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文档简介
第一单元
课题1物质的变化和性质
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。复习提问什么是化学一、温习变化前
观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。变化时
发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。变化后
观察生成物的颜色、状态。
你会观察实验吗?实验1-4胆矾与氢氧化钠的反应观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状胆矾1-3蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末蓝色溶液中有蓝色沉淀出现试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊无无有有想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征?二、实验3和实验4有什么共同特征?三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?都没有新物质生成;都有新物质生成;有没有新物质生成实验1-4大理石白色固体滴加盐酸二氧化碳固体物质溶解、产生气泡CO2反应前的物质反应条件反应后的物质(生成物)现象二、新讲——物质的变化和性质(一)、物质的变化1、物理变化:没有生成其他物质的变化。
水的沸腾;将蓝色块状的胆矾磨成粉末;汽油、酒精挥发;铁水铸成锅;蜡烛受热熔化2、化学变化(又叫做化学反应):生成其他物质的变化。
木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。化学变化和物理变化1、物理变化⑴定义:⑵特征:⑶形式:
⑷判断方法:没有生成其它物质的变化物质的形态发生了变化破碎、扩散、蒸发、凝固如果变化过程中没有其它物质生成,只是物质的形态发生了改变,则该变化为物理变化。2、化学变化⑴定义:⑵特征:
⑶常伴随的现象:⑷判断方法:变化时都生成了其他物质生成了其它物质发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。
化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化,如吸热、发热、发光等。此类现象可帮助我们判断
是否发生了化学变化物理变化与化学变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)
变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形,形状发生改变伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧物理变化化学变化同时发生你认为物理变化与化学变化的关系是什么?
判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。注意化学变化组成结构性质物理变化化学变化定义、特征、判断方法定义、特征、伴随现象判断方法关系三、小结
下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?
A、铜绿受热分解;
B、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;
C、木棒受力折断。四、巩固练习—辨一辨A是化学变化B是化学变化C是物理变化D、水滴石穿D是物理变化学习了本节内容,你有哪些收获和体会?谈一谈:1.化学变化的本质特征是()A.发光、放热 B.有气体或沉淀生成C.物质颜色发生变化 D.有其他物质生成课堂练习:D2.下列变化中,与其他的变化不同的一项是()A、葡萄酿成酒 B、冰雪融化 C、湿衣服晾干 D、瓷碗破碎A3.某固体物质受热后变为气态物质,这种变化属于()A.化学变化B.可能是物理变化,也可能是化学变化C.物理变化D.既不是物理变化,也不是化学变化B4.日常生活中见到下列现象,其中发生化学变化的是()A.冬天的早晨,玻璃窗上出现美丽的雪花
B.自行车轮胎在烈日下爆裂C.食物腐败
D.用电热壶烧开水课堂练习:C5.下列自然灾害发生时,其主要变化为化学变化的是()A.台风B.雪灾C.山体滑坡 D.森林火灾D6.下列成语或俗语涉及到化学变化的是()A.滴水成冰 B.木已成舟
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