化学羧酸酯 公开课一等奖课件

05十一月2022酯01十一月2022酯复习提问:请写出乙酸跟甲醇在有浓硫酸存在并加热的条件下,发生反应的化学方程式

,上述反应叫做

反应;生成的有机物名称叫

,

结构简式是

,

生成物中的水是由

.结合而成的.酯化反应乙酸甲酯

OCH3C—OCH3乙酸脱羟基甲醇脱羟基氢

OOCH3C—OH+H—OCH3CH3C—OCH3+H2O浓H2SO4复习提问:酯化反应乙酸甲酯O乙酸脱羟基甲醇脱1、定义：3、通式：酸跟醇作用脱水后生成的化合物酯的结构简式或一般通式:5、物理性质:2、命名:(R可以是烃基或H原子,

而R′只能是烃基,可与R相同也可不同)某酸某酯酯(根据酸和醇的名称来命名)RCOOR′

ORC-O-R′‖低级酯有香味，密度比水小，不溶于水，易溶有机溶剂，可作溶剂4、存在：水果、蔬菜、生命体中1、定义：3、通式：酸跟醇作用脱水后生成的化合物酯的结构简式

2、分类：根据酸的不同分为：有机酸酯和无机酸酯。或根据羧酸分子中酯基的数目，分为：一元酸酯、二元酸酯（如乙二酸二乙酯）、多元酸酯(如油脂)。饱和一元羧酸酯的通式：CnH2n+1COOH或CnH2nO2与饱和一元羧酸互为同分异构体练习：写出C4H8O2的各种同分异构体的结构简式2、分类：根据酸的不同分为：有机酸酯和无机酸酯。饱和一元4．乙酸乙酯的分子结构

化学式：C4H8O2结构简式：CH3COOCH2CH3

乙酸乙酯是极性分子吸收强度432104．乙酸乙酯的分子结构结构简式：乙酸乙酯是极性分子吸收强度对比实验：分别取三支试管先加1mL乙酸乙酯A组：加2mL稀硫酸.B组：加2mL浓氢氧化钠溶液。C组：只加3.0mL蒸馏水。振荡均匀后,将A、B、C组同时放入70℃~80℃的水浴中加热.3分钟后,比较其气味。结论：C组

(加2mL浓氢氧化钠溶液。)水解最彻底.对比实验：振荡均匀后,将A、B、C组同时放入70℃~80℃

乙酸乙酯的化学性质CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OHP.63思考与交流如何提高乙酸乙酯的产率？反应的本质？现象？酸加羟基醇加氢②燃烧——完全氧化生成CO2和水

①水解反应H2SO4CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH△△但不能使KMnO4酸性溶液褪色。实验设想、探究乙酸乙酯的化学性质CH3COOC2H5+H2OOOCH3C-OCH3+H-OHCH3C—OH+H—OCH3无机酸RCOOR′+NaOH→RCOONa+R′OH小结:

1、酯在酸(或碱)存在的条件下,水解生成酸和醇。2、酯的水解和酸与醇的酯化反应是可逆的。3、在有碱存在时,酯的水解趋近于完全。(用化学平衡知识解释)延伸:形成酯的酸可以是有机酸也可以是无机含氧酸(如:HNO3,H2SO4,H3PO4)。C2H5OH+HNO3→C2H5ONO2+H2OO酯化反应与酯水解反应的比较

酯化

水解反应关系催化剂催化剂的其他作用加热方式反应类型NaOH中和酯水解生成的CH3COOH，提高酯的水解率CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O浓硫酸稀H2SO4或NaOH吸水，提高CH3COOH与C2H5OH的转化率酒精灯火焰加热热水浴加热酯化反应取代反应水解反应取代反应酯化反应与酯水解反应的比较酯化水解反练习:

1.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O

。一种胆固醇酯的液晶材料，分子式为C34H50O2

。合成这种胆固醇酯的羧酸是()

A.C6H13COOHB.C6H5COOH

C.C7H15COOHD.C3H7COOH

B练习:

1.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H2、现有分子式为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D，且分子内均含有甲基，把它们分别进行下列实验以鉴别之，其实验记录如下：NaOH溶液银氨溶液新制Cu(OH)2金属钠A

中和反应——

溶解

产生氢气B——

有银镜产生红色沉淀

产生氢气C

水解反应

有银镜产生红色沉淀——D

水解反应——————则A、B、C、D的结构简式分别为：A：

B：

C：

D：

CH3CH2COOHCH3CH2OHCHOHCOOCH2CH3CH3COOCH32、现有分子式为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D，且分3、1mol有机物与足量NaOH溶液充分反应，消耗NaOH

的物质的量为（）

A．5molB．4molC．3molD．2molCOOCH3CH3COOCOOHB3、1mol有机物例2、一环酯化合物，结构简式如下：试推断：１.该环酯化合物在酸性条件下水解的产物是什么？写出其结构简式；２.写出此水解产物与金属钠反应的化学方程式；3.此水解产物是否可能与FeCl3溶液发生变色反应？例2、一环酯化合物，结构简式如下：试推断：4、拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊醋的结构简式如右图：下列对该化合物叙述正确的是（）A属于芳香烃B属于卤代烃C在酸性条件下不水解D在一定条件下可以发生加成反应4、拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫谢谢！谢谢！小魔方站作品盗版必究语文小魔方站作品盗版必究语文更多精彩内容，微信扫描二维码获取扫描二维码获取更多资源谢谢您下载使用！更多精彩内容，微信扫描二维码获取扫描二维码获取更多资源谢谢您化学羧酸酯公开课一等奖课件化学羧酸酯公开课一等奖课件附赠中高考状元学习方法附赠中高考状元学习方法群星璀璨---近几年全国高考状元荟萃群星璀璨---近几年全国高考状元荟萃

前言

高考状元是一个特殊的群体，在许多人的眼中，他们就如浩瀚宇宙里璀璨夺目的星星那样遥不可及。但实际上他们和我们每一个同学都一样平凡而普通，但他们有是不平凡不普通的，他们的不平凡之处就是在学习方面有一些独到的个性，又有着一些共性，而这些对在校的同学尤其是将参加高考的同学都有一定的借鉴意义。前言高考状元是一青春风采青春风采青春风采青春风采北京市文科状元阳光女孩--何旋高考总分：692分(含20分加分)

语文131分数学145分英语141分文综255分毕业学校：北京二中

报考高校：北京大学光华管理学院北京市文科状元阳光女孩--何旋高考总分：来自北京二中，高考成绩672分，还有20分加分。“何旋给人最深的印象就是她的笑声，远远的就能听见她的笑声。”班主任吴京梅说，何旋是个阳光女孩。“她是学校的摄影记者，非常外向，如果加上20分的加分，她的成绩应该是692。”吴老师说，何旋考出好成绩的秘诀是心态好。“她很自信，也很有爱心。考试结束后，她还问我怎么给边远地区的学校捐书”。来自北京二中，高考成绩672分，还有20分加分。“何旋给人最班主任：我觉得何旋今天取得这样的成绩，我觉得，很重要的是，何旋是土生土长的北京二中的学生，二中的教育理念是综合培养学生的素质和能力。我觉得何旋，她取得今天这么好的成绩，一个来源于她的扎实的学习上的基础，还有一个非常重要的，我觉得特别想提的，何旋是一个特别充满自信，充满阳光的这样一个女孩子。在我印象当中，何旋是一个最爱笑的，而且她的笑特别感染人的。所以我觉得她很阳光，而且充满自信，这是她突出的这样一个特点。所以我觉得，这是她今天取得好成绩当中，心理素质非常好，是非常重要的。班主任：我觉得何旋今天取得这样的成绩，我觉得，很重要的是，高考总分:711分

毕业学校:北京八中

语文139分数学140分英语141分理综291分报考高校：北京大学光华管理学院北京市理科状元杨蕙心高考总分:711分

毕业学校:北京八中

语文139分数学1班主任孙烨：杨蕙心是一个目标高远的学生，而且具有很好的学习品质。学习效率高是杨蕙心的一大特点，一般同学两三个小时才能完成的作业，她一个小时就能完成。杨蕙心分析问题的能力很强，这一点在平常的考试中可以体现。每当杨蕙心在某科考试中出现了问题，她能很快找到问题的原因，并马上拿出解决办法。班主任孙烨：杨蕙心是一个目标高远的学生，而且具有很好的学习孙老师说，杨蕙心学习效率很高，认真执行老师的复习要求，往往一个小时能完成别人两三个小时的作业量，而且计划性强，善于自我调节。此外，学校还有一群与她实力相当的同学，他们经常在一起切磋、交流，形成一种良性的竞争氛围。谈起自己的高考心得，杨蕙心说出了“听话”两个字。她认为在高三冲刺阶段一定要跟随老师的脚步。“老师介绍的都是多年积累的学习方法，肯定是最有益的。”高三紧张的学习中，她常做的事情就是告诫自己要坚持，不能因为一次考试成绩就否定自己。高三的几次模拟考试中，她的成绩一直稳定在年级前5名左右。孙老师说，杨蕙心学习效率很高，认真执行老师的复习要求，往往一化学羧酸酯公开课一等奖课件上海2006高考理科状元--武亦文武亦文格致中学理科班学生班级职务：学习委员高考志愿：复旦经济高考成绩：语文127分数学142分英语144分物理145分综合27分总分585分上海2006高考理科状元--武亦文武亦文格致中学理科班学生

“一分也不能少”

“我坚持做好每天的预习、复习，每天放学回家看半小时报纸，晚上10：30休息，感觉很轻松地度过了三年高中学习。”当得知自己的高考成绩后，格致中学的武亦文遗憾地说道，“平时模拟考试时，自己总有一门满分，这次高考却没有出现，有些遗憾。”

“一分也不能少”“我坚持做好每天的预习、复习

坚持做好每个学习步骤

武亦文的高考高分来自于她日常严谨的学习态度，坚持认真做好每天的预习、复习。“高中三年，从来没有熬夜，上课跟着老师走，保证课堂效率。”武亦文介绍，“班主任王老师对我的成长起了很大引导作用，王老师办事很认真，凡事都会投入自己所有精力，看重做事的过程而不重结果。每当学生没有取得好结果，王老师也会淡然一笑，鼓励学生注重学习的过程。”

坚持做好每个学习步骤上海高考文科状元--- 常方舟曹杨二中高三(14)班学生班级职务：学习委员高考志愿：北京大学中文系高考成绩：语文121分数学146分 英语146分历史134分 综合28分总分575分 (另有附加分10分)上海高考文科状元--- 常方舟曹杨二中高三(14)班“我对竞赛题一样发怵”

总结自己的成功经验，常方舟认为学习的高效率是最重要因素，“高中三年，我每天晚上都是10:30休息，这个生活习惯雷打不动。早晨总是6:15起床，以保证八小时左右的睡眠。平时功课再多再忙，我也不会‘开夜车’。身体健康，体力充沛才能保证有效学习。”高三阶段，有的同学每天学习到凌晨两三点，这种习惯在常方舟看来反而会影响次日的学习状态。每天课后，常方舟也不会花太多时间做功课，常常是做完老师布置的作业就算完。“我对竞赛题一样发怵”总结自己的成功经验，常方舟认为学习的“用好课堂40分钟最重要。我的经验是，哪怕是再简单的内容，仔细听和不上心，效果肯定是不一样的。对于课堂上老师讲解的内容，有的同学觉得很简单，听讲就不会很认真，但老师讲解往往是由浅入深的，开始不认真，后来就很难听懂了；即使能听懂，中间也可能出现一些知识盲区。高考试题考的大多是基础知识，正就是很多同学眼里很简单的内容。”常方舟告诉记者，其实自己对竞赛试题类偏难的题目并不擅长，高考出色的原因正在于试题多为基础题，对上了自己的“口味”。“用好课堂40分钟最重要。我的经验是，哪怕是再简单的内容，仔05十一月2022酯01十一月2022酯复习提问:请写出乙酸跟甲醇在有浓硫酸存在并加热的条件下,发生反应的化学方程式

,上述反应叫做

反应;生成的有机物名称叫

,

结构简式是

,

生成物中的水是由

.结合而成的.酯化反应乙酸甲酯

OCH3C—OCH3乙酸脱羟基甲醇脱羟基氢

OOCH3C—OH+H—OCH3CH3C—OCH3+H2O浓H2SO4复习提问:酯化反应乙酸甲酯O乙酸脱羟基甲醇脱1、定义：3、通式：酸跟醇作用脱水后生成的化合物酯的结构简式或一般通式:5、物理性质:2、命名:(R可以是烃基或H原子,

而R′只能是烃基,可与R相同也可不同)某酸某酯酯(根据酸和醇的名称来命名)RCOOR′

ORC-O-R′‖低级酯有香味，密度比水小，不溶于水，易溶有机溶剂，可作溶剂4、存在：水果、蔬菜、生命体中1、定义：3、通式：酸跟醇作用脱水后生成的化合物酯的结构简式

2、分类：根据酸的不同分为：有机酸酯和无机酸酯。或根据羧酸分子中酯基的数目，分为：一元酸酯、二元酸酯（如乙二酸二乙酯）、多元酸酯(如油脂)。饱和一元羧酸酯的通式：CnH2n+1COOH或CnH2nO2与饱和一元羧酸互为同分异构体练习：写出C4H8O2的各种同分异构体的结构简式2、分类：根据酸的不同分为：有机酸酯和无机酸酯。饱和一元4．乙酸乙酯的分子结构

化学式：C4H8O2结构简式：CH3COOCH2CH3

乙酸乙酯是极性分子吸收强度432104．乙酸乙酯的分子结构结构简式：乙酸乙酯是极性分子吸收强度对比实验：分别取三支试管先加1mL乙酸乙酯A组：加2mL稀硫酸.B组：加2mL浓氢氧化钠溶液。C组：只加3.0mL蒸馏水。振荡均匀后,将A、B、C组同时放入70℃~80℃的水浴中加热.3分钟后,比较其气味。结论：C组

(加2mL浓氢氧化钠溶液。)水解最彻底.对比实验：振荡均匀后,将A、B、C组同时放入70℃~80℃

乙酸乙酯的化学性质CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OHP.63思考与交流如何提高乙酸乙酯的产率？反应的本质？现象？酸加羟基醇加氢②燃烧——完全氧化生成CO2和水

①水解反应H2SO4CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH△△但不能使KMnO4酸性溶液褪色。实验设想、探究乙酸乙酯的化学性质CH3COOC2H5+H2OOOCH3C-OCH3+H-OHCH3C—OH+H—OCH3无机酸RCOOR′+NaOH→RCOONa+R′OH小结:

1、酯在酸(或碱)存在的条件下,水解生成酸和醇。2、酯的水解和酸与醇的酯化反应是可逆的。3、在有碱存在时,酯的水解趋近于完全。(用化学平衡知识解释)延伸:形成酯的酸可以是有机酸也可以是无机含氧酸(如:HNO3,H2SO4,H3PO4)。C2H5OH+HNO3→C2H5ONO2+H2OO酯化反应与酯水解反应的比较

酯化

水解反应关系催化剂催化剂的其他作用加热方式反应类型NaOH中和酯水解生成的CH3COOH，提高酯的水解率CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O浓硫酸稀H2SO4或NaOH吸水，提高CH3COOH与C2H5OH的转化率酒精灯火焰加热热水浴加热酯化反应取代反应水解反应取代反应酯化反应与酯水解反应的比较酯化水解反练习:

1.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O

。一种胆固醇酯的液晶材料，分子式为C34H50O2

。合成这种胆固醇酯的羧酸是()

A.C6H13COOHB.C6H5COOH

C.C7H15COOHD.C3H7COOH

B练习:

1.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H2、现有分子式为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D，且分子内均含有甲基，把它们分别进行下列实验以鉴别之，其实验记录如下：NaOH溶液银氨溶液新制Cu(OH)2金属钠A

中和反应——

溶解

产生氢气B——

有银镜产生红色沉淀

产生氢气C

水解反应

有银镜产生红色沉淀——D

水解反应——————则A、B、C、D的结构简式分别为：A：

B：

C：

D：

CH3CH2COOHCH3CH2OHCHOHCOOCH2CH3CH3COOCH32、现有分子式为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D，且分3、1mol有机物与足量NaOH溶液充分反应，消耗NaOH

的物质的量为（）

A．5molB．4molC．3molD．2molCOOCH3CH3COOCOOHB3、1mol有机物例2、一环酯化合物，结构简式如下：试推断：１.该环酯化合物在酸性条件下水解的产物是什么？写出其结构简式；２.写出此水解产物与金属钠反应的化学方程式；3.此水解产物是否可能与FeCl3溶液发生变色反应？例2、一环酯化合物，结构简式如下：试推断：4、拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊醋的结构简式如右图：下列对该化合物叙述正确的是（）A属于芳香烃B属于卤代烃C在酸性条件下不水解D在一定条件下可以发生加成反应4、拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫谢谢！谢谢！小魔方站作品盗版必究语文小魔方站作品盗版必究语文更多精彩内容，微信扫描二维码获取扫描二维码获取更多资源谢谢您下载使用！更多精彩内容，微信扫描二维码获取扫描二维码获取更多资源谢谢您化学羧酸酯公开课一等奖课件化学羧酸酯公开课一等奖课件附赠中高考状元学习方法附赠中高考状元学习方法群星璀璨---近几年全国高考状元荟萃群星璀璨---近几年全国高考状元荟萃

前言

高考状元是一个特殊的群体，在许多人的眼中，他们就如浩瀚宇宙里璀璨夺目的星星那样遥不可及。但实际上他们和我们每一个同学都一样平凡而普通，但他们有是不平凡不普通的，他们的不平凡之处就是在学习方面有一些独到的个性，又有着一些共性，而这些对在校的同学尤其是将参加高考的同学都有一定的借鉴意义。前言高考状元是一青春风采青春风采青春风采青春风采北京市文科状元阳光女孩--何旋高考总分：692分(含20分加分)

语文131分数学145分英语141分文综255分毕业学校：北京二中

报考高校：北京大学光华管理学院北京市文科状元阳光女孩--何旋高考总分：来自北京二中，高考成绩672分，还有20分加分。“何旋给人最深的印象就是她的笑声，远远的就能听见她的笑声。”班主任吴京梅说，何旋是个阳光女孩。“她是学校的摄影记者，非常外向，如果加上20分的加分，她的成绩应该是692。”吴老师说，何旋考出好成绩的秘诀是心态好。“她很自信，也很有爱心。考试结束后，她还问我怎么给边远地区的学校捐书”。来自北京二中，高考成绩672分，还有20分加分。“何旋给人最班主任：我觉得何旋今天取得这样的成绩，我觉得，很重要的是，何旋是土生土长的北京二中的学生，二中的教育理念是综合培养学生的素质和能力。我觉得何旋，她取得今天这么好的成绩，一个来源于她的扎实的学习上的基础，还有一个非常重要的，我觉得特别想提的，何旋是一个特别充满自信，充满阳光的这样一个女孩子。在我印象当中，何旋是一个最爱笑的，而且她的笑特别感染人的。所以我觉得她很阳光，而且充满自信，这是她突出的这样一个特点。所以我觉得，这是她今天取得好成绩当中，心理素质非常好，是非常重要的。班主任：我觉得何旋今天取得这样的成绩，我觉得，很重要的是，高考总分:711分

毕业学校:北京八中

语文139分数学140分英语141分理综291分报考高校：北京大学光华管理学院北京市理科状元杨蕙心高考总分:711分

毕业学校:北京八中

语文139分数学1班主任孙烨：杨蕙心是一个目标高远的学生，而且具有很好的学习品质。学习效率高是杨蕙心的一大特点，一般同学两三个小时才能完成的作业，她一个小时就能完成。杨蕙心分析问题的能力很强，这一点在平常的考试中可以体现。每当杨蕙心在某科考试中出现了问题，她能很快找到问题的原因，并马上拿出解决办法。班主任孙烨：杨蕙心是一个目标高远的学生，而且具有很好的学习孙老师说，杨蕙心学习效率很高，认真执行老师的复习要求，往往一个小时能完成别人两三个小时的作业量，而且计划性强，善于自我调节。此外，学校还有一群与她实力相当的同学，他们经常在一起切磋、交流，形成一种良性的竞争氛围。谈起自己的高考心得，杨蕙心说出了“听话”两个字。她认为在高三冲刺阶段一定要跟随老师的脚步。“老师介绍的都是多年积累的学习方法，肯定是最有益的。”高三紧张的学习中，她常做的事情就是告诫自己要坚持，不能因为一次考试成绩就否定自己。高三的几次模拟考试中，她的成绩一直稳定在年级前5名左右。