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文档简介

奶茶店创业计划书模板奶茶店创业计划书模板27/27奶茶店创业计划书模板创业策划书作品名称:微客奶茶店创业策划团队成员:王璐任冉院系(中心):艺术与设计学院班级:环境设计132主创人:冯沥娇联系方式:2015年5月目录一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十一、

公司大要市场评估市场营销计划公司组织结构固定财富流动资本(月)销售收展望(12个月)销售和成本计划现金流量计划营销方法经营理念一、公司大要1.主要经营范围:主营各种口胃搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。可外奉上门。2.公司种类:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新式产业□传统产业□其余二、市场评估1.目标顾客描述:奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时兴的年青人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清爽、简单的休闲娱乐方式对年青人更拥有吸引力,特别是学生,无论是小学、中学还是大学的学生,各个不相同阶段的学生是奶茶的主要花销集体。其余一个集体是逛街的行人。2.市场的容量或本公司预计市场占有率:现在奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比很多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是目前的奶茶店参差不齐,纷乱无章,服务欠缺,奶茶品种无变化,多是如出一辙,没有一家主题鲜亮,富饶创意的奶茶店存在。所以要能够打响商店的声誉还是有利可寻的。依照奶茶店的规模不相同盈利的情况也不相同,所以由于刚起步人手不足,所以预计每日能卖150杯左右。3.市场容量的变化趋势:现在的奶茶店已经特别宽泛,所以要想在这个市场生计下去就必定要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,别开生面,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也特别重要。我们在服务态度上边也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来花销,同时接受更多的人前来花销。这两点是吸引顾客最为重要的因素。4.竞争对手的主要利害势:竞争对手的主要优势是开业时间长,公众有花销惯性内心,喜欢去他熟悉的奶茶店花销,所以对于我们这些新开张的商店,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。对手的产品比较一般,口胃大多相同模拟,没有创新。经营时间久商店环境卫生下降。5.本公司相对于竞争对手的主要利害势:我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能连续感觉到新鲜感以及我们的诚意。要有的放矢,防备同质化现象,如产品、风格相同样发生,采用差异化战略。在目标市场,挖掘花销者需求还没有满足的部分,将花销者细分。如有糖尿病人不能够喝甜的,怕胖的人不喝甜的,爱美的人喝美容的、爱健康的人喝保健养生的、喜欢刺激的人喝刺激的等等。在产品、服务、人员、形象等方面别开生面。功能上的差异性很重要,针对对手未满足花销者需求的方面拟定出一套完满战略方案,避开对手锋芒,在对手的弊端处发动攻击,填充对手的弊端与不足,争取为花销者供应优异的产品和服务,要和对手做不相同的东西,小有小的好处,大有大的好处,小的店要做的就是精良化操作,大的店做的就是规模化操作,小店简单打造出自己的特色,吸引一群共同爱好的人,大的店由于面向花销者广,人员混杂,不能够让花销者感觉温馨、平和,所以,要发挥自己的长处,针对不相同的长处,扩大自己的优势。尔后以此建立自己的核心竞争力,就不愁会没有顾客了。但是店面新,顾客对产品不认识,对顾客来说会要有一个接受的过程。三、市场营销计划(一)产品:产品或服务珍珠奶茶鲜榨果汁麦香红茶坚果奶茶冰镇拿铁(二)价格产品或服务珍珠奶茶鲜榨果汁麦香红茶

主要特色奶茶味醇香营养,鲜甜,口胃极佳馅料的品种多营养、口胃特别冷清,口胃极佳成本价销售价竞争对手的价格(元)(元)(元)0.52340.252.540.656坚果奶茶1.256冰镇拿铁1.568(三)地址选址细节地址面积租金或建筑成本(元)(M2)天元东路35M220002.选择该地址的主要原因:奶茶店选在学校周边,是由于该地段人流量大,而且学生是奶茶的主要花销集体这样能够提升营业额,铺租能够接受。3.装修店面店面的装修,要有创意(比方手绘墙)、酣畅,给人视觉享受,线条简洁了然,风格独到,表现出轻松、休闲、专业、高品味的气氛,干净、整齐、光明,给人欢喜的花销环境。监控探头的安装,能为自己免去好多不用要的麻烦;吸烟区和非吸烟区的分开;摆放销售奇异小物件的橱窗;桌椅的摆放;烟灰缸和火柴的供应;装修物的悬挂;灯光的方向明暗颜色;音响的角度;阻挡物的闪避;警示语的样式;卫生间的地址及物件,细节部分如地砖、颜色、灯光、穿衣镜大小样式、洗手液摆放和香味、洗手池的高低大小、卫生纸的宽度与质量、烘干机、防滑垫样式摆放地址大小、清新剂的味道、便池的样式、冲水开关的地址、门背后挂包挂衣服、蹲位旁边放手机之类的设计等等的设计等等都需要精心计划,表现人性化设计,让花销者感觉被敬爱、被关心。(四)促销人员实行成本展望广告印宣传单张成本展望500元公共关系成本展望营业实行促销成本展望1000四、公司组织结构公司将登记注册成:√个体工商户口有限责任公司□个人独资公司□合伙公司□其余拟议的公司名称:微客奶茶公司的员工:职务:月薪:1800元业主/经理:王璐任冉公司将获取的经营执照、同意证和特许展望花销营业执照、税务登记500元卫生同意证300元公司的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):展望花销柜台销售:1200元外送员:1200元合伙(合作)人与合伙(合作)协议:姓名内容协议条款出资方式出资数额与限时利润分配和损失分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议更改和停止其余条款五、固定财富工具和设备依照展望的销售量,假设达到100%的生产能力,公司需要购买以下设备:名称数量单价(元)总花销(元)冰柜1450450封口机1400400搅拌机1250250饮水机1250250封口膜15050合计514001400供应商名称地址电话或传真交通工具名称数量单价总花销(元)自行车1300300元合计300供应商名称地址电话或传真办公家具和设备名称数量单价总花销(元)供应商名称地址电话或传真固定财富和折旧大纲财富价值(元)年折旧(元)工具和设备1400265交通工具办公家具和设备商店厂房土地合计265原资料和包装项目数量单价(元)总花销(元)奶粉75(斤)2150珍珠150(斤)5750红茶1800(包)0.61080杯子、吸管5(箱)2501250水果、坚果300合计3530供应商名称地址电话或传真六、流动资本(月)其余经营花销(不包括折旧费和贷款利息)项目花销(元)备注业主的薪水800雇职薪水2400租金1500营销花销1500公用事业费电费200必定支出的基本花销水费200电话费50维修费保险费150登记注册费800其余500合计6650七、销售收展望(12个月)1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月珍销售量(杯)150012001300130018001900200020002200200012001200珠奶平均单价333333333333茶月销售收入450036003900390054005700600060006600600036003600销售量(杯)3003004004005007006506501000800300300鲜榨平均单价2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.52.52.5果汁月销售收入75075010001000125017501625162525002000750750麦香销售量120014001600140013001000120012001500150016001600红茶(杯)平均单价555555555555月销售收入600070008000700065005000600060007500750080008000销售量700800800700800700600600700700800600坚果(杯)奶茶平均单价555555555555月销售收入350040004000350040003500300030003500350040003000销售量(杯)100100100150500600700700800700100100冰镇平均单价666666666666拿铁月销售收入600600600900300036004200420048004200600600销售总量380038004200395049004900515051506200570040003800销售总收入153501595017500163002015019550208252082524900232001695015950八、销售和成本计划含流转税销售销售收入销售额业主工资成本员工工资租金

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月15350159501750016300201501955020825208252490023200169501595014889.515471.5169751581119545.518963.520200.220200.2241532250416441.515471.555800800800800800800800800800800800800240024002400240024002400240024002400240024002400150015001500150015001500150015001500150015001500营销额1500公共事450450450450450450450450450450450450业费维修费折旧费265265265265265265265265265265265265保险费登记注800册费原资料353035303530370037003700370037003700353035303530总成本1124589458945911591159115911591159115894589458945利润3644.56526.58030669610430.59848.511085.211085.215038135597496.56526.555公司所得税税个人所得税其余税200200200200200200200200200200200200净收入3444.56326.57830649610230.59648.510885.210885.214838133597296.56326.555九、现金流量计划1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月月初现4000021659.527601350464115751002.56026670766.81266.95719.5108693.115605金2555现金销14889.515471.5169751581119545.518963.520200.20200.241532250416441.515471.1售收入2525现金贷款流入其余现金流入可支配54889.537131445765085760702.56996680466.90966.105419118223.125135131076.1现金255.55现金采353035303530370037003700370037003700353035303530购(明现金细)流出赊购支出业主工800800800800800800800800800800800800资员工工240024002400240024002400240024002400240024002400资租金150015001500150015001500150015001500150015001500营销费1500用公共事450450450450450450450450450450450450业费装修费20000保险费150150150150150150150150150150150150登记注800册费设备1400其他500500500500500500500500500500500500(列出项目)税金200200200200200200200200200200200200现金总3323095309530970097009700970097009700953095309530支出月尾现21659.527601350464115751002.56026670766.81266.95719.108693.115605121546.1金25555十、营销方法(一)

宣传方法现在网络的力量是不容小觑的,若是你想知作别人对你产品的谈论或讨论,你必然要去找寻,看看别人心中真实的想法。而你也是网络中的一份子,你也能够左右别人的想法,事物都有一个先入为主的看法,当有人说你好的时候,大家都会朝你好的方面看,有人说你坏的方面,大家都会以为你坏,所以你在经过各种工具找到你需要的信息之后,要做的就是运用这些信息将花销者从各种见解引导到对你有利的方面,从其余渠道吸引到你的网站或实体店中。(二)

宣传路子能够利用的网络工拥有:1.博客:能够经过他来宣布见解,引起品论,引导花销倾向。2.微博:能够使用微博来分享短小的信息,进行联系并建立网

上社区。3.播客:经过制作与自己的品牌、产品有关的音频或视频,吸引有兴趣的花销者参加谈论,并转发至他们的圈子。4.社交网站:创办群组、分享照片、商业社交,引导花销者。百度贴吧、维基百科都是应该去的地方,去占有舆论的制高点,引导花销者,让花销者更加认识产品。需要注意的是,由于目前是针对当地花销者,所以必然要去当地人气较为旺盛的地方,如当地的论坛、网站、其余出名网站的地域性分站,但也不限制,一些人气高的出名网站是必然要有的。比方:新浪微博、优酷、人人、快乐、猫扑、天涯(三)

宣传技巧保持一致性:决定开始写一个博客,加入一个社交网站,必定坚持使用它,一个许久未更新的网站,会失去在网络上的粉丝,若是坚持不下去,就不要建立网站。通用的用户名:把公司名称加在自己的昵称后边,这样品牌就能在社区中参加对话。想让公司获取名气,最简单的方法就是宣布个人的见解,把自己塑造成声威形象。到所行家业中流量很大的博客和网站去留下包括真知灼见的价值谈论。迅速诚实地回应:倘如有人给你发邮件或在博客中提到你,必然要有所回应,这样别人才有兴趣谈论你。尽量不要使用商业套话大众的相信和忠诚是建立在一个真实的人进行了真实的互动此后的。尽可能早地宣布:一个品牌在互联网上存在得越久,从受众中获取的相信才会越多,品牌的价值才会越高,发展也会越快。(四)宣传方式病毒式扩大循环:人们把你的品牌介绍给别人,由于他们对你的品牌印象优异。制造涟漪:你要做的就是将内容上传,尔后辈们会截取你的内容,放在他们自己的网站也许页面上,还对你的内容进行谈论,并建议其余人也参加进来。建立一个奶茶店的博客,要经常更新,宣布一些能勾起阅读者兴趣和能一起谈论的事件,在获取赞成后刊登一些花销者的照片,把花销者拉入到讨论中,只要有几个活跃的用户,气氛是很简单被炒起来的。每日在店里的一些琐事也能让阅读者感觉到温馨、平和,店内安装无线网络热点,手机、笔录本可免费无线上网,或摆放电脑,供花销者免费使用。在店内摆放一些奇异的小玩意,富饶创意的创新产品(平时在淘宝也许商店里淘来的),既可用于点缀环境也能够用来销售盈利,现在已经有一些近似这样的多元化奶茶店了。也能够和一些优选点心店合作,在店内一角放上每日新鲜华丽的点心进行销售,分享利润。寄存爱情物件,能够为花销者免费或收费寄存一些从前的爱情物件,并在获取赞成后能够显现出来,并附上一段话或一个故事,伤感的、幸福的等等,并把这段故事放上网,与花销者互动。能够选择一些人气较高的节假日,在店内举办活动,情人节、七夕、只身一人节、圣诞、元旦、国庆、母亲父亲节等等,进行节日促销和与花销者进行主题鲜亮的互动活动,活动过程中的故事、图片、视频都能够看作网上宣传的杀手锏。对会员进行资料登记,办搭理员卡,会员卡不能够很任意就获取,必定要有必然的难度和门槛,这样就能提升会员的优越感而更加忠实于自己。记录会员的网络地址,与会员进行互动,成为会员的网络粉丝,一是能经过会员的人脉宣传自己,二是能增加会员对自己的感情。参加网络团购,达到必然人数组团低价品味花销,能让更多不认识你的人认识自己,从而唤醒潜藏的花销者。经营中的一些小点子,一些别开生面的服务,也是能促进销售量的。比方:在装饮品的杯子上把男女分开,女的杯子上的内容与女生有关,男生的则与男生有关,而且到达必然程度时,就可以像上边所说的,和其余商家合作在杯子上印刷广告进行精确定点投放,提升自己出名度的同时降低成本。在花销者点餐时,让服务员记录男生和女生各自点的是什么饮品,然后在制作产品时,把男生和女生区分开,各装各的杯子,在服务员端饮品上

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