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文档简介

有害生物综合防治有害生物综合防治1目录一、有害生物的定义及危害二、常见有害生物习性三、有害生物的综合防治目录一、有害生物的定义及危害2有害生物是指在一定条件下,对人类的生活、生产甚至生存产生危害的生物。狭义上仅指动物,如人们常说的“四害”等,广义上包括动物、植物、微生物乃至病毒。

一、有害生物的定义一、有害生物的定义3为什么要做有害生物防治?造成的危害虫害的尸体或碎片,虫害的排泄物,虫害携带引起的微生物污染由治理方法导致的药剂污染,破坏设备、房屋,传播疾病造成风险

为什么要做有害生物防治?造成的危害4虫鼠害实例麦当劳橙汁中一条被压扁的肉虫虫鼠害实例麦当劳橙汁中一条被压扁的肉虫5虫鼠害的实例达利产品包装内有苍蝇尸体虫鼠害的实例达利产品包装内有苍蝇尸体6虫鼠害的实例葡萄干包装内发现的蛾类虫尸虫鼠害的实例葡萄干包装内发现的蛾类虫尸7交叉污染风险虫咬零售原辅料加工贮藏运输杀虫食品污染环境污染引起不适病毒传播风险地带交叉污染风险虫咬零售原辅料加工贮藏运输杀虫食品污染环境污染8病毒传播食品中毒食品污染财产损失商誉受损可能发生的连锁反应病毒传播食品中毒食品污染财产损失商誉受损可能发生的连锁反应9为什么要做有害生物防治?虫害控制和相关法规食品卫生的法规,如食品安全法QS审核细则审核计划和内部程序HACCPGMPGAP为什么要做有害生物防治?虫害控制和相关法规10苍蝇Fly蚊Mosquito白蚁Termite储粮害虫StoredProductPest蟑螂Cockroach鼠Rodent白蚁Termite蚂蚁Ant二、常见的有害生物苍蝇蚊白蚁储粮害虫蟑螂鼠白蚁蚂蚁二、常见的有害生物112.1、常见的老鼠种类2.1、常见的老鼠种类12老鼠的感官特性家栖鼠的感觉器官很发达。可进行个体间的联系。鼠类经常在活动的路线上留下尿和生殖分泌物,并经常沿着这些有特殊气味的线路活动,形成光滑的鼠道。

老鼠的感官特性家栖鼠的感觉器官很发达。可进行个体间的13容易为鼠类攀爬的地方光滑的鼠道容易为鼠类攀爬的地方光滑的鼠道14老鼠的感官特性鼠类敏锐的味觉给灭鼠工作带来很大的困难,因此毒饵必须保持新鲜、干净,否则易引起鼠类拒食。鼠类的听觉非常发达,能判断声音的来源,并可感知和发出超声波。家栖鼠的触觉非常发达,在黑暗复杂的环境中不断利用嘴边的触须和全身的刚毛进行定位。并能准确地判断障碍。喜欢靠墙走。老鼠的感官特性鼠类敏锐的味觉给灭鼠工作带来很大的困难15老鼠的活动能力褐家鼠、黄胸鼠等家栖鼠类,能垂直或水平地沿着电线或电缆爬行。家栖鼠能立定跳高60cm,短距离起跑可跳过1m高的障碍。立定跳远可达1.2m,可从15m高处落下。老鼠的活动能力褐家鼠、黄胸鼠等家栖鼠类,能垂直或水平地沿着电16老鼠的活动能力老鼠都善于游泳,褐家鼠水性最好。褐家鼠还能从下水管道及抽水马桶,逆水潜行,进入室内。褐家鼠常掘土打洞营巢,而黄胸鼠和小家鼠在没有其他场所可以隐蔽时,也会打洞。老鼠的活动能力17室内外的鼠洞发现鼠迹的证明室内外的鼠洞发现鼠迹的证明18老鼠的生态行为记忆力:

鼠类受到突然的或不良的刺激,如电击、受伤、急性中毒等,均能保持较长时间的记忆。并能阻止同族不去上当,回避危险物数月之久。老鼠的生态行为记忆力:19老鼠的生态行为新物反应和避新行为

褐家鼠及黄胸鼠,多疑狡猾,对环境中出现的新事物,一般不会马上去触动。经多次试探,确认安全后,才小心接触,这种现象叫鼠的新物反应,此特性叫鼠的避新行为。

小家鼠和黑线姬鼠无避新行为,小家鼠对新物有明显的好奇行为,喜欢去触动。老鼠的生态行为新物反应和避新行为20要认识老鼠粪便两头尖中间宽要认识老鼠粪便两头尖中间宽21消防栓上的鼠粪正确认识老鼠粪便消防栓上的鼠粪正确认识老鼠粪便222.2、蟑螂2.2、蟑螂23蟑螂的危害使人产生过敏反应:

蟑螂体内的分泌物、排泄物、呕吐物、蟑螂体表携带的细菌、寄生虫卵以及蟑螂尸体干后的粉未,人接触后会产生过敏反应。

携带病原体细菌:大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌、鼠疫杆菌病毒:脊髓灰质炎病毒、脑脊髓病毒、乙肝病毒、口蹄疫病毒霉菌:黄曲霉菌寄生虫:蛔虫、钩虫、蛲虫蟑螂的危害使人产生过敏反应:24蟑螂的防治蟑螂孳生、繁殖必须具备四个基本条件:

温暖、潮湿、食源和多缝隙的隐蔽场所

蟑螂的防治必须从这四点上着手,选用几种方法同时进行治理。蟑螂的防治蟑螂孳生、繁殖必须具备四个基本条件:25蟑螂的防治物理防制

物理杀灭蟑螂的方法有:人工捕杀、热度(热度60℃以上)、堵塞,诱捕、粘捕等。化学防制

化学防治目前仍是控制蟑螂的重要手段,可立见成效。但是,消灭蟑螂不能单靠一种方法和一种杀虫剂,否则,达不到理想效果。此外,由于蟑螂对某些杀虫剂的抗药性正逐渐增加,有些药物又可能污染环境。因此,选用合适的杀虫药与剂型及杀虫方法,在蟑螂防治中显得极为重要。蟑螂的防治物理防制262.3、苍蝇苍蝇的嗅觉十分灵敏,能闻到一千米以外的气味,它食性很杂,香、甜、腥、臭均喜爱,特别喜欢各种腐败的有机性物质及各种发酵物。苍蝇的取食特点是边食、边吐、边拉,而且全身的毛和爪垫的粘毛能携带大量的病原体及寄生虫卵,这是苍蝇传播疾病的主要方式。2.3、苍蝇苍蝇的嗅觉十分灵敏,能闻到一千米以外的气27苍蝇的特性苍蝇的特性28苍蝇的防治原则控制和清除孳生地是蝇类防制工作的关键。改造环境提高环境质量注意居住区保洁,要重点管理厕所、垃圾站和食堂等。苍蝇的防治原则控制和清除孳生地是蝇类防制工作的关键。292.4、鸟类鸟类的危害

主要是鸟类会携带一些致病菌,尤其是在其粪便内,如沙门氏菌等,所以一定要防止鸟类在原辅料上空活动。2.4、鸟类鸟类的危害30目前常见的较安全鸟类控制手段有:防鸟刺,多为不锈钢,装于围墙或者树木上可防止鸟类停留;喷水驱鸟系统,外观类似于草坪河水设备,定时射出水柱驱赶鸟类;目前常见的较安全鸟类控制手段有:312.5、仓储类害虫的主要类别全世界现有仓库害虫600多种。我国已知224种,其中昆虫186种,螨类38种。常见的重要储粮害虫有30余种。从全国的分布来自看,南方的种类多于北方。

常见的仓虫依其分类地位可分为3大类:甲虫类(beetles):如玉米象、豆象等;蛾类(moths):如麦蛾、印度谷螟等;

螨类(mites):如腐蚀酪螨等。

我国三大储粮害虫:

玉米象SitophiluszeamaisMotschulsky

麦蛾Sitotrogacereallela(Olivier)

谷蠹Rhizoperthadominica(Fabricius)2.5、仓储类害虫的主要类别全世界现有仓库害虫600多种。我32有害生物防治课件33仓储类害虫防治

在粮食及粮食加工厂进行经常而又彻底的清洁卫生,是预防贮粮害虫发生为害的最基本和最重要的措施。具体措施如下:(一)清洁工作仓、厂及一切临时存放粮食的场所内外积存的垃圾、尘灰、碎屑、蛛网、糠屑、地脚粮及杂草等,都是害虫潜藏的场所,必须彻底清除。对于清扫不到的孔洞及缝隙等,应用剔、刮、掏、挖的办法,彻底清除其中的粮料、尘杂及害虫。仓储类害虫防治在粮食及粮食加工厂进行经常而又彻底的清洁卫34仓储类害虫防治

(一)清洁工作加工厂的机器设备、各种管道,都要保持洁,做到无灰尘和无积粉。器材库以及其他附属建筑物,都要全面和彻底地扫除。包装器材、各种工具、粮食清理运输机械以及运输工具(车船)等都要经常清理,保持清洁。粮、油仓房必须坚持空一仓、清一仓。仓储类害虫防治(一)清洁工作35(二)消毒工作1.空仓消毒2.加工厂消毒3.器材消毒(包括日晒敲打与冷冻敲打、药剂消毒和蒸汽消毒)4.环境消毒(三)改造工作对仓、厂进行改造,做到“仓内面面光”,彻底消灭害虫的栖息和越冬场所。(四)隔离工作(二)消毒工作36蚂蚁

只在车间内有食物或虫子尸体时才进入,防治要点在于经常清洁,不能为蚂蚁提供食物。

2.6、其它有害生物蚂蚁

只在车间内有食物或虫子尸体时才进入,防治要点在于经常清37蜘蛛

有飞虫为其提供食物的地方才会生存,而且还需要保持一定的结网时间,这说明清洁没有及时做好。所以一般发现蜘蛛都会做为清洁问题来处理。

2.6、其它有害生物蜘蛛

有飞虫为其提供食物的地方才会生存,而且还需要保持一定的38内部孳生飞虫:外围孳生飞虫:飞蛾2.6、其它有害生物蚤蝇蛾蠓内部孳生飞虫:外围孳生飞虫:飞蛾2.6、其它有害生物蚤蝇蛾蠓39害虫生存的三大必需条件三、有害生物综合防治害虫生存的三大必需条件三、有害生物综合防治403.1、有害生物三层防护体系第一层防护厂区内侧第二层防护建筑物外侧第三层防护建筑物内部3.1、有害生物三层防护体系第一层防护第二层防护第三层防护41第一层厂区内侧主要目标生物:老鼠;主要虫害设施:机械式鼠笼、毒饵盒等;主要要求:防治设施间距为30米左右,且门两侧均需摆放检查频率:最少每月进行一次第一层厂区内侧主要目标生物:老鼠;42常见的鼠笼常见的鼠笼43常见的毒饵站常见的毒饵站44毒饵站的要求要加锁,并固定在地面上;但也要按一定频率拆下进行清洁,以避免毒饵站底部有蚂蚁等其它虫害滋生;从毒饵站两侧鼠洞内不可看见毒饵,手伸进去也不可够的到诱饵应悬空固定在诱饵站内的支架上,或设计成不易被啮齿类动物拖走或被大雨冲走。诱饵必须固定牢固,不得使用颗粒状诱饵。诱饵站内不得有整块诱饵失踪现象,不得在诱饵站外发现诱饵。毒饵站的要求要加锁,并固定在地面上;但也要按一定频率拆下进行45第二层建筑物外主要目标生物:老鼠;主要虫害设施:机械式鼠笼、毒饵盒等;主要要求:防治设施间距为15米左右,且门两侧均需摆放检查频率:最少每月进行一次第二层建筑物外主要目标生物:老鼠;46门的两侧都要放置灭鼠诱饵站门的两侧都要放置灭鼠诱饵站47第三层建筑物内侧主要目标生物:老鼠、蟑螂、飞虫、鸟等各种害虫;主要虫害设施:机械式鼠笼、粘鼠板、灭蝇灯、信息素等;主要要求:防治设施间距为6-12米左右,且门两侧均需摆放;灭蝇灯为每30平米左右一台;检查频率:最少每周进行一次第三层建筑物内侧主要目标生物:老鼠、蟑螂、飞虫、鸟等各种害48常用的内部捕鼠器常用的内部捕鼠器49灭蝇灯灭蝇灯是一种利用长波段的紫外光(其波长为315-400nm),所放出的能量来吸引苍蝇和其它飞虫从而将其击毙或粘捕住的灭飞虫装置。其紫外光的输出依赖于一层覆盖在灯管内部的特殊的磷光体所产生。

灭蝇灯灭蝇灯是一种利用长波段的紫外光(其波长为31550光谱分布图

可见光:400nm-780nm紫外线:100nm-400nm灭蝇灯紫外线(UV-A):315nm-400nm消毒杀菌紫外线(UV-C):200nm-280nm光谱分布图

可见光:400nm-780nm51电击式灭蝇灯电网产生的瞬间电压会击碎飞虫躯体,所产生的肢体碎片和碎片上所携带的病原体或者致敏原均能对人体或食品安全产生危害。常用的灭蝇灯电击式灭蝇灯电网产生的瞬间电压会击碎飞虫躯体,所产生的肢体碎52常用的灭蝇灯相对来说,粘捕式灭蝇灯则更具安全性常用的灭蝇灯相对来说,粘捕式灭蝇灯则更具安全性53灭蝇灯的要求安装位置如果是在通道入口的内侧,须离大门50cm或以上距离;室内安装位置要避免光源外泄,吸引飞虫入侵;避免阳光直射和其他光源的竞争,尽量选择照明微弱的区域;潮湿、多尘、过热或者过冷的区域不适合安装粘捕式灭蝇灯;灭蝇灯的要求安装位置如果是在通道入口的内侧,须离大门50c54灭蝇灯的要求灭蝇灯虽然可以安装在相对靠近食物或其接触表面的周围,但不能直接安装在其上方,需要保持至少电击式灭蝇灯3米以上,粘捕式灭蝇灯1.5米以上的水平距离;灭蝇灯的要求灭蝇灯虽然可以安装在相对靠近食物或其接触表面的周55灭蝇灯的要求不宜安装在空气流动性太强的区域,尤其避免靠近通风口或者风扇旁;一般而言,安装位置应离地面1.5-2.0米处;灭蝇灯的要求56灭蝇灯的要求灯管内的磷光体会逐渐退化,所输出的紫外光也会不断减弱。一年后输出量只有原来的20-40%,影响灭蝇灯的效能,所以需要每12个月进行灯管更换。我们建议灯管更换时间定在每年的飞虫活动高峰季节前。灭蝇灯的要求灯管内的磷光体会逐渐退化,所输出的紫外光也会不断57粘蝇纸、粘蝇铃(室内)粘蝇纸、粘蝇铃(室内)58设置于窗台的苍蝇捕捉器粘蝇纸、粘蝇铃(室内)设置于窗台的苍蝇捕捉器粘蝇纸、粘蝇铃(室内)59门的缝隙旁放置粘板,亦能起到捕虫的作用每隔一定距离(20-30m)设置粘板粘板粘鼠板门的缝隙旁放置粘板,亦能起到捕虫的作用粘板粘鼠板60请简单总结一下,三层防护都在什么位置,各有什么样的防治设施,以及各种设施的简单要求。请简单总结一下,三层防护都在什么位置,各有什么样的防治设施,612、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑下水道和排水沟,可以加上网罩,网眼不超过1.3cm,房屋地基离地面的深度不少于60cm,对于不合格的旧建筑,可在房屋的四周外加60cm高、30cm宽、10cm厚的“L”形铁板或直的水泥防护2、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑623.2、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑房屋周围建立至少50cm宽的隔离带,防止鼠类,如褐家鼠挖洞营巢通气孔加装铁丝网,孔眼一般为1.3cmX1.3cm,但防小家鼠的孔眼为0.6cmX0.6cm门和门框要密合,缝隙要小于0.6cm,门下要装橡胶条以防产生缝隙3.2、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑63室外的绿化需要经常养护,草坪定期修剪,高度维持在5-6cm高,定期喷洒农药室外的绿化需要经常养护,草坪定期修剪,高度维持在5-6cm高64沿室外外墙基建立一条至少50cm宽的水泥隔离带可能的话,在墙离地1米处涂上30厘米宽的光滑油漆带,防鼠攀爬沿室外外墙基建立一条至少50cm宽的水泥隔离带65下水道防鼠下水道防鼠66水泥地的年久失修或者外墙基无水泥隔离带引起的鼠洞水泥地的年久失修或者外墙基无水泥隔离带引起的鼠洞67空调外机的冷凝管穿过墙体时留下的空隙需要及时封堵空调外机的冷凝管穿过墙体时留下的空隙需要及时封堵68各种管道穿过墙体时留下的空隙及墙壁上的洞都需要及时封堵各种管道穿过墙体时留下的空隙及墙壁上的洞都需要及时封堵69房屋的通气窗,应该加装一层尼龙窗纱或者不锈钢窗纱靠近地面的通风口,应该加装不锈钢窗纱房屋的通气窗,应该加装一层尼龙窗纱或者不锈钢窗纱70墙壁与地面的接缝处会因建筑的原因产生裂缝,成为虫害的孳生地墙壁与地面的接缝处会因建筑的原因产生裂缝,成为虫害的孳生地71水泥墙与钢板墙的接缝处容易产生缝隙,导致虫害的进入水泥墙与钢板墙的接缝处容易产生缝隙,导致虫害的进入72第一步:整个缝隙的密封第二步:用钢丝封堵第三步:用泡沫密封剂第四步:加上管道的嵌板怎样防虫?第一步:整个缝隙的密封第二步:用钢丝封堵第三步:用泡沫密封剂73门框和墙的缝隙,用硅胶密封怎样防虫?门框和墙的缝隙,用硅胶密封怎样防虫?74卷帘门需要做到关闭时无较大缝隙怎样防虫?卷帘门需要做到关闭时无较大缝隙怎样防虫?75卷帘门下、边基本密封怎样防虫?卷帘门下、边基本密封怎样防虫?76室内的自动卷帘门也许要做到关闭时,基本无缝隙怎样防虫?室内的自动卷帘门也许要做到关闭时,基本无缝隙怎样防虫?77如果卷帘门关闭时,门和门框之间不能起到防虫作用,可以如图所示安装毛刷怎样防虫?如果卷帘门关闭时,门和门框之间不能起到防虫作用,可以如图所示78如果门关闭时,门下缝隙较大,不能起到很好的防虫作用,可以如图所示安装毛刷怎样防虫?如果门关闭时,门下缝隙较大,不能起到很好的防虫作用,可以如图79折叠门的防虫措施怎样防虫?折叠门的防虫措施怎样防虫?80安装塑料门帘,能起到一定的防飞虫作用,但必须注意长度及地、宽度大于门框,颜色最好选用黄色怎样防虫?安装塑料门帘,能起到一定的防飞虫作用,但必须注意长度及地、宽81纱门、纱窗孔径要在40目以上怎样防虫?纱门、纱窗孔径要在40目以上怎样防虫?82风幕机要大于门的宽度、风向斜向外30度,风力在地面时不可小于10米/秒。风幕机要大于门的宽度、风向斜向外30度,风力在地面时不可小于83怎样防虫?使用对虫害吸引力小的灯泡(钠灯),以降低门外的昆虫基数怎样防虫?84排水管的地漏能起到防虫作用怎样防虫?排水管的地漏能起到防虫作用怎样防虫?85天花板上容易成为鼠类的活动场所,鼠类也容易通过天花板从一个房间像另外一个房间迁移天花板上容易成为鼠类的活动场所,鼠类也容易通过天花板从一个房86室内的天花板必须放置妥当,不能留有缝隙室内的天花板必须放置妥当,不能留有缝隙87室内的电缆在架空地板下面走线,并往上延伸至天花板,形成虫害的活动通道室内的电缆在架空地板下面走线,并往上延伸至天花板,形成虫害的88消防栓和灭火器箱容易成为卫生的死角消防栓和灭火器箱容易成为卫生的死角89有害生物综合防治有害生物综合防治90目录一、有害生物的定义及危害二、常见有害生物习性三、有害生物的综合防治目录一、有害生物的定义及危害91有害生物是指在一定条件下,对人类的生活、生产甚至生存产生危害的生物。狭义上仅指动物,如人们常说的“四害”等,广义上包括动物、植物、微生物乃至病毒。

一、有害生物的定义一、有害生物的定义92为什么要做有害生物防治?造成的危害虫害的尸体或碎片,虫害的排泄物,虫害携带引起的微生物污染由治理方法导致的药剂污染,破坏设备、房屋,传播疾病造成风险

为什么要做有害生物防治?造成的危害93虫鼠害实例麦当劳橙汁中一条被压扁的肉虫虫鼠害实例麦当劳橙汁中一条被压扁的肉虫94虫鼠害的实例达利产品包装内有苍蝇尸体虫鼠害的实例达利产品包装内有苍蝇尸体95虫鼠害的实例葡萄干包装内发现的蛾类虫尸虫鼠害的实例葡萄干包装内发现的蛾类虫尸96交叉污染风险虫咬零售原辅料加工贮藏运输杀虫食品污染环境污染引起不适病毒传播风险地带交叉污染风险虫咬零售原辅料加工贮藏运输杀虫食品污染环境污染97病毒传播食品中毒食品污染财产损失商誉受损可能发生的连锁反应病毒传播食品中毒食品污染财产损失商誉受损可能发生的连锁反应98为什么要做有害生物防治?虫害控制和相关法规食品卫生的法规,如食品安全法QS审核细则审核计划和内部程序HACCPGMPGAP为什么要做有害生物防治?虫害控制和相关法规99苍蝇Fly蚊Mosquito白蚁Termite储粮害虫StoredProductPest蟑螂Cockroach鼠Rodent白蚁Termite蚂蚁Ant二、常见的有害生物苍蝇蚊白蚁储粮害虫蟑螂鼠白蚁蚂蚁二、常见的有害生物1002.1、常见的老鼠种类2.1、常见的老鼠种类101老鼠的感官特性家栖鼠的感觉器官很发达。可进行个体间的联系。鼠类经常在活动的路线上留下尿和生殖分泌物,并经常沿着这些有特殊气味的线路活动,形成光滑的鼠道。

老鼠的感官特性家栖鼠的感觉器官很发达。可进行个体间的102容易为鼠类攀爬的地方光滑的鼠道容易为鼠类攀爬的地方光滑的鼠道103老鼠的感官特性鼠类敏锐的味觉给灭鼠工作带来很大的困难,因此毒饵必须保持新鲜、干净,否则易引起鼠类拒食。鼠类的听觉非常发达,能判断声音的来源,并可感知和发出超声波。家栖鼠的触觉非常发达,在黑暗复杂的环境中不断利用嘴边的触须和全身的刚毛进行定位。并能准确地判断障碍。喜欢靠墙走。老鼠的感官特性鼠类敏锐的味觉给灭鼠工作带来很大的困难104老鼠的活动能力褐家鼠、黄胸鼠等家栖鼠类,能垂直或水平地沿着电线或电缆爬行。家栖鼠能立定跳高60cm,短距离起跑可跳过1m高的障碍。立定跳远可达1.2m,可从15m高处落下。老鼠的活动能力褐家鼠、黄胸鼠等家栖鼠类,能垂直或水平地沿着电105老鼠的活动能力老鼠都善于游泳,褐家鼠水性最好。褐家鼠还能从下水管道及抽水马桶,逆水潜行,进入室内。褐家鼠常掘土打洞营巢,而黄胸鼠和小家鼠在没有其他场所可以隐蔽时,也会打洞。老鼠的活动能力106室内外的鼠洞发现鼠迹的证明室内外的鼠洞发现鼠迹的证明107老鼠的生态行为记忆力:

鼠类受到突然的或不良的刺激,如电击、受伤、急性中毒等,均能保持较长时间的记忆。并能阻止同族不去上当,回避危险物数月之久。老鼠的生态行为记忆力:108老鼠的生态行为新物反应和避新行为

褐家鼠及黄胸鼠,多疑狡猾,对环境中出现的新事物,一般不会马上去触动。经多次试探,确认安全后,才小心接触,这种现象叫鼠的新物反应,此特性叫鼠的避新行为。

小家鼠和黑线姬鼠无避新行为,小家鼠对新物有明显的好奇行为,喜欢去触动。老鼠的生态行为新物反应和避新行为109要认识老鼠粪便两头尖中间宽要认识老鼠粪便两头尖中间宽110消防栓上的鼠粪正确认识老鼠粪便消防栓上的鼠粪正确认识老鼠粪便1112.2、蟑螂2.2、蟑螂112蟑螂的危害使人产生过敏反应:

蟑螂体内的分泌物、排泄物、呕吐物、蟑螂体表携带的细菌、寄生虫卵以及蟑螂尸体干后的粉未,人接触后会产生过敏反应。

携带病原体细菌:大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌、鼠疫杆菌病毒:脊髓灰质炎病毒、脑脊髓病毒、乙肝病毒、口蹄疫病毒霉菌:黄曲霉菌寄生虫:蛔虫、钩虫、蛲虫蟑螂的危害使人产生过敏反应:113蟑螂的防治蟑螂孳生、繁殖必须具备四个基本条件:

温暖、潮湿、食源和多缝隙的隐蔽场所

蟑螂的防治必须从这四点上着手,选用几种方法同时进行治理。蟑螂的防治蟑螂孳生、繁殖必须具备四个基本条件:114蟑螂的防治物理防制

物理杀灭蟑螂的方法有:人工捕杀、热度(热度60℃以上)、堵塞,诱捕、粘捕等。化学防制

化学防治目前仍是控制蟑螂的重要手段,可立见成效。但是,消灭蟑螂不能单靠一种方法和一种杀虫剂,否则,达不到理想效果。此外,由于蟑螂对某些杀虫剂的抗药性正逐渐增加,有些药物又可能污染环境。因此,选用合适的杀虫药与剂型及杀虫方法,在蟑螂防治中显得极为重要。蟑螂的防治物理防制1152.3、苍蝇苍蝇的嗅觉十分灵敏,能闻到一千米以外的气味,它食性很杂,香、甜、腥、臭均喜爱,特别喜欢各种腐败的有机性物质及各种发酵物。苍蝇的取食特点是边食、边吐、边拉,而且全身的毛和爪垫的粘毛能携带大量的病原体及寄生虫卵,这是苍蝇传播疾病的主要方式。2.3、苍蝇苍蝇的嗅觉十分灵敏,能闻到一千米以外的气116苍蝇的特性苍蝇的特性117苍蝇的防治原则控制和清除孳生地是蝇类防制工作的关键。改造环境提高环境质量注意居住区保洁,要重点管理厕所、垃圾站和食堂等。苍蝇的防治原则控制和清除孳生地是蝇类防制工作的关键。1182.4、鸟类鸟类的危害

主要是鸟类会携带一些致病菌,尤其是在其粪便内,如沙门氏菌等,所以一定要防止鸟类在原辅料上空活动。2.4、鸟类鸟类的危害119目前常见的较安全鸟类控制手段有:防鸟刺,多为不锈钢,装于围墙或者树木上可防止鸟类停留;喷水驱鸟系统,外观类似于草坪河水设备,定时射出水柱驱赶鸟类;目前常见的较安全鸟类控制手段有:1202.5、仓储类害虫的主要类别全世界现有仓库害虫600多种。我国已知224种,其中昆虫186种,螨类38种。常见的重要储粮害虫有30余种。从全国的分布来自看,南方的种类多于北方。

常见的仓虫依其分类地位可分为3大类:甲虫类(beetles):如玉米象、豆象等;蛾类(moths):如麦蛾、印度谷螟等;

螨类(mites):如腐蚀酪螨等。

我国三大储粮害虫:

玉米象SitophiluszeamaisMotschulsky

麦蛾Sitotrogacereallela(Olivier)

谷蠹Rhizoperthadominica(Fabricius)2.5、仓储类害虫的主要类别全世界现有仓库害虫600多种。我121有害生物防治课件122仓储类害虫防治

在粮食及粮食加工厂进行经常而又彻底的清洁卫生,是预防贮粮害虫发生为害的最基本和最重要的措施。具体措施如下:(一)清洁工作仓、厂及一切临时存放粮食的场所内外积存的垃圾、尘灰、碎屑、蛛网、糠屑、地脚粮及杂草等,都是害虫潜藏的场所,必须彻底清除。对于清扫不到的孔洞及缝隙等,应用剔、刮、掏、挖的办法,彻底清除其中的粮料、尘杂及害虫。仓储类害虫防治在粮食及粮食加工厂进行经常而又彻底的清洁卫123仓储类害虫防治

(一)清洁工作加工厂的机器设备、各种管道,都要保持洁,做到无灰尘和无积粉。器材库以及其他附属建筑物,都要全面和彻底地扫除。包装器材、各种工具、粮食清理运输机械以及运输工具(车船)等都要经常清理,保持清洁。粮、油仓房必须坚持空一仓、清一仓。仓储类害虫防治(一)清洁工作124(二)消毒工作1.空仓消毒2.加工厂消毒3.器材消毒(包括日晒敲打与冷冻敲打、药剂消毒和蒸汽消毒)4.环境消毒(三)改造工作对仓、厂进行改造,做到“仓内面面光”,彻底消灭害虫的栖息和越冬场所。(四)隔离工作(二)消毒工作125蚂蚁

只在车间内有食物或虫子尸体时才进入,防治要点在于经常清洁,不能为蚂蚁提供食物。

2.6、其它有害生物蚂蚁

只在车间内有食物或虫子尸体时才进入,防治要点在于经常清126蜘蛛

有飞虫为其提供食物的地方才会生存,而且还需要保持一定的结网时间,这说明清洁没有及时做好。所以一般发现蜘蛛都会做为清洁问题来处理。

2.6、其它有害生物蜘蛛

有飞虫为其提供食物的地方才会生存,而且还需要保持一定的127内部孳生飞虫:外围孳生飞虫:飞蛾2.6、其它有害生物蚤蝇蛾蠓内部孳生飞虫:外围孳生飞虫:飞蛾2.6、其它有害生物蚤蝇蛾蠓128害虫生存的三大必需条件三、有害生物综合防治害虫生存的三大必需条件三、有害生物综合防治1293.1、有害生物三层防护体系第一层防护厂区内侧第二层防护建筑物外侧第三层防护建筑物内部3.1、有害生物三层防护体系第一层防护第二层防护第三层防护130第一层厂区内侧主要目标生物:老鼠;主要虫害设施:机械式鼠笼、毒饵盒等;主要要求:防治设施间距为30米左右,且门两侧均需摆放检查频率:最少每月进行一次第一层厂区内侧主要目标生物:老鼠;131常见的鼠笼常见的鼠笼132常见的毒饵站常见的毒饵站133毒饵站的要求要加锁,并固定在地面上;但也要按一定频率拆下进行清洁,以避免毒饵站底部有蚂蚁等其它虫害滋生;从毒饵站两侧鼠洞内不可看见毒饵,手伸进去也不可够的到诱饵应悬空固定在诱饵站内的支架上,或设计成不易被啮齿类动物拖走或被大雨冲走。诱饵必须固定牢固,不得使用颗粒状诱饵。诱饵站内不得有整块诱饵失踪现象,不得在诱饵站外发现诱饵。毒饵站的要求要加锁,并固定在地面上;但也要按一定频率拆下进行134第二层建筑物外主要目标生物:老鼠;主要虫害设施:机械式鼠笼、毒饵盒等;主要要求:防治设施间距为15米左右,且门两侧均需摆放检查频率:最少每月进行一次第二层建筑物外主要目标生物:老鼠;135门的两侧都要放置灭鼠诱饵站门的两侧都要放置灭鼠诱饵站136第三层建筑物内侧主要目标生物:老鼠、蟑螂、飞虫、鸟等各种害虫;主要虫害设施:机械式鼠笼、粘鼠板、灭蝇灯、信息素等;主要要求:防治设施间距为6-12米左右,且门两侧均需摆放;灭蝇灯为每30平米左右一台;检查频率:最少每周进行一次第三层建筑物内侧主要目标生物:老鼠、蟑螂、飞虫、鸟等各种害137常用的内部捕鼠器常用的内部捕鼠器138灭蝇灯灭蝇灯是一种利用长波段的紫外光(其波长为315-400nm),所放出的能量来吸引苍蝇和其它飞虫从而将其击毙或粘捕住的灭飞虫装置。其紫外光的输出依赖于一层覆盖在灯管内部的特殊的磷光体所产生。

灭蝇灯灭蝇灯是一种利用长波段的紫外光(其波长为315139光谱分布图

可见光:400nm-780nm紫外线:100nm-400nm灭蝇灯紫外线(UV-A):315nm-400nm消毒杀菌紫外线(UV-C):200nm-280nm光谱分布图

可见光:400nm-780nm140电击式灭蝇灯电网产生的瞬间电压会击碎飞虫躯体,所产生的肢体碎片和碎片上所携带的病原体或者致敏原均能对人体或食品安全产生危害。常用的灭蝇灯电击式灭蝇灯电网产生的瞬间电压会击碎飞虫躯体,所产生的肢体碎141常用的灭蝇灯相对来说,粘捕式灭蝇灯则更具安全性常用的灭蝇灯相对来说,粘捕式灭蝇灯则更具安全性142灭蝇灯的要求安装位置如果是在通道入口的内侧,须离大门50cm或以上距离;室内安装位置要避免光源外泄,吸引飞虫入侵;避免阳光直射和其他光源的竞争,尽量选择照明微弱的区域;潮湿、多尘、过热或者过冷的区域不适合安装粘捕式灭蝇灯;灭蝇灯的要求安装位置如果是在通道入口的内侧,须离大门50c143灭蝇灯的要求灭蝇灯虽然可以安装在相对靠近食物或其接触表面的周围,但不能直接安装在其上方,需要保持至少电击式灭蝇灯3米以上,粘捕式灭蝇灯1.5米以上的水平距离;灭蝇灯的要求灭蝇灯虽然可以安装在相对靠近食物或其接触表面的周144灭蝇灯的要求不宜安装在空气流动性太强的区域,尤其避免靠近通风口或者风扇旁;一般而言,安装位置应离地面1.5-2.0米处;灭蝇灯的要求145灭蝇灯的要求灯管内的磷光体会逐渐退化,所输出的紫外光也会不断减弱。一年后输出量只有原来的20-40%,影响灭蝇灯的效能,所以需要每12个月进行灯管更换。我们建议灯管更换时间定在每年的飞虫活动高峰季节前。灭蝇灯的要求灯管内的磷光体会逐渐退化,所输出的紫外光也会不断146粘蝇纸、粘蝇铃(室内)粘蝇纸、粘蝇铃(室内)147设置于窗台的苍蝇捕捉器粘蝇纸、粘蝇铃(室内)设置于窗台的苍蝇捕捉器粘蝇纸、粘蝇铃(室内)148门的缝隙旁放置粘板,亦能起到捕虫的作用每隔一定距离(20-30m)设置粘板粘板粘鼠板门的缝隙旁放置粘板,亦能起到捕虫的作用粘板粘鼠板149请简单总结一下,三层防护都在什么位置,各有什么样的防治设施,以及各种设施的简单要求。请简单总结一下,三层防护都在什么位置,各有什么样的防治设施,1502、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑下水道和排水沟,可以加上网罩,网眼不超过1.3cm,房屋地基离地面的深度不少于60cm,对于不合格的旧建筑,可在房屋的四周外加60cm高、30cm宽、10cm厚的“L”形铁板或直的水泥防护2、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑1513.2、虫鼠害防治中对基础设施的要求构建防鼠建筑房屋周围建立至少50cm宽的隔离带,防止鼠类,如褐家鼠挖洞营巢通气孔加装铁丝网,孔眼一般为1.3cmX1.3cm,但防小家鼠的孔眼为0.6cmX0.6cm门和门框要密合,缝隙要小于0.6cm,门下要装橡胶条以防产生缝隙3.2

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