人教版高中生物必修一蛋白质氨基酸微课件

《生命活动的主要承担者——蛋白质》——氨基酸的结构特点人教版高中生物必修一第二章第二节授课教师：《生命活动的主要承担者——蛋白质》人教版高中生物必修一第二章人教版高中生物必修一蛋白质氨基酸微课件举例富含蛋白质的食品蛋白质可以被人体直接吸收利用吗？氨基酸是组成蛋白质的基本单位。举例富含蛋白质的食品蛋白质可以被人体直接吸收利用吗？氨基酸是氨基酸的结构特点氨基酸的结构特点思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结构具有什么共同特点？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结构具有什么共同特点？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸CCCC共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）。共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。“氨基酸”这一名词代表了氨基酸分子结构中的主要的部分——_______和________。氨基酸结构的特点氨基羧基共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结构具有什么共同特点？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸CCCC共同特点③：这个碳原子还连接一个氢原子。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸侧链基团（R基）CCCC不同之处：各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。羧基COHO氨基NHH共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。羧小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。C羧基COHO氨基NHH共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。C小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨基羧基NHCHCOHOH共同特点③：这个碳原子还连接一个氢原子。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨基羧基NHCHCOHOHR侧链基团氨基酸分子结构通式不同之处：各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨基羧基NHCHCOHOHR侧链基团氨基酸分子结构通式氨基羧基CR基H小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨各种氨基酸之间的区别在于_________的不同。共同特点小结1.氨基酸结构的特点①每种氨基酸分子至少都含有一个______________和一个_______________。②每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在____________________上。③这个碳原子还连接一个___________。不同之处氨基（-NH2）羧基（-COOH）同一个碳原子氢原子R基各种氨基酸之间的区别在于_________的不同。共同特点小小结2.氨基酸分子结构通式氨基羧基NHCHCOHOHR侧链基团氨基酸分子结构通式不同之处：各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。小结2.氨基酸分子结构通式氨基羧基NHCHCOHOHR侧链基观谢看谢观谢看谢《生命活动的主要承担者——蛋白质》——氨基酸的结构特点人教版高中生物必修一第二章第二节授课教师：《生命活动的主要承担者——蛋白质》人教版高中生物必修一第二章人教版高中生物必修一蛋白质氨基酸微课件举例富含蛋白质的食品蛋白质可以被人体直接吸收利用吗？氨基酸是组成蛋白质的基本单位。举例富含蛋白质的食品蛋白质可以被人体直接吸收利用吗？氨基酸是氨基酸的结构特点氨基酸的结构特点思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结构具有什么共同特点？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结构具有什么共同特点？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸CCCC共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）。共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。“氨基酸”这一名词代表了氨基酸分子结构中的主要的部分——_______和________。氨基酸结构的特点氨基羧基共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结构具有什么共同特点？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸CCCC共同特点③：这个碳原子还连接一个氢原子。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。讨论：1.这些氨基酸的结思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸侧链基团（R基）CCCC不同之处：各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。思考与讨论观察下列几种氨基酸的结构。甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。羧基COHO氨基NHH共同特点①：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。羧小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。C羧基COHO氨基NHH共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。C小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨基羧基NHCHCOHOH共同特点③：这个碳原子还连接一个氢原子。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨基羧基NHCHCOHOHR侧链基团氨基酸分子结构通式不同之处：各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨基羧基NHCHCOHOHR侧链基团氨基酸分子结构通式氨基羧基CR基H小试牛刀尝试根据氨基酸的结构特点写出氨基酸分子的结构通式。氨各种氨基酸之间的区别在于_________的不同。共同特点小结1.氨基酸结构的特点①每种氨基酸分子至少都含有一个______________和一个_______________。②每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在____________________上。③这个碳原子还连接一个___________。不同之