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文档简介

关注我们身边的食品安全街边小吃大揭密1危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★★☆关键词：流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐罪状揭露：●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？●廉价火卖这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”2危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药罪状揭露：●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●麻辣烫、火锅依然回收锅底●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●防顾客腹泻掺PPA●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑3危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★关键词：薯粉丸臭鸡翅罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成4危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词：铝超标敌敌畏地沟油罪状揭露：●油条八成铝超标●过度摄入铝可能致痴呆症5危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词：硫酸亚铁明矾垃圾堆罪状揭露：●化工用硫酸亚铁染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化学毒剂“催生”臭豆腐●用明矾制作臭豆腐6危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★★关键词：猪肉瘤血脖肉死猪罪状揭露：●无良商贩用猪肉瘤配做包子馅●淄博包子铺血脖肉泛滥,人过量食用中毒可致死●长沙包子铺挂狗头卖臭包子●咸菜包子里吃出塑料纸●黑心店主超低价收购死猪做包子78十大垃圾食品

9第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。10第二：腌制类食品

导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。

11第三：加工类肉食品

含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。

12第四：饼干类食品

食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。

13第五：汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。

14第六：方便类食品

盐分过高；热量过高，营养价值极低。

15第七：罐头类食品

破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。16第八：话梅蜜饯类食品

含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。

17第九：冷冻甜品类食品

含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。

18第十：烧烤类食品

含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。19病从口入吃了这些不健康食品会怎么样呢？请看我们同学表演的小品《爱吃零食的他》20想一想：这位同学得的是什么病？他为什么会生病？这种病我们如何预防呢？21请同学们分组讨论：

我们如何才能保证食品安全呢？

22食品安全真重要食品安全真重要，病从口入少不了。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生根本谈不上。过期食品莫入口，吃了危害大又大

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