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ICS65.020.20CCSB38

DB50重 庆 市 地 方 标 准DB50/T1226—2022栀子采收与初加工技术规程2022—04—012022—04—012022—07—01重庆市市场监督管理局 发布DB50/T1226DB50/T1226—2022前 言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第１部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出。本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。本文件起草单位：重庆市中药研究院。本文件主要起草人：潘媛、陈大霞、谭均、李隆云、王钰、赵晓。IIDB50/T1226DB50/T1226—2022DB50/T1226—20225.4干燥方法杀青后的栀子置于热风循环干燥装置内，或置于土炕上，温度保持在50℃～60℃之间，或置于室外场地晾晒，直至干燥为止。5.5商品分级DB50/T1226—20225.4干燥方法杀青后的栀子置于热风循环干燥装置内，或置于土炕上，温度保持在50℃～60℃之间，或置于室外场地晾晒，直至干燥为止。5.5商品分级依据形状、表面特征、质地和气味等指标分级见表1。表1栀子商品分级 栀子采收与初加工技术规程范围本文件规定了栀子采收、初加工、包装和标识、贮存、运输、档案管理等各个环节的技术规程。本文件适用于栀子产区采收与初加工生产全过程。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。SB/T11094SB/T11095SB/T11182中药材包装技术规范术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。本文件没有需要界定的术语和定义。4采收采收时间11月～12月栀子果皮呈红黄色时采收。采收方法采收宜选择晴天或阴天，采摘置干净容器中带回。5初加工初加工时间采摘回的鲜果在1d～2d内处理。去杂加工前应先去除枝叶、果柄、坏果、等外果等杂物。杀青5cm～8cm4min～6min，摊放于干净平整的室外场地以控干水分。1商品等级形状表面特征质地气味选货一等呈长圆形或椭圆形，具有纵棱，顶端有宿存萼片红黄色皮薄脆革质，略有光泽气微，味微酸而苦二等淡棕色、枯黄色统货干货。呈长圆形或椭圆形，具有纵棱，顶端有宿存萼片。表面呈红色、橙色、褐色、棕黄色、棕色、枯黄色、青色。皮薄脆革质，略有光泽。气微，味微酸而苦。6包装和标识包装包装用食品级的包装袋定额包装。标识按照SB/T11182的规定执行。贮存按照SB/T11094、SB/T11095的规定执行。运输药材批量运输时，不应与其

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