、开发植植物纤维维快餐盒盒2.3塑料包装装发展趋势势1、可降解解是大方方向2、硬包装装增长快快于软包包装3、塑料无无菌包装装有市场场4、塑料果果蔬保鲜鲜箱前景景好2.4金属包装装用作包装装的金属属容器有有罐和桶桶,用镀镀锌铁板板制成。。罐有方方形和圆圆形两种种,主要要用于食食品、药药品、石石油类、、涂料类类及油脂脂类物品品包装;;目前的发发展趋势势是:金金属包装装容器正正向薄壁壁轻量和和型式多多样化的的方向发发展。3.6现代集合合包装技技术3.6.1集合包装装集合包装装主要以以集装箱箱为主,,可以将将装满货货物的托托盘和集集装容器器、集装装货捆一一起装进进大型的的集装箱箱内,以以便搬运运、装卸卸和运输输。指将若干干包装件件或商品品组合在在一起形形成一个个适合运运输的单单元。是为了有有效地装装卸、运运输、保保管,将将其按一一定的数数量组合合放置于于一定形形状的台台面上。。笼式托盘箱式托盘3.6.1.1托盘包装装是一种用用于货物物运输、、便于用用机械装装卸的一一种集合合包装容容器。(1)干货集装箱(2)框架集装箱(3)可折叠集装箱(4)冷藏集装箱(5)衣架集装箱(6)油罐集装箱(7)散装水泥集装箱(8)双层汽车运输集装箱3.6.1.2集装箱包包装框架集装装箱可折叠集集装箱冷藏集装箱衣架集装箱双层汽车运输集装箱油罐集装箱散装水泥集装箱4.3.2绿色包装装是指对生生态环境境和人体体健康无无害,能能循环使使用和再再生利用用,促进进可持续续发展的的包装。。3.6.2危险品包包装技术术及其他他3.6.2.1.危险品包包装技术术就是按照照危险品品的性质质、特点点、按照照有关法法令、标标淮和规规定专门门设计的的包装技技术与方方法。危危险品的的运输包包装上必必须表明明不同性性质、类类别的危危险货物物标志,,以及装装卸搬运运的要求求标志。。3.6.2.2防虫、鼠鼠害等包包装技术术方法是在在包装主主物品时时、放入入一定量量的驱虫虫剂以达达到防虫虫害的目目的。包包装物品品的容器器也应当当做防虫虫处理。。4.3包装现代代化4.3.1包装现代代化是指在包包装产品品设计、、制造、、印刷、、信息传传递等各各个环节节采用先先进、适适用的技技术和管管理方法法,以最最低的包包装费用用,使物物资产品品经过包包装顺利利地进入入消费领领域。案例分析析日本的食食品包装装在日本,,食品界界掀起““绿色包包装”革革命,很很有成效效,一些些公司采采取了较较好的作作法。他他们不搞搞华丽的的表包装装,而是是千方百百计的节节约加工工费用,,节省材材料,最最终降低低成本。。日本90%的牛奶奶都是以以有折痕痕线条包包装出售售,这本本身就是是对使用用者的很很好教育育,使小小孩自小小就接触触和使用用有环保保功能的的“绿色色”产品品。这种种容易压压扁的包包装不但但生产成成本较低低,而且且能够减减少占用用的空间间,方便便送往再再循环系系统并减减少运输输成本。。还有日日本常见见的饮料料Yakltt健康饮品品也使用用一种底底部可以以撕开、、进行了了特别设设计的杯杯形容器器。在撕撕开底部部后,人人们能够够轻易地地把容器器压扁,,方便送送往再循循环。日日本东京京每年都都举行包包装设计计比赛,,获奖的的包装设设计将被被广泛的的使用,,其中一一种获奖奖的饮料料包装,,后来被被普遍使使用,这这种饮料料的包装装由100%再循环环的纸板板盒和盒盒子内的的盛饮料料的袋子子组成,,人们能能够较轻轻易地把把纸盒和和袋子分分开,送送去再循循环时就就较容易易处理。。另一种种开始被被消费者者接受的的新包装装设计是是立式装装,由于于开袋子子比开瓶瓶子更容容易使内内部液体体溢出,,因此袋袋子的开开口都务务必进行行特别设设计,以以方便打打开。这这类袋装装主要是是取代塑塑料瓶子子,比较较两者..前者的的塑料使使用只及及后者的的1/5。案例分析析日本味之之素公司司设计推推出的包包装,丝丝毫没有有显现华华丽的外外表,而而只是用用白色单单瓦楞纸纸进行最最节省的的包装,,标贴印印刷也是是朴实无无华。日日本三得得利公司司推出的的啤酒易易拉罐包包装,喝喝完以后后只要按按其罐体体形态提提示的方方向,左左右扭曲曲便可缩缩小体积积,方便便回收。。
日本的的“绿色色”包装装的优秀秀设计,,它们大大多数能能减少循循环时的的困难,,更重要要的是它它们有利利于维护护人体的的健康。。一些日日本专家家认为,,许多没没有包装装必要的的食品,,完全可可以放弃弃包装。。例如一一些蔬菜菜、水果果,可以以不需要要销售包包装,这这样有助助于保持持蔬菜、、水果的的营养与与新鲜。。思考考:1、上面案案例在包
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