上课用 生活中常见的盐课件

课题1生活中常见的盐一盐是什么?食盐=?金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物叫盐，食盐是盐的一种

1、NaCl

俗名：食盐二盐的分类①正盐：如NaCl②酸式盐：如NaHCO3,NaHSO4③碱式盐:如CU2(OH)2CO3酸跟碱完全反应的产物酸中的氢离子部分被中和的产物碱中的氢氧根离子部分被中和的产物1按酸跟碱反应的产物

1、NaCl

俗名：食盐生活中常见盐及用途2、氯化钠的分布:

海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐海盐盐场粗盐含MgCl2，CaCl2等杂质易潮解，精盐不易潮解注：潮解的物质可做干燥剂3我国食盐产地

我国食盐的产地分布很广，出产着种类繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。井盐则以四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、等地。在青海、新疆、内蒙古等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。食盐的分布青海盐湖带

班戈错盐湖带

海南省东方盐场晒盐一景医疗上：农业上：食品上：工业上：交通上：1）配制生理盐水3）用盐水漱口防治口腔炎症2）预防感冒用10%——16%的食盐溶液来选种用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等重要的化工原料：制取氯气、盐酸、纯碱。化雪4食盐的用途5粗盐提纯1.溶解①仪器：烧杯、玻璃棒②玻璃棒的作用：1加快溶解速度2.过滤（除去不溶性杂质）①仪器：带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒②玻璃棒的作用：2引流③注意过滤要点：一贴、二低、三靠3.蒸发①仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒②玻璃棒的作用：3防止液体由于局部过热，造成液滴飞溅③注意：待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热4.计算产率提纯后精盐的质量粗盐的质量X100%实验后产率较低可能是什么原因？偏高的原因:称量时精盐称多了，蒸发时未蒸干偏低的原因:称量时粗盐称多了，溶解时为充分溶解，过滤时有液体洒落蒸发时液体溅出，盐粒溅出蒸发皿，转移固体时氯化钠可能洒出。注：玻璃棒作用是4转移固体思考题：

如何除去粗盐中的可溶性杂质（MgCI2、CaCI2、MgSO4）？思考题：

如何除去粗盐中的不可溶性杂质？碳酸纳Na2CO3俗称：纯碱，苏打是白色粉末状固体，溶液呈碱性用途：工业上：用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂生活上：用于蒸馒头，做洗涤剂3碳酸钙CaCO3：白色固体大理石，石灰石的主要成分用途：1可作补钙剂，2用于实验室制取二氧化碳，3石灰石、大理石用作建筑材料51、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（）Ａ．氯化钠、盐Ｂ．氢氧化钠、苛性钠Ｃ．碳酸钠、纯碱Ｄ．碳酸氢钠、小苏打２、下列关于物质用途的说法中，错误的是（）Ａ．碳酸钙用作补钙剂Ｂ．碳酸氢钠用于焙制糕点Ｃ．纯碱溶液用于除水垢Ｄ．食盐用作调味品AC课堂训练（１）可用作洗涤剂的是（填序号，下同）_____；（２）可用作调味剂的_____________________；（３）可用作补钙剂和牙膏填充剂的是________；（４）可用于生产玻璃的是_________________；（５）可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_____；bcbda3、在下列物质：课堂训练a食盐；b纯碱；c碳酸氢钠；d碳酸钙探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法实验现象、结论原理（用化学方程式表示）1.2.3.4.Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH酚酞试液显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸pH>7,碳酸钠溶液pH=7，氯化钠溶液稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液2如何鉴别碳酸钠和碳酸氢钠？1.加热固体产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是NaHCO32NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2△2.在溶液中加入相同溶液的盐酸反应剧烈的是NaHCO33.溶解，加入氯化钙.产生沉淀的是Na2CO3Na2CO3+CaCI2=CaCO3+2NaCl3.家里面碱的主要成分是Na2CO3,其物质类别属于（）。A.酸B.盐C.碱D.氧