常见的酸和碱学案(第一课时)

常见的酸和碱学案(第一课时)常见的酸和碱学案(第一课时)常见的酸和碱学案(第一课时)资料仅供参考文件编号：2022年4月常见的酸和碱学案(第一课时)版本号：A修改号：1页次：1.0审核：批准:发布日期：第1课时酸碱指示剂【课前延伸】1、将二氧化碳通入紫色的石蕊试液，溶液变红的原因是什么？请写出反应的化学方程式。2、在实验室中我们如何判断酸性溶液和碱性溶液？

【课内探究】一、酸碱指示剂情景问题，引入新课：你生活中接触过哪些有酸味的东西？这些物质中都含有“酸”这类物质。你听说过烧碱、熟石灰吗？他们都属于“碱”这类物质，你用手指蘸一些肥皂水用手捻搓有什么感觉？肥皂水中也含有碱这类物质，含碱的物质一般都有滑腻感。酸碱这两类物质跟人们日常生活密切相关，从今天开始我们就来认识这两类物质。提出问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色，“其他的酸也能使石蕊变红”“碱又使石蕊变成什么颜色”（实验探究一）取5支试管,分别滴入白醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液和氯化钠溶液,再分别向其中滴加紫色石蕊试液,观察现象。另取5支试管,分别滴入白醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液和氯化钠溶液,再分别向其中滴加无色酚酞试液，观察现象。

加入紫色石蕊试液后的颜色变化加入无色酚酞试液后的颜色变化溶液的酸碱性白醋

石灰水

稀盐酸

氢氧化钠溶液氯化钠溶液

讨论：根据上述实验现象，你可得到哪些结论？小组合作完成课本48页【实验10-1】，观察记录实验现象，填写在49页表中，并归纳结论溶液指示剂酸性溶液例：中性溶液例：碱性溶液例：紫色石蕊试液无色酚酞试液指示剂变色规律：紫色石蕊试液：酸红碱蓝中不变无色酚酞试液：酚酞遇碱红艳艳，酸性中性都不变。注：这里的酸、碱是指酸性溶液和碱性溶液而不一定是指酸的溶液和碱的溶液，因为有些盐的溶液也会显酸性或碱性(如碳酸钠、碳酸氢钠溶液都显碱性；而硫酸铵溶液、硫酸铜溶液显酸性）（精讲点拨）1、酸碱指示剂跟酸性或碱性溶液反应显示不同的颜色。变色的是指示剂，不是酸性或碱性溶液。2、酸性溶液不一定是酸溶液，碱性溶液不一定是碱溶液。3、难溶的酸、碱不能使指示剂变色，如氢氧化镁不能使无色酚酞溶液变红。酸性溶液：是指能使紫色石蕊试液变红色的溶液（包括所有酸的溶液、某些盐的溶液）碱性溶液：是指能使紫色石蕊试液变蓝、使无色酚酞试液变红的溶液（包括所有碱的溶液、某些盐的溶液）发现其他指示剂──酸碱使指示剂变色的应用（实验探究二）：酸碱指示剂是从植物的花瓣或果实中提取的一些提取液，只要在不同的酸碱溶液中显示不同的颜色，都可作酸碱的指示剂某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用酸溶液或碱溶液检验，颜色如下：花种类花汁在酒精（中性）中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中颜色玫瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答：（1）要试验生活中的食盐水、汽水、肥皂水、石灰水四种物质的酸碱性，应选择_，原因_________________________________________________。(2)取出所选花汁少许分别滴入上述四种溶液，请将显示的颜色填入表中试验物质食盐水汽水肥皂水石灰水所显颜色二、深入探究酸和碱能使酸碱指示剂变色的本质原因：1.溶液会导电的原因：2.能导电的物质有：不能导电的物质有：三、酸、碱的概念及溶液具有酸碱性的原因 名称解离出的离子导电性酸溶液H+和酸根离子能导电碱溶液OH－和金属离子能导电盐溶液金属离子和酸根离子等能导电1.酸：电离时得到的阳离子全部是离子的化合物。酸=（）+（）。例如：HCl＝H＋＋Cl—；H2SO4＝2H＋＋SO42—；HNO3＝H＋＋NO3—讨论：HClO3，H2S，NaHCO3是酸吗？

2.碱：电离时得到的阴离子全部是______离子的化合物。碱=（）+（）。例如：NaOH=Na++OH-；Ca(OH)2=Ca2++2OH-讨论：Ba(OH)2，Cu(OH)2，Cu2(OH)2CO3是碱吗？

【知识拓展】电离1.定义：物质溶解于水后，离解成自由移动的离子的过程。2.表示方法：电离方程式NaCl=H2SO4=KNO3=Na2CO3=Ca(OH)2=Al2(S04)3=讨论:=1\*GB2⑴离子所带电荷数和电性，与电离前它在化合物中的元素或原子团的化合价数值及正负性有何关系？

=2\*GB2⑵在电离过程中，原子团拆不拆开括号怎么办

=3\*GB2⑶电离出的阳离子所带正电荷总数与阴离子所带负电荷总数有什么关系溶液显电性吗

【知识总结】酸、碱、盐三类物质都是化合物，可溶性的酸、碱、盐在溶于水时都能解离出自由移动的离子，水溶液均能导电。酸、碱、盐的水溶液是电中性的，故溶液中阳离子所带正电荷总数与阴离子所带负电荷总数相等；但是每个阳离子与每个阴离子所带电荷数不一定相等，所以溶液中阴、阳离子数目不一定相等。你知道了为什么所有的酸溶液都能使石蕊溶液变红，不同的碱溶液都能使酚酞溶液变为红色吗？

（因为所有酸性溶液中都有氢离子、所有碱性溶液中都含有氢氧根离子，是氢离子使紫色石蕊变红、是氢氧根离子使无色酚酞变红使紫色石蕊试液变蓝。）三、自我测评【课堂练习】1.下列有关酸碱指示剂的说法，正确的是（）A.稀硫酸能使紫色石蕊试液显蓝色，能使无色酚酞试液显红色B.向某无色溶液中，滴加紫色石蕊试液，即可判断该溶液的酸碱性C.向某无色溶液中，滴加无色酚酞试液，即可判断该溶液的酸碱性D.紫色石蕊试液能使盐酸变红色2.请你填写指示剂在下列各种溶液中的变化情况：（）白醋橘子汁石灰水氨水食盐水肥皂水碳酸钠溶液紫色石蕊无色酚酞3.把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是（）A.滴入酚酞试液B.滴入石蕊试液C.通入二氧化碳气体“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中，然后再加热，溶液颜色的变化是Ａ.先变蓝后变紫Ｂ.变红后颜色不再改变Ｃ.先变无色后变红Ｄ.先变红后变紫5.区别酸和碱的溶液，可用试液或试液。紫色石蕊试液遇到酸溶液变成色；遇到碱溶液变成色；使无色酚酞试液不变色的（填“一定”或“不一定”）是酸溶液。碱溶液能使红色石蕊试纸变。6.革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后，也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明，告诉他，用写字，用显字，其原理是。【中考直通车】用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（）A.白酒B.纯碱C.白糖D.食醋8.某生在化学晚会上表演如下魔术：用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“祝你成功”四字，然后再喷上一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“祝你成功”四字。该生先后所用的无色液体可能是（）A、石蕊试液、稀盐酸B、酚酞试液、“雪碧”饮料C、纯碱溶液、酚酞试液D、石蕊溶液、纯碱溶液9.小明在一次实验中向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，他又向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则（）A、一定显红色B、可能仍为紫色，也可能显红色C、可能显蓝色D、一定显无色10.某活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。步骤1、分别在研钵中将上述物质倒烂，加乙醇溶液（乙醇和水的体积比为1:1浸泡10分钟）。（1）用研钵倒烂的目的是

；（2）乙醇在其中起到的作用是

。A.催化剂

B.参加化学反应

C.溶质

D.溶剂

步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤；（3）过滤的目的是

。步骤3：将步骤2中得到的浸取液，分别滴入到澄清石灰水中。植物

植物

浸取液

在不同溶液中所呈现的颜色

名称

颜色

颜色

澄清石灰水

食醋

牵牛花

月季花萝卜花

丝瓜花蓝紫大红紫黄绿红棕色玫瑰红紫红黄绿黄绿橙黄黄绿黄粉红粉红粉红黄（4）上述四种浸取液，最不适合用作酸碱指示剂的（填植物名称）

。（5）将月季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈

色；低入氢氧化钠溶液中，溶液呈

色。（6）将牵牛花的浸取液滴入某溶液中呈现黄绿色，则原溶液可能是（）A.氢氧化钠溶液B.稀硫酸C.氨水D.食盐水【巩固检测】1、日常生活中的下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是（）A、蒸馏水B、食盐水C、石灰水D、食醋2、柠檬汁能使石蕊溶液变红色，由此可知柠檬汁（）A、显酸性B、显碱性C、显中性D、无法确定3、小红通过查阅资料得知：红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝，于是她选做了如下实验：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，根据上述现象回答：（1）小红选用的调味品可能是________________。（2）如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。（3）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。4、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则：（）A、一定显红色B、可能为紫色也可能为红色C、可能显蓝色D、一定显无色5、把熟石灰、二氧化碳、食盐分别溶于水，往它们的溶液里分别滴入紫色石蕊试液，溶液呈现的颜色依次是（）A、蓝色、红色、紫色B、红色、无色、蓝色C、无色、蓝色、紫色D、紫色、蓝色、红色6、实验桌上有稀硫酸、石灰水、食盐水三种溶液，请你设计一个简单的实验来鉴别它们。实验方案实验现象实验结论第九单元复习练习题1、把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是CA.面粉B.泥土C.蔗糖D.汽油2、A、B、C三种物质的溶解度曲线如图5所示。下列分析正确的是A.t1℃时，A、C两种物质的饱和溶液中溶质的质量相等B.t2℃时，把50gA放入50g水中能得到A的饱和溶液，其中溶质和溶液的质量比为1∶3C.将t2℃时，A、B、C三种物质的饱和溶液降温至t1℃，所得溶液的溶质质量分数的大小关系是B＞C=AD.将C的饱和溶液变为不饱和溶液，可采用升温的方法3、KNO3与NH4Cl的溶解度曲线如图、下列说法错误的是（）A.常温下，NH4Cl易溶于水B.t2°C时,两种溶液中溶质的质量分数一定相等C.t3°C时，KNO3的溶解度大于NH4Cl的溶解度D.两种饱和溶液从t2°C降到t1°C时，均有晶体析出4、甲、乙两种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如右图，下列说法正确的是A．甲的溶解度比乙B．t2℃时，甲、乙的两种溶液中溶质的质量分数相等C．t1℃时，将50g水加入15g甲物质中，可得到65g溶液D．要使接近饱和的乙溶液转化为饱和溶液，可采用蒸发溶液的方法。5．20℃时，在三个各盛有100g水的容器中分别加入甲、乙、丙三种纯净物（不含结晶水，不与水反应）各10g，充分溶解后，情况如下表所示，有关说法不正确的是物质甲乙丙未溶解固体的质量/g703A．所得溶液可能都是饱和溶液B．三溶液中溶质的质量分数乙＞丙＞甲C．升高温度，三溶液中溶质的质量分数一定会改变D．20℃时，甲的溶解度最小6、a，b两种物质的溶解度曲线如下图所示．下列说法不正确的是A．将℃时b的饱和溶液加水可变为不饱和溶液B．将℃时a的饱和溶液降温至℃，溶液质量不变C．℃时，两种物质的饱和溶液中溶质质量分数abD．将℃时a、b的饱和溶液分别降温至℃，两溶液的溶质质量分数相等7．将某温度下热的硝酸钾饱和溶液逐渐冷却至室温，下列有关量随时间变化趋势的图像不正确的是【】8、下表是KCl和KNO3在不同温度下的溶解度。下列说法不正确的是C温度/℃20304050溶解度/g[来KCl[来34.0[37.040.042.6[KNO331.645.863.985.5A．20℃时，KCl的溶解度大于KNO3的溶解度B．两种物质溶解度相等的温度在20~30℃之间C．40℃时，5gKCl中加10g水可得33.3%溶液D．50℃时，10gKNO3中加20g水，充分溶解后再降温到30℃，有KNO3固体析出9、分析处理图表中的信息是学习化学的一种重要方法。(1)表3是氯化钠和碳酸钠在不同温度时的溶解度，根据此表回答：①40℃时，氯化钠的溶解度为____________g。②碳酸钠的溶解度随温度的升高而____________（填“增大”或“减小”）。在20℃时，将100g的水加入30g碳酸钠中，充分搅拌后得到的是____________（填“饱和溶液”或“不饱和溶液”），将上述溶液升温到30$，该溶液的溶质质量分数为____________(计算结果精确到0.1%)。③10℃时，分别配制表中两种物质的饱和溶液，其中溶质质量分数较小的物质是______。(2)将足量的稀盐酸加入一定量的铁、铜混合物中，写出其中反应的化学方程式________________________。图7是实验过程生成气体或剩余固体的质量随反应时间的变化关系，其中表示正确的是____________（填标号）。10、下图是对20℃一定质量的甲的溶液进行恒温蒸发结晶的实验过程，请回答。（1）蒸发前原溶液是（填“饱和”或“不饱和”）溶液。n的数值是。（2）依据上