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文档简介

细胞的基本结构3.2细胞器—系统内的分工合作第一页,共五十五页。一、细胞的显微结构与亚显微结构用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。第二页,共五十五页。一、细胞的显微结构与亚显微结构在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。第三页,共五十五页。细胞质:细胞膜以内,细胞核以外的部分。

包括:细胞质基质和细胞器不同功能的细胞,细胞器的种类与数量有区别。第四页,共五十五页。一.细胞质的结构和功能P47细胞质基质

↑胶质状态成分:功能是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体细胞质分离各种细胞器的方法:差速离心法溶酶体第五页,共五十五页。差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心第六页,共五十五页。1、线粒体(双层膜、DNA、RNA、可复制)线粒体——“动力车间”有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上?P45?外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶)功能:结构:有氧呼吸的主要场所。产生水。思考分布:动植物细胞都有。形状:圆球状短棒状线形等第七页,共五十五页。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量。因此……线粒体能自由移动,在新陈代谢旺盛的部位比较集中。第八页,共五十五页。2、叶绿体(双层膜、DNA、RNA、复制)叶绿体——“养料制造车间”和“能量转换站”结构:功能:外膜、内膜、基粒、基质(含少量DNA、酶和色素)光合作用的场所。产生水。分布:植物细胞(并非都有、主要分布在植物的叶肉细胞)形态:扁平的椭球形或球形第九页,共五十五页。线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA(都能自我复制)含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶由囊状的结构堆叠而成,含色素和酶(与光反应有关)是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形短棒状绿色植物的叶肉细胞动、植物细胞中※线粒体和叶绿体比较表第十页,共五十五页。3、内质网分布:类型粗面内质网:上面附有核糖体。蛋白质合成和加工光(滑)面内质网。脂质合成的车间结构:功能:内质网---蛋白质加工,脂质合成的“车间”动、植物细胞单层膜第十一页,共五十五页。内质网存在的意义增大细胞内膜面积——是细胞中表面积最大、分布最广的膜结构。外连细胞膜,内连核膜参与运输第十二页,共五十五页。4、高尔基体高尔基体:主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。分布:动、植结构:单层膜,囊状结构功能动:与分泌蛋白形成有关植:与细胞壁形成有关成分产生水高尔基体是唯一一个在动植物细胞中都有而功能不同的细胞器。脱水缩合第十三页,共五十五页。5、液泡分布:植(成熟的植物细胞中有一个中央大液泡,占细胞体积的90%)结构:单层膜;内有细胞液(色素、糖类、蛋白质、无机盐)专指液泡中的液体功能调节细胞内环境充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺第十四页,共五十五页。液泡

植物细胞液泡内的水状液体,是细胞代谢作用的产物,其中溶解着有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、盐类和色素(花青素)等。植物的花、叶、果实的颜色,除绿色之外,大多由此产生。由于细胞液中含有很多溶解物质,因而具有较高的渗透压,可以维持一定膨压。细胞液中常含有特殊气味的物质,起到杀菌和防腐作用。细胞液也是药用和工业用物质的来源,如毛地黄的强心苷,茶叶的鞣质,治疗疟疾的奎宁碱和常山碱,镇痛止咳的吗啡,治疗哮喘的麻黄碱等。第十五页,共五十五页。6、溶酶体分布:动、植物结构:单层膜功能:含有多种水解酶(消化车间)分解衰老、损伤的细胞器吞噬、杀死入侵的病毒和病菌第十六页,共五十五页。核糖体——“生产蛋白质的机器”7、核糖体(RNA和蛋白质)分布:动植物细胞;原核生物(仅有的一种细胞器)结构:无膜结构功能:1、固着核糖体:合成分泌蛋白(消化酶、抗体、部分激素);2、游离核糖体:合成胞内蛋白(血红蛋白、呼吸氧化酶、载体)第十七页,共五十五页。8、中心体(可复制)无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。功能:动物细胞、低等的植物细胞中(如团藻)与动物细胞有丝分裂有关分布:结构:第十八页,共五十五页。叶绿体溶酶体液泡中心体高尔基体内质网线粒体主要功能其它分布膜结构※细胞器的比较植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞绿色植物进行光合作用的场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成和加工、脂质合成的场所蛋白质合成的场所动物:蛋白质加工、分类、包装和分泌植物:细胞壁的形成参与细胞有丝分裂调节细胞内环境;保持渗透压,维持细胞膨胀消化车间基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类、无机盐等核糖体

单层膜

双层膜

无膜结构第十九页,共五十五页。1、依据膜结构进行划分细胞器无膜结构:单层膜结构:双层膜结构:核糖体、中心体8个细胞器的归类:高尔基体、内质网、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体其他具膜结构:细胞膜(单层)、核膜(双层)第二十页,共五十五页。2、依据分布范围来划分动植物细胞共有的细胞器:植物细胞所特有的细胞器:动物细胞所特有的:线粒体、内质网、核糖体高尔基体、溶酶体液泡、叶绿体、中心体(低等植物也含有)原核生物具有的细胞器:核糖体细胞壁第二十一页,共五十五页。3、依据观察仪器来划分光学显微镜下能观察到得细胞器:内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体液泡、叶绿体、线粒体只能在电子显微镜下才能观察到的细胞器:细胞壁、细胞核、染色体细胞膜第二十二页,共五十五页。※总结哪些是动物细胞具有的,哪些是植物细胞才具有的?具有双层膜结构的细胞器——具有单层膜的细胞器——不具膜结构的细胞器是——与能量的转换有关的细胞器——与蛋白质合成有关的细胞器——含有少量DNA和RNA的细胞器——含有色素的细胞器——线粒体与叶绿体内质网,高尔基体,液泡、溶酶体中心体,核糖体线粒体与叶绿体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡第二十三页,共五十五页。细胞的结构与功能练习线粒体 与动物细胞的有丝分裂有关溶酶体 进行光合作用的场所细胞壁 控制物质进出细胞核糖体 合成蛋白质的场所细胞膜 为细胞生命活动提供能量中心体 分解衰老、损伤的细胞器内质网 蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所叶绿体 支持和保护细胞12345678第二十四页,共五十五页。细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构第二十五页,共五十五页。细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构第二十六页,共五十五页。总结----识图说出各结构的名称和主要功能第二十七页,共五十五页。11线粒体13核糖体14液泡5高尔基体12,15内质网4叶绿体1细胞膜2细胞壁3细胞质第二十八页,共五十五页。10中心体12线粒体9核糖体2高尔基体8,11内质网1细胞膜3细胞质第二十九页,共五十五页。细胞骨架—维持形态,保持内部结构有序第三十页,共五十五页。细胞骨架

细胞骨架(cytoskeleton)是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构。细胞骨架由微丝、微管和中间纤维构成。第三十一页,共五十五页。科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,3min后,被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中,17min后,出现在高尔基体中,117min后,出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中。二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输第三十二页,共五十五页。三、细胞器之间的协调配合阅读课本p48资料分析,思考:1、实验中运用了哪种研究方法?同位素标记法——3H2、分泌蛋白是在哪里合成的?核糖体

3、分泌蛋白合成及运输的途径?内质网的核糖体内质网—高尔基体—细胞膜细胞膜外囊泡囊泡胞吐第三十三页,共五十五页。合成的分泌蛋白运输到细胞外第三十四页,共五十五页。核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌蛋白(合成肽链)(初加工)(再加工)(囊泡)(囊泡)线粒体(供能)(外排)细胞核归纳如下:折叠、组装、加上糖基团修饰加工转录形成mRNA翻译结论:生物膜系统在结构和功能上一定的连续性。第三十五页,共五十五页。几个问法1.与分泌蛋白合成和运输相关的细胞器?2.与分泌蛋白合成和运输直接相关的细胞器?3.与分泌蛋白合成和运输相关的膜性细胞器?4.与分泌蛋白合成和运输相关的细胞结构?5.分泌蛋白合成和运输依次经过的细胞结构?6.分泌蛋白运输过程中膜面积的变化?核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体内质网、高尔基体、线粒体细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜内质网减小、高尔基体基本不变、细胞膜增大第三十六页,共五十五页。由此可见,细胞内的各种生物膜不但在结构上互相连系,在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。第三十七页,共五十五页。三、细胞的生物膜系统:具有双层膜结构的细胞器——线粒体与叶绿体具有单层膜的细胞器——内质网,高尔基体,液泡、溶酶体由细胞器膜(包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等)和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜的结构和功能紧密联系。第三十八页,共五十五页。

内质网膜与外层核膜相连,内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通,外层核膜上附着有大量的核糖体,内质网与核膜的连通,使细胞质和核内物质的联系更为紧密。在有的细胞中,还可以看到内质网膜与细胞膜相连。内质网膜与线粒体膜之间也存在一定的联系。线粒体是内质网执行功能时所需能量的直接“供应站”,在合成旺盛的细胞里,内质网总是与线粒体紧密相依,有的细胞的内质网膜甚至与线粒体的外膜相连。第三十九页,共五十五页。内质网直接联系细胞膜核膜间接联系高尔基体出芽囊泡突起囊泡第四十页,共五十五页。生物膜系统在细胞生命活动中的作用

1、不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境,同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。

2、细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行,细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点,为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。

3、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室(如各种细胞器),这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会相互干扰,保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。

第四十一页,共五十五页。要点二用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体第四十二页,共五十五页。2.实验流程图示(1)观察叶绿体第四十三页,共五十五页。(2)观察线粒体第四十四页,共五十五页。3.实验注意事项(1)观察线粒体不选取植物细胞的原因是经健那绿染色的线粒体颜色与叶绿体颜色相近,会掩盖并影响对线粒体的观察。(2)临时装片应保持有水状态,以免影响细胞活性。(3)取口腔上皮细胞前应漱口,防止杂质对观察物像的干扰。第四十五页,共五十五页。

(2009年高考广东卷)用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,正确的结论是(

)A.叶绿体在细胞内是固定不动的B.叶绿体在细胞内是均匀分布的C.叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因D.叶肉细胞含有叶绿体,不含线粒体例1C第四十六页,共五十五页。

(2012·福建泉州五中高一检测)下列关于用高倍显微镜观察人的口腔上皮细胞中线粒体的实验的叙述中,不正确的是(

)A.在高倍显微镜下观察到线粒体由内、外两层膜构成B.制片时在载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液,目的是维持口腔上皮细胞的正常形态C.在高倍显微镜下可以观察到活细胞的线粒体呈蓝绿色,而细胞质接近无色D.牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性例2A第四十七页,共五十五页。1。下列有关实验的说法不正确的是(

)A.因为藓类的叶片大,在高倍显微镜下容易找到,所以可以直接使用高倍镜观察B.在观察叶绿体的形态时,不需要染色C.为了使高倍镜下的视野亮一些,可使用较大的光圈或凹面反光镜D.健那绿染液是专一的染线粒体的活细胞染料2。用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时,可见叶绿体(

)A.具有双层膜 B.呈绿色带状C.内部有许多基粒 D.呈绿色椭球形例3A例4D第四十八页,共五十五页。课堂反馈1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A功能及所含有机化合物都相同B功能及所含有机化合物都不同C功能相同,所含有机化合物不同D功能不同,所含有机化合物相同2、水稻根细胞中,含有少量DNA,并与能量转换有密切关系的细胞器是A叶绿体和线粒体B线粒体C叶绿体D核糖体第四十九页,共五十五页。3、如果一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一个相邻细胞的叶绿体基质中,那么,这个CO2分子穿过的膜的层数共是:A.5B.6C.7D.84、下列结构中,能形成淀粉的是A.线粒体B.叶绿体C.高尔基体D.中心体第五十页,共五十五页。5.下列哪种物质的形成与内质网上的核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有关()

A.血红蛋白B.呼吸氧化酶C.胃蛋白酶原D.性激素6.

下列对线粒体的分布和数量的叙述中不确切的是()

A.普遍存在于一切生物体内

B.动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多

C.细胞内需能的部位线粒体比较集中

D.生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多【分析】血红蛋白位于细胞内,呼吸氧化酶位于细胞内,与呼吸有关,性激素是固醇C除病毒和原核生物A第五十一页,共五十五页。(2013北京卷)7.下列真核细胞结构与成分,对应有误的是()A.细胞膜:脂质、蛋白质、糖类B.染色体:核糖核酸、蛋白质C.核糖体:蛋白质、核糖核酸 D.细胞骨架:蛋白质

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