四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜冀教版 (共20张PPT)

小学科学变色游戏

新乡县古固寨田园小学

孔庆艳

教学目标:1、知识目标：

认识物体变色的现象,能用自己的话解释出变色游戏原理，体会到有些物质的变化，会生成新物质。

2、能力目标；

能按照图示进行正确操作,完成变色游戏；能通过实验找出一种可以用作隐形墨水的植物汁液

3、情感、态度、价值观目标：

能与其他同学合作进行研究，愿意交流自己的研究结果教学重难点：重点:指导学生认识物体变色的现象，能辨别物质的变化是否会产生新的物质。

难点:通过趣味活动,指导学生探索神秘现象背后的科学道理。教学准备：

学生准备:每组实验桌上有1个纸盒,装有8个100ml小烧杯,分别盛有淀粉糊、柠檬汁、洋汁、白菜汁、冬瓜汁、白醋、碱水、甘蓝汁,,,稀释的碘酒、滴管，棉签、3根蜡烛、3个小碟子、火柴、宣纸3张,记录卡1张。

教师准备:稀释的碘酒溶液,用米汤写好字的白纸

,多色果冻,多媒体课件

稀释的漂白剂

竹筷上穿有纸条、棉布条、橡胶条和塑料条

日记欣赏2016年1月2日星期六晴今天下午,我们全家到大姨家作客,在表姐的书橱上,一篇名叫《同志的信任》的文章吸引了我。文中我最感兴趣的是:爱国革命者方志敏同志在狱中就义前,偷偷用米汤给鲁迅先生写了一封密信，而聪明的鲁迅先生将信浸泡在碘酒中,让字迹浮现出来。起初我还真的不信,结果试了试,太奇妙了,还真的能行

一、创设情境，激趣导入二、自主探究，交流研讨自学课本80---81页2变色游戏游戏演示一：淀粉和碘酒混合变蓝操作步骤1、把淀粉倒入杯子，倒入清水搅拌均匀。2、用吸管吸入碘酒滴到装有淀的杯子里3、用木棒在杯子里搅拌，发现杯子里的淀粉糊变成什么颜色二、自主探究，交流研讨小组交流汇报游戏结果：

淀粉糊滴入碘酒后变成蓝色，已经变成蓝色的淀粉糊不具有可逆性,产生了新物质。为什么两种不同物质遇碘酒都会变成蓝色？

淀粉存在于很多植物果实中，小麦、玉米等谷物都含有淀粉，在土豆、红薯中也含有淀粉。馒头、面包等面食中都含淀粉。科学在线

之所以发生颜色的变化，就是因为淀粉和碘在一起发生了化学反应，生成新的中间产物，而这种中间产物是有颜色的。并不是两个物质中有一个自己变了颜色，其实应该说是两个一起变色。其他的酸碱指示剂，也是两个物质发生了化学反应，从而伴随着颜色变化。游戏演示二：漂白剂褪色游戏

探究:

将布、橡胶、塑料、纸的一部分浸入漂白剂中，观察各物体会发生了哪些变化？注意：漂白剂是腐蚀性的化学试剂实验中不要碰到皮肤。纸和有色织物遇到漂白剂会褪色结论：漂白剂1、主要成分是次氯酸钠2、漂白剂具有漂白和杀菌作用，可以漂白纤维、织物、纸浆等物品。漂白粉是粉末，主要用于漂白棉麻制品和纸浆及游泳池设备消毒。漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素，使其退色或使食品免于褐变的物质，一些化学物品，透过氧化反应以达至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。游戏演示三：密写游戏

很多水果和蔬菜的汁液都可以用作隐形墨水，在加热时才能显现出来。制作密信1、用棉签蘸着选好的汁液在纸上写一个字，想办法让字快速干燥。2、放在蜡烛上方均匀烘烤5分钟，距离要适中，仔细观察发生的现象。3、一定要注意安全，小组汇报游戏结果。小组讨论交流：1、大家认为哪种汁液的效果较好呢？2、它们为什么也能显出字来呢？结论：白纸变红了；因为在烘烤中汁液生成了新的物质游戏演示四：小魔术

把甘蓝水分别倒入白醋和碱水中,观察有什么现象甘蓝水遇碱水变成绿色,遇白醋变成红色多色果冻能形成多种颜色，秘密就在紫甘蓝的液体里。紫甘蓝液体中含有一种叫花色素的色素，它能和酸、碱反应而产生颜色的变化。利用这种颜色的变化，就能做成多色果冻。多色果冻的秘密制作多色果冻1.制作紫甘蓝汁

先将紫甘蓝切碎，装入电热杯，让水浸过紫甘蓝，然后加热15分钟，放凉后过滤出菜汁即可。2.加热紫甘蓝汁，融入琼脂。（琼脂可用食用胶代替）（在加入琼脂前，可根据自己的爱好，加入适量的果肉、白糖等佐料。）3.凝固，果冻就做好了。（凝固后，加点醋变成了什么颜色？将另一端浸入苏打水又变成什么颜色？）三

课堂小结：谈谈本节课你有哪些收获三、自主总结，引发深思1、同学们谈谈这节课的收获2、针对课题继续说说自己还想研究的内容。

中国科学家屠呦(you)呦获得诺贝尔奖，获奖理由是：“发现青蒿(hao)素———一种用于治疗疟疾的药物，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命”。科学的每一项巨大成就，都是以大胆的幻想为出发点的，没有大胆的猜测就做不出伟大的发现。一切推理都