临床营养(士)考试试题题库5卷

临床营养（士）考试试题题库5卷临床营养（士）考试试题题库5卷第1卷病历摘要:某患者，男性，65岁。患支气管十余年，近日因咳嗽半个月就诊。对痰的细菌学检测结果进行解释时，以下哪些观点正确A、肺炎链球菌和流感嗜血杆菌是主要的病原菌B、检出的细菌即可认为是病原菌C、优势生长的白色念珠菌可能是痰标本的病原菌D、优势生长的阴性杆菌可能为病原菌E、应根据正常菌群的构成和比例综合分析关于革兰氏染色方法，以下说法正确的选项是A、首先用结晶紫初染B、卢戈氏碘液媒染为第二步C、75%乙醇脱色为第三步D、最后为稀释石炭酸复红复染E、以上均正确关于细菌L型以下说法正确的选项是A、细菌L型是细胞壁缺陷型细菌B、L型的检查意义不大C、L型的检查可采用特殊培养基进行D、L型细菌的菌落与母菌相同E、L型细菌典型的菌落为油煎蛋样关于细菌L型，以下表达哪些正确A、革兰氏阳性菌细胞壁缺失，呈球形，称原生质体B、革兰氏阴性菌形成对低渗环境具有一定抵抗力的圆球体，称原生质球C、细菌L型大小不一，形态各异，染色不易着色D、最早由法国Lister研究院发现E、只有局部细菌发现有细菌L型的变异型存在微生物学中常用免疫检测技术包括有哪些A、凝集反响B、沉淀反响C、补体结合试验D、免疫荧光技术E、酶免疫测定以下哪些因素构成机体对细菌的根本抵抗力A、完整的皮肤黏膜B、血脑屏障C、胎盘屏障D、体液中的溶菌酶及酸性成分E、吞噬细胞及细胞因子原核生物界包括A、细菌B、衣原体C、放线菌D、螺旋体E、真菌检测细菌耐药性的方法包括A、产色头孢菌素法测定细菌B-内酰胺酶B、用苯唑西林纸片筛选耐甲氧西林的葡萄球菌C、用万古霉素纸片筛选耐万古霉素的肠球菌D、用青霉素纸片筛选耐青霉素的肺炎链球菌£、用双纸片法筛选产ESBL的细菌参考答案：问题1答案：CDE问题2答案：ABD问题3答案：ACE问题4答案：ABCD问题5答案：ABCDE问题6答案：ABCDE问题7答案：ABCD问题8答案：ABCDE脂溶性维生素不溶于水，而溶于脂肪及有机溶剂中，对人体健康起着重要作用。脂溶性维生素主要贮存在A、皮肤B、肝C、肌肉D、头发E、骨骼以下不是脂溶性维生素的是视黄醇维生素D2叶酸维生素D3维生素K请帮助给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题1答案解析：B问题2答案解析：C正常情况下能被肾小管完全重吸收的物质是（）A、尿素B、肌酐C、葡萄糖D、尿酸E、K+参考答案：C急性胰腺炎经对症治疗后腹痛、呕吐根本消失，在不停止胃肠外营养的同时给予（）试餐。A、低脂高蛋白流质B、高脂低蛋白流质C、高脂高蛋白流质D、无脂无蛋白流质参考答案：D能使缩宫素分泌增加的有效刺激因素是A、排乳增加B、子宫颈扩张C、催乳素水平升高D、细胞外液量减少E、血浆渗透压升高参考答案：BPN的中文医学解释为（）。A、膳食模式B、肠内营养C、肠外营养D、营养支持参考答案：C包虫病的流行与以下哪种方式最密切A、畜牧业B、水产养殖C、工业生产D、农业生产E、C+D参考答案：A食品的营养标签应含有（）。A、食品名称B、食品制造方法C、营养成分及含量D、有害物质成分E、生产厂家参考答案：ACE胃期胃液分泌的特点是A、胃液的酸度含量较高而酶含量较低B、胃液的酸度低而酶含量也低C、胃液的酸度含量较高而酶含量更高。、胃液的酶含量较高而酸度更高£、胃液的酶含量较高而酸度较低参考答案：A临床营养（士）考试试题题库5卷第2卷按化学保鲜剂保鲜机制的不同，可将其分为（）。A、防腐剂B、杀虫剂C、抗氧化剂D、枯燥剂E、杀菌剂参考答案：ACE患者，男性,26岁，轻度发热，腹泻，里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便，隐血试验阳性，镜检见大量成堆白（脓）细胞黏液、红细胞及吞噬细胞，红细胞少于白细胞数且形态完整，则该患者最可能患A、细菌性痢疾B、痔疮C、阿米巴痢疾D、消化道出血E、腹膜性肠炎参考答案：A以下食物中，含锌量最高的是（）胡萝卜、西红柿畜禽肉类牡蛎肝蛋类大米、面粉正确答案：C易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是（）A、化学试带法B、尿比重计法C、称量法D、超声波法E、折射仪法参考答案：EDNA复制时，不需要的（）A、DNA指导的DNA聚合酶B、限制性核酸内切酶C、拓扑异构酶D、解链酶E、DNA连接酶参考答案：B尿比重测定的参考方法为（）A、尿比重计法B、化学试带法C、折射仪法D、超声波法E、称量法参考答案：C内生肌酐试验膳食，试验期为（）。TOC\o"1-5"\h\zA、2天B、3天C、4天D、