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20182019学年高中化学课时作业163.3.2乙酸含分析新人教版必修220182019学年高中化学课时作业163.3.2乙酸含分析新人教版必修220182019学年高中化学课时作业163.3.2乙酸含分析新人教版必修2课时作业16乙酸一、选择题1.以以下图是某有机物分子的比率模型,灰色的是碳原子,白色的是氢原子,黑色的是氧原子。该物质不拥有的性质是()A.与氢氧化钠反响B.与稀硫酸反响C.发生酯化反响D.使紫色石蕊溶液变红【分析】由比率模型如,该物质为CH3COOH,显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,能与NaOH反响,能与醇发生酯化反响,B正确。【答案】B2.炒菜时,加一点酒和醋能使菜味飘香爽口,原由是()A.有盐类物质生成B.有酯类物质生成C.有醇类物质生成D.有酸类物质生成【分析】酒和醋反响生成乙酸乙酯,乙酸乙酯是有香味的酯类物质。【答案】B3.以下对于乙酸性质的表达中,错误的选项是()A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以与碳酸盐反响,产生CO2气体B.乙酸能与醇类物质发生酯化反响C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水退色D.乙酸在温度低于16.6℃时,就凝固成冰状晶体【答案】C4.以下说法错误的选项是()A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C.乙醇能发生氧化反响,而乙酸不可以发生氧化反响D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反响【答案】C5.以下对有机反响种类的认识中错误的选项是()代替反响B.CH2===CH2+Br2―→CH2Br—CH2Br;加成反响C.2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;代替反响D.CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;酯化反响也属于代替反响【分析】C中的反响属于乙醇的催化氧化反响,其他各项均正确。【答案】C6.现有三组混淆液:①乙酸乙酯和乙酸钠溶液;②乙醇和丁醇;③溴化钠和单质溴的水溶液,分别以上各混淆液的正确方法挨次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液【答案】C7.将1mol乙醇(此中的氧用18O标志)在浓硫酸存在时与足量乙酸充分反响。以下表达错误的选项是()A.生成的乙酸乙酯中含有18OB.生成的水分子中含有18OC.可能生成88g乙酸乙酯D.不可以能生成90g乙酸乙酯【分析】酯化反响的机理是“酸去羟基醇去氢”,即:故18O存在于生成物乙酸乙酯中,而生成的水分子中无18O;若1mol乙醇完满酯化可生成1mol,其质量为90g,但酯化反响为可逆反响,1mol乙醇不可以能完满转变为酯,故生成乙酸乙酯的质量应小于90g。【答案】B8.以下实验能达到预期目的的是()①用乙醇和浓硫酸除掉乙酸乙酯中的少许乙酸②将Cl2的制备和性质实验结合进行以减少实验中的空气污染③用食醋和澄清石灰水考证蛋壳中含有碳酸盐④用硝酸钡溶液鉴识硫酸根离子与亚硫酸根离子⑤用溴水查验汽油中能否含有不饱和烃A.①②③B.①③④C.②③⑤D.②④⑤【分析】因乙醇在浓硫酸存在下与乙酸的反响属可逆反响,不可以除净乙酸,故不可以够。用硝酸钡鉴识硫酸根离子与亚硫酸根离子时,因亚硫酸根离子易被氧化为硫酸根离子而达不到鉴其他目的,应选C。【答案】C9.中国女药学家屠呦呦因研制新式抗疟青蒿素和双氢青蒿素成就而获取2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素和双氧青蒿素构造以以下图。以下对于青蒿素和双氢青蒿素的说法正确的选项是()A.青蒿素的分子式为C15H22O5B.青蒿素和双氢青蒿素是同分异构体C.青蒿素和双氢青蒿素都能发生酯化反响D.双氢青蒿素在水中的溶解性小于青蒿素【分析】由构造简式可知青蒿素的分子式为C15H22O5,A正确;双氧青蒿素的分子式为C15H24O5,两者分子式不一样样,不是同分异构体,B错误;青蒿素不含羟基和羧基,不可以发生酯化反响,C错误;双氢青蒿素含有羟基,可形成氢键,在水中溶解度较大,D错误。【答案】A10.乙酸分子的构造式为,以下反响及断键部位正确的选项是()a.乙酸的电离,是①键断裂b.乙酸与乙醇发生酯化反响,是②键断裂c.在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反响:CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr,是③键断裂d.乙酸变为乙酸酐的反响:2CH3COOH―→,是①②键断裂A.abcB.abcdC.bcdD.acd【分析】乙酸电离出H+时,断裂①键;在酯化反响时酸脱羟基,断裂②键;与Br2的反响,代替了甲基上的氢,断裂③键;生成乙酸酐的反响,一个乙酸分子断①键,另一个分子断②键,所以B正确.【答案】B二、非选择题11.A的产量平常用来权衡一个国家的石油化工水平;②2CH3CHO+O22CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯,其合成路线以以下图。回答以下问题:(1)写出A的电子式________________,A的构造简式________________。(2)B、D分子内含有的官能团分别是________、________(填名称)。(3)写出以下反响的反响种类:①________,②________,④________。(4)写出以下反响的化学方程式:①________________________________________________________________________;②________________________________________________________________________;④________________________________________________________________________。【答案】(1)CH2===CH2(2)羟基羧基(3)①加成反响②氧化反响④代替(酯化)反响(4)①CH2===CH2+H2OCH3CH2OH②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O④CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O12.已知丙酸跟乙酸拥有相像的化学性质,丙醇跟乙醇拥有相像的化学性质。丙醇和丙酸的构造简式以下:CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸)。试回答以下问题:(1)分别写出丙醇、丙酸与Na反响的化学方程式:①丙醇+钠:________________________________________________________________________,②丙酸+钠:________________________________________________________________________。(2)写出丙酸与丙醇发生酯化反响的化学方程式:______________________(注明反响条件)。(3)写出与CH3CH2COOH互为同分异构体且属于酯的有机物的构造简式______________________。【答案】(1)①2CH3CH2CH2OH+2Na―→2CH3CH2CH2ONa+H2↑②2CH3CH2COOH+2Na―→2CH3CH2COONa+H2↑(2)CH3CH2COOH+HOCH2CH2CH3CH3CH2COOCH2CH2CH3+H2O(3)CH3COOCH3、HCOOCH2CH313.现拟分别含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,以以下图是分别操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适合的试剂,在方括号内填入适合的分别方法。试剂a是________,试剂b是________。分别方法①是________,分别方法②是________,分别方法③是________。在获取的A中加入无水碳酸钠粉末,振荡,目的是________________________________________________________________________。【分析】可从分析粗产品的成分下手。粗产品有乙酸乙酯、乙酸、乙醇三种物质,用饱和碳酸钠溶液进行萃取、分液可把混淆物分别成两种半成品,此中一份是乙酸乙酯(即A)、另一份是乙酸钠和乙醇的水溶液(即B)。蒸馏B可获取乙醇(即E),留下残液是乙酸钠溶液(即C)。再在C中加稀硫酸,经蒸馏可获取乙酸溶液。【答案】饱和Na2CO3溶液稀硫酸萃取、分液蒸馏蒸馏除掉乙酸乙酯中的水分14.下边是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程,请你参加并辅助他们达成有关实验任务。[实验目的]制取乙酸乙酯[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采纳乙醇、乙酸与浓硫酸混淆共热的方法制取乙酸乙酯。[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了以下三套实验装置:请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置,较合理的是________(选填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是____________________。[实验步骤]Ⅰ.按丙同学选择的装置组装仪器,在试管中先加入3mL乙醇,并在摇动下慢慢加入2mL浓硫酸充分摇匀,冷却后再加入2mL冰醋酸;Ⅱ.将试管固定在铁架台上;Ⅲ.在试管②中加入适合的饱和Na2CO3溶液;Ⅳ.用酒精灯对试管①加热;Ⅴ.当察看到试管②中有明展现象时停止实验。[问题讨论](1)步骤Ⅰ安装好实验装置,加入样品前还应检查________________________________________________________________________。(2)写出试管①中发生反响的化学方程式:________________________________________________________________________________________________________________________________________________(注明反响条件)。(3)试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是________________。(4)从试管②中分别出乙酸乙酯的实验操作是________________________________________________________________________。【分析】依据甲、

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