【教学资料精创】高三一轮复习生物：物质的跨膜运输实例课件

细胞的物质输入和输出

第1节物质跨膜运输的实例莲出淤泥而不染，濯清涟而不妖。

宋.周敦颐《爱莲说》学习目标：理解渗透作用发生的两个条件；了解动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜；理解水的跨膜运输是顺浓度梯度；糖渍西红柿醋拌黄瓜实例一实例二半透膜直径比半透膜孔径小的分子直径比半透膜孔径大的分子半透膜：是指有些物质(如水分子)可以通过，有些物质（如蔗糖分子）不能通过的多孔性薄膜。(如：膀胱膜,玻璃纸,卵壳膜)一、渗透作用渗透作用装置

2.如果烧杯中也是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?3.用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？(一)、渗透装置1.漏斗内液面为什么会升高？讨论：水分子相对含量

水由低浓度往高浓度流（水多）（水少）

顺水的相对含量梯度得出结论水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件半透膜半透膜两侧溶液浓度差水分子（或其他溶剂分子）透过，从向扩散的过程。高浓度低浓度溶液半透膜溶液渗透作用2.概念：

1.发生条件：具有半透膜a．b．半透膜两侧存在浓度差问题：细胞是否会发生渗透作用呢？

二、动物细胞的吸水和失水

红细胞置于溶液中浓盐水生理盐水清水保持原状态吸水膨胀失水皱缩相当于【解密】红细胞吸水和失水的原因浓度差半透膜蔗糖溶液清水细胞膜细胞内溶液

当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞通过渗透作用发生失水皱缩。当外界溶液浓度小于细胞质的浓度时，红细胞通过渗透作用发生吸水膨胀。外界溶液成熟的植物细胞细胞膜原生质层细胞质液泡膜细胞液外界溶液半透膜清水蔗糖溶液浓度差细胞壁（全透性）三、植物细胞的吸水和失水相当于?提出问题：原生质层相当于一层半透膜吗？作出假设：原生质层相当于一层半透膜②实验步骤参考第一步：用清水制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片，先用低倍镜观察紫色中央液泡的大小、以及原生质层的位置。第二步：滴加0.3g/ml蔗糖溶液,观察细胞(液泡、原生质层、细胞大小）发生变化。

第三步：滴加清水，使洋葱表皮细胞再次浸润于清水中，观察细胞发生变化。

①材料用具●设计实验紫色洋葱鳞片叶表皮细胞、显微镜、载玻片、盖玻片、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液、清水等。●进行实验记录实验结果

原生质层的位置细胞大小

置于一定浓度蔗糖溶液

置于清水

变小变深原生质层与细胞壁分离(质壁分离)基本不变液泡大小、颜色逐渐恢复原来大小变浅

原生质层恢复原来位置(质壁分离复原)基本不变

1.植物细胞原生质层相当于半透膜2.成熟的植物细胞可以发生渗透作用而吸水和失水●分析结果，得出结论细胞液浓度

外界溶液浓度，植物细胞渗透失水，发生

现象。细胞液浓度

外界溶液浓度，植物细胞渗透吸水，细胞膨胀,发生质壁分离______。大于小于

质壁分离复原问题3：动物细胞能发生质壁分离吗？不能，动物细胞没有细胞壁问题2：细菌也有细胞壁，也能发生质壁分离吗？不能，细菌没有原生质层问题1：植物细胞会由于过多的吸水而涨破吗？植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。问题探究问题4：为什么对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象？糖、盐腌制的食品可较长时间保存的原因？1.一个成熟的植物细胞，它的原生质层包括()A．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质D．细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质【当堂检测】B2.决定红细胞吸水或失水多少的条件是()A．细胞内外溶液的浓度差B．细胞膜两边酶的浓度C．细胞膜两边分子运动的速度D．细胞内外溶质分子的运动速度A3.当你连续嗑带盐的瓜子，你的口腔和唇的黏膜会有干涩的感觉。其原因是()A．口腔和唇的黏膜细胞质浓度大于细胞外液浓度，细胞失水

B．口腔和唇的黏膜细胞质浓度小于细胞外液浓度，细胞失水C．口腔和唇的黏膜细胞质浓度大于细胞外液浓度，细胞吸水D．口腔和唇的黏膜细胞质浓度小于细胞外液浓度，细胞吸水B4.如图，在U形管中部c处装有半透膜，在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量为13000的蛋白质)的水溶液，b侧加入清水，并使a、b两侧液面高度一致，经过一段时间后，实验结果将是()A．a、b两液面高度一致，b侧为无色B．a、b两液面高度一致，b侧为红色C．a液面低于b液面，b侧为红色D．a液面高于b液面，b侧为无色D5.如图所示a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞，它们的细胞液浓度为a>b>c，则它们之间的水分渗透方向应是（）C6.用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞做质壁分离的实验，若发生质壁分离前观察的细胞如下图甲，刚发生质壁分离时所观察到的细胞是乙图中的()甲乙A7.下列细胞能发生质壁分离现象的是（）人的口腔上皮细胞B.洋葱根尖分生区细胞C.叶的下表皮细胞D.用开水煮过的洋葱鳞片叶紫色外表皮细胞C9.在植物细胞质壁分离过程中，水分子通过细胞结构的顺序是()①细胞壁②细胞膜③细胞质④液泡膜⑤液泡A．①②③④⑤B．①②④⑤③C．⑤④②③①D．⑤④③②①8.植物细胞发生质壁分离的原因是（）①外界溶液浓度大于细胞液浓度②细胞液浓度大于外界溶液浓度③细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性④原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性②④B.①④C.②③D.③④BD10．如图是渗透装置示意图，请依图说明：(1)典型的渗透装置必须：①具有[]

；②在其两侧的溶液具有

。(2)设开始时内外液面齐平，一段时间后如图所示，这说明溶液浓度[]>[]。(3)假如