云南省文山州广南二中2023年生物高二下期末质量检测试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．寨卡病毒是一种虫媒病毒，通过伊蚊属蚊子的叮咬进行传播，能够让人患上寨卡病。下列关于病毒的叙述，正确的是A．病毒是生命系统最基础的结构层次 B．病毒是不含细胞结构的生物C．病毒的遗传物质都是RNA D．病毒可在内环境中完成增殖2．有关胚胎移植与胚胎分割技术的判断正确的是（）A．在胚胎移植中要对供体公畜和母畜进行同期发情处理B．在胚胎移植中要对供体和受体母畜用相同激素处理C．胚胎分割移植时应选取形态正常、发育良好的原肠胚D．胚胎分割移植技术实现同卵多胎的成功率较低3．哺乳动物肝细胞的代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述错误的是A．细胞核：遗传物质储存与基因转录的场所B．线粒体：丙酮酸氧化与ATP合成的场所C．高尔基体：分泌蛋白的合成与加工包装场所D．溶酶体：“消化车间”降解失去功能的细胞组分4．下列有关DNA复制和转录过程的叙述，错误的是A．都需要消耗能量 B．碱基配对原则相同C．主要在细胞核中完成 D．都需将两条螺旋的双链解开5．甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解B．甲酶是不可能具有催化功能的RNAC．乙酶的化学本质为蛋白质D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变6．如图表示健康人和Graves病人激素分泌的调节机制，A、B、C为三种激素，下列有关叙述不正确的是（）A．图中激素A、B随体液运至相关器官，并不进入细胞，但可调节细胞相关物质的合成B．由图分析可知Graves病患者可能会表现出代谢增强C．图中抗体作用的受体与促甲状腺激素作用的受体相同D．Graves病患者的激素A和激素B的分泌水平较健康人高7．高茎豌豆(Dd）自交后代出现矮茎豌豆的现象叫做（）A．性状分离 B．性别分化C．相对性状 D．隐性性状8．（10分）有关tRNA分子的叙述正确的是（）A．只含有三个碱基 B．不含氢键C．通过转录产生 D．含有密码子二、非选择题9．（10分）腐乳是我国民间传统发酵食品，营养丰富，味道鲜美。请回答有关问题：（1）腐乳制作中，起主要作用的生物是_______________。（2）在腐乳制作中，加盐有调味作用、______________________________________、析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬。（3）卤汤中酒的含量要控制在____________左右。10．（14分）下图是利用苹果制作果酒、果醋的流程和简易装置，请回答下列问题：苹果苹果块苹果泥苹果汁苹果酒苹果醋（1）过程①要___________（填“先切块后清洗”、“先清洗后切块”或“边清洗边切块”），以减少杂菌的污染；图中过程③发酵所控制的温度___________（填“低于”、“等于”或“髙于”）过程④。（2）若果汁中含有醋酸菌，在图甲装置果酒发酵旺盛时醋酸菌不能将果汁中的糖发酵为醋酸，理由是___________。如将发酵瓶右侧的玻璃管与插入溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化情况是___________。（3）突变酵母的发酵效率高于野生型，下图为呼吸链突变酵母呼吸过程。①从自然菌样中筛选突变酵母进行纯化培养，通常采用的接种方法是___________。由图分析可知，氧气充足时野生型酵母种群增殖速率___________（填“大于”、“等于”或“小于”）突变酵母。②在制作果醋过程中，当氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌产生醋酸的途径是___________。11．（14分）请分析回答与微生物有关的问题：（1）微生物接种方法很多，最常用的是平板划线法和_________。平板划线时，接种环通过________灭菌，在第二次及以后的操作时，总是从上一次的末端开始，这一样做的目的是_________________。（2）要从土壤中分离纯化产脂肪酶细菌时，常常需要进行选择培养，目的是__________，然后再接种并培养，接种时挑取了菌液在3块相同平板上划线，结果其中1块平板的各划线区均未见菌落生长，最可能的原因是_________________。（3）为了统计样品中活菌的数目，在细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的土壤样品液0.1ml，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191，则每克士壤样品中的细菌数量___________个。对菌落数目进行统计时，应选取菌落数日稳定时的记录作为结果，这样做的原因是_______________________________。（4）为长期保存纯化的优质菌种，可以采用__________________的方法。12．豌豆是自花传粉、闭花受粉植物，其植株的抗病性和茎的高度是独立遗传的性状。抗病和感病由基因R和r控制，抗病为显性；高茎和矮茎由基因D、d控制，高茎为显性。现有感病矮茎和抗病高茎两品种的纯合子，欲培育纯合的抗病矮茎品种。请回答下列问题：（1）若采用诱变育种，在用物理方法如γ射线处理时需要处理大量种子，其原因是基因突变具有______________、_____________等特点。（2）若采用杂交育种，可通过将上述两个亲本杂交，在F2中保留____________个体，再经____________________________________等手段筛选，最后得到稳定遗传的抗病矮茎品种。上述两个亲本杂交所得的F1在自然状态下繁殖，则理论上，F2的表现型及比例为____________________________。（3）若采用单倍体育种，该过程所用的原理是________________________。在育种过程中可利用_________________进行离体培养获得单倍体幼苗，再利用______________________________获得二倍体纯合植株，其中有大约_______（几分之几）为抗病矮茎可选作品种。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【答案解析】

病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。【题目详解】A、细胞是生命系统最基础的结构层次，A错误；B、病毒无细胞结构，B正确；C、病毒的遗传物质是DNA或RNA，C错误；D、病毒只有寄生在活细胞内才能生活和繁殖，在内环境中不能完成增殖，D错误。故选B。2、D【答案解析】

胚胎移植指将雌性动物体内的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到生理状态相同的其他雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术。【题目详解】A、在胚胎移植中，需要对供体母畜和受体母畜进行同期发情处理，使其处于相同的生理状态，A错误；B、在胚胎移植中，需要用相同的激素对供体和受体母畜进行同期发情处理，另外需要用促性腺激素对供体母畜进行促排卵处理，不需要对受体母畜进行促排卵处理，B错误；C、胚胎分割移植时应选取形态正常、发育良好的桑椹胚或囊胚，C错误；D、胚胎分割移植技术实现同卵多胎的成功率较低，D正确。故选D。3、C【答案解析】【分析】该题主要考查细胞核和细胞器的功能等有关知识。细胞核的主要功能是贮存和复制遗传物质，是细胞中遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所；高尔基体是对来自内质网的蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”；核糖体是合成蛋白质的场所；溶酶体分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌；液泡能调节细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺；中心体与某些低等植物细胞及动物细胞有丝分裂有关。【题目详解】细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心，是转录的主要场所，A正确；在线粒体中进行的有氧呼吸第二阶段包括丙酮酸的氧化与ATP合成，B正确；蛋白质的合成在核糖体中进行，而高尔基体是对蛋白质进行加工、分类、包装和运送，C错误；溶酶体内含多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，D正确，所以选C。【答案点睛】注意分泌蛋白的合成是在核糖体完成，高尔基体只有加工、分类和包装运送的作用。4、B【答案解析】

真核细胞中，DNA复制主要发生在细胞核中，需要的条件：（1）模板：DNA的两条母链；（2）原料：四种脱氧核苷酸；（3）酶：解旋酶和DNA聚合酶；（4）能量（ATP）。转录主要发生在细胞核中，需要的条件：（1）模板：DNA的一条链；（2）原料：四种核糖核苷酸；（3）酶：解旋酶和RNA聚合酶；（4）能量（ATP）。【题目详解】A.DNA复制和转录都需要ATP提供能量，A正确；B.DNA复制和转录两种过程都遵循碱基互补配对原则，但碱基配对原则不全相同，复制是A-T配对，转录是A-U配对，B错误；C.真核细胞DNA的复制和转录都主要发生在细胞核中，C正确；D.DNA复制和转录都需将两条螺旋的双链解开，DNA复制以DNA的两条链为模板，转录过程以DNA的一条链为模板，D正确。故选B。5、B【答案解析】从图可知，乙酶用蛋白酶处理后活性降低，而甲酶几乎没有变化，说明乙酶本质是蛋白质，甲酶本质是RNA，所以B选项错误。6、D【答案解析】

由图可知，A是TRH，B是TSH，C是甲状腺激素。【题目详解】A、激素A随血液运至全身各处，和垂体细胞表面的受体结合，调节垂体细胞的代谢，促进垂体细胞分泌促甲状腺激素，A正确；B、由图分析可知Graves病患者甲状腺激素分泌过多，而甲状腺激素促进新陈代谢，促进产热，B正确；C、由图可知：Graves患者体内，浆细胞产生的抗体作用于促甲状腺激素的受体，促进甲状腺激素的分泌，使甲状腺激素分泌过多，C正确；D、由图分析可知Graves病患者甲状腺激素分泌过多，通过反馈调节，会使机体的激素A和激素B的分泌水平较健康人低，D错误。故选：D【答案点睛】TRH作用的靶细胞只有垂体，TSH作用的靶细胞只有甲状腺，甲状腺激素作用的靶细胞有包括下丘脑和垂体在内的几乎所有细胞。7、A【答案解析】

让杂合高茎豌豆（Dd）自交，后代中出现矮茎豌豆，这种子代同时出现高茎和矮茎的现象在遗传学上称为性状分离，故选A。8、C【答案解析】

本题考查tRNA的相关知识，考生可以从以下几方面把握：（1）结构：单链，存在局部双链结构，含有氢键；（2）种类：61种（3种终止密码子没有对应的tRNA）；（3）特点：专一性，即一种tRNA只能携带一种氨基酸，但一种氨基酸可由一种或几种特定的tRNA来转运；（4）作用：识别密码子并转运相应的氨基酸。【题目详解】AB、tRNA为单链，存在局部双链结构，含有氢键，一个tRNA含有多个碱基，A、B错误；C、RNA（mRNA、rRNA、tRNA）都是转录的产物，tRNA通过转录产生，C正确；D、密码子是mRNA上决定氨基酸的三个相邻碱基，tRNA上含有反密码子，D错误。故选C。【答案点睛】有关密码子，考生可从以下几方面把握：（1）概念：密码子是mRNA上相邻的3个碱基；（2）种类：64种，其中有3种是终止密码子，不编码氨基酸；（3）特点：一种密码子只能编码一种氨基酸，但一种氨基酸可能由一种或多种密码子编码；密码子具有通用性，即自然界所有的生物共用一套遗传密码。二、非选择题9、毛霉抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质12%【答案解析】

本题考查腐乳的制作，考查对腐乳制作原理、过程的理解。明确腐乳制作过程中各步骤的目的是解答本题的关键。【题目详解】（1）腐乳的制作主要是利用毛霉等微生物产生蛋白酶、脂肪酶，把豆腐中的蛋白质和脂肪分解为小分子物质。（2）在腐乳制作中，加盐可以调味，同时能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。（3）在腐乳的制作中，卤汤中酒的含量应控制在12%左右，若酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会延长；若酒精含量过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败。10、先清洗后切块低于果酒发酵时是无氧条件，而醋酸发酵需要有氧条件由蓝变绿再变黄平板划线法或稀释涂布平板法大于乙醇→乙醛→醋酸【答案解析】

根据果酒的制作流程，应先将苹果清洗后再切块，然后榨汁机中打碎制成苹果泥，经纱布过滤获得苹果汁，接种酵母菌，在无氧条件下进行发酵，适宜的发酵温度为18～25℃；参与果醋制作的是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，只有当氧气充足的时候才能进行旺盛的生理活动，醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸；当糖源不足时，醋酸菌可将酒精变成乙醛，再将乙醛最终转变成醋酸，醋酸菌的最适生长温度为30～35℃。【题目详解】（1）过程①要先淸洗后切块，以减少杂菌的污染；图中过程③发酵所控制的温度为18～25℃；低于过程④的发酵温度。（2）即便果汁中含有醋酸菌，在图甲装置果酒发酵旺盛时醋酸菌也不能将果汁中的糖发酵为醋酸，原因是此时果酒发酵是无氧条件，而醋酸发酵需要有氧条件；溴麝香草酚蓝水溶液本身是蓝色，发酵瓶右侧的玻璃管是为了排出发酵过程中产生的CO2，将其插入溴麝香草酚蓝水溶液中，溶液颜色会由蓝变绿再变黄。（3）①对酵母进行筛选和纯化培养可采用平板划线法，或者稀释涂布平板法；据图分析，氧气充足时，野生型酵母可进行正常的有氧呼吸，突变体由于呼吸链中断不能进行正常的有氧呼吸，导致释放能量减少，因此氧气充足时野生型酵母种群增殖速率更大。②在制作果醋过程中，当氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【答案点睛】本题考查果酒和果醋的制作，要求学生掌握参与果酒和果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒和果醋制作的原理及条件，并能将果酒与果醋制作的条件进行区分。11、稀释涂布平板法灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落增大产脂肪酶细菌的浓度接种环温度过高，产脂肪酶细菌被杀死1.75×108防止因培养时间不足而导致遗漏菌落数目甘油管藏【答案解析】

单菌落分离法包含划线分离法和稀释涂布平板法，常用于分离获得单菌落。划线分离法是用接种环以无菌操作沾取少许待分离的材料，在无菌平板表面进行平行划线、扇形划线或其他形式的连续划线，微生物细胞数量将随着划线次数的增加而减少，并逐步分散开来。稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数。【题目详解】（1）平板划线法和稀释涂布平板法是两种微生物接种最常用的方法。平板划线时，将接种环在酒精灯火焰上灼烧，进行灼烧灭菌。在第二次及以后的操作时，总是从上一次的末端开始，菌体密度越来越小，这样可以将聚集的菌体逐步稀释，可以获得单菌落。（2）要从土壤中分离纯化产脂肪酶细菌时，常常需要进行选择培养，把其它杂菌淘汰掉，增大脂肪酶细菌的浓度。3块相同平板上划线，只有1块平板的各划线区均未见菌落生长，说明原菌种及培养基都没问题，最可能的原因是接种环温度过高，产脂肪酶细菌被杀死。（3）平板上长出的细菌菌落数只有三个（156、178、191）是符合要求的，则每克士壤样品中的细菌数量为（156+178+191）÷3÷0.1×105=1.75×108个。菌落形成需要时间，因此对菌落数目进行统计时，应选取菌落数日稳定时的记录作为结果，这样做可防止因培养时间不足而导致遗漏菌落数目。（4）甘油管冷冻保藏法是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理达到保藏目的。长期保存纯化的优质菌种，可以采用甘油管藏的方法。【答案点睛】识记、理解微生物的分离和培养方