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文档简介
订餐管理规定订餐管理规定订餐管理规定xxx公司订餐管理规定文件编号:文件日期:修订次数:第1.0次更改批准审核制定方案设计,管理制度订餐管理规定1、目的为了规范管理,提高效率,为员工提供更好的福利待遇,特制定本管理规定。2、范围适于用本公司全体员工、明晟全体员工。3、人事行政部职责负责订餐的日常管理,保证食堂各项的正常有序进行。人事专员职责,每天数据的回收及数据的统计,IC卡的制作发放管理等。食堂的职责,每餐监督用餐人员刷卡情况。员工需在消费机上刷卡成功后,食堂工作人员再供应饭菜,不刷卡或未订餐者,食堂有权不供应饭菜。保安的职责,每天早上统计宵夜并登记在《订餐记录表》中,每晚20:30后统计早中晚订餐人数计并登记在《订餐记录表》中,予当晚给食堂负责人报订餐人数。4、订餐管理所有需要就餐的员工必须提前1天在我司订餐机上刷卡订餐,订餐位置在B栋后门打卡区域。订餐时间安排如下:早餐:16:30~20:30(提前1天)中餐:16:30~20:30(提前1天)晚餐:16:30~20:30(提前1天)宵夜:00:30~08:30(提前1天)注意事项:必须消费完才能订餐(如宵夜,消费宵夜后,再订餐,方可有效)。星期六、日或放假、出差等其他事情影响正常订餐的,需提前告知人事行政部,并到人事行政部领取饭票(饭票必须盖有惠州市锋华涂装有限公司行政部章)方可有用。5、就餐管理5.1严格按餐厅时间进餐,其进餐时间如下:(1)早餐:07:00-08:30(2)中餐:11:00-12:30(3)晚餐:17:00-18:30(4)夜宵:23:30-00:30具体用餐时间按各部门下班时间为准。5.2公司所有就餐员工,必须佩带厂牌,并在规定的窗口处打菜刷卡。5.3员工打菜必须排队并接受食堂工作人员的管理,不准插队,刷卡后打菜。不刷卡或未订餐者,食堂有权不供应饭菜。5.4严禁穿短裤、睡衣,打赤膊进入餐厅用餐,用餐期间,严禁喝酒、大吵大闹、打架滋事。5.5就餐一律在餐厅进行。严禁打饭到饭堂以外的地方用餐,如有伤病者应事先向人事行政部报备,再由他人代领打菜。5.6力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩饭。5.7员工就餐完毕应自觉清理台面,将残羹倒入专用桶内,并将餐具整齐放置在指定的位置。5.8未经许可,本公司员工严禁带外来人员进入本餐厅用餐。5.9所有就餐员工必须爱护餐厅内所有公司物品,不准将桌椅随意搬动或挪作他用,更不得随意踩踏、破坏。5.10就餐人员应讲究卫生,维护餐厅干净整洁,严禁随地吐痰及其它不卫生现象。5.11就餐人员必须讲文明礼貌,遇到问题可向人事行政部、食堂管理员反应解决,不得辱骂食堂工作人员。5.12员工在就餐时,发现食堂需要有改善的地方或好的建议,可直接向人事行政部主管、食堂管理员反应,也可以书面形式投入意见箱。食堂会根据你的建议和意见不断完善。6、IC卡管理所有就餐员工第一次领取IC卡时交押金5元;离职员工办理离职手续时必须将IC卡交还人事行政部,否则将不予退还押金;卡丢失应及时到行政部进行挂失登记,并重新补卡(工本费5元)。7、违规与处罚食堂工作人员,监督不到位,给予未订餐或未刷卡的人员,供应饭菜的,每人违反一次乐捐20元/人。保安工作人员,每晚20:30后,未统计订餐人数或未报订餐人数给食堂负责人,每天给予20元/天处罚。人事的工作人员,每天及时把订餐数据回收、清零,未及时处理数据造成损失
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