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文档简介

孕中期保健(13—27周)按时产前检查称体重测血压测宫高腹围查胎位听胎心孕期合理营养孕早期营养孕中期营养营养素推荐食谱孕中期时限:13周---27周特点:早孕反应消失食欲由减退到亢进孕妇为担负胎儿生长发育及自身的改变,对各种营养物质的需求增加,不应挑食忌口,也不应迷信人参、蜂王浆、珍珠粉、巧克力等补品。孕期常有便秘现象,应多食含纤维素多的蔬菜和水果。营养素碳水化合物:是人体主要供能的食物,我国居民膳食中80％的能量是由碳水化合物供给主要包括:玉米、高梁、米、面、根茎中的甜薯、芋头以及食糖等孕妇自12周妊娠后每日需进食各类食物0.4—0.5kg营养素蛋白质:是生命的物质基础,是构成人体细胞所不可缺少的物质组成蛋白质的基本物质是氨基酸(20余种),其中8种为必须氨基酸主要食物为:瘦肉、禽类、鱼类、蛋类、乳制品、豆类营养素脂肪:是供能食物,但不能摄入过多,不然会导致非生理性体重增加,过度肥胖对妊娠和分娩均不利孕妇每日需进食脂肪50g营养素无机盐类:钠:按平时的口味摄入钙、磷:蛋、乳制品中含量高营养素的来源碳水化合物:谷类、杂豆类、薯类和食糖。蛋白质：鸡蛋、瘦肉、鱼、禽类、豆类、牛奶、花生、瓜子、粮食、蔬菜、水果。脂肪：豆油、花生油、麻油、菜油、猪油、牛油、奶油、椰子油、兽类或禽类的肥肉。维生素：A：鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和绿色蔬菜。D：鱼类、蛋类。E：粮谷类、豆类、植物油。B1：粮谷类、豆类、硬壳类、果类、绿叶蔬菜、水果、牛奶。B2：动物肝脏、牛奶、鸡蛋、干豆类、绿叶蔬菜、蘑菇。PP：粮食、绿叶蔬菜、肝、花生。C：新鲜蔬菜、水果类。钙：奶及奶制品、虾皮、鱼松、海带、芝麻酱、不含草酸的蔬菜（如菠菜）。铁：肝脏、蛋黄、蔬菜。碘：各种海产品如海带、紫菜。锌：猪肉、牛肉、羊肉、海产品。孕妇膳食举例(孕5个月以后)较经济早点:

豆浆250ml油条50g馒头50g白糖10g午餐:糕点150g油条50g牛肉丝炒芹菜(牛肉25g芹菜200g)豆腐丝拌白菜(豆腐丝50g白菜200g)晚餐:米饭200g猪肉烧海带白菜(瘦猪肉25g海带10g白菜200g)小白菜豆腐汤(小白菜100g豆腐50g)热量约2525千卡蛋白质脂肪碳水化合物钙铁89g61g405g1264mg51mg孕妇膳食举例(孕5个月以后)较理想早点:

牛奶250ml油条50g烧饼或糕点50g白糖10g午餐:花卷或馒头150g小米粥50g肉片炒油菜(瘦猪肉25g油菜200g)西红柿纱鸡蛋(西红柿100g鸡蛋2个)晚餐:米饭200g牛肉炖胡萝卜(牛肉100g

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