粮食深加工项目商业计划书

PAGEPAGE8安徽省柏林庄苑现代农业有限公司粮食深加工建设项目商业计划书（初稿）目录一、项目概况二、项目建设的必要性和可行性三、项目市场供求分析及预测四、项目建设地点选择分析五、生产工艺技术方案六、项目建设目标七、项目建设内容、规模和投资概算八、项目总投资及资金筹措九、环境保护与安全措施十、项目组织管理与保障措施十一、效益分析与风险评价安徽省柏林庄苑现代农业有限公司粮食深加工建设项目商业计划书（初稿）一、项目概况1、项目名称：安徽省柏林庄苑现代农业有限公司粮食深加工项目2、项目建设地点：柏林乡祝井村大庄村民组3、项目联系人：联系电话：8956188传真：89561664、项目建设类型：新建5、项目建设规模与内容：征地30亩左右，建仓库4000平方米、车间2000平方米、办公大楼1000平方米、晒场及附属设施，购置粮食加工生产线及相关设备，达到日产大米100吨的生产能力。6、项目投资估算：项目总投资为2000万元。其中固定资产投资为1000万元，流动资金1000万元。7、效益分析：项目建成后，年创利润970万元。二、项目建设的必要性和可行性(一)必要性1、粮食是安天下的产业。国以民为本，民以食为天，农业是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有经济意义，粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平，建设小康社会打下良好的物质基础。2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿色产品成为人们的消费主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。3、粮食生产和加工面临着发展的机遇。我国粮食生产水平提高，粮食的品质和卫生安全质量有所改善。粮食在国际市场上的竞争能力有所增强，使我国粮食价格在国际市场上的优势得以体现。粮食出口量有所增加，为我国粮食生产销售提供了广阔市场空间，加上粮价持续增长，国家出台一系列保护和提高粮食综合生产能力的政策措施，从人、财、物等方面的粮食生产体系倾斜，为粮食生产和加工的发展提供了良好的机遇。2008-2012年国家粮食最低收购保护价一览表单位：元/100斤品种2008年2009年2010年2011年2012年早籼稻779093102120中晚籼稻799297107125粳稻82951051281404、建设粮食深加工企业，也是企业发展的迫切要求。安徽省柏林庄苑现代农业有限公司是一家新型的现代化农业企业，公司成立于2009年，在柏林乡成功流转土地12200亩从事农业生产，经过一年的发展，现已成为六安市现代农业示范园、六安市市级农业产业化龙头企业。并被农业部评为全国种粮大户，被省政府被为全省种粮标兵。由于公司成立时间短，加之流转面积大，还没有专门的仓储和加工设施，导致公司生产出来的粮食受到了市场的制约。因此建设粮食加工企业，可以方便公司进行大规模农业生产，挖掘粮食生产潜力和附加值，扩大公司品牌影响，尽快形成集粮食生产、仓储、加工、销售一条龙的产业化格局，进一步增强市场竞争力。综上所述，建立粮食深加工项目是非常必要的。(二)可行性项目建设以市场为导向，充分发挥柏林乡作为农业大乡，耕地多，产粮多资源优势。本项目的建设对推动柏林粮食生产良性循环，做大优化产业结构及农村经济结构的调整，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和样板示范作用，对促进农民增收和财政增收有着极其重要意义。通过对优质稻谷的加工，增加了附加值，把原来的卖原粮为变卖优质大米，不仅可以推动优质水稻的推广种植，而且可以充分发挥“柏林庄苑”品牌的社会和经济效益。实行产、加、销一体化服务，以市场为导向，企业为龙头，基地为背景，农户为依托，企业得益农民得益，国家稳定，从而促进柏林农业经济快速发展，项目的建设符合柏林农业发展方向，是非常可行的。三、项目市场供求分析及预测(一)市场分析1、国际大米市场现状。根据有关部门测算，全球2007年大米产量为4.208亿吨，2007年度全球大米产量预期4.314亿吨，较上年度增1060万吨。在产量增幅缓慢的情况下，全球大米消费却在不断增加。缺口大米1200万吨。产需出现缺口，库存不断减少，大米价格提升空间较大，今年新增供给不足当年需求，缺口继续扩大。2、国内大米市场现状。近年来，随着我国对农业重视，粮食产量也稳步增长。但仍然满足不了需求，主要原因是①随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也在不断增加；②由于我国在水稻种植技术方面大力推广标准化生产技术，稻谷的品质和卫生安全质量有所提高，我国大米在国际市场上竞争力逐渐增强，大米出口量不断增加，己连续多年保持一定规模的出口。出口数量扩大，进口数量减少，进一步加大国内市场的缺口。3、舒城县粮食加工现状。目前全县每年稻谷产量为40多万吨，而现有的粮食加工厂普遍存在规模小，设备陈旧，管理松散，信誉较差的现象，柏林乡作为全县产粮大乡，也仅有一家小型加工厂，年加工量只有500吨，没有一家优质大米加工厂。(二)、市场预测1、国际大米市场预测。近年来，全球大米产量增幅较慢，根据美国农业部的预测，2007/2008年度全球大米产量为4.208亿吨，2008/2009年度全球大米产量预计为4.343亿吨，较上年产量增加1350万吨。但是，全球消费却在不断增加，根据国际方面报告，2007/2008年度全球大米消费预期为4.242亿吨，较上年度增长0.8%，良好的消费，有利于国际大米价格上涨。因此，在未来几年内优质大米价格相对看好。2、国内大米市场预测。从2005年至2010年，我国稻谷市场预计在今年总产和总种植面积均达到历史最高水平。据统计，2005年，中国稻谷播种面积为2884万公顷，总产量为18059万吨；2006年，中国稻谷播种面积为2929万公顷，总产量为18257万吨，分别比上一年度增1.6%和1.1%；2007年，中国稻谷播种面积为2892万公顷，总产量为18603万吨，分别比上一年度减1.3%和增1.9%；2008年，中国稻谷播种面积为2924万公顷，总产量为19190万吨，分别比上一年度增1.1%和3.2%；2009年，中国稻谷播种面积为2968万公顷，总产量为19580万吨，分别比上一年度增1.5%和2.0%；2010年，中国稻谷播种面积为2993万公顷，总产量为19664万吨，分别比上一年度增0.8%和0.8%。虽然如此，由于人民生活水平的提高，需求也在增长。首先，随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也不断增长；其次是由于我国大米在国际市场上的竞争力逐渐增强，加上世界大米库存量下降，国际市场大米价格上涨，我国出口大米数量不断增加，为国内大米价格提供了有力上行空间，这为项目基地建设提供了广阔的发展前景。四、项目建设地点选择分析1、地理位置：柏林乡地处舒城县城西北部，东与县城接攘，南邻干汊河镇，西接棠树乡，北与金安区、肥西县毗邻。正在发展壮大的舒城县经济技术开发区已延伸至该乡境内，交通、地理、人文等优势十分优越。2、区位条件：柏林乡是舒城县重要的农业大乡，乡域面积89.9平方公里，辖有30个行政村，总人口4.7万。3、资源条件：柏林乡是全县农业大乡之一，耕地总面积65800亩，作物以粮食作物为主，经济作物为辅，种养业并举。粮食作物主要特色产品是优质稻谷，年种植优质中籼稻3万亩，优质粳稻3.2万亩；经济作物主要特色产品有西瓜（石岗西瓜全县闻名），年种植面积6000亩；田藕、茭白等水生蔬菜，年种植面积4000亩；养殖业主要特色产品有生猪，年规模饲养量6000头（不含县猪场年出栏1万头）；舒城四季白鹅，年饲养量10万只；肉鸡年规模饲养量100万只。4、通讯、电力。柏林乡紧邻县开发区，通讯、电力十分发达。项目建设地已纳入县经济开发区总体规划，相关基础设施正在建设，对项目建设和管理提供了良好条件五、生产工艺技术方案1、社会技术基础。柏林是一个农业大乡，种植农作物主要是以水稻为主，是全县的产粮大乡。社会技术基础良好，能接受优质生产技术标准要求。同时，公司通过“五统一”，率先示范，为优质生产技术的普及作出了典范作用。2、项目需要的技术力量。柏林乡农业服务中心、县农业科技推广站有大批高、中级技术职称的技术人员，他们长期在基层从事专业技术研究、推广工作，积累了成熟的技术经验，可为项目开展提供技术基础。3、主要技术工艺流程。稻谷除尘→稻谷提升→稻谷清筛→碾米→抛光→大米分筛→色泽分级→包装→保鲜储存。六、项目建设目标1、新建日加工优质大米100吨的生产车间2个、稻谷储存和大米储存仓库各2个2、配套建设办公大楼一座、大米质量和卫生安全检测化验室一个。七、项目建设内容、规模和固定资产投资概算(1)加工厂①建设砖混优质稻米加工车间2座，建筑面积2000m2，按400元/m2计，需投资8②配套建设精包装车间2座，建筑面积1000m2，按400元/m2计，需投资40③购置加工设备2套，投资160万元；④购置精包装设备2套，投资60万元；⑤配套建设砖混成品仓库4座，建筑面积4000m2，按500元/m2计，需投资200⑥购产品运输车辆、办公用车等投资50万元。共需投资590万元。(2)优质稻米质量安全检测体系建设及购置相关设备①建设检验检测室及配套设施，建筑面积500m2，按400元/m2计，需投资20万元。②购置检验检测仪器设备一套，投资20万元。共需投资40万元。(3)办公大楼及附属设施建设①建设办公大楼一座，建筑面积1000m2，需投资50万元；另加装修、办公投备等投资共需投资4②建设厨房等相关附属设施以及浇注晒场等投资30万元。共需投资120万元。(4)征地费用征地30亩，需投资250万元。以上4项合计固定资产投资为1000万元。八、项目总投资及资金筹措项目建设土建工程包括加工厂建设、办公大楼及附属设施建设投资460万元；购置加工等相关设备包括运输车辆等290万；前期征地相关费用250万元；流动资金1000万元。四项合计，总投资为2000万元，第一年固定资产投资1000万元，第二年流动资金1000万元。资金来源为企业自筹和吸收社会资金共同投资建设。九、环境保护与安全措施1、环境保护。本项目中新建的优质稻米加工厂，在稻米加工中产生的谷壳、米糠及其他废料采取三种处理方案：一是米糠作为上等饲料，集中销售给养殖企业发展禽畜产业；二是谷壳可通过集中燃烧作为公司水稻基地肥料或出售给相关企业用作防潮垫层；三是其它废料可集中沤制，供应公司水稻基地用作有机肥料。2、安全措施。建设中严格按照土建项目施工安全要求，建立安全工作制度，确保施工人员规范操作施工，保障施工人员安全，特殊工种，要求持上岗证上岗。3、消防措施。严格按消防规范要求，建设和安装消防设施。十、项目组织管理与保障措施1、组织机构。柏林乡党委政府抽调专人负责项目运行，安徽省柏林庄苑现代农业有限公司具体负责项目建设，确保项目建设按时按质完工。2、实行项目法人责任制。项目业主为法人，柏林乡政府为责任单位，按项目法人责任制要求，项目法人对项目工程质量终生负责。3、项目质量管理。项目建设严格按规定实行招投标，设计与施工必须由有资金的单位进行，严格进行工程质量检验或质量监理，保证工程质量合格。十一、效益分析与风险评价(一)效益分析1、经济效益a、加工销售:项目建成投产后，按一年200个工作日计算，可年加工大米2万吨，加工出的大米分为三个等级：普通籼稻米5000吨，销往浙江、江苏、广东等地，每吨获纯利200元（0.1元/斤）；优质粳米12000吨，主要销往超市、学校、机关食堂等，每吨获纯利500元（0.25元/斤）；柏林庄苑香米3000吨，主要销往北京、上海等地，每吨获纯利800元（0.4元/斤）。年创利润940万元。b、仓储由于粮食价格受市场调节影响，在稻谷普遍上市时，粮价较低，加工厂建成后，拥有4000m2仓库4座，可储存稻谷15000吨，采用低收高调的方