22-必修1期末复习1 专题1组成细胞的分子含答案36题无答案

高一生物必修高一生物必修1导学案22-1班次姓名错题号（编号：22）高一生物必修1期末复习1专题1细胞的分子组成1.经检测，某物质中含有C、H、0、N、P五种元素,它可能是（）A.氨基酸B.胆固醇C.核苷酸D.脱氧核糖2•下列关于活细胞或生物体中水和无机盐的叙述，错误的是（）水是叶肉细胞中含量最多的化合物Mg2+是叶绿素的组成成分无机盐在细胞内多数以复杂化合物的形式存在哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会发生抽搐3•图为元素在生物体内的含量分布情况。下列表述错误的是（）7.8.邯成4摘怵的兀加P、S、K、Ca、Zn属于大量元素生物体内的元素在非生物界中都能找到，体现生物界与非生物界的统一性II和III为生物体的必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症III含量少但生物体正常的生命活动不可缺少它4.蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（）蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变蛋白质控制和决定细胞及整个生物体遗传特性检测生物组织中的蛋白质需同时加入双缩脲试剂A和B9.某蛋白质的结构示意图如图所示，其中一S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则该蛋白质分子在形成时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为（）m个、18m（m—4）个、18（m—4）（m—3）个、18（m—3）+4（m—2）个、18（m—2）+4如图所示为某多肽化合物的示意图。下列有关该化合物的叙述，错误的是（A.BCD.该多肽由3种氨基酸脱水缩合而成③⑤⑦的形成过程都要脱掉水分子该多肽链中的羧基多于氨基该多肽化合物的名称为三肽在下图所示化合物的化学组成中，“O”中所对应的含义最接近的是（A.①和②C.⑤和⑥）B.②和③D.③和④10.下图为某蛋白质的相关数据。下列有关说法，正确的是（）II蛋白质是生命活动的主要承担者。下列有关叙述错误的是（）构成生物膜的化合物都含有C、H、O元素，其功能主要取决于膜蛋白的种类和数量核糖体是所有细胞生物共有的细胞器，间接体现了蛋白质的重要作用DNA复制和蛋白质合成的原料分别是核糖核苷酸和氨基酸蛋白质可行使催化、调节、免疫、运输等功能下列关于蛋白质分子的叙述,正确的是（）蛋白质空间结构被破坏后，易被蛋白酶水解氨基酸种类、数量相同的蛋白质功能相同n条肽链组成的蛋白质都含有n个氨基和n个羧基淀粉和淀粉酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应该蛋白质含有两条肽链形成该蛋白质时，脱去126分子水该蛋白质的R基上共有15个氨基构成该蛋白质的氨基酸共有143个羧基待测物质检测试剂预期显色结果①DNA毗罗红红色②脂肪苏丹III橘黄色③蔗糖斐林试剂砖红色④蛋白质双缩脲试剂紫色11.下表中待测物质、检验试剂、预期显色结果对应正确的是（）A.①③B.②③C.①④D.②④12．下列的实验中，错误的是（）①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，用100%的酒精洗去浮色②观察DNA、RNA分布实验中，用酒精和15%的盐酸水解③甲基绿、吡罗红试剂分别使DNA、RNA染成绿色、红色④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中⑤用紫色洋葱的外表皮做观察DNA、RNA分布实验①②⑤B.②④⑤C.③④⑤D.①②④13.下列关于糖类的叙述，正确的是（）单糖可以被进一步水解为更简单的化合物构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物在一般情况下，蛋白质、糖类、脂肪占细胞鲜重的比例依次为7%〜10%、1%〜1.5%、1%〜2%,每克蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放的能量依次为17KJ、17KJ、39KJ。由此可以推测出（）脂肪是主要的能源物质糖类是主要的能源物质蛋白质是主要的能源物质脂肪中的C、H比例高于蛋白质和糖类脂质与人体健康息息相关。下列叙述错误的是（）分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用蛇毒中的磷脂酶因催化水解红细胞的膜蛋白而导致溶血摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输下列有关细胞的分子组成的叙述，正确的是（）脂肪、糖原、淀粉、纤维素等是细胞内重要的储能物质细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂，此外，还有少量糖类休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小血钙过高引起抽搐，说明无机盐有维持机体正常的生命活动的作用有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比，下列说法错误的是（）风干种子中有机物的消耗减慢风干种子上微生物不易生长繁殖风干种子中细胞呼吸作用的强度高风干种子中结合水与自由水的比值大下列有关植物根系吸收利用营养物质元素的叙述，错误的是（）在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中N2和NO3-农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收给玉米施肥过多，会因根系水分外流引起“烧苗”现象下列有关“骨架”的叙述，错误的是（）细胞中有维持细胞形态的细胞骨架，细胞骨架与物质运输、信息传递有关多聚体的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架磷脂双分子层构成了细胞膜等生物膜的基本骨架，这个骨架不是静止的DNA分子中的核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架下列有关细胞组成成分、结构和功能的叙述，错误的是（）生物大分子以碳链为骨架，“碳是生命的核心元素”，“没有碳就没有生命”硝化细菌、酵母菌、颤藻的细胞中都含有核糖体，三者都含有DNA和RNA分子同一种酶不可能存在于同一生物个体内分化程度不同的活细胞中水和无机盐与其他物质一道，共同承担了构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能下列关于细胞中糖类和脂质的说法，正确的是（）糖类可以与脂质分子结合形成某种复合物各种糖类均可以为细胞的生命活动提供能量与脂肪相比，相同质量的糖类中储存,更多的化学能脂质中的性激素进入细胞需要借助载体蛋白下列关于真核细胞中分子的表述，正确的是（）DNA和RNA都能携带遗传信息所有真核细胞中都含有DNA和RNA组成DNA的脱氧核苷酸只有4种，所以DNA的种类较少DNA只分布在细胞核中，RNA只分布在细胞核和细胞质中23．如图是一种叶绿素分子（左）和血红蛋白分子（右）的局部结构简图。下列说法不正确的是（）合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁植物体缺氮和镁均影响光合作用的进行人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输Mg和Fe这两种微量元素是生命活动不可缺少的下图表示生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图。下列说法正确的是（）HIV病毒中①有1种，②有2种人体细胞内②有2种，③有8种DNA与RNA在核苷酸上的相同点只在①方面人体内的核苷酸彻底水解后，可以得到8种化合物高温加热后蛋白质的溶解度会降低，原因如图所示。据此判断，下列有关叙述，正确的是（）经酒精、紫外线处理后的蛋白质溶解度也会降低，原因与图示相同在一定浓度的盐溶液中，蛋白质溶解度也会降低，原因与图示相同变性后的蛋白质氨基酸的种类、数目及排列顺序不变，但不能够再与双缩脲试剂反应每种蛋白质都由两条或两条以上的肽链盘曲、折叠而成，必须维持在特定的空间结构才能发挥相应的功能2--6-.---东---北--三---宝---之---一---的--人---参---，---素--有---“-七---两---为---参--，---八---两---为---宝--”--的美誉。但由于农民的不合理种植，造成施用氮肥的人参状如水萝卜，竟然成捆销售，严重冲击了东北的中草药市场。下列叙述正确的是（）氮元素参与蛋白质的组成，硫元素不参与蛋白质的组成氮元素不仅参与叶绿素组成，也是核酸、纤维素等多种物质的组成元素必需元素的种类和数量都对维持生物体正常的生命活动起重要作用这一事实说明氮元素是人参的微量元素，应减少氮元素的供应关于有机物鉴定实验的叙述，正确的是（）在番茄汁中加入斐林试剂，水浴加热后可以观察到溶液由蓝色变成砖红色在大豆种子匀浆中加入双缩脲，液体由蓝色变成紫色植物的绿色叶片经光合作用合成淀粉，可直接将碘液滴加在叶片上进行鉴定花生子叶切片用苏丹III染色后，洗去浮色再观察为宜胆固醇在许多动物性食物中含量丰富，饮食中如果过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。下列关于胆固醇的说法，不正确的是（）胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输胆固醇与性激素、维生素D都属于固醇类物质，能调节和影响生物体的生命活动动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高，膳食中要注意适度摄入植物细胞膜上有少量胆固醇，胆固醇以协助扩散的方式出入细胞胰岛素是一种可治疗糖尿病的多肽类的激素。下列有关叙述，正确的是（）胰岛素的基本组成元素是C、H、O合成胰岛素时生成的水中的H原子只来自氨基糖尿病患者直接口服少量胰岛素就可以有效地缓解症状胰岛素是由1个二^一肽和1个三十肽组成，则这些肽链的肽键总数是49水是生命之源。下列有关生物体内水的叙述，不合理的是（）结合水是细胞的组成成分，越冬植物体内结合水的比例会升高人体细胞中的线粒体和核糖体都会产生水胰岛素氧化分解为氨基酸的过程中会产生水绿色植物暗反应所需的还原剂来自叶绿体中水的光解

31．某运动员午餐进食了米饭、鸡鸭肉、苹果等，2小时后，在他的血液中不可能含有()葡萄糖B.淀粉、纤维素C.氨基酸D.脂肪酸、甘油32•多数糖类分子中氢原子和氧原子之比为2:1,因此糖类又称为“碳水化合物”。下列叙述正确的是()麦芽糖由一分子果糖和一分子葡萄糖脱水形成，其氢原子和氧原子之比不为2:1糖和脂质都只含有C、H、O三种元素，但二者分子中3种元素的比例不同并非所有的糖都是能源物质，如纤维素在动植物细胞中都有，但属于结构成分核糖中含有氧元素，脱氧核糖中也含氧元素，二者所含氧原子的数量不相等33•下列根据各概念图作出的判断，错误的是()A.甲图a和b可分别表示酶和蛋白质甲图中a和b可分别表示核糖和单糖若乙图中a和b分别代表DNA和RNA，则乙图不能表示HIV的核酸丙图中a、b、c可分別表示磷脂、固醇和脂质如图为一个概念模型。下列分析错误的是()1表示固醇,2〜4分别表示胆固醇、性激素、维生素D1表示核糖核苷酸,2〜4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸1表示糖类,2~4分别表示单糖、二糖、多糖1表示细胞,2~4分别表示真核细胞、原核细胞、其他细胞中秋时节，家住安徽省患糖尿病的林奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误。下列分析正确的是()无糖饼干没有甜味，属于无糖食品“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn、Fe等微量元素

--3--6-.--下---面---是---生---物--体---细---胞---内---部--分---有---机---化---合--物---的---概---念--图---。---请--回答下列问题。肚申！FT起/■1竹舉肚申！FT起/■1竹舉1_TOC\o"1-5"\h\z细胞中的储能物质C是9两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是和，下图方框内的结构简式是9Ka(::;1/CJt"JHiIIIIIIb结构的多样性决定其功能的多样性，如作为结构物质、防御物质、物质、物质、调控物质等。SARS病毒的遗传信息贮存在e中，e物质初步水解的产物是；在小麦叶肉细胞中，e主要存在于中。小麦叶肉细胞的细胞核中染色体主要由上图中的构成。d中构成植物细胞膜的是937.某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%9为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、空气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%,干重变化如下图所示。-回答下列问题9-为了观察胚乳中的脂肪，常用染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察，可见色的脂肪颗粒。实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是(填“C”“N”或“O”)。实验第11d后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是和.参考答案：(30分，每题15分)(1)淀粉糖原(2)H2O二肽CO—NH催化运输(4)核糖核苷酸细胞质(5)b和DNA(3分)(6)磷脂(3分)(1)苏丹III橘黄O适宜的光照所需的矿质元素离子【参考答案】1【解析】C每种氨基酸分子中都含有C、H、0、N,有的氨基酸分子还含有S元素，A错误；胆固醇属于固醇类化合物，由C、H、0三种元素组成，B错误；核苷酸是由C、H、0、N、P五种元素组成，C正确；脱氧核糖属于糖类中的单糖，由C、H、0三种元素组成，D错误。2【解析】CA、细胞中含量最多的化合物是水，正确；B、无机盐是细胞中许多有机物的重要组成成分，Mg2+是叶绿素的必要成分，正确；C、无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐参与某些大分子化合物的组成，错误;D、哺乳动物血液Ca2+中含量低，会引起抽搐，正确；3【解析】AP、S、K、Ca属于大量元素，Zn属于微量元素，A错误；组成生物体的各种化学元素，在非生物界中都能找到，没有一种是生物界特有的，体现生物界与非生物界的统一性，B正确；大量元素和微量元素均为必需元素，一旦缺乏可能会导致相应的病症，C正确；微量元素含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的，D正确。4【解析】B氨基酸化学结构的差异只是R基团的不同，A错误；某些化学物质，如蛋白酶可催化蛋白质水解，使蛋白质的空间结构发生改变，B正确；遗传物质DNA控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性，C错误；“检测生物组织中的蛋白质”，需先向组织样液中加入双缩脲试剂A液（O.lg/mL的NaOH溶液）ImL，摇匀后再加入双缩脲试剂8液（O.Olg/mLCuSO4溶液）4滴并摇匀，D错误。5【解析】C构成生物膜的化合物包括蛋白质、脂质和糖类，都含有C、H、O元素，其功能主要取决于膜蛋白的种类和数量，A正确；细胞生物包括由原核细胞构成的原核生物与由真核细胞构成的真核生物，核糖体是蛋白质合成的场所，是原核细胞与真核细胞唯一共有的细胞器，间接体现了蛋白质的重要作用，B正确；基因控制蛋白质的合成过程包括转录和翻译，转录需要的原料是核糖核苷酸，翻译需要的原料是氨基酸，C错误；蛋白质的功能具有多样性，如催化作用、调节作用、免疫作用、运输作用等，D正确。6【解析】A蛋白质空间结构被破坏后，其空间结构变得伸展、松散，易被蛋白酶水解，A正确；氨基酸种类、数量相同的蛋白质，其结构不一定相同，因此功能也不一定相同，B错误；n条肽链组成的蛋白质都至少含有n个氨基和n个羧基，C错误；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，淀粉酶属于蛋白质，淀粉不是蛋白质，因此淀粉不能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。7【解析】D分析题图可知，该蛋白质由一个环状肽链和2个链状肽链通过二硫键连接而成，假设环状肽链中氨基酸的个数是X个，则两条链状肽链的氨基酸个数是（m-X），因此氨基酸经过脱水缩合反应生成的水分子数是[（m-X）-2]+X=m-2;由题意可知，一个二硫键形成时脱去了2个H，该蛋白质中含有2个二硫键，共脱去了4个H，因此氨基酸经过脱水缩合反应产生的蛋白质的相对分子量减少18（m-2）+4，故选D。8【解析】D该化合物含有4个R基，其中有两个氨基酸的R基相同，所以由3种氨基酸构成，A项正确。③⑤⑦是肽键，是通过氨基酸脱水缩合后形成，B项正确。该多肽中含有2个羧基1个氨基，C项正确。该多肽由4个氨基酸构成，所以名称应是四肽，D项错误，故选D。9【解析】C①是ATP，“。”中所对应的部分称为腺嘌呤核糖核苷酸；②是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，“。”中所对应的部分称为腺嘌呤；③是DNA分子片段，“。”中所对应的部分称为腺嘌呤脱氧核苷酸；④是RNA分子片段，“。”中所对应的部分称为腺嘌呤核糖核苷酸；⑤是ATP，“。”中所对应的部分称为腺苷；⑥是腺嘌呤核糖核苷酸，“。”中所对应的部分称为腺苷。综上分析，“O”中所对应的含义最接近的是⑤和⑥，C正确，A、B、D均错误。10【解析】B柱形图显示：羧基总数为15个，R基上的羧基数目也为15个，而蛋白质分子中的羧基总数=肽链数+R基上的羧基数目，所以该蛋白质含有15—15=0条肽链，进而推知该蛋白质由环状多肽构成，A错误；形成该蛋白质时，脱去的水分子数=氨基酸数=126，减少的相对分子质量等于脱去的水的相对分子质量的总和，即等于18x126=2268，B正确；在环状多肽中，氨基总数=R基上的氨基数=17，C错误；综上分析，该蛋白质由126个氨基酸脱水缩合而成，其中有15个氨基酸的R基含有羧基，因此构成该蛋白质的氨基酸共有141个羧基，D错误。11【解析】D①DNA被甲基绿染成绿色，RNA被毗罗红染成红色，错误；②脂肪被苏丹III染成橘黄色，正确③蔗糖是非还原糖，不能与斐林试剂反应出现砖红色，错误；④蛋白质与双缩脲试剂出现紫色反应，正确；12【解析】A脂肪鉴定时，花生子叶染色后，应用50%酒精洗去浮色，①错误；观察DNA、RNA分布的实验中，应用8%的盐酸进行水解，②错误；甲基绿与DNA亲和力强，使DNA呈绿色，毗罗红与RNA亲和力强，使RNA呈红色，③正确；直接把碘液滴加到样液中，如果出现蓝色，说明有淀粉存在，④正确；紫色洋葱的外表皮为紫色，不宜用来观察DNA和RNA在细胞中的分布，⑤错误，选A。13【解析】D单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。14【解析】D由数据分析可知这这三者都能氧化分解释放能量，虽然脂肪释放的能量多，但细胞内主要的能源物质是糖类，A错误，D正确。但糖类是主要的能源物质不是从该题干得出来的，B错误。蛋白质不是主要的能源物质，C错误。15【解析】B根据以上分析可知，分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，A正确；蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白质水解，B错误；过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥样动脉硬化的风险，C正确；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。16【解析】B脂肪是细胞内良好的储能物质，糖原是动物细胞中储能物质，淀粉是植物细胞中储能物质，纤维素是构成植物细胞的细胞壁的主要成分，A错误；细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂，此外，还有少量糖类，B正确；休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，C错误；血钙过低引起抽搐，说明无机盐有维持机体正常生命活动的作用，D错误。17【解析】C风干的种子中自由水含量极少，细胞呼吸作用强度非常弱，因此有机物消耗减慢，A正确，C错误；风干的种子含水量少，不利于微生物的生长繁殖，B正确；风干的种子中自由水含量极少，导致结合水与自由水的比值增大，D正确。18【解析】A植物根细胞从土壤中能吸收无机盐，但无机盐需以离子形成存在，所以N2不能直接吸收利用，A错误；根细胞吸收矿质元素的方式是主动运输，主动运输需要消耗能量，农田适时松土能促进根系的有氧呼吸，为根细胞吸收矿质元素提供更多的能量，因此农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收，B正确；土壤中微生物可以分解植物秸秆中的有机物，产生无机盐离子，从而可以被根系吸收，C正确；给玉米施肥过多时，会使土壤溶液浓度过高，大于根系细胞溶液的浓度，植物细胞失水，导致植物因失水而萎蔫，引起“烧苗”现象，D正确。19【解析】D真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，a项正确；每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体，B项正确；原核细胞的细胞膜结构与真核细胞相似，都是由磷脂双分子层构成膜的基本支架，而且这个支架不是静止的，具有流动性，C项正确；DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架，D项错误。20【解析】C组成细胞的重要有机物都以碳链为基本骨架，因此都含有碳元素，“碳是生命的核心元素”，“没有碳就没有生命”，A正确；所有细胞生物都含有核糖体这种细胞器，都含有核酸，因此硝化细菌、酵母菌、颤藻的细胞中都含有核糖体、DNA和RNA，B正确；同一种酶可以存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸酶、ATP合成酶、ATP水解酶等，C错误；无机盐和水是细胞结构的重要组成成分，因此与其他物质共同承担构建细胞、参与生命活动等重要功能，D正确。21【解析】A糖类可以与脂质分子结合形成糖脂，A正确；很多糖类可以为细胞的生命活动提供能量，而有些糖是组成细胞的结构成分，如纤维素是细胞壁的组成成分，不能为细胞生命活动供能，B错误；相同质量的脂肪比糖类储存有更多的化学能，C错误；脂质中的性激素以自由扩散方式进入细胞，不需要载体蛋白的协助，D错误。22【解析】A具有细胞结构的生物遗传物质为DNA，部分病毒遗传物质也为DNA。还有一部分病毒遗传物质为RNA，因此DNA和RNA都能携带遗传信息，A正确；不同的DNA中脱氧核苷酸排列顺序不同，B错误；组成DNA的脱氧核苷酸只有4种，但脱氧核苷酸的数量不同以及脱氧核苷酸排列顺序不同使DNA分子具有多样性，C错误；DNA主要分布在细胞核中，细胞质中也有少量的DNA，RNA主要分布在细胞质中，D错误。23【解析】D分析题图可知，镁是叶绿素的组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，A正确；光合作用需要酶的催化，而大部分酶的本质是蛋白质，蛋白质含氮，所以缺氮会影响光合作用，B正确；由题图知，铁是血红蛋白的组成成分，人体缺铁会通过影响血红蛋白的合成而影响氧气在血液中的运输，C正确；植物和动物细胞中都含有Fe和Mg，D错误。24【解析】DHIV病毒只含有1种核酸：RNA，因此该病毒中①所示的磷酸有1种，②所示的五碳糖有1种，A错误；人体细胞内含有DNA和RNA，因此人体细胞内②所示的五碳糖有2种，③所示的含氮碱基有5种（A、C、G、T、U），B错误；DNA与RNA在核苷酸上的相同点，体现在①和③两方面，即都含有磷酸和碱基A、C、G，C错误；人体细胞内含有DNA和RNA，因此核苷酸有8种：4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，核苷酸彻底水解后，可以得到8种化合物，即1种磷酸、2种五碳糖、5种含氮碱基（A、C、G、T、U），D正确。25【解析】A经酒精、紫外线处理后的蛋白质的空间结构也会被破坏，因此溶解度也会降低，A正确；在一定浓度的盐溶液中蛋白质溶解度也会降低，属于盐析现象，盐析是可逆的，空间结构并没有被破坏，B错误；变性后的蛋白质氨基酸的种类、数目及排列顺序不变，破坏的只是其空间结构，肽键没有被破坏，仍然能够与双缩脲试剂反应，C错误；组成蛋白质的肽链数可能有一条到多条，D错误。26【解析】C氮元素参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的肽键（一NH-CO一）中，A错误；氮元素不仅参与叶绿素组成，也是核酸等多种物质的构成元素，但不是纤维素的构成元素，B错误；必需元素是生命活动所必需的，其种类和数量都对维持生物体正常的生命活动起重要作用，C正确；氮元素是人参的大量元素，应依据生命活动的需要而合理地供应，D错误。27【解析】D番茄汁是红色的，会对还原糖的鉴定结果产生颜色干扰，A错误；在大豆种子匀浆中加入双缩脲试剂，液体由蓝色变成紫色，B错误；植物的绿色叶片经光合作用合成淀粉，叶片需要脱色后再滴加碘液在叶片上进行鉴定，C错误；花生子叶切片用苏丹III染色后，需要用50%