酒店聘用合同范本5篇

酒店聘用合同范本5篇酒店聘用合同范本1

甲方：________

法定代表人：________

乙方：________

身份证号：________

第一条依据《中华人民共和国劳动法》以及国家、自治区有关劳动政策法规，甲乙双方在公正自愿、协商全都的基础上签订本劳动合同。

其次条乙方为符合就业年龄的中华人民共和国合法公民，有自主选择就业岗位的权力和担当民事、法律责任的资格。

第三条乙方的基本状况：籍贯现住址：________性别：________年龄：________健康状况：________婚姻状况：________已选择的工作岗位：________。

第四条本合同的期限为一年。合同期从____年____月____日起至____年____月____日止。(其中试用期月，从____年____月____日至____年____月____日)

第五条甲方的权利和义务：

1、甲方有权依据工作需要支配乙方合适的岗位工作，并为乙方供应必要的工作条件。

2、甲方依据酒店业的特殊性支配乙方的工作时间，并为乙方供应必要的劳动爱惜用品。

3、甲方有权依据不同的岗位技术要求和劳动强度确定乙方的劳动酬劳。

4、甲方有权制定相关的企业管理制度，有权依据制度对乙方进行行为规范和考核，对违规违纪者有权进行惩处、处分和辞退。

5、甲方不得对乙方进行人格污辱和人身攻击，发生类似大事乙方有权辞职。

第六条乙方的权利和义务：

1、乙方必需保质保量完成甲方确定的工作任务，听从甲方的统一管理、统一指挥和调度。

2、乙方必需严格遵守甲方的店规店纪和各项管理制度，不得违反甲方的合理支配和意愿。

3、乙方必需按操作规程进行工作，凡违反操作规程而导致的人身损害事故，甲方不担当任何责任。

4、乙方在工作之余(如休息期间或假期)发生的意外损害等责任事故，或造成他人人身财产损失，甲方不担当任何责任。乙方在工作时间内非因工作缘由造成自身或他人财产人身损害，甲方不担当责任。

5、乙方在工作期间，不管有任何理由，不得打架斗殴等违法大事，如有发生甲方将无条件辞退全部参与者，并扣除其个人行为保证金、工资和其它应得资费。

6、乙方应疼惜公共财产和设施，如有损坏按原价赔偿。

第七条为了避开乙方在聘用期间因非正值程序离职或发生违规违纪大事给甲方带来负面影响和损失，乙方同意甲方推迟20天发放工资，即上月工资在下月20日发放。

第八条甲方每月发放一次薪酬，如遇特殊状况不能按时兑现薪酬，甲方将向乙方说明。

第九条个人行为保证金符合下列条件，甲方将如数退还：

1、届满合同期，或因特殊缘由乙方提前一个月向甲方递交了书面辞呈，并经甲方负责人准许的。

2、甲方违反本合同第五条第5款之规定的。

第十条个人行为保证金符合下列条件，甲方不予退还，同时甲方可以连续追究乙方的赔偿责任：

1、不按规定程序办理辞职的。

2、因违反店规店纪或触犯法律被甲方辞退的。

3、打架斗殴或其他违法行为，给酒店带来负面影响和损失的。

4、偷窃客人财物和酒店财产的。

第十一条乙方在甲方处的试用期为60天，试用期间双方均可视状况解除合同。

第十二条乙方在甲方处工作满一周年，如连续被聘用或在隶属于甲方的任何单位或部门工作，可享受每年60元的工龄工资。满三周年可在县级以上医院享受一次全身体检。

第十三条乙方在本店工作期间表现突出，并做出重大贡献或在特殊大事中立功的，甲方将依据具体状况予以表彰嘉奖。

第十四条乙方在上岗前必需向甲方供应由甲方指定的防疫部门出具的健康诊断书。上班后一年一度的体检费由甲方负责。但合同期未满离开本店时，甲方将从其工资中全额扣回。

第十五条本合同共二页，一式两份，双方各执一份。

第十六条本合同自双方签字之日起生效并产生法律效力。

甲方：________

乙方(本人签字)：________

法定代表人：________

联系电话：________

签订合同时间：____年____月____日

酒店聘用合同范本2

甲方：__________

乙方：__________

甲乙双方在公正自愿的基础上，本着互惠互利的原则，依据中华人民共和国《合同法》及其它相关法律法规的规定，就甲方托付乙方全权实施经营管理事宜，经友好协商，特制定本协议。

一、托付经营管理项目

甲方托付乙方经营管理其名下的酒店，酒店实行由甲方董事会及酒店管理公司领导下的总经理负责制。甲方委派业主总经理，乙方依据酒店经营管理需要派驻由运营总经理、驻店总经理及各部门经理(总监)组成的管理团队。运营总经理是乙方在酒店的总代表。

风险告知：在托付合同中，应对托付事务的基本信息进行精确、详细商定，尤其是托付事务的具体要求，以确保受托人能够很好地完成托付事务，同时受托人必需在托付人授权范围内进行活动，假如受托人超越权限给托付人造成损失的，应当赔偿损失或托付人削减其相应的酬劳。

二、托付经营管理期限

甲方托付乙方实施酒店经营管理期限从______年______月______日起至______年______月______日止，共计______年。本协议履行期满的前一个月双方另行协商续约或终止协议。

风险告知：托付合同中要明确商定托付事务，应对期限进行明确商定。托付合同可以是有偿的，也可以是无偿的，若托付合同是有偿的，因受托人给托付人造成损失的，托付人可以要求赔偿损失。但是，因托付人自己指示不当或其他过错致使受托人患病不应有损失的，该损失由托付人自行担当;若托付合同是无偿的，因受托人的有意或者重大过失给托付人造成损失的，托付人可以要求赔偿损失。

三、协议目标

1、本协议签订执行之日起，乙方须全力实施酒店经营管理工作，确保酒店的服务和管理水平逐步达到五星级标准。

2、酒店托付经营管理之服务项目范围为：酒店大堂、商务中心、精品店、客房、西餐厅、会议室、洗衣房等。

3、酒店经营管理利润指标为：__________________。

(1)首年：营业额人民币______万元，经营利润______万元(首年______个月为______万元)

(2)其次年：营业额人民币______万元，利润______万元

(3)其中______年______月______日至______年______月______日二个月为酒店经营管理调整期，不执行酒店经营管理利润指标考核。

(4)以上经营管理利润指标为最低参考指标，实际指标依据双方确定的具体经营方案执行。

4、乙方在甲方协作下，于______年内完成酒店五星级的评定工作。

四、甲方责任

1、负责供应酒店营业所必需的一切条件，包括完好的设备、用品用具、材料和必要的流淌资金。

2、负责供应酒店章程、营业执照和有关批准开业的手续和文件。

3、负责供应酒店筹建、开办和工作人员培训期间的各种费用。

4、负责酒店对外的一切债权债务和饭店的经营风险。

五、乙方责任

1、负责供应酒店经营管理的先进方法和技术，以确保酒店的软件管理达到国家规定的五星级水平。

2、遵守国家的法律、法规、饭店的章程，开展合法经营致力于提高酒店的经营设备。

3、派出相应的团队，负责酒店的日常经营管理工作。

4、除正常耗损和不行抗的大事或不能归咎于乙方责任的意外因素，乙方应保证甲方所供应的酒店固定资产的完好，确保酒店设备的正常运转。

5、按时间向饭店董事会及政府有关部门供应各种报表。包括资金平衡表、利润表、成本表及其附表的月、季、年报。

六、托付管理、承包期限及酬金支付

1、试营业期限自______年______月______日起至______年______月______日止;正式经营承包期自______年______月______日起至______年______月______日止;

2、合同期内，甲方从经营总收入中提取3%的金额作为乙方酬金，从酒店的经营成本中列支，此款自年度报表供应数字后1个月内付清;

3、承包经营期间，以年度会计报表中的纯利润总额为基数，递增15%作为乙方承包指标;

4、乙方承包经营内达不到承包指标，不足部分，双方各负担50%，同理，超出承包指标部分，双方按1：1分成;

5、酒店试营业前的筹备开办阶段，甲方应付给乙方管理费人民币5万元，作为乙方人员工资、差旅费等费用，并负责乙方派出人员的食宿;

6、酒店营业过程中，乙方人员的工资、住宿、福利等由甲方担当，从经营成本中列支，总经理工资不超过人民币5000元，部门经理不超过2000元，其余按酒店规定执行。

七、违约责任

1、任何一方均不得单方修改或者解除合同，否则视为违约。违约方除应向守约方赔偿全部经济损失外，还应赔偿由此给守约方造成的一切间接损失。守约方要求连续履行合同的，还应连续履行合同。

2、若因甲方抵押、转让、继承等产权变更导致本合同履行困难增加，乙方也情愿解除合同的状况下，甲方应赔偿由此给乙方造成的一切经济损失，还包括合同履行后可以获得的利益损失。

3、若甲方擅自干预乙方的正常经营活动，甲方应赔偿由此给乙方造成的经济损失。

4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日万分之三支付违约金。

八、争议纠纷解决

若双方就本合同旅履行过程中发生纠纷，则双方应相互协商解决，若协商不成，则交由司法部门裁决，裁决期间，本合同仍连续执行。

九、合同的变更、解除和终止

1、本合同的变更、解除和终止，需双方签订书面协议，否则无效。

2、如遇不行抗力致使本合同无法履行，可以中止本合同的履行，不行抗力的影响超过三个月仍不能消退时，双方可终止本合同，双方均不在追究对方责任。

十、其他商定

1、本合同书若需要改动或补充，双方协商全都后应另行订立书面合同，与本合同具有同等效力;

2、本合同未尽事宜，由双方协商解决。

3、本合同书自双方代表签字之日起生效，合同规定的承包期满，本合同自行终止;

4、本合同书打印二份，双方各执一份。

甲方(签章)___________乙方(签章)__________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

签订地点：___________签订地点：___________

酒店聘用合同范本3

甲方：

乙方：

经甲、乙双方友好协商，全都同意签订本合同书，以供双方共同信守执行。

一、基本状况：

1、甲方聘请乙方担当位于酒楼的总经理职务。

2、聘用期为：从年月日到年月日止。

3、甲方每月付给乙方基本工资为人民币元(￥15000)。

二、甲方的权利和义务：

1、供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境及商定的待遇。

2、甲方需为乙方供应一日三餐饮食、住宿以及所需的生活用品(包括房屋、床、被子等)，所需费用由甲方担当，不纳入乙方工资。甲方负责乙方健康证的办理。供应的住宿为单独寝室，并有简洁办公桌椅。(如乙方住宿自理，则甲方应赐予适当的住房补贴)

3、乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正值惩处(具体参照公司的规章制度)。

4、若因乙方管理不当，连续三个月营业额低于450万元，甲方有权终止此合同。

三、乙方的权利：

1、乙方的休假方法和其他福利待遇，参照公司的相关规章制度。

2、乙方在甲方餐厅用餐享受6折优待并有签单的权利在发工资时甲方可在工资中扣除。

四、乙方的权力：

总经理对股东会负责，享有下列权力：

1、依据合同商定准时足额猎取经营管理酬劳;

2、全面负责公司的经营管理工作，并向股东会报告工作;

3、组织实施股东会、公司年度方案和投资方案;

4、拟订公司内部管理机构设置方案;

5、拟订公司的基本管理制度;

6、制订公司的具体规章;

7、提请股东会聘任或者解聘公司部门经理、财务负责人;

8、聘任或者解聘除股东会聘任或者解聘以外的人员;

9、拟定公司员工的工资、福利、奖惩，准备公司员工的聘用和解聘;

10、批准单笔5000元以下费用;

11、执行股东会授予的其他职权。

五、乙方的职责

1、对完成公司整体经营目标负总责，保证开业后壹年内收回本酒店的全部投资;

2、全面执行股东会作出的各种决议;

3、拟定公司年度经营方案和各项内部管理方案报股东会同意后执行实施;

4、协调公司的各种外部事务，制造良好进展环境;

5、按月向股东会报告公司经营状况，接受股东会质询并作出解释;

6、接受公司股东会对公司经营活动的监督检查;

7、做好公司工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;

8、做好公司法、公司章程、股东会确定的其他职责。

六、乙方禁止性行为

1、不得利用职位谋取私利;

2、不得从事损害本公司利益的活动;

3、不得从事违反法律规定的活动。

4、如发生上述行为，甲方有权经济惩处乙方，并解除合同，情节严峻的可追究乙方法律责任。

七、工资发放及绩效奖惩方法：

1、甲方每月20日以现金形式向乙方支付上月的基本工资及提成。合同签订当日开头计算工资，开业前筹备期间和开业后第一个月的工资按15000元/月全额发放。

2、绩效奖惩方法：(此条款从开业后其次个月开头执行)

①月营业额基本指标为500万元/月，乙方的最低工资标准为15000元/月;

②月营业额不超过基本指标500万元时，乙方的工资标准为最低工资(即15000元/月);③

八、合同的续定、变更、解除和终止

1、如甲方结束经营，合同双方自动中止，甲方将补齐乙方工作日之基本工资及提成。

2、假如甲方单方终止合同，甲方将补偿乙方贰个月基本工资，并补齐乙方工作日的基本工资及提成。

3、如乙方单方终止合同，必需书面对甲方申请，甲方通过后，指定乙方离职日期。如乙方擅自离职，甲方有权要求乙方以贰个月的工资作为补偿。

4、合同期满后，再续合同，需提前一个月通知对方：如乙方未提前一个月向甲方申请离职，甲方有权在合同到期后不再与乙方续签合同;如甲方未提前一个月书面通知乙方离职，乙方有权在合同到期后不再与甲方续签合同。

5、乙方严峻失职、营私舞弊，从实例大事中对甲方利益造成重大损害的时，甲方可随时解约，并追究赔偿。

6、本合同终止或解职除时，乙方应将甲方交其使用保管的物品、工具、技术资料等，如数交还甲方，如有损坏或遗失，应按原定的单价予赔偿。

7、通知解除合同后，当甲方后续总经理未至接管时，乙方必需认真坚守工作岗位，不得做出危害甲方利益的事情(如损坏甲方声誉恶意破坏公司财物透露公司机密等)，当接管总经理到岗后，须做好各方面的交接工作。

九、本合同一式二份，一份3页，甲、乙各执一份。协议在执行中经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行。本合同未尽事宜，甲、乙双方依据有关规定，本着相互谅解的精神，共同协商处理。合同经双方签字后生效。

甲方：乙方:

签字：签字：

年月日

酒店聘用合同范本4

甲方：

乙方：

甲乙双方本着公正、自愿、互利的原则，经友好协商，双方就聘用的有关事项达成协议，特订立此合同，以资共同遵守。

第一条：甲方聘用乙方为行政总厨，负责管理酒楼出品部(含中厨、点心、烧腊部)全部的出品工作。

其次条：聘期从年月日起至年月日止。其中，从年月日起至年月日为试用期。

第三条：乙方工资待遇

1、乙方全部工作人员，月工资合计为人民币元整()。含失业保险、工伤保险、养老保险、医疗保险等，实发见工资表。

2、乙方发给甲方原聘用工作人员工资不得低于其原工岗位工资标准。

3、乙方在酒楼工作期间不享受甲方全部福利待遇(已包含在工资内)。

4、乙方每人每月均可享受四天休假及每年国家法定的假日(共七天)，行政总厨休息由酒楼总监审批，其它人员休息由行政总厨审核，并报酒楼总监审批。

5、行政总厨一年可报销二次来回飞机票，厨房主管(共5名)一年可报销二次来回车票。

6、甲方负责乙方在酒楼工作期间包食宿。

7、甲方于每月十五日向乙方发放工资。

第四条：乙方工作职责

1、在总经理的统一领导下和遵守本合同协定的前提下，负责履行酒楼相关规定的岗位职责。

2、全身心地投入酒楼的管理和务实工作，忠诚勤奋，无私奉献，以酒楼的利益为处事原则，对工作精益求精，尽职尽责。

3、廉洁奉公，大胆管理，勇于创新，敢于同一切损害酒楼利益、行为的人和事作斗争。

4、运用自己的专长，为酒楼的经营创效益，乐观培训员工，使他们在出品工作、服务质量上能不断提高其专业水平。

5、依据本酒楼特点，结合本地餐饮特色，应于每月25日前制定出下个月新菜式方案及标准成本食谱并交公司审批，待公司审批同意后，才能正式推出新菜式。

6、乙方必需认真做好本职工作，保证出品的质量与创新，如工作失误造成出品有质量问题而引起客人投诉退菜，由此造成的损失按成本价从乙方工资中扣除。

7、经公司审核认定的外聘人员乙方不得无故调换，如因工作需要必需经过公司考核认定后方可上岗。

8、从乙方人员接手中厨其次个月开头，中厨出品部(除海鲜、点心外)含增送成本的毛利率标准不低于58%，如未能达到，则以每低一个百分点扣罚800元，以此递增。

第五条：其它

1、乙方人员若辞职，必需提前一个月向甲方提出，经甲方同意后方可离职。在聘用期内，甲方若无故辞退乙方人员，应补足乙方人员当月工资。

2、乙方人员如在工作当中未能符合酒楼的要求，甲方有权终止合同，仅按当事人实际人作日发放工资。

3、乙方人员因违约或恶意损害公司利益，因此造成的损失由乙方担当一切经济、法律责任，甲方有权终止本合同，并扣发当事人当月工资及不作任何补偿。

4、未尽事宜，甲乙双方另行协商解决。

5、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。

甲方：乙方：

身份证号码:

甲方代表签字：乙方地址：

年月日担保人签字：

年月日

酒店聘用合同范本5

签订日期：_________年________月______日

甲方：_________________________有限公司

乙方：_________________________________

性别：_________________________________

居民身份证号码：_______________________

诞生日期：___________年______月______日

在甲方工作起始时间：_____年____月____日

家庭住址：_____________________________

邮政编码：_____________________________

鉴于甲方业务进展的需要，雇佣乙方为_______________有限公司供应劳务服务，经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下：

一、合同期限

第一条本合同于________年_______月_______日生效，期限________年，其中试用期至______年_____月______日止。

如双方需要，可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。如合同期已满，双方不再续签合同，但受雇方从事的有关工作和业务尚未结束，则合同应顺延至有关工作业务结束。

二、甲、乙双方的义务和责任

其次条乙方同意依据甲方工作需要，担当_______________________岗位(工种)工作。

第三条乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特别规定(详见《岗位责任书》)的标准。

第四条乙方每周工作时间为________天，每天工作________小时;乙方应依据工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。

第五条乙方应接受甲方的绩效考核。

第六条未经甲方许可，乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。

第七条甲方应向乙方供应乙方所担当工作中必需的工作条件。

第八条按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案，均由乙方原单位保管缴纳。

第九条乙方应严格遵守本合同的附加条款。

三、劳务酬劳

第十条甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务酬劳，标准为_______元/月或按董事会拟定的标准额执行。

乙方在试用期间的劳务酬劳为转正后的80%—90%或双方商定