DB45-T 2181-2020甘蔗尾梢牛羊颗粒饲料生产技术规程-（高清可复制）

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DB45广西壮族自治区地方标准DB45/T2181—2020甘蔗尾梢牛羊颗粒饲料生产技术规程TTechnicalregulationsforproductionofsugarcanecaudatelobepelletfeedforcattleandgoat2020-10-292020-11-30广西壮族自治区市场监督管理局发布DD4/120前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由广西壮族自治区农业科学院提出并宣贯。本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所。本文件主要起草人：张娥珍、廖才学、梁晓君、王冬梅、淡明、黄梅华、黄振勇、韦馨平、陈思业。IIDD4/120D4/D4/1203.2肉牛beefcattle在经济或形体结构上用于生产牛肉的品种（系）。3.3肉羊muttonsheep在经济或形体结构上用于生产羊肉的品种（系）。甘蔗尾梢牛羊颗粒饲料生产技术规程1范围志、运输、贮存和保质期。本文件适用于广西境内肉牛、肉羊甘蔗尾梢颗粒饲料的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T6432饲料中粗蛋白的测定方法凯氏定氮法GB/T6433饲料中粗脂肪的测定GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T6439饲料中水溶性氯化钠的测定GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T13081饲料中汞的测定GB/T13088饲料中铬的测定GB/T13092饲料中霉菌总数的测定GB/T13093饲料中细菌总数的测定GB/T13885饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法GB/T16765颗粒饲料通用技术条件GB/T28642饲料中沙门氏菌的快速检测方法聚合酶链式反应（PCR）法GB/T36858饲料中黄曲霉毒素B1的测定高效液相色谱法中华人民共和国农业部公告第1773号饲料原料目录3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1甘蔗尾梢颗粒饲料sugarcanecaudatelobepelletfeed14生产技术生产设备颗粒生产设备主要是颗粒机或颗粒机组。技术指标包括但不限于以下：——粉碎孔径：4mm～6mm；原辅料准备原料准备20cm2cm～3cm干燥方式自然干燥原辅料准备原料准备20cm2cm～3cm干燥方式自然干燥采收或揉搓后的甘蔗尾梢均匀摊晾，自然阴干为宜，每天翻晾5～8次，注意通风、防雨。4.3.2.2机械干燥可采用气流式干燥机等干燥设备进行循环干燥烘干，烘干温度180℃～220℃，烘干时间1min～3min。4.3.2.3混合干燥40％～50燥，烘干温度120℃～140℃，烘干时间1min～2min。原料草粉制备与贮存2mm～4mm15％。24.3.4辅料准备各原料应符合中华人民共和国农业部公告第1773号的规定。配方设计按肉牛肉羊不同生长阶段的营养需要，配制相应营养水平的颗粒饲料。肉牛颗粒饲料推荐配方（育肥期）1，23。表1甘蔗尾梢肉牛颗粒饲料推荐配方（育肥期）原料甘蔗尾梢玉米豆粕米糠或麦麸碳酸氢钠氯化钠复合维生素微量元素份数30～4030～405～1012～151～20.8～1.02～50.1～0.5表3甘蔗尾梢肉牛颗粒饲料微量元素组成4.4.3肉羊颗粒饲料推荐配方（育肥期）见表4，复合维生素及微量元素组成分别见表5、表6。表3甘蔗尾梢肉牛颗粒饲料微量元素组成4.4.3肉羊颗粒饲料推荐配方（育肥期）见表4，复合维生素及微量元素组成分别见表5、表6。表4甘蔗尾梢肉羊颗粒饲料推荐配方（育肥期）表5甘蔗尾梢肉羊颗粒饲料复合维生素组成3维生素VCVBVBVBVB叶酸VE胡萝卜素肌醇烟酸泛酸钙％351.52.31.20.51.518222124微量元素硫酸亚铁一水合硫酸镁硫酸锌硫酸铜硫酸锰硫酸钴硼酸钠碘酸钾二水合钼酸钠亚硒酸钠％4010108866642原料甘蔗尾梢玉米豆粕麦麸碳酸氢钠氯化钠复合维生素微量元素份数15～2040～5014～1812～151～20.8～1.02～50.1～0.5维生素VCVBVBVBVB叶酸VE胡萝卜素肌醇烟酸泛酸钙％351.52.31.20.51.518222124DD4/120DD4/120表6甘蔗尾梢肉羊颗粒饲料微量元素组成微量元素硫酸亚铁一水合硫酸镁硫酸锌硫酸铜硫酸锰硫酸钴硼酸钠碘酸钾二水合钼酸钠亚硒酸钠％4010108866642生产工艺图1甘蔗尾梢肉牛肉羊颗粒饲料生产工艺流程图粉碎按配方要求进行配料。混合根据颗粒饲料配方设计比例按配方要求进行配料。混合根据颗粒饲料配方设计比例准确称量好各原辅然后将各辅料与预混合，再加入全部草粉搅拌混匀，混合均匀度变异系数≤7％。各原辅料在混合前准确称量，量小辅料应经过预混。制粒原辅料进入颗粒成型机挤压成型。4.5.6冷却成型颗粒饲料冷却至常温。4.5.7包装颗粒饲料产品应用不透水塑料编织袋包装，其重量偏差绝对值≤0.5％。包装规格可为每包20kg～40kg；也可根据供需双方约定执行。5质量要求5.1感官指标色泽一致，无发酵、霉变、结块及异味。45.5营养成分指标见表8。5.5营养成分指标见表8。表8营养成分含量55.2水分要求出厂时，颗粒饲料水分含量≤13％。5.3含粉率及粉化率含粉率≤4.0％，分析允许绝对误差1.5％，判断合格标准≤5.5％；粉化率≤10.0％，分析允许绝对误差1.5％，判断合格标准≤11.5％。5.4卫生指标应符合GB13078的规定，见表7。表7卫生指标项目每千克产品的最高限量值霉菌3×1黄曲霉素B110μg铬10mg汞0.1mg沙门氏杆菌不得检出细菌总数2×1项目甘蔗尾梢肉牛颗粒饲料（育肥期）甘蔗尾梢肉羊颗粒饲料（育肥期）粗蛋白，％≥12.0≥15.0粗脂肪，％≥3.0≥3.0粗纤维，％≤10.0≤8.0粗灰分，％≤8.0≤8.0钙，％0.8～1.60.8～1.6总磷，％0.5～1.00.5～1.0氯化钠，％≥0.6≥0.66检测方法6.1水分应符合GB/T6435的规定。6.2含粉率及粉化率应符合GB/T16765的规定。6.3粗蛋白应符合GB/T6432的规定。6.4粗脂肪应符合GB/T6433的规定。6.5粗纤维应符合GB/T6434的规定。6.6粗灰分应符合GB/T6438的规定。6.7钙6.7钙应符合GB/T13885的规定。6.8总磷应符合GB/T6437的规定。6.9氯化钠应符合GB/T6439的规定。6.10霉菌应符合GB/T13092的规定。6.11黄曲霉素B1应符合GB/T36858的规定。6.12铬应符合GB/T13088的规定。6.13汞应符合GB/T13081的规定。66.14沙门氏杆菌应符合GB/T28642的规定。6.15细菌总数应符合GB/T13093的规定。7标志、运输、贮存、保质期7.1标志应符合GB10648的规定。7.2运输产品在运输过程中应防雨、防潮、防火、防污染。不得使用运输畜禽等动物的车辆产品运输及装卸工具应定期清洗和消毒。贮存产品贮存时，不得直接接触地面，离地应垫10cm～20cm高的支架。应堆放整齐，每