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文档简介
本人从事酒店经营、餐饮业及职工食堂已多年,总结和摸索出许多经营和管理经验,以高规格的服务理念、营养丰富的饭菜、多样化精品文档放心下载的品种给广大消费群体及客户提供了理想满意的就餐保障。谢谢阅读一、服务方面1、为保证食堂全面工作正常有序的开展,我将从员工配备、厨谢谢阅读师选择等各方面制定自己思路和承诺。2、一日三餐的就餐时间、就餐人数如有临时改变,我将会合理精品文档放心下载安排,并灵活机动的保障好每位就餐人员的满意。3、就餐期间可以及时了解就餐人员对饭菜的满意度,根据不同精品文档放心下载口味和季节,合理搭配交替变换菜品花样。做到营养搭配合理,真正精品文档放心下载做到反馈及时、改进迅速,以提高工作效率和满意度.4、在职工进入食堂就餐时要充分了解和关心好每位员工的饮食精品文档放心下载习惯和喜爱的菜品花样。在味美价廉的基础上,合理调配不同口味的谢谢阅读饭菜,确保每位员工吃到卫生、可口、舒心的饭菜。确实做到后勤保谢谢阅读障服务于生产的目的。5、用高素质的厨师,优质服务的员工,调解好外界的菜品来源,谢谢阅读感谢阅读的一切事务。及时反馈和了解员工就餐信息,确保食堂和谐运作。精品文档放心下载二、卫生方面1、除保证好餐厅室内外整洁明亮外,我们将定期组织人员对餐厅感谢阅读进行消毒、美化。2、购买新鲜的肉菜瓜果、不变质的菜品和未经检验部门批准的精品文档放心下载肉类及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定岗承包感谢阅读落实到个人,确保用具安全卫生。三、价格及食材方面1、保证食物质量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利经营的思精品文档放心下载路。2、我们将制定专门的食材购买途经与很多农户建立着多年的合感谢阅读作关系保证食材安全放心.四、经营方式1、在贵单位提供和建立好食堂一切硬件物品和设备的前提下,谢谢阅读水、电、煤气补贴人员工资的保障外,我店本着薄利经营的理念,保谢谢阅读证贵单位一切工作餐和招待餐。(每位员工早晚餐按4元进行收费中谢谢阅读餐每位8谢谢阅读贵单位的每位员工。2、承包期间厨房设备,设施及各类灶具如果出现正常的损坏将感谢阅读及时反馈有关人员和领导,经贵厂同意负责派人进行维修和更换.谢谢阅读3、为更好的发挥贵单位食堂作用,保障贵单位正常用餐,我方精品文档放心下载不对外经营。4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜谱,安排好合理的精品文档放心下载伙食标准,真正做到卫生、味美、可口、健康、营养的饭菜。精品文档放心下载以上几点如贵单位有什么不同意见和建议可在承包期间足个足谢谢阅读一的进行批评和改进,一定会达到
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