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文档简介

小学生春季交通安全教育主题班会教案

小学生春季交通安全教育主题班会教案1班会目的:通过本次班会活动,让学生接受一次生动活泼的交通安全教育,通过逼真的画面,翔实的数据,真实地讲述,使学生在丰富多彩的活动中学习交通规则,懂得交通安全重于泰山。活动准备:1、黑板上书写“交通安全在我心中”几个美术字。2、确定男女主持各一人。3、准备好15道测试交通规则的题目。4、确定四位学生排练小品《人民的好警察》。5、学生在班会课前自学《中小学生日常安全手册》。6、准备好相关课件。7、确定六人快板排练活动过程:一、师主持,以逼真的画面,真实地讲述,真切的告诫,让学生深深懂得交通安全重于泰山.。1、导入:交通安全,一个永恒的话题;交通安全,一个关系人生质量、家庭幸福的话题。自从1886年德国人发明了世界上第一辆以汽油做燃料的机动车以来,它使人类进一步向现代文明迈进,但同时也带来了交通事故这一灰色阴影。当一个鲜活的生灵瞬间成为车轮下的亡灵时,当一个好端端的家庭因为惨痛的车祸而支离破碎时,怎不让我们为之警醒?2、请看材料;3、同学们,面对着这些触目惊心的交通事故,你将会交通管理部门等等)说些什么?对人们(如司机、行人、亲人(学生思考并表述))4、师小结:这些血的教训向同学们敲响警钟!追根溯源,安全意识淡薄、麻痹大意、违章违纪是造成交通事故的根本原因。――希望每个同学心中都有交通安全这根弦,时时刻刻记着要遵守交通规则――接下来我们将以多种形式学习交通法规。

小学生春季交通安全教育主题班会教案2一、教学目的:1、透过读新闻、演小品等形式引起同学们对交通安全的重视。2、透过本次班会活动,使同学们了解一些基本的交通规则及交通标志,并逐步构成自觉遵守交通规则的良好的行为习惯。二、课前准备:1、让同学们收集有关交通事故的新闻。2、组织学生排演小品。3、选好及训练班会主持。4、了解一些基本的交通规则。5、了解一些常见的标志。三、活动过程:(一)主持读有关交通事故的新闻以引入主题。1、主持A读新闻。2、主持B:大家听了这则新闻有什么感想呢?3、同学们议论,各抒己见。4、主持小结:A:生命在你手中,交通安全不容忽视。B:所以这天我们就一齐来学习交通规则,并要养成自觉遵守交通规则的好习惯。(二)交通知识竞赛(抢答形式)1、交通讯号灯有哪些色彩?都有些什么作用?2、红灯亮时行人该怎样?3、黄灯亮时还能够过马路吗?4、什么灯亮时才能够走?5、行车、行人应靠哪边走?6、出示各种交通标志,让同学们说出交通标志的名称及其好处。(三)看小品,议一议:1、小品资料:一名小学生放学回家由于不遵守交通规则,结果出了车祸。2、议一议:(1)这个小朋友违反了哪些交通规则?(2)我们应如何遵守交通规则?3、把小朋友的错误纠正过来。4、由小品、谈心得体会。(四)小结:1、同学们小结:透过这次活动,你懂得了什么?2、班主任小结:生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,期望同学们透过这次班会活动,学会珍惜生命,养成自觉遵守交通规则的好习惯。(五)课外延伸请你做个交通督导员,带领低年级的弟弟妹妹遵守好交通规则

小学生春季交通安全教育主题班会教案3班会活动目标1、让学生在交流活动中认识一些常见的交通标志。2、让学生在活动中体验交通规则的重要性,从而自觉地遵守交通规则。3、让学生在合作学习中学得一些基本的学习方法。4、通过这节班会,有意识地培养学生的认识能力和初步运用交通安全知识解决实际问题的'能力。班会活动过程一、教师讲解交通安全的重要性:教师:大家都知道,人最宝贵的是生命,生命对我们而言只有一次,可如今,我们的生命却受到各种因素的威胁,那么你们知道现在对人类生命威胁最大的头号杀手是什么吗?学生自由谈.教师总结:就是交通事故,尤其是对于我们中小学生来说,车祸已经成为夺取我们宝贵生命的最大威胁。二、交通知识竞赛(抢答形式)1、交通讯号灯有哪些颜色?都有些什么作用?2、红灯亮时行人该怎样?3、黄灯亮时还可以过马路吗?4、什么灯亮时才可以走?5、行车、行人应靠哪边走?6、出示各种交通标志,让同学们说出交通标志的名称及其意义。三、骑自行车的交通安全主持人:我国是自行车大国,许多年满12周岁的同学都骑自行车上学,骑自行车应注意哪些问题呢?下面请听一名同学朗诵《安全骑车歌》。安全骑车歌同学们骑自行车,听我唱段安全歌。车铃好使闸要灵,有了情况车能停。上街注意看信号,千万不要冒险行。信号就是指挥员,骑车第一讲安全。看见红灯快刹闸,该等多久等多久。绿灯亮了才能行,安全通行不争抢。十字路口人车多,左右观察听八方。骑车带人危险大,攀扶车辆更可怕。中速骑车靠右侧,分道行驶路畅通。骑车拐弯要示意,不能猛拐一溜风。手拉手儿把肩摸,十有八九要撞车。双手离把更不行,撞上汽车命归西。骑车不走一条线,东摇西摆像醉汉。不定哪天出事故,头破血流住医院。驮载东西别超宽,超高超长也危险。骑车让让讲安全,事情虽小不平凡。四、由一名学生扮演警察现场演示指挥动作。主持人:我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅,人们的生命安全,更离不开交通警察。下面请这位“交警”做指挥动作,大家分别猜意思:学生1:这是叫车子往前走。学生2:这是叫车子停下来。学生3:这是叫左边来的车子向右边开去。学生4:这是叫车子到路边停下来。主持人:同学们,现在让我们站在这个十字路口,听警察的指挥,一起动一动吧!全体学生参与,“交警”指挥学生们过路,整堂课彻底“活”起来了。五、五名学生表演小品《马路上》主持人:车祸猛于虎。谈起交通事故,大家无不感到形势严峻,谈起事故造成的人员伤亡,又无不感叹唏嘘。作为一名中学生来讲,注意乘车安全是和我们密切相关的。下面请观看小品,看的过程中,思考哪些行为是对的,哪些行为是不对的。(表演小品)1、学生自由谈.2、主持人总结:生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望同学们通过这次班会活动,学会珍惜生命,养成自觉遵守交通规则的好习惯乘做公共汽车、出租车应该注意下面的几个问题:1.不得在机动车道上拦截机动车。2.在机动车道上不得从机动车左侧上车。3.开关车门不得防碍其他车辆和行人通行。4.在汽车行使中,不准将身体的任何部位伸出车窗。5.不准携带易燃、易爆物品乘坐公共汽车6.乘车时不做防碍司机驾驶的行为7.按规定使用安全带六、全体学生起立,齐读《安全小守则》,交通安全主题班会结束。(1)小学生,上学校,走路要走人行道,过马路别乱跑,十字路口看信号。(2)上下楼梯不拥挤,集体活动守纪律。(3)家用电器和煤气,使用时要注意,阅读说明再开启。(4)发生火灾不要慌,快叫大人来帮忙。(5)放学回家快快走,回家晚了爸妈愁。(6)遇上骗子多琢磨,抓住机会赶快溜。(7)一人在家关好门,与人说话要谨慎。(8)发现坏人来撬门,赶快拨打110。(9)狗咬猫抓毒蛇咬,齐:快快快,送医院,医生处理才安全。女:学校安全人人讲,安全学校个个赞。男:安全知识时时记,注意安全处处提。女:愿同学们乘上安全之舟,扬起生命之帆,(合):在知识的海洋里乘风破浪。

第一篇:饮食安全主题班会教案饮食安全主题班会教案下河清农场小学刘丽目的:学习一些食品安全等知识。重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、小结:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

第二篇:饮食安全教育主题班会教案饮食安全主题班会教案目的:学习一些食品安全等知识。重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、小结:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。饮食安全主题班会在健康观念日益强化、饮食安全问题迭出不穷的今天,如何从甄选食材、科学配伍、科学烹饪、妥善处置等多个方面掌握安全饮食知识,将成为关注的焦点。随着我国经济的日益繁荣,人员的流动性,人员的活动区域都在不断扩大,食品的种类日益增多,生产食品的企业也千差万别,生产食品过程中所用的化学品也种类繁多,加之从目前情况来看,人们的饮食安全存在着诸多隐患。一是没有养成良好的个人卫生习惯。有些学生从小就没有养成严格良好的卫生习惯,如饭前、便后洗手。二是学生的饮食安全意识不够。有些家庭生活困难的学生对一些过期食品、不清洁的食品,处于生活节约的原因能不扔掉就不扔掉,能吃就吃了;在校同学之间相互请客,又没有一定的经济基础,大多选择在小摊、小店进行,这些地方的卫生安全大多没有保证,是最容易发生饮食安全的地方。三是缺乏安全防范的基本知识。一些学生生活阅历浅,学习和掌握的生活常识有限,如有效期、保质期等问题,对一般食品的察言观色问题,对肉类,蔬菜的相克问题缺乏有效的鉴别知识。这些最易造成饮食中毒,严重时甚至危及生命。四是无节制的狂欢暴食。个别学生受社会不良风气的影响,把吃吃喝喝当成一种时髦,把会喝酒、有海量看成有风度,本人又没有经济基础,于是平时就时不时的三五个人聚在路边小店吃吃喝喝,因此造成的食物中毒、酗酒闹事、酒后出事故的事情越来越多。这种现象,男生有、女生也有。那么,应该如何应对饮食安全问题呢?1、认真对待“有效期”和“保质期”,不够买过期食品,发现过期产品影响商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内变坏或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。2、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现消费者假冒品牌、假冒标签的食品及被污染的食品等,应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助有关部门查处不法商贩,防止此类事件重现。3、新鲜食品、特别是肉类、鱼类和其他海鲜应放在冰箱冷冻室,加工的食品放在冷藏室。食品应包装或妥善盖好后储存。4、不要将热食物放在冰箱,这样会使冰箱内温度升高。5、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方防范昆虫或鼠类等。6、记住在准备食物和吃饭前一定要洗手。7、处理新鲜事物的用具使用后,用具必须彻底清洗。8、认真选择食品采购和就餐的地点,确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反应餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免使用任何在室温下保存2小时以上的食物,在会议、大型社交活动上、室外活动等需要预先大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其要特别注意。9、如果对水果和蔬菜等新鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。那么,怎么样预防食物中毒呢?预防食物中毒要注意以下几点:不吃变质、腐烂的食品;不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;不吃生海鲜、河鲜肉类等;生、熟食品要分开放置;切过生食的菜刀、茶饭不能用来切1熟食;不食用病死的禽畜肉;不吃来路不明的蘑菇、河豚、生的四季豆、发芽土豆霉变甘蔗等;生水是不能饮用的,饮用水必须经煮沸或消毒过滤;瓜果一定要洗净或去皮吃。10、慎重对待每一餐,不要饥不择食,不要暴饮暴食。对于外卖的食品,要确保其生产经营单位的安全可信度。自己烹调食物,要注意合理搭配,避免发生食物相克中毒事故。★纯净水饮用中的安全防范问题现在许多单位和家庭都在使用饮水机饮用纯净水,喝桶装纯净水正在逐渐成为现代都市人生活的一种新时尚。但是人们往往忽略的是:对于纯净水而言,比纯净更重要的是干净、卫生。有关监督单位做过调查,发现市面上存在着以下不合格的桶装纯净水。这主要是因为生产厂商在未得到有关部门的卫生许可下,就擅自灌装纯净水并且对外销售,这些假冒伪劣的水,卫生状况必然存在严重问题,并且对人体也会构成很大伤害。因此,消费者因购买纯净水时一定要选择正规的供应点和厂家,不能为了省几块钱,置自己和家人的健康于不顾。除了上面提到的两点外,饮水机的卫生也不容忽视。据了解,饮水机如果长时间不清洗或消毒,机内的储水胆就会滋生和寄生大量的细菌,对人体构成危害。饮食安全知识测试题1.下列做法正确的是:A饭前、便后不洗手B为了节约粮食,刚过期的食品不扔,能吃就吃掉C不去街边小摊吃东西2.在买带包装的食品时,做法正确的是:A要看清生产日期和保质期B查看包装袋是否完好C以上做法都正确3.下列做法正确的是:A买纯净水要去正规的供应点B饮水机每天都在用,因此不必清洗消毒C以上做法都正确4.对于平常的饮食,我们要注意:A不饿就不吃,等饿了再大吃一顿B尽量不吃在室温下放2小时以上的食物C苹果用布擦干净就可以吃

第四篇:学生食品卫生与饮食安全主题班会教案学生食品卫生安全知识教案一、教学内容:食品卫生安全知识二、教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。三、教学过程:(1)、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。(2)、重点讲述预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。1、认识食物中毒特征。潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。3、预防发生食物中毒A.养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手B.不吃生、冷、不清洁食物C.不吃变质剩饭菜D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食E.不要长期吃辛辣食品F.不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。G.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。H.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。I.不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天J.谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。三、总结要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。食品安全教育一、教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。3、了解健康标志士什么,知道安全饮食的常识。4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。二、教学重点知道如何健康饮食?三、教学难点培养关注自己饮食健康的责任感。三、教学过程(一)谈话导入1、讨论:同学们,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?(二)好好吃早餐1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?早餐对我们有多重要呢?(三)饭前饭后多补水身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。(四)有节制地吃点零食也不坏零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润泽。吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。(五)良好的烹调促进健康良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。

第五篇:饮食安全教育主题班会活动方案饮食安全教育主题班会活动方案一、班级饮食现状班级现有学生24人,住校生8人。根据我调查,早餐:有20%的同学在校外小店或流动摊点吃早餐,以包子、油条、馅饼为主、有20%的学生在食堂就餐,另有30%的同学不吃早餐或简单吃点在校外小店买的零食,其他在吃早餐。中、晚餐有超过50%的学生外出就餐,以流动摊点的麻辣烫、凉拌菜、包子、煎饼果子等为主,价格便宜。还有部分同学以方便面,小饼干打发。课间到小卖铺买各种零食现象很普遍。二、学校饮食安全现状在各大中小学校周围,众多的小型餐饮业与校内食堂竞争。但它们普遍存在加工、营业面积过小,没有足够的加工、贮存场所和“四防”设施,缺乏基本的洗涤、消毒设施等题。他们为追求利润最大化,不顾学生的身体健康,使用垃圾油、病死鸡肉猪肉等。学校食堂条件学校食堂卖饭窗口太少,学生买饭十分拥挤,等候时间太长,有时就买不到。简接促使学生外出就餐。另外,在学校食堂就餐要比在外边就餐贵。学生自我防意识不强。不少学生就餐时间只考虑饭菜的外观、价格、口味、方便等,往往忽视卫生,不考虑加工间的卫生状况,生产原料的来源、质量,特别是在外面小吃部就餐表现突出。社会食品卫生总体水平的影响目前,我国食品卫生总体水平不容乐观。表现在食品的种植、养植过程中存在的农药、兽药污染题,一些不法生产经营为牟取暴利,不顾消费者安危,在食品生产经营中滥用农药,兽药,掺假等。如在大米添加矿物油和人工合成色素、猪饲料中添加瘦肉精等事件。这些题和事件都不同程度地对学生的身体健康造成潜在威胁。三、出现的题经常有同学因在路边小店或流动摊点食用了不卫生食品,或吃了在小卖部买的三无食品,而出现头痛,腹泻现象,严重影响了学生的身心健康和学习。四、主题班会的意义通过该班会提高学生的饮食安全意识,加强自我保护,确保学生健康成长,从而保证学生的学习。五、主题班会的形式以讲座的形式,以现实的事例向学生讲解分析饮食安全题,辅以学生的发言和讨论。六、活动准备1、确定主题中心内容2、搜集、组织材料七、活动过程(一)班主任讲解1、很多小商小贩在食品加工工程中使用地沟油,“过菜油”,“泔水油”。地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。据介绍,国对食用油卫生质量均有相应的标准,对相关指标作出了明确规定。那么,如果食用油中的有关成分含量超标,将会给人造成什么样的危害呢?卫生部门食品卫生专对此作了详尽解释。黄曲霉素:“泔水油”中剧毒的黄曲霉素是目前发现的最强的化学致癌物质,毒性是砒霜的100倍。动物长期低剂量摄入黄曲霉素,100%会患肝癌。黄曲霉素还可能引发胃腺癌、肾癌及、小肠等部位癌肿。砷:属于重金属,如体内残留过量,将会引起头痛、头晕、失眠、多梦、乏力、消化不良、消瘦、肝区不适等症状。铅:重金属的一种,如体内吸收过量,会导致溶血,铅毒性脑病和周围神经病,引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病、中毒性肾病、多发性周围神经病。此外,重复加工的泔水油中还含有大量的甲苯丙醛和磷(来源于餐具洗涤剂)。人体一旦食用,将会破坏白血球、消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。2、苏丹红的危害不法商贩有时为了改善食品的色泽,往食品中添加苏丹红。苏丹红有一、二、三、四号四种。其中,一号是一种常用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的化学染色剂,一般用于工业用途。2002年研究人员发现它们能造成人类肝脏细胞的DNA突变,显现出可能致癌的特性。按照欧盟的规定,把这种染色剂添加到食品中是违法的,进入任何欧盟国的所有干的、碎的或研磨的辣椒,都不能含有苏丹红一号。今年2月,英国一调味品公司使用了含有苏丹红一号的辣椒粉制作调料,调料又应用于食品加工,引起了一场空前的食品紧急召回行动。苏丹红一号的危害性到底有多大呢?英国食品标准署指出,老鼠实验显示,苏丹红一号能引起膀胱癌和肝癌。显示有肿瘤迹象的老鼠,服用苏丹红一号的量为:每天按每公斤体重30毫克的量持续服用2年。在按每天每公斤体重15毫克服用苏丹红一号的其它动物身上,就没有发现与癌症相关的变化。如果按相同比例推算,出现肿瘤迹象的老鼠摄入的量相当于一个50公斤重的人,每天摄取苏丹红一号1500毫克,持续服用2年。而在被列入英国污染名单的食品中,含苏丹红一号的量每千克不到1毫克。在上海被检测出含有苏丹红成分的6种榨菜中,其含量从每千克01毫克至10毫克不等。在亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱样本中,苏丹红一号的残留量为06毫克千克。从原理上讲,化学物质引起癌变是通过对细胞中的DNA影响而发生的。如果吃了一两个这样的食品,它的影响是微不足道的,即使一个人每天吃这些食品,连续吃几年,其风险尽管比不吃的人高,但仍然是很低的。从食品店中清除这些产品是很有必要的,主要目的是防。3、小食品中的添加剂1、漂白剂漂白剂在食品加工中应用甚广,种类有氧化漂白及还原漂白两类,前者如双氧水,后者包括亚硫酸盐类等。行业黑幕:(1)某厂用病死母猪肉做肉松,为改变肉制品的色泽,就加入大量双氧水使死猪肉变色。(2)某厂在制造椰果时,加入大量双氧水,使椰果晶莹透亮。(3)用氧化漂白剂掩盖肉类、海产的腐败变质外观。(4)将含甲醛成分的致癌的工业用品“吊白块”添加到米粉、腐竹等食品中去。2、着色剂着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质,通常包括食用合成色素和食用天然色素两大类,有苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄等。行业黑幕:(1)滥用柠檬黄等加工情人梅。(2)水果罐头中超量使用日落黄,使其看上去颜色鲜艳,不褪色。(3)以名为加丽素红的一种色素类饲料添加剂喂养鸡,使其产出颜色偏红的鸡蛋。3、防腐剂狭义的防腐剂主要指山梨酸、苯甲酸等直接加入食品中的化学物质;广义的防腐剂还包括那些通常认为是调料而具有防腐作用的物质,如食盐、醋等。行业黑幕:(1)一些食品企业出于成本考虑,选用成本较低的防腐剂。以山梨酸和苯甲酸为例,前者对人体更为安全。但前者的成本为后者的两三倍,不少企业为了节省成本,选择并超量使用苯甲酸。(2)使用甲醛和福尔马林等非食品级的工业原料,来强行杀菌。某些腐竹、米面制品曾被揭发存在这种严重违法行为。4、香精香料能使食品增香的物质,如水溶性香精、油溶性香精、调味液体香精、微胶囊粉末香精和拌和型粉末香精;按香型分为:奶类香精、甜橙香精、香芋香精等。行业黑幕:相当一部分企业私自生产、经销、使用未经国批准的食品香料,或使用低质、违规原料,以牟取暴利。5、甜味剂甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂,有蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆、糖精钠等。行业黑幕:成本较低的糖精钠,使用有一定上限。由于其甜度相当于蔗糖的650倍,也就是一公斤糖精钠就能达到650公斤蔗糖的甜度。每公斤糖精钠售价仅为16-17元,650公斤蔗糖的售价为2000元左右。因此,过量使用糖精钠的现象很常见,特别是在某些劣质饮料、蜜饯和果脯中。(二)学生讨论1、那些小食品中有有害物质2、小摊的食品为什么不能吃3、今后应该怎样注意食品安全(三)学生回答题(四)班主任总结同学们,几天我们知道了,我们以前吃进多少有毒的食品,为了我们的健康,请远离有害食品。学校的食堂从原料,到加工都能保证食品的安全。一定不能随便到校外吃些不健康

儿童节的主题班会教案篇1活动目标培养幼儿的团结精神以及在活动中的自信,锻炼幼儿协调能力,增强体质。感受节日的欢乐气氛。通过参加节日环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。活动时间:20xx年5月27日(星期五)上午8时。活动地点:幼儿园塑胶活动场地。参加活动对象:中五班全体幼儿活动准备:1、音乐。2、呼啦圈40个(装饰好)3、幼儿节日礼物、奖状。活动过程1、布置富有节日气氛的环境,激发幼儿体验快乐节日气氛。2、选取音乐素材,活动道具,编排幼儿体操。3、集中排练团体操,地点中五班活动室。4、参加彩排,熟悉场地,地点塑胶广场。5、参加幼儿园团体操比赛,地点塑胶广场。6、参加面向社会团体操表演,地点塑胶广场。7、请家长为幼儿准备活动所需物品。如:鞋、袜等。8、为幼儿颁发奖状及奖品活动预期效果:营造出一种温馨和谐而又热烈的气氛,让幼儿在这个节日中感受到的都是快乐。让六一儿童节成为幼儿一个难忘的日子。教学反思:通过开展丰富多彩、活泼向上的幼儿文化活动,培养幼儿道德修养,引导幼儿积极向上,德智体美全面发展,进一步加强幼儿园文化建设,丰富幼儿文化生活,发挥幼儿的特长,提高幼儿的素质,从而度过一个健康快乐、幸福难忘的"六一"儿童节

儿童节的主题班会教案篇2活动目标:1.乐于和同伴或家人一起过节,充分感受节日的快乐。2.知道"六一"儿童节是自己的节日,也是全世界小朋友共同的节日。3.通过比较,知道还有许多小朋友生活艰苦,愿意献出爱心,帮助他么过一个快乐的"六一"。4.了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护的意识。5.感受节日的欢乐气氛。活动过程:1.活动前。教师与幼儿一起装饰活动室。2.各地幼儿欢庆"六一"的录像。活动过程:1.观察环境,导入活动。引导幼儿观察班内环境和园内环境的变化。启发幼儿思考:今天是什么节日?我们可以怎样庆祝自己的节日?师幼共同小结:"六一"国际儿童节是全世界小朋友的节日。每到这一天,全世界小朋友都会欢天喜地的庆祝自己的节日。小朋友们在这一天都会收到很多的礼物,爸爸、妈妈还有可能带小朋友到好玩的地方去玩。今天,我们自己排练了一些好看的节目来庆祝节日,真是开心极了。2.观看录像,分享节日的快乐。将收集到的各地小朋友欢庆"六一"的录像播放出来,请幼儿共同欣赏并感受节日的快乐。其中既有中国小朋友过节的录像,也有外国小朋友过节的录像,还有福利院或贫困山区小朋友过节的录像。组织幼儿讨论:外国的小朋友是怎样欢庆"六一"的?贫困山区的小朋友又是怎样庆祝的?看到贫困山区的小朋友你有什么想法?你准备怎样帮助他们?引导幼儿小结:"六一"是一个欢乐的节日,我们虽然可以收到很多的礼物,但是还有很多的孩子需要我们的帮助,如果大家都献出一点点爱,他们就可以和小朋友一样过一个快乐的"六一"儿童节啦!3.师幼献爱心活动大家把自己准备好的礼物送给贫困山区的朋友,让那里的孩子也感受到节日的快乐和幸福。4.师幼共同表演节目,欢庆"六一"。活动建议与提示:1.此活动已安排在"六一"儿童节前或当天开展。2.活动后一定要请幼儿一起家将礼物送给某个福利院的或贫困山区的小朋友,然后请幼儿谈谈自己的感受。3.请家长根据孩子的意愿准备一件小礼物,并向孩子介绍福利院或贫困山区的孩子的生活。

儿童节的主题班会教案篇3活动目标:1.学习按计划组织庆祝活动,能主动大胆地进行策划、准备。2.积极参与,充分感受集体成功的喜悦。3.体验和大家一起过节的快乐。4.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。活动准备:幼儿在教师的指导下,已经做好了各项准备。活动过程:1.组织节日庆祝活动的形式多种多样,教师应根据本班幼儿的特点,选择各方面条件许可的一种形式。2.活动应重在幼儿的人人参与,准备阶段教师应给予充分的指导,使幼儿真正为节日活动的主人。3.部分活动形式的组织要点。(1)联欢表演会。(2)家园可乐亲子游艺会。(3)时装表演。(4)假面舞会。(5)亲子运动会。另外,还可根据幼儿的方案开展动运会,主题展览会、故事会等,以上活动均可邀请家长参加,家园同乐,以增添节日气氛。

儿童节的主题班会教案篇4活动准备经验准备:1.激发幼儿对节日的向往。教师在“六一”前夕,通过谈话提出问题:“马上要过什么节日了?”2.与幼儿讨论了解节日的办法。教师引导:“老师也在收集资料,小朋友也可以收集资料,我们大家一起来交流”。3.讨论收集资料的办法。教师鼓励幼儿用找报纸、上网、看书、问成人等方法寻找答案。物质准备:1.废旧纸盒、各种彩纸、书写纸笔等。2.幼儿园内的角色游戏材料、区域材料都可供幼儿使用。活动流程安排1.教师引导幼儿按组为单位作为一个合作小组,讨论本组的庆祝方式。并将讨论的意见用绘画的形式记录下来。2.准备什么材料由小组做记录,分头收集。3.师生共同商定活动日期。4.幼儿向家长发出邀请。自己设计邀请函,教师提示邀请函的要素(时间、地点、活动内容)缺一不可,自己带回家交给父母。5.教师在活动开展之前了解每个小组的设计情况,做到有针对性地提出改进的意见。6.师生共同布置活动场地和环境。活动过程一、集体谈话活动1.师:儿童节快要到了,我们都查过资料,谁来告诉我们儿童节是怎么来的?2.进一步激发幼儿参与活动的积极性:“今天我们小朋友特别能干,自己把爸爸妈妈请来和我们一起庆祝节日。我们用掌声向他们表示热烈欢迎。在活动的最后我要向家长公布一个我和孩子们之间的

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