酒店员工奖惩管理规章制度

酒店员工奖惩管理规章制度酒店员工奖惩管理规章制度一、奖惩原则酒店对员工贯彻以思想教育为主，经济和行政奖罚为辅的奖惩原则。二、奖惩分类1、对员工的奖励分为：嘉奖、奖励、给予奖金和奖励旅游等。所给予的奖励可以是奖励其中一个单项，也可数项并奖。2、对员工处罚分为：轻微过失类、严重过失类、即时解聘等。对严重过失的员工进行处罚时，可同时减发工资或降职降级。三、奖惩办法1、嘉奖凡有下列表现之一的员工，将酌情给予通报嘉奖或物质嘉奖，并记录于员工个人人事档案中。1）有具体工作数量、质量任务指标的岗位，能超额完成任务者；2）对改革酒店管理、提高服务质量提合理化建议，并被采纳，使酒店经营管理有明显改善，取得一定经济效益者；3）品行兼优，技术优良，精通业务，工作成绩卓越者。2、奖励凡有下列表现之一的员工，将酌情给予奖分，并记录于员工个人人事档案中。1）熟练的业务操作和热情的服务态度，为客人提供细致周到的服务，创造良好对外影响，经常得到客户口头表扬或书面表扬者，一次奖2―5分。2）为保护酒店财物、宾客生命财产，见义勇为，减少损失有特殊功劳者，奖5―20分。3）提出合理化建议经实施后有所成效者，奖5―20分。4）有效防止宾客财物被盗、丢失及拾金不昧者，奖1―3分，数额巨大者可奖5―20分。5）发现事故苗头及时采取有效措施，防止重大事故发生者，奖5―20分。6）其他应奖分的，视其贡献或成绩大小，酌情而定。3、处罚凡有下列表现之一的员工，按照过失类别酌情处罚。1）甲类：轻微过失。由部门视情节轻重提出书面警告，作扣1―5分处理，并记录于员工个人人事档案中。（1）仪容仪表不符合酒店要求。（2）当值时不着工衣或着装不当，不佩戴工作牌。（3）当值时串岗，聚集闲谈、聊天、打闹、看报纸杂志等，做与工作无关的事情。（4）当值时吃东西或嚼口香糖。（5）下班后无故逗留在酒店范围内，对正常经营造成骚扰。（6）工作场所内大声说话、粗言秽语、追逐打闹、勾肩搭背。（7）不讲公共道德，随地吐痰、乱扔杂物、在公物上乱涂乱画的。（8）工作或服务效率欠佳，违反操作规程，消极怠工，达不到工作基本要求，影响工作进程（情节严重造成不良后果者按丙类过失处理）。（9）不服从上司合理的工作安排（造成严重后果者可按乙类处理）。（10）未经同意不参加酒店、部门会议。（11）将办公电话私用，接电话不讲敬语。（12）当值时打瞌睡或带有醉态。（13）培训或业务学习时态度不端正、不认真。（14）未按要求做好岗位交接工作。（15）违反有关管理规定，情节严重者另行处理。（16）在员工餐厅用餐浪费食品，用餐时不按排队次序取食物或乱翻乱搅食物等。（17）自行调换工衣柜、宿舍床位等。（18）不符合酒店要求或违反职业道德规范的不良行为。2）乙类：严重过失。由部门酌情提出书面警告，作扣5―10分处理，并记录于员工个人人事档案中。（1）未经部门同意私自调班。（2）对客人、同事出口不逊、恐吓等。（3）当值时睡觉或擅离职守（造成酒店经济或声誉损失者作即时解聘处理并追究相应责任）。（4）未经允许擅自使用酒店对客服务的设施和设备。（5）私自将酒店设备外借。（6）蓄意损坏酒店财物。（7）偷吃、偷喝、擅用酒店食品、客用品、物品等。（8）私自处理客人遗留物品。（9）发生事故不报告或隐瞒事实。（10）造谣生事，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人、同事的声誉。（11）私配酒店钥匙，造成经济损失的还须赔偿损失（情节严重者作即时解聘处理，并保留追究法律和经济责任的'权利）。（12）未经批准代客在外购买物品。（13）未按规定行走员工专用通道、拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。（14）撕毁或涂改酒店各种原始记录、文件、单据等。（15）挑拨打架事件情节较轻者。（16）由于工作责任心不强，疏忽大意或操作失误，造成酒店或客人的财物损失（情节严重者作即时解聘处理，并保留遵循法律途径追究其法律责任的权利）。（17）因出品质量或服务质量问题受到客人投诉，给酒店造成不良影响。（18）利用工作之便进行非法传销活动或未经酒店同意为外单位作推销活动，损害酒店形象，情节较轻者。（19）在员工之间挑拨是非、闹不团结。（20）在员工集体宿舍内醉酒失态、干扰管理、高声喧哗、影响他人休息。（21）恶意诽谤他人、工作上弄虚作假、违反组织原则拉帮结派、泄露酒店商业秘密情节较轻，尚未造成严重不良影响者。（22）管理人员因不能以身作则、管理不力、督导不严、官僚主义，致使下属纪律涣散、服务质量下降、效率不高，引起客人不满或影响酒店正常经营。（23）员工违反整体经营原则，只顾部门利益损害酒店利益，将追究当事人和当事人所属部门负责人的责任。3）丙类：即时解聘。（1）违反国家法律、法规。（2）利用职权或工作便利非法侵占酒店资金、资产、行贿或收取回扣拥金损害酒店利益、参加非法组织和非法活动。（3）聚众赌博、卖淫、传播淫秽物品、贩卖或吸食毒品、非法煽动毒品、打架斗殴、蓄意伤人、偷窃他人或酒店财物、流氓滋事、恐吓威胁和殴打他人、私自涂改伪造单据证明、伪造及提供虚假个人资料等行为。（4）严重违反职业道德和外事纪律，刁难、报复，并与客人吵闹争辩，野蛮装卸损坏客人物品，歧视客人，或者严重违反操作流程，因产品质量和服务质量被客人投诉，造成恶劣影响者。（5）撤离职守造成事故或不良影响，违规兼职工作，拒不执行领导交办的工作任务和岗位调动等。（6）在工作场合发现灾害苗头或违法活动不及时报告，擅自逃离，贻误时机，致使酒店或他人生命财产遭受损失或违反治安消防规定造成严重后果的。（7）蓄意制造事端，干扰正常管理秩序，后果严重的。（8）在工作场合发现他人遇险，有条件施救而不予积极抢救或不及时报告，致使他人身体受伤或财物受损失的。（9）严重违反岗位操作规程，玩忽职守，造成严重后果。（10）向客人索取或变相索取小费及其报酬，私自兑换外币或接受任何形式的贿赂以及向他人行贿。（11）殴打他人或互相打斗、聚众闹事、煽动并参与打架事件。（12）连续旷工三天或全年累积三天以上者。（13）一个月内三次触犯甲类过失、两次触犯乙类过失。（14）泄漏酒店机密，恶意破坏酒店声誉，给酒店造成重大经济损失的。（15）违反酒店规章制度，造成不良影响，情节严重者。（16）员工有上述违法、违规行为以及玩忽职守、假公济私、营私舞弊、打击报复、滥用职权等行为需从严处理的。酒店员工奖惩管理规定为强化部门员工遵纪守法和自我约束的意识，增强部门员工的积极性和创造性，同时保证企业各项规章制度得到执行，维护正常的工作秩序，特制定本制度。企业奖励的方式分经济奖励、行政奖励和特别贡献奖三种。员工有下列行为之一者，可获得奖励（1）品德端正，工作努力，有出色或超常表现。（2）热心服务，有显着善行佳话。（3）检举违规或损害企业利益的行为。（4）发现职责以外的故障，予以上报或妥善处理。（5）对经营业务或管理制度提出有效的合理化建议，得到采纳实施，并取得重大成果和显着成绩。（6）为企业取得重大社会荣誉，或其他特殊贡献，足为员工表率。（7）忠于职守，积极负责，不断改进工作，业绩突出。第5条企业设有“管理创新及合理化建议奖”、“杰出员工”、“先进员工”、“优秀管理者”等奖项，在每个工作年度结束后，人力资源部组织评选活动，对工作中表现优异的员工给予奖励。第6条员工符合下列条件之一者给予嘉奖并通报，颁发奖金____元，奖金随当月工资发放。（1）工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊任务。（2）品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模。（3）其他对企业或社会有益的行为，具有事实证明。（4）全年满勤，无迟到、早退、病假、事假。第7条针对管理创新及合理化建议奖，企业设有金额为____～____元不等的共五级奖励，根据实际情况决定奖励级数。第8条优秀员工每名奖金为____元。第9条对杰出员工奖项，企业金额为____～____元不等的三个档次，根据实际情况决定奖励级数。第10条对“优秀管理者”奖项，企业设有金额为____～____元不等的两个档次，根据实际情况决定奖励级数。第三章惩罚第11条惩罚包括批评、记过、罚款、降级或降职、辞退。第12条员工有下列情形之一，予以批评（1）工作时间未经批准离岗或窜岗、闲谈。（2）因个人过失发生工作错误，情节轻微。（3）妨碍工作或企业秩序，情节轻微。（4）不按规定着装。（5）在非吸烟区吸烟、工作时间吃零食以及在办公区从事娱乐活动。（6）对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。（7）工作时间外出办私事或长时间接打私人电话。第13条员工有下列情形之一，予以罚款、记过、降级或辞退处理（1）迟到或早退每次罚款____元；当月累计达三次及以上，罚款____元并警告一次。（2）旷工一日，除扣发当日基本薪资的____%外，另罚款____元。（3）代人打卡被查出者每次罚款____元；三次（含）以上，通报批评并另罚款____元。（4）委托他人打卡或涂改、故意损坏考勤卡除按旷工处理外，另每次罚款____元；三次（含）以上，通报批评并加罚____元。（5）未按企业印信制度要求使用、保管印信，造成丢失、盗用等视情节轻重处以____～____元罚款，并警告一次；情形特别严重者予以降级、降职直至解除劳动合同。（6）损毁公物除照价赔偿外，另处罚金____元；如查实属故意行为，视情节轻重加罚____～____元，并警告一次。（7）利用职权、工作之便损公肥私，在对外交往中收受回扣或礼金，给企业声誉带来不良影响者，解除其劳动合同。（8）其他违反企业制度和规定的行为，按相关制度或规定处理。第四章附则第14条员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。酒店员工餐厅就餐规定为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本店员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守：1、开餐时间为早餐：6：30―8：00中餐：11：00―13：00晚餐：16：30―18：30夜宵：23：30―24：302、用餐时需自备勺子、碗和筷子。3、员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。4、员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转让，若有发现，书面警告一次。5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准，否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。6、自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。7、自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。8、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记书面警告一次。9、员工餐厅员工必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。10、外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元―50元。11、文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。12、本守则自公布之日起生效。

酒店员工规章管理制度11、结合总经理室对宾馆经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料，参考部门年初的上报计划，分摊宾馆计划指标，下达给各业务部门实施。3、财务计划分为年度、季度计划：(1)每年第三季度进行宾馆财务内审，每年第四季度各部门向财务部提交用款计划，经综台平衡后，提出每二年的财务收支计划，报宾馆总经理室和财务部。(2)宾馆财务部按标准的收支计划，合理安排比例，下达定额指标给各部门。(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标，结合本部门的具体情况，按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行，全年清算。4、财务计划内容：(1)财务部应编制：流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。(2)各部门应编制：1、销售部及前台：客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。2、客房部：备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。3、餐饮部：营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。4、商场部：销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;5、西餐歌舞厅：营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;6、采购部：物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;7、旅游部：客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;8、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;9、布草部：费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;10、事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等;11、工程部：燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。(3)总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。(4)各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报

酒店员工规章管理制度2一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的`住宿环境。二、寝室长职责：1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。2、每月制定本宿舍的卫生值日表。3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。三、作息时间：1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。四、卫生制度：1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。五、水、电管理：1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。4、不得私自乱接电线插座。5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。六、物品摆放规定：1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。七、管理规定：1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。3、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。4、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。6、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。8、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。9、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部备案。10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。八、卫生检查规定：1.每周一14：00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜；2.各部门负责人必须及时安排参加卫生检查之人员，否则予以50元/次的罚款。

酒店员工规章管理制度3第一章总则第一条为了完善职工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的就餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际就餐情况,特制定以下规定。第二条本规定适用于公司及各办事处、写字楼单位就餐人员。第二章就餐规定第三条就餐人员应自觉听从餐厅管理人员管理，文明就餐。自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队领取食物，不得拥挤、插号。第四条餐厅内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。第五条爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。第六条就餐期间，不准往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块。就餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的容器里，做到人走桌地两净，餐具应放在指定处。并养成随手关水笼头的好习惯。第七条就餐人员不得将饭菜及餐具不得带出餐厅。第八条就餐人员要养成勤俭的习惯，不要浪费粮食和食品。第九条就餐完毕迅速离开餐厅，以加快餐位周转。第十条以上规定如有违反者，餐厅有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名（取消就餐资格）。第三章就餐时间第十一条就餐时间为：早餐7：20――8：20午餐11：40――12：40晚餐17：40――18：40第十二条就餐人员必须在规定的时间内就餐，不得提前或推迟。第四章就餐方式第十三条餐厅用餐实行个人ic卡刷卡方式，一人一卡，凭卡领取食物，ic卡不得转借他人使用。ic卡若有遗失或损坏,需重新到人事部补办,工本费50元。第十四条(1)、就餐人员必须从统一通道出入餐厅。(2)、就餐使用的餐具由餐厅统一提供。(3)、就餐采用半自助形式。(4)、餐厅将分时段,分批量出饭菜。第十五条在公司住宿的要求全部在餐厅就餐，实行全餐卡就餐制,标准为__元/月。不在餐厅就餐的不给予补发伙食费。未在公司住宿的实行单餐卡就餐制,早、中、晚不限,标准为__元/月。就餐卡过期一律作废。第十六条对于需要在餐厅就餐的各写字楼、办事处等单位员工按全成本收取就餐费,餐费标准为__元/月。公司接待、应酬等就餐费等也按全成本计算。第五章附则第十七条本规定自__起实施。

酒店员工规章管理制度41、寝室床位不得私自调换床位，如有特殊须书面申请，一经发现罚款贰拾至伍拾元;2、为了员工的安全和养好精神，教育员工按时主寝，外出员工进出不得打扰其他人员休息，24：00准时关灯，严禁员工24：00以后随意出入，累计三次以上劝退寝室;3、在寝室不得喝酒、聚众，一经发现罚款伍十至壹佰元;4、男女员工在23：00以后不得随意进入异性寝室，严禁男女混宿，一经发现予劝退宿舍;5、晚上酒店大门23：00准时上锁，如须出入找负责大门钥匙人员，不允许翻门，一经发现罚款贰拾至壹佰元，累计三次劝退宿舍处理;6、不准私自留宿外来人员，严禁私自留宿被酒店辞退和自动离职的员工，同意留宿者负主要责任，并以劝退寝室处罚。同寝室知情不报者警告处分;7、自动离职和被酒店辞退的员工，在次日搬离宿舍;8、寝室内要保持卫生、清洁。物品摆放整齐，共同营造一个舒适的环境;9、严禁偷窃他人财物，一但查获给予严肃的行政处罚，情节严重者送交司法机关处理;10、寝室财物人为造成损失的照价赔偿，物品自然老化报上级予以更换;11、宿舍不允许使用电器，一经发现没收处理;12、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;13、以上寝室制长由寝室长负责严格执行。

第一篇：酒店员工宿舍安全管理制度员工宿舍安全管理制度第一章总则为增强员工入住宿舍安全意识，保障员工人身及财产的安全，节约能源，防止发生安全事故；制定如下管理制度。第二章管理要求第一条所有入住员工必须树立安全责任意识，入住前学习本管理制度及相关宿舍管理规章，做好防火、防盗工作。第二条入住员工即代表已明确此文规定，并自愿遵守规定。第三章消防安全规定第一条人离开宿舍要切断一切正在使用中的电器设备、灯具等；尤其是手机充电器、电脑电源不拔等情况，易导致“电火灾”。第二条禁止使用热得快、电褥毯、电丝炉、自制电器（拖线板）等，违者规定将按酒店规章制度进行处罚并没收设备。第三条禁止购买使用劣质不合格的拖线板，更不允许私自将插座改造成拖线板，容易有触电、短路、起火的危险。请选用合格的拖线板插座，并正确使用。第四条禁止将电源插座（拖线板）放在床铺及潮湿地面上，以免发生电源过热短路起火，电击事故，违者将给予处罚。第五条选用拖线插座应注意功率范围，禁止将多个大功率电器插在同一线路上同时使用；避免超负荷使用时过热起火。第六条严禁员工私拉乱接插座及线路，如必须增设线路请向管理员说明情况，联系酒店电工进行安装；违反致事故者，追究其相关责任。第七条电瓶车充电需由公司统一安装固定的充电插座，严禁私拉乱接插座。第八条损坏的电气设备及发现电线破皮或插座打火熏黑应及时停用并报管理员安排人员检修，确认安全或更换后方可继续使用。第九条国家、公司规定的违禁物品、危化品等严禁带入公司宿舍；违反致事故发生者，由公安机关追究其刑事责任。第十条正确使用蚊香，燃着的蚊香应尽量远离易燃物品，人不在宿舍尽量熄灭蚊香等明火。不在床上抽烟，使用烟灰缸存烟蒂。禁止使用明火烹调食物。第十一条严禁破坏、挪用、堆堵、盗卖宿舍内安全设施，如灭火器、监控等；一经发现核实后严肃处理。第十二条宿舍人员要会使用灭火器，如发现着火，立即采取措施扑灭初期火灾，同时迅速疏散人员并上报酒店保安部。如火情无法控制经酒店保安部经理上报总经理后拨打火警电话119，报警时须讲明着火单位名称、地址、电话、火势大小、报警人姓名并及时派人到路口迎接消防车。第四章安全防盗管理规定第一条同寝室内的员工应该团结互助，每次最后离开寝室的员工应随手锁门。第二条非本寝室员工不得单独进入室内，或在寝室内长时间逗留。第三条员工洗涤的衣物应在本寝室内晾晒，如因滴水可晾在集中晾衣区，本人应该随时查看，就寝前必须收入室内；如有遗忘，请互相关照、帮助收进室内保管。第四条如发现物品被盗，应第一时间通知宿舍管理员和酒店保安部，保安部接到报案后，应立即到员工宿舍进行处理。第五条所有住宿员工应互相监督，如发现可疑人员或事件，以及盗窃线索，应向酒店保安部举报。第六条宿舍人员严禁向窗外或通道上扔、堆杂物、垃圾、烟头等，宿舍内卫生、安全工作由宿舍管理员不定期监察；责令整改并依据有关酒店相关规定给予处罚。第七条宿舍严禁黄、赌、毒、酗酒、赌博、盗窃、斗殴等恶性事件，违者视情节严重移交公安处理并终止劳动关系。第八条员工宿舍钥匙严禁私自复制、转借等，更不允许社会人员未经酒店批准入住宿舍，由此导致财物失窃，人员安全事故等将追究其相关责任。钥匙遗失上报宿舍管理员进行复制，搬离宿舍需办理手续并归还钥匙。第九条员工宿舍属公共场所，现金等贵重物品最好随身携带，宿舍丢失个人物品，酒店保安部将协助调查，但不负赔偿责任。第十条员工在宿舍范围内若遇到非公司员工有义务询问其情况,以防盗贼混入宿舍内。第十一条员工宿舍属酒店直接管理，发生盗窃等安全事件应首先通知酒店保安部，重大事件由保安部联系公安机关处理。第五章附则员工宿舍安全管理制度与酒店其它管理规章制度及规定合并互补执行。其他未尽事宜，视情况由酒店行政管理层商讨处理。本制度由酒店人力资源部和酒店保安部共同监督实施。酒店保安部二零一六年七月一日

第二篇：酒店员工宿舍管理制度酒店员工宿舍管理制度一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。二、寝室长职责：1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。2、每月制定本宿舍的卫生值日表。3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。三、作息时间：1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。四、卫生制度：1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。五、水、电管理：1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。4、不得私自乱接电线插座。5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。六、物品摆放规定：1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。七、管理规定：1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。3、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。4、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。6、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。8、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。9、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部备案。10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。八、卫生检查规定：1.每周一14：00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜；2.各部门负责人必须及时安排参加卫生检查之人员，否则予以50元/次的罚款；3.参加卫生检查人员不得无故迟到、缺席，否则处以30元/次的罚款，如遇特殊情况确实不能参加者，应及时汇报部门负责人，由其部门负责人安排他人参加；4.参加卫生检查之人员必须坚持公平原则进行评分，不得弄虚作假、徇私舞弊。

第三篇：酒店员工宿舍管理制度宿舍管理制为了员工在下班之余有一个舒适、安全、安全的休息环境，以饱满的精神状态迎接工作，酒店欲实行公寓式员工管理。现特制订以下规章制度:一、宿舍入住条件及程序1.员工申请入住宿舍必须同时具备以下条件：（1）已被酒店批准入职。（2）身体健康，无任何传染疾病及无不良嗜号。2.员工申请入住宿舍审批手续：（1）新入职人员到宿舍管理员领取并填写《新员工入住申请表》,经部门经理核签同意。（2）人事部审批。（3）通过审批的，把申请单交宿舍管理员，由管理员登记安排房间、床位。（4）考虑到倒班等作息时间因素，原则上一个部门的人员集中安排。一、宿舍入住规定管理运营部及分店经理将对宿舍定期进行检查，检查包括卫生清洁、入住记录、宿舍物品管理和安全管理等。如发现以下问题，将追究当事人和酒店经理的责任。1．服从酒店总经理的管理。2．区分男舍和女舍，男女员工均不得进入异性宿舍闲聊。3．不得在宿舍内赌博、吵架、打架斗殴。4．宿舍内不得张贴、观看黄色画报、刊物、影碟。5．严禁携带、存放易燃易爆物品进入宿舍。6．员工床位只供本人使用，不得出借他人及容他人住宿。7．严禁在宿舍内使用任何本酒店的客用品。8．节约用水、电，不得浪费，离开时注意检查水龙头、电器、电灯等是否已经关闭。9．凡宿舍内部设备或物品，一经公司总部分配后，均不得擅自调换、移动或侵占归己。10．须爱护宿舍公物，如因寄宿人员之过失致公物损坏的，应照价赔偿，赔偿费用酌情由薪资中一次或分期扣除。11．各自保管好自己的财物，如在宿舍内发生失窃，一切责任自负。12．室内因烧煮、烹饪或自接电线和装接电器，造成火灾事故，要追究刑事责任。13．室内不得使用或存放危险及违禁物品，以防安全事故。14．严禁在宿舍区域内大声喧哗，如大声歌唱等。15．自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作，公司将定期对宿舍进行各方面的检查与监督。16．不准擅自留宿外人，晚间23：00停止来访，以免影响他人休息。17．午休和晚上睡觉事件禁止有任何影响他人睡眠的行为。18．各宿舍须随时保持清洁卫生，由住宿人员轮流清洁整理，污秽、废物，垃圾应集中倾倒于制定场所，搞好公共卫生，做好宿舍区的环保工作。19．住宿员工有下列情况之一者，除取消住宿床位外，还将呈报部门负责人处理。（1）患有传染病者。（2）有不良嗜好者。（3）不服从经理管理者。（4）在宿舍赌博、斗殴者。（5）蓄意损害公用设施或公物者。（6）不遵守就寝事件，发生噪音影响公共管秩序与环境者。（7）未经批准留宿外人者。（8）无正当理由经常外宿不归者。（9）未经许可擅自装设电灯及插头或其他电器者。（10）有偷窃行为者。（11）违反本管理办法者。20．自动退宿人员（包括离职）（1）员工无论任何原因在连续外宿超过10天或1个月累计超过10天者，公司将视为自动退宿处理，其住宿资格将被取消，如需住宿，须重新申请。（2）需要退宿人员须提前告知酒店经理，经批准和办理手续后方可搬离宿舍，否则公司仍当住在宿舍进行住宿费用扣计；饭辞职人员，必须在离职的最后一天办理手续后迁出宿舍。三、制度执行1.本制度自发布之日起开始执行：2.本制度将在实施过程中据实进行修整。豆豆智慧旅馆人力资源部2012年月日

第四篇：酒店员工宿舍管理制度邛崃市文君精品酒店有限公司行政人事部员工宿舍管理制度一、目的：为加强员工宿舍管理，给员工营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。二、卫生制度：1.员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境，不得随地吐痰，乱扔（倒）垃圾，不得在室内饲养动物，严禁向窗外泼水。违者扣5分。2.宿舍员工不按规定打扫卫生或乱扔垃圾及个人物品乱摆乱放者，经宿舍管理员提醒后仍不执行者，扣5分。3.员工个人棉被、垫被等床上物品起床后须折叠整齐，摆放规范，须按规定晾晒衣物。违者扣5分。4.宿舍卫生间保持清洁、不堵塞，不得在内外公共走廊及其他公共场所堆放物品，堵塞进出、消防通道，要保持畅通无阻。三、管理规定：1.深夜禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息。凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒店声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒店将对当事人给予扣10分。2.在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格，情节严重者开除（赌博、斗殴及酗酒、打闹、高喧哗）。爱护宿舍内的一切公物设施，损坏者照价赔偿，故意损坏者加倍赔偿。3.宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品、危险化学物品、管制刀具、枪支等有违安全的行为。4.要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。5.宿舍区域内严禁使用明火、在床上吸烟，不得私自私拉乱接电线插座等，不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器，不准超负荷用电，如发现视情节轻重扣5-10分。6.由于本人私接电源、插座等违规行为而引起的火灾，给予责任者扣20分，视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。邛崃市文君精品酒店有限公司行政人事部5.员工宿舍禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次扣20分，连续2次则取消住宿资格。6.现金、金银手饰等贵重物品、证照、票据等重要凭证应避免带入宿舍，遗失自负。7.员工离职时，必须办理好相应离职交接手续后及时搬出宿舍。8.入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关，违者扣5分。9.夜间12时前熄灯、关电视，熄灯、关电视后不得妨碍他人睡眠。外出或外宿者应事前向保安部以书面登记说明（说明去向和回归时间、留下联系电话）。晚上12点以后禁止进入宿舍（特殊情况除外）。违反以上规定，给予当事人教育、警告、通报批评、扣分、搬离宿舍、罚款5—200元／次的罚款，并直致开除。10.员工身体不适，病情重大的紧急救（求）医处理，并及时通知其亲友及其部门负责人、副总及以上的公司领导。11.本制度从颁布之日起执行，在执行中如有异议，以行政人事部的解释为准。注：每扣1分罚款5元。2012.2.3

第五篇：酒店员工宿舍管理制度员工宿舍管理制度一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安