物质的变化和性质

课题一物质的变化与性质本课题重点：1、学习对实验现象的观察、分析与归纳2、了解物理变化和化学变化的概念3、了解物理性质和化学性质的概念课题一物质的变化与性质回忆：什么是化学？

化学是一门在分子、原子层次上研究物质的性质、组成，结构，及变化规律的基础的自然科学。

世界是由物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？观察实验，填写表格：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其他物质生成实验1-1实验1-2观察与思考液态的水块状的胆矾产生水珠变为蓝色粉末水胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水无其他物质生成胆矾的研碎:块状粉末状无其他物质生成观察实验，填写表格：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其他物质生成实验1-3实验1-4观察与思考胆矾溶液块状的石灰石产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？有其他物质生成有其他物质生成产生气泡，石灰水变浑浊总结一、物质的变化：1.物理变化：没有生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化：（化学变化又叫化学反应。）3.化学变化中伴随发生的一些现象常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化总结一、物质的变化：4.物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化区别联系无其他物质生成有其他物质生成化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。

1、下列说法不正确的是－－（）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。C练习2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）

A、汽油挥发B、粉碎矿石

C、水变成冰D、木材燃烧D练习4、下列变化属于化学变化的是（）

A、灯泡发光B、空气液化

C、光合作用D、海水晒盐3、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸C

5、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的类型是

,你依据的理由是现象

。

化学变化CD谈一谈：学习了本节内容,你有哪些收获和体会?练习：课本10页1、2、3题作业：抄写并记忆下列元素符号名称硅磷硫氯氩钾符号SiPSClArK名称钙锰符号CaMn回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的本质区别是什么？思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色：状态：气味：密度：水溶性：易点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶挥发能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？化学变化二、物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：练习课本10页4、5题一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字，如酒精燃烧酒精能燃烧化学变化化学性质二、物质的性质3.常见的物理性质熔点熔点密度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量（与气压有关）实验1-5：(1)如何正确闻气味？(2)O2和CO2的性质有何异同？(3)如何鉴别O2和CO2两种气体？说一说扇闻法燃着的木条2.下列有关物质的变化为化学变化的是()①酒精挥发②白糖溶于水

③食物腐烂④铁矿石炼铁

⑤汽车胎爆炸⑥电灯发光（A)①③（B)③④（C)②③（D)④⑤练习A．电熨斗通电产生的能量B．电灯通电发出的光C．水电站利用水力产生的电D．液化石油气燃烧放出的能量1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（）

A．闻气味B．看颜色

C．澄清石灰水D．燃着的木条DBCD

4、下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）

A、铜绿受热时会分解；

B、纯净的水是无色无味的液体；

C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；

D、氧气不易溶于水且比空气密度大；

E、木棒受力折断。练习ECBDA练习

4、阅读并回答问题：

在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失指出金属钠有哪些性质？物理性质：化学性质：色态硬度密度熔点无色固体软比水小低与水反应产生一种可燃性气体学完了本课题,你有哪些收获和体会?物质变化性质物理变化化学变化物理性质化学性质谈一谈：在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。作业：抄写并记忆下列元素符号名称氦氖氩氟硅碘铂符号名称铁铜汞钡铅金银符号HeNeArFSiIPtFeCuHgBaPbAuAg作业：1.下列成语中，本意主要为化学变化的是（）A.滴水成冰B.积土成山C.百炼成钢D.木已成舟2.下列著名诗句中隐含化学变化的是（）A.白玉为床，金做马B.千里冰封，万里雪飘C.野火烧不尽，春风吹又生D.夜来风雨声，花落知多少3.A木炭是黑色的多孔性固体；B木炭能燃烧；C我国某些地区冬天有时用木炭来取暖；D.将木炭粉碎；E.木炭可制黑火药;F.取一小块木炭点燃，放入盛氧气的集气瓶中，木炭燃烧，发出白光。上述描述，属于物理性质的是————--，属于化学性质的是————；属于用途的是—————，属于物理变化的是——————，属于化学变化的是—————————，（均填序号）4.固体物质受热变