实验室管理办法

实验室管理措施第一部分精密仪器室管理第1条目的本标准规定了精密仪器室的管理要求。第二条适用范围本标准适用于精密仪器的管理。第二条适用范围技术研发部负责人负责本标准的实施。检验员：严格遵守本标准。第四条程序内容（一）仪表室应能避免电火花。（二）精密仪器必须配备电压调节器，接地良好。（三）仪器室应有空调设施，每天早上和下午记录一次温度和湿度。红外仪器室应安装除湿机。（四）仪表室必须配备隔热和遮光窗帘。（五）仪器室地面应能防止产尘。进入精密仪器室时应更换专用鞋。（六）精密仪器室必须防震。（七）非仪器室工作人员不得随意进出仪器室。（八）检验人员必须严格遵守相关管理程序、检查操作规程和仪器设备使用维护规程。（九）在仪器室使用试验药物、试剂时小心操作，若有撒失立即处理，严防沾污仪器设备。（十）实验完毕，及时清洁仪器设备，罩上防尘罩。（十一）其他规定遵照《实验室安全管理程序》。第二部分微生物实验室管理第5条目的本程序规定了微生物限度检查室的管理，以规范清洁消毒及无菌操作程序，确保检查的正确性，可靠性。第六条适用范围适用于微生物实验室。第七条适用范围技术研发部负责人负责本标准的实施。检验员：严格遵守本程序，确保微生物检验全过程的无菌操作，防止污染。第八条程序内容（一）微生物限度检查室设置1、内部布局：微生物实验室与普通工作室分开，并设有缓冲室。普通工作室中的洗涮，消毒、培养间等相对位置合理，配有更衣室。2、缓冲间：在缓冲间有消毒液洗手盆，消毒毛巾及衣架挂勾，消毒鞋等，缓冲室和微生物实验室设置适当的紫外线杀菌灯和荧光灯。3、微生物实验室应配备消毒容器5%甲酚（来苏儿）或0.2%新洁尔灭的消毒缸、酒精灯、镊子、接种棒、酒精棉球和火柴等。186（二）微生物限度检查室消毒1、微生物检验时实验前后的消毒处理。2、每次操作前用紫外线灭菌灯杀菌至少30分钟，用5%甲酚（来苏儿）、0.1%新洁尔灭溶液或75%用乙醇溶液擦拭工作台和可能被污染的死角。在每次操作完毕后，同样用5%来苏儿或0.1%新洁尔灭溶液或75%乙醇溶液擦拭工作面及超净台四周，再打开紫外线灭菌灯杀菌至少30分钟。3、传递窗的清洁。4、用湿布擦拭转移窗的所有表面，直到没有污渍为止。5、用0.1%用新洁尔灭浸湿并拧干的干净布擦拭所有表面。6、清洁顺序：从高清洁度一侧到低清洁度一侧。7、清洁频率：使用前、后清洁。8、不能同时打开转换窗的门。第九条微生物实验室清洁度检查（一）沉降菌按《洁净区（室）沉降菌测试规程》，微生物检验室超净台、每月测试一次，室内空气每季度测试一次。（二）清洁工作台的测试结果应符合100级洁净级别要求，其他区域测试结果应符合10000级洁净级别要求。第十条进入微生物实验室的操作点（一）准备1、洁净工作台按100级洁净区（室）要求，净化空调系统正常运行时，至少10分钟后，其他区域按10000级洁净区（室）要求，净化空调系统正常运行时，至少30分钟后，才能开始工作。2、根据检验程序，将用具物品放入传递窗内，打开紫外灯照射30分钟，操作人员先用清洁剂刷洗双手，再用2%甲酚（来苏儿）、0.1%新洁尔灭溶液或75%乙醇溶液擦洗双手，用消毒毛巾擦干，依次换上罩、帽子、无菌衣裤及消毒鞋。凡进入微生物检验室后，不应该再外出取物品，因此，必须计划每次检查中使用的项目，并准备好备用物品。进入微生物检验室后，应先用2%的甲酚（来苏儿）、0.1%的新洁尔灭溶液或75%乙醇溶液擦拭工作台面、推车等，然后才能进行试品检验。3、在检查操作过程中，不允许在所有操作中动作过大或过快，以免搅动空气。使用玻璃器皿应轻取轻放，避免破损，以防培养物扩散。（二）在火焰附近区域操作。（三）使用金属孕育设备，用前、用后均需灼烧灭菌。（四）当灭菌瓶塞或试管塞落在工作台上时，一般不宜再用，应另换无菌塞。（五）用吸管吸吮阳性对照菌后，应立即放入消毒槽进行消毒，切勿用嘴直接吸吹吸管。第十一条其他检查操作（一）接种用具带有蜡质、油质的培养物时，不应立即在火焰上灼烧，油性培养物在燃烧和灭菌前应在内焰中干燥，以免外溅污染环境。（二）在接种培养物时，不应使培养物飞溅，避免污染或产生气溶胶。（三）在打开供试品的应变管或其他安甑之前，应用碘酒或75%乙醇棉球消毒容器。刻痕用的砂轮、锯刀也应消毒，折断时要防止污染。（四）在实验室观察平板培养时，一般不宜开盖观察，检验结束，可以开盖检查。如取菌落或菌苔涂片、染色，或做玻片凝集试验时，在火焰区操作，盘子的上盖和下盖可以适当开槽。（五）在涂片、染色时，幻灯片应固定在夹子中，切勿用手直接拿玻片，以防污染菌液。187（六）使用过的载玻片应在消毒剂中消毒，再洗刷清洁。（七）含有阳性细菌的培养基和其他暴露于阳性细菌的物品必须灭活，才进行一般的清洁操作。第十二条事故处理（一）假若无菌衣受污染，应脱下翻转包裹，把被污染的部分包在里面，送往消毒，经清洁灭菌后再用。（二）因偶然打破盛有培养物的器皿，致使病原性的菌毒种外溢，污染了工作室及操作者的衣服和体表时，当事人应冷静，切勿乱动以免扩大污染面。让其他人用浸有消毒剂的毛巾或纱布盖住碎片，或将消毒液倒在污染区，待一定时间，先从外围至内逐步清理污染源，最后将衣物彻底灭菌。清理时应避免用手指收集玻璃碎片，以防损伤皮肤，发生病原性微生物感染或流行事故。（三）一般来说，小面积的污染可以自行处理，较大范围时则请人协助。第三部分理化室管理第13条目的规定了理化实验室的使用和管理。第14条适用范围适用于理化实验室的管理。第15条职责理化检验员负责实验室的管理和使用。第16条程序内容实验室人员每天开始工作并进入实验室时，要认真清点实验室所用仪器，若发现有裂痕或损坏应及时更换。（一）实验室内严禁饮食吸烟，一切化学药品禁止入，实验容器不能代替水杯。（二）注意人身和设备安全，、对于危险实验，应使用防护罩和橡胶手套等防护工具。浓酸、浓碱等强腐蚀性化学品，切勿溅到皮肤上和衣服上。使用三氯甲烷等有机溶剂时，一定要远离火焰和热源，使用完毕将试剂瓶塞严，放在阴凉处。（三）保持室内安静，实验室内所有人员严禁在室内吸烟，随地吐痰和乱丢物品。（四）爱护实验室财产，如损坏玻璃和其他仪器时，应填写“玻璃仪器和设备损坏登记表”。如果仪器因违反操作规程而损坏，应按照相关规定进行赔偿。（五）实验室应保持整洁，禁止将固体物投入水槽，以免造成下水道堵塞。废酸、废碱应小心放入废液罐，切勿倒入水槽，以免腐蚀下水道。（六）每个检查员都应该知道水、电、气等的阀门的开关位置，以备必要时关闭。（七）实验室外来人员应遵守实验室的相关规定，未经许可，不得操作和使用实验仪器。（八）每日工作完毕，离开化验室前，实验室人员应做好地面工作、台面、仪器卫生。关好水、电、气、门、窗方可离开。第四部分感官实验室管理第17条目的为保证食品健康安全，规定了感官实验室的管理要求。第18条适用范围适用于感官实验室的管理。188第19条职责检查员负责实验室的管理。第20条程序内容（一）每天检查人员开始工作并进入检查室时，要做好清洁卫生。（二）保持室内安静，检查室的所有人员严禁在室内吸烟，随地吐痰和乱丢物品。（三）爱护检验室财产，非正常损害按价格赔偿。（四）每个样品检验员应贴上标签，标签内容应完整清楚，具有可追溯性。（五）对取回的样品必须摆放整齐，并按有关规定保存规定时间。（六）检查室应保持整洁，禁止将固体物投入水槽，以免造成下水道堵塞，小心到入废液缸。（七）每个检查员都应该知道水、电、气等阀门的开关位置，以备必要时关闭。（八）检查室的外来人员应遵守检查室的相关规定。（九）每日工作完毕，离开检验室前，检查员应做好地面准备、台面、样品卫生。关好水、电、气、门、窗方可离开。第五部分包装材料检验室管理第21条目的规定了包装材料检验室的管理要求。第22条适用范围适用于包装材料检验室的管理。第23条职责检验员负责包装材料检验室的管理。第24条程序内容（一）每天检查人员开始工作并进入检查室时，要做好清洁卫生。（二）保持室内安静，检查室的所有人员严禁在室内吸烟，随地吐痰和乱丢物品。（三）爱护检验室财产，非正常损害按价格赔偿。（四）每一厂家，每一规格都需要标准样品，以采购部提供的样品为准。检验员应为每个样品贴上标签，标签内容应完整清楚，具有可追溯性。（五）样品必须摆放整齐，并按有关规定保存规定时间。（六）检查室应保持整洁，禁止将固体物投入水槽，以免造成下水道堵塞。（七）每个检查员都应该知道水、电气等阀门的开关位置，以备必要时关闭。（八）实验室外