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文档简介
冬至节教学设计3篇冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有"冬至大如年'的讲法。本站站今日为大家细心预备了冬至节教学设计3篇,盼望对大家有所关心!冬至节教学设计1篇
学习目标
1、了解冬至节气的由来、特点。
2、学习《邯郸冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受诗歌的意境。
3、收集并共享与冬至相关的学问,尝试做一张以"冬至'为主题的书签。
学习重点难点:品诗歌,悟意境。
学习用具:
课件,同学专用记录本
学习过程:
一、了解冬至节气的特点。
冬至,俗称"冬节'、"长至节'、"亚岁'等,二十四节气之其次十节气,在每年12月21日至23日之间。
冬至,是二十四节气中最早制订出的一个,是农历中一个特别重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至。
这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区有吃饺子、南方有吃汤圆的习俗。谚语:冬至到,吃水饺。
《邯郸冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受诗歌的意境。
二、学习方法:1、带读;2、抄写;3、给出相关解释,关心同学理解。
4、沟通感受;5、背诵
三、我国古代将冬至分为三候:"一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动'。传奇蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍旧非常强盛,土中的蚯蚓仍旧蜷缩着身体;糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流淌并且温热。
(2)方法:1、带读;2、抄写;3、给出相关解释,关心同学理解。
沟通感受;5、背诵
四、字源
五、收集并共享与大雪相关的谚语。
六、观看冬至节气中大自然的变化,结合诗词诵读,开一个朗诵会。
【拓展阅读】冬至
夜至長而晝至短。麋角解,熊深眠。一陽生,水泉動。萬物白茫,霜雪漆地。此時,一爐炭火,照印紅顏;滿室蒸騰,香溢千戶。北吃餃子,南食湯團。寒中取暖,懶懶閒話今年往事。寒暄一壺茶,席間萬壺酒。正是可長歌,可醉飲,惟不行離去也。冬至日,圍爐話新年。
農曆十一月十二日。
地雷复卦,称为冬至一阳生。易曰:先王以至日闭关,商旅不行。中国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有"冬至大如年'的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:"冬至阳气起,君道长,故贺。'人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开头,也是一个吉日,应当庆贺。《晋书》上记载有"魏晋冬至日受万国及百僚称贺其仪亚于正旦。'说明古代对冬至日的重视。
冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称"冬节'、"长至节'、"亚岁'等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。
中国古代将冬至分为三候:"一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。'传奇蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍旧非常强盛,土中的蚯蚓仍旧蜷缩着身体;麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的`角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角;由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流淌并且温热。
冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点渐渐向北移动,北半球白天渐渐变长,夜间渐渐变短,所以,有俗话说,"吃了冬至面,一天长一线。'另外,冬至开头"数九',冬至日也就成了"数九'的第一天。关于"数九',民间流传着的歌谣是这样说的,"一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。'
古人最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开头兴作渐强,代表下一个循环开头,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往消失在冬至。冬至又被称为"小年',一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不行少的节日饭。谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。'这种习俗,是因纪念"医圣'张仲景冬至舍药留下的。
唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》:"十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。'
冬至节教学设计2篇
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个特别重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的进展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的欢乐,激发幼儿对传统工艺的爱好。
二、活动目标
1.初步了解冬至与麻糍的意义,把握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2.能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的欢乐,激发爱劳动的情感。
三、客座老师:章良忠(以下简称"章')
四、活动对象:中班
五、活动预备
1.与客座老师联系,把制作麻糍的工具预备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。
六、活动过程
(一)老师交代活动目的及留意事项。
1.师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?
2.师:外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由叙述:留意平安、要排好队伍、讲礼貌,等等)
老师小结:外出时除了讲礼貌,还要留意平安,特殊是到『糍店,那儿人许多,很挤,小伴侣要留意平安,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能任凭乱跑。
(二)谈话,激发爱好。
1章:小伴侣吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。
2-章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特殊软,粘牙.
章:看来小伴侣很喜爱吃麻糍,说得很棒
3.章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆
章:今日,我就带小伴侣去看一看麻糍究竟用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.捣米
(1)章:小伴侣,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作状况。
(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的`作用才能融在一起。
2.癍团曾
(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁章:究竟是不是,我们一起来看一举
(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作,叙述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开头辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了
3.滚豆沙
(1)让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不行太少,还要滚得匀称。
(2)观看客座老师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
4.幼儿品尝。
(三)小结。师:小伴侣,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不简单!我们不仅要疼惜粮食,而且要敬重劳动人民的劳动成果。
(四)延长活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小伴侣,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1.幼儿尝试制作麻糍。2.幼儿品尝。
七、活动成效
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新奇奇怪 ,表现得特别乐观,每一环节都能激起他们的学习爱好。他们熟悉传统工具,在体验到劳动欢乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲自制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说肯定意义非凡。
冬至节教学设计3篇
活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日,简洁了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动预备
课件预备:《九九歌》童谣音频及图片;"汤圆'图片;"汤圆'手工成品图。
材料预备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。
今日老师给小伴侣们带来一首很特殊的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。
童谣中消失了哪些数字?
这些数字是什么意思呢?
小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中消失了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开头"数九',每九天算一个"九',冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。
组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。
你们知道冬至是个什么日子吗?
冬至是哪一天?
小结:冬至又叫"冬节',是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片"汤圆',引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
冬至这天,你家会吃些什么?
汤圆是什么外形的?(圆圆的)
汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色)
小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料"超轻黏土、纸盘',鼓舞幼儿动手制作汤圆。
(可依据风俗习
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