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食用冰行业报告/庞文报告PAGEPAGE26食用冰行业市场需求及未来五至十年预测报告

目录TOC\o"1-9"序言 3一、2022-2027年食用冰企业市场突破具体策略 3(一)、密切关注竞争对手的策略,提高食用冰产品在行业内的竞争力 3(二)、使用食用冰行业市场渗透策略,不断开发新客户 4(三)、实施食用冰行业市场发展战略,不断开拓各类市场创新源 4(四)、不断提高产品质量,建立覆盖完善的服务体系 4(五)、实施线上线下融合,深化食用冰行业国内外市场拓展 4(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 5二、2022-2027年食用冰业市场运行趋势及存在问题分析 6(一)、2022-2027年食用冰业市场运行动态分析 6(二)、现阶段食用冰业存在的问题 6(三)、现阶段食用冰业存在的问题 7(四)、规范食用冰业的发展 8三、食用冰行业(2022-2027)发展趋势预测 9(一)、食用冰行业当下面临的机会和挑战 9(二)、食用冰行业经营理念快速转变的意义 10(三)、整合食用冰行业的技术服务 10(四)、迅速转变食用冰企业的增长动力 10四、食用冰行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析 11(一)、食用冰企业盈利模式运作的关键 111、”专业化能力“对食用冰行业的重要性 11(二)、怎样培养食用冰行业的业务能力 12五、食用冰行业竞争分析 13(一)、食用冰行业国内外对比分析 13(二)、中国食用冰行业品牌竞争格局分析 14(三)、中国食用冰行业竞争强度分析 151、中国食用冰行业现有企业竞争情况 152、中国食用冰行业上游议价能力分析 153、中国食用冰行业下游议价能力分析 154、中国食用冰行业新进入者威胁分析 165、中国食用冰行业替代品威胁分析 16(四)、初创公司大独角兽领衔 16(五)、上市公司双雄深耕多年 17(六)、食用冰巨头综合优势明显 17六、未来食用冰企业发展的战略保障措施 18(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 18(二)、加强人才培养和引进 191、制定总体人才引进计划 192、渠道人才引进 203、内部员工竞聘 20(三)、加速信息化建设步伐 20七、关于未来5-10年食用冰业发展机遇与挑战的建议 21(一)、2022-2027年食用冰业发展趋势展望 21(二)、2022-2027年食用冰业宏观政策指导的机遇 22(三)、2022-2027年食用冰业产业结构调整的机遇 22(四)、2022-2027年食用冰业面临的挑战与对策 23八、“疫情”对食用冰业可持续发展目标的影响及对策 23(一)、国内有关政府机构对食用冰业的建议 23(二)、关于食用冰产业上下游产业合作的建议 24(三)、突破食用冰企业疫情的策略 25

序言依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对食用冰行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对食用冰行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对食用冰行业前景进行展望及提出合理化的建议。依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对食用冰行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对食用冰行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对食用冰行业前景进行展望及提出合理化的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习,不可用于商业用途。一、2022-2027年食用冰企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略,提高食用冰产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出,“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势,是企业生存和发展的关键。目前,企业可以围绕第一战略,尽快提高食用冰行业产品的竞争力,尽量缩小与食用冰行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距,努力做到实现战术自我创新。(二)、使用食用冰行业市场渗透策略,不断开发新客户对于成功开发的食用冰行业产品,我们将不断提高产品质量,降低产品成本,提高服务质量,采取灵活的定价策略来增加竞争力,从而扩大产品在现有市场的销售,鼓励现有客户购买更多公司产品,同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品,或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施食用冰行业市场发展战略,不断开拓各类市场创新源企业要密切关注食用冰行业市场的消费需求趋势,进行市场开拓,不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量,建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观,即从食用冰行业产品的研发、生产、销售环节,尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时,通过服务延伸,完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将食用冰行业营销策略延伸到影响客户的价值链,客户才能获得更多利益,也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合,深化食用冰行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划,还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源,快速接收用户反馈信息,为客户提供快速的产品开发和迭代服务,响应市场需求,保持竞争优势。因此,建议食用冰行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略,实施线上线下融合,深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。食用冰公司在现有市场规模较大,具有较强的竞争潜力;同时,产品需求的价格弹性比较大,可以降低价格来增加需求;批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施,可以让食用冰企业占据较大的市场份额,增加销售额以获得企业利润,更容易获得销售渠道成员的支持。同时,低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言,单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此,有必要进一步加大产品研发力度,开发适应国际市场发展需要的新产品,实施撇脂策略。要实施这一战略,企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点,才能有效吸引目标消费群体,并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。,这有利于食用冰行业公司确定公司的竞争地位。二、2022-2027年食用冰业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2022-2027年食用冰业市场运行动态分析目前,随着国家相关市场调控措施的不断实施,市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低,但后期食用冰行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看,为了抑制通胀预期,国家经常出台稳定物价的措施,调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定食用冰业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面,为了稳定CPI,抑制相关企业的积极性,特别需要防止抑制食用冰业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制食用冰行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看,中国议会在后期加大了食用冰业的政策优势。结合市场需求,也可以基本确定后期对食用冰业市场的乐观预期,相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段食用冰业存在的问题目前,我国食用冰行业缺乏行业引导,导致规划重复、总体布局不合理等重大问题,整个行业利润率较低。2009年,食用冰业的利润率约为3%。资源整合将是未来食用冰业发展的主要特征。国内食用冰行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国食用冰行业中的市场份额不足10%,产业集中度较低。这主要是因为食用冰业的进入门槛不高,区域性很强。(三)、现阶段食用冰业存在的问题近年来,虽然国内食用冰行业发展势头稳定,企业规模不断扩大,但食用冰行业企业间同质竞争现象严重,产品结构单一,产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是,随着越来越多的外部资本进入国内市场,食用冰行业的竞争压力日益激烈,国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今,虽然食用冰业创造的一些产品已经成功进入市场,但随着信息技术产业的兴起和普及,客户对食用冰业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。食用冰业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先,在经济主体方面,食用冰业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位,使食用冰业的发展主要依靠相关企业。由于国内食用冰业市场发展的特殊性,一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者,与市场经济的运行机制不相适应。第二,在经营方向上,正朝着专业化、产业化方向发展。可以说,随着科学技术的不断发展,社会的日益多元化将使人们越来越依赖,食用冰业的科技含量将越来越高,市场份额将越来越大。因此,有必要加强现代管理意识的建立,优化企业品牌战略措施,提高品牌竞争力。第三,在商业手段方面,正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动食用冰业的信息化和网络化发展趋势。第四,在组织结构上,正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的食用冰行业体系总体上还不够成熟,与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应,消费终端需要食用冰行业提供更高质量的产品。然而,现有的食用冰业主要是小规模的,大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范食用冰业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面,让市场经济的“看不见的手”发挥作用,优胜劣汰,适者生存。市场竞争越激烈,行业越发达。行业越发达,市场规模越大。总之,食用冰业未来的发展不仅取决于制度创新,还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了食用冰行业相关企业的市场开发能力。今后,应进一步研究食用冰业的标准化和发展。(四)、规范食用冰业的发展针对我国食用冰业存在的问题,我们仍需进一步进行产业整合,继续淘汰落后观念,使整个食用冰业更加规范有序,从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争,打造一批知名、有影响力的品牌,将为稳定食用冰业市场形成强大动力。三、食用冰行业(2022-2027)发展趋势预测(一)、食用冰行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下,包括分销商在内的国内食用冰企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面,在食用冰行业的竞争下,企业和企业之间展开了肉搏战,价格战已经到了极限,使得食用冰行业的许多企业难以继续,而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面,国内食用冰市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下,能够抓住机遇的企业发展迅速,食用冰行业的一些企业经不起市场的考验,必然会出现整合或发展困难,经营难以持续。食用冰行业的一些龙头企业的优势在于,他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面,通过门店之间的连锁关系,扩大企业规模,统一企业形象。通过集中采购,共享技术、管理、客户等各种资源,可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高,趋势越来越明确,也带来更多的发展空间。然而,目前,国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由食用冰行业的供应商建立的松散产品销售联盟,以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、食用冰行业经营理念快速转变的意义一个成功的食用冰业商业模式,首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确,我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前,我们应该先发制人,迅速改变经营思路,抓住第一个机会。在食用冰行业业务流程的思维转变方面,我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路,即差异化经营战略。为了保持持续创新,我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异,而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求,同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合食用冰行业的技术服务转变经营理念是走食用冰业经营之路的前提。然而,只有将概念转化为行动,它才能最具说服力。在这方面,我们需要在技术和服务方面做出更多努力,以迎接食用冰行业新时代的到来。在技术和服务方面,首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等,并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变食用冰企业的增长动力食用冰企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性,严格执行完整的内部管理制度,是食用冰企业发展的基础;健全科学的工作流程是企业正常运营的前提;严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。食用冰企业的差异化经营,只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到,产品可以创造价值和利润,服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而,随着食用冰行业的进一步成熟和发展,行业竞争将日趋激烈。经营管理不善,行业利润下降,将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型食用冰企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。四、食用冰行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、食用冰企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆·柯林斯(JimCollins)曾说过:愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论,是因为刺猬注重能力的培养,而狐狸之所以不能取胜,是因为它太聪明了,总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对食用冰行业的重要性IBM全球CEO调查显示,食用冰企业的成功因素包括三点:差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键;食用冰企业和组织必须能够感知客户和市场的变化,并迅速做出反应;灵活调整成本结构和业务流程,保持高效率和低风险。然而,许多食用冰企业不能同时考虑这三点,只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力,从而重新定位新时代食用冰行业企业的商业模式。(二)、怎样培养食用冰行业的业务能力突出食用冰行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。食用冰行业一些龙头企业的做法是,以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务,围绕这些业务职能培养食用冰行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能,它们是通过食用冰行业的支持合作伙伴实现的。例如,调整传统的采购、销售、运输和储存环节,将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、食用冰产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为食用冰业发展的核心业务,以降低风险。食用冰企业内部专业化大致可以分为三个阶段:食用冰业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时,业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段,食用冰企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并,但忽视了优化商业活动水平的机会,增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时,企业通常会启动流程优化。目前,食用冰行业的许多企业都处于这一阶段,如业务流程重组(ERP)、供应链管理(SCM)、客户关系管理(CRM)等。当然,流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心,但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。食用冰行业流程优化带来的收益增加,逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消,因为外部成本的降低必然会增加整合成本。五、食用冰行业竞争分析目前,我国食用冰领域主要有以独角兽为首的初创公司,有上市公司和互联网巨头三大阵营。三方阵营不断对食用冰相关行业进行编码部署,推出了一系列应对不同应用场景的食用冰产品,覆盖了安全、金融、商务等各个行业的应用领域。(一)、食用冰行业国内外对比分析国内外食用冰的目标客户锁定在早期、特定行业、具有商业前景的企业,致力于提供成长初期不足的资源,以实现商业价值的快速增长。根据价值链管理理论,商业模式的内涵可以分为价值定位、价值创造、价值实现和价值传递等维度。在这四个维度内国内外食用冰有普遍的核心诉求,但由于体制、经济和文化等方面的差异受到限制,国内外产业食用冰的探索方向和落地形式不同。国外食用冰注重创客文化和高技术投资回报率,以获取企业股份或抛售企业股份收割溢价为主要盈利方式,形成持续的自我经营能力,国内食用冰倾向于通过技术积累和项目展现收获声誉,围绕政策导向和产业价值定位紧密制定预期发展目标,通过产学研加快资源交换和聚焦,为企业创造收益,积累资源和品牌影响力形成雪人效应。(二)、中国食用冰行业品牌竞争格局分析根据应用领域的不同,食用冰行业品牌的知名度不同。根据食用冰技术的应用维度分析,可分为政府、企业和个人消费者,其中政府部门普遍希望将食用冰技术应用于智能安全领域,应用场景复杂,对准确性要求高;个人使用场景虽然复杂性低,但对消费体验的要求很高。根据食用冰技术的供给维度分析,食用冰技术能够提供的产品主要分为工程项目、硬件、软件技术。随着中国经济增长进入换挡期,食用冰产业发展步伐与全国经济形势一致,从高速发展向中低速发展过渡。中国食用冰经过30年的高速发展,面临着转型升级的关键时期,食用冰行业已经进入了品牌竞争的时代。食用冰市场的竞争从地域、类别、局部上升到了品牌之间的立体战。加强和加快品牌建设,树立更高层次的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程,将成为品牌食用冰企业的必由之路。(三)、中国食用冰行业竞争强度分析1、中国食用冰行业现有企业竞争情况目前,食用冰行业中企业数量不多,且细分领域也不同,相互之间竞争压力相对较小。2、中国食用冰行业上游议价能力分析食用冰行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、包装材料等,该类产品多为通用、标准化产品,供应商繁多,竞争激烈,因此,食用冰行业对上游议价能力较强。3、中国食用冰行业下游议价能力分析食用冰行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构,应用领域包括金融、安防、食用冰、交通、社交娱乐、社保等,由于其下游用户数量多,食用冰行业对下游议价能力较强。4、中国食用冰行业新进入者威胁分析新入行者在给行业带来新生产能力、新资源的同时,也希望在被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低。5、中国食用冰行业替代品威胁分析处于同行业或不同行业中的企业,可能会由于产品是互为替代品,从而在它们之间产生相互竞争行为。(四)、初创公司大独角兽领衔国内食用冰创业公司的商业模式,主要面向b端提供基本的软件解决方案,满足个性化的需求。许多食用冰领域的创业公司初期从零开始接触产业,无法直接进入成熟的硬件市场,作为增值服务提供者,大多只能在软件层面与硬件制造商合作。但是,随着食用冰技术的突破,一批优秀的创业公司利用先进的技术优势率先探索商业模式,初步开拓了新兴应用市场。其中,XXX公司、AAA公司以先进的技术优势切入市场,通过融资获得资金,一举成为食用冰领域的独角兽。从业务领域来看,独角兽主要集中在千政务、民生、金融等较大的应用场景。但是,因为独角兽公司各有技术优势,所以大多在各自擅长的领域进行深度布局。xx技术侧重于金融、安全、移动互联网和移动电话领域;AAA技术侧重于金融、安全、医疗和交通领域,BBB科技侧重于金融、安全、零售、旅游等领域CCC技术侧重于金融、安全、酒店和其他创新领域。(五)、上市公司双雄深耕多年ZZZ企业拥有食用冰领域的全产业链,产品和软硬件一体化解决方案,更加贴近实际场景的应用,从食用冰整体系统角度出发,在产品迭代、产品设计、产品应用上都进行了精细优化,具有准确率高、效率高等特点,解决了目前的食用冰技术准确率和稳定性差的缺陷,具有很强的环境适应能力。YYY企业作为食用冰领域第二大厂商,食用冰技术打造了从精细化应用方案,大大提升食用冰产品的效果。此外,依托于公司在平台上深厚的软硬件研发能力,形成了一系列基于食用冰的智能化产品,包括前后端的食用冰结构化、立体化和市场化产品,更是在食用冰领域拥有全产业链布局。(六)、食用冰巨头综合优势明显与互联网巨头相似,国外巨头近年来也纷纷进军食用冰市场。巨头在竞争过程具有资金、品牌、技术等多方面优势,综合优势明显。同时基于自身在C端市场长期积累,C端优势明显,更有可能率先打开C端市场。互联网巨头在食用冰技术方面的布局呈现两条主线:挥洒重金引入行业领军人物打造自身技术,凭借强大影响力及雄厚的资金对优质企业进行直接收购或投资。六、未来食用冰企业发展的战略保障措施因此,随着社会经济和信息技术的进一步发展,食用冰的应用将成为未来的新趋势。对于食用冰公司发展和战略布局,我们提出以下措施。(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构公司组织结构的建设应考虑灵活的管理和分级控制,以达到平衡的效果。基于此,建议进行以下调整:1.增加了进出口食用冰业务部门,负责公司海外市场的管理;2.设立独立的食用冰国内营销部门,并增加一名销售经理,负责产品在国内市场的开发和线下商店的管理;3.将原生产部门下的部门改组为装配部门和包装部门。即将建立的新组织结构图如下:(二)、加强人才培养和引进食用冰公司制定了与食用冰行业相匹配的一系列人力资源开发计划,并针对员工的人才引进和培训及时制定了实施计划。1、制定总体人才引进计划食用冰公司可以按人安排职位,这有利于员工的表现。在引进人才的同时,也有必要避免食用冰人才的再次流失。可以采用面试,心理素质评估,食用冰专业知识考试等一系列评估方法对人才进行综合评估,以减少上班后的离职率。还应注意团队建设,例如团队成员的学历,工作经验和价值观是否趋同。在评估整体团队合作,成员之间的相互合作以及对团队的企业文化和企业价值追求的认可方面进行综合评估,以免引起原因。团队成员之间的问题影响食用冰公司的相应工作。2、渠道人才引进通过多种渠道招聘食用冰人才,例如在线招聘平台,人才中心推荐和猎头公司介绍。需要更高专业知识的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如:财务状况需要高水平的专业知识。食用冰公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议,以帮助公司建立内部审计系统。评估公司的财务,运营,管理和风险,并改善公司的潜在风险。您还可以联系大学,进行有针对性的招聘,在后期增加培训力度,并提供实践练习的机会,以使新员工迅速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部合适员工的内部推荐以及公司的就业竞争等,对员工进行食用冰专业培训,并在培训后调整他们的工作位置。在建立食用冰人才引进机制的同时,食用冰人才培训也发挥着同等重要的作用。要建立一套完整的公司食用冰培训体系,体现人才使用和人才培养必须统一的原则,抓好食用冰专业人才的培养,培养具有较高食用冰专业水平的员工。(三)、加速信息化建设步伐为了有效支持已经开展的各项业务并提高工作效率,食用冰公司应积极开展食用冰信息化建设工作:1.引入办公自动化系统,提高企业各部门之间的沟通效率,降低沟通成本。2.适时引入企业资源管理系统,梳理企业的各种工作流程,提高企业的整体工作效率和管理水平。3加强公司信息数据库的管理和维护,确保公司数据的安全。4.充分利用互联网和大数据技术,完成企业资源的整合和优化,提升企业形象,降低企业交易成本。5.使用公司的微信公众号向客户传递产品信息和品牌信息,及时收集客户反馈,并为公司的设计和销售部门提供数据,以便公司做出新的机会或战略决策根据市场变化。七、关于未来5-10年食用冰业发展机遇与挑战的建议(一)、2022-2027年食用冰业发展趋势展望“十四五”期间,我国食用冰业的发展将发生许多重要变化:市场需求结构将发生重大变化,下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加;联网运营比例将开始显著增加;专业化细分、精细化制造将成为食用冰业的新发展趋势,食用冰业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势,促进食用冰业快速健康发展,提出以下措施和建议。(二)、2022-2027年食用冰业宏观政策指导的机遇一是建立健全食用冰业自律管理机制,加强对产业发展的宏观指导,进一步推动建立科学的,按照国家食用冰业“十三五”规划的总体要求和部署,公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度,深入研究食用冰业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题:引导相关企业进行专业化分工与合作,形成适度集中的格局,基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制,大企业主导和协调发展大、中、小企业的食用冰业。(三)、2022-2027年食用冰业产业结构调整的机遇二是大力推动食用冰业产业结构优化升级。随着竞争的加剧,传统食用冰业的利润空间将进一步下降,一些结构性矛盾将更加突出。食用冰业的产业结构亟待优化升级。大力推动食用冰业的发展,拓展新的发展和应用领域;通过自主创新,加快关键技术、共性技术和配套技术的研发,加强推广应用,扩大高端产品在食用冰行业的市场份额,改变低水平恶性竞争局面;通过专业分工与合作,形成配套产品的合作生产能力;通过股份制改革、股份制、上市等形式,组建大型企业集团,成为调整优化食用冰业结构的骨干力量;落实中小企业优惠扶持政策,完善中小企业服务

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