2022年医学专题-细胞膜-系统的边界

第一页，共二十四页。细胞膜——系统(xìtǒng)的边界第二页，共二十四页。1.体验制备细胞膜的方法(fāngfǎ)。（难点）2.细胞膜的成分和功能。（重点）第三页，共二十四页。实验选材：请从下面(xiàmian)细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。高等动物细胞高等植物细胞哺乳动物成熟的红细胞细菌1.无细胞壁2.无细胞核3.无细胞器选择(xuǎnzé)原则第四页，共二十四页。低渗溶液等渗溶液细胞(xìbāo)吸水膨胀细胞失水(shīshuǐ)皱缩正常(zhèngcháng)红细胞高渗溶液实验原理：哺乳动物成熟的红细胞，细胞内的物质流出。吸水涨破第五页，共二十四页。实验(shíyàn)过程制作(zhìzuò)装片滴红细胞稀释液观察(guānchá)观察滴蒸馏水（引流法处理）（高倍镜）结果（生理盐水）第六页，共二十四页。实验(shíyàn)结果：

正常红细胞的光镜照片部分红细胞已涨破的光镜照片第七页，共二十四页。离心分离获得(huòdé)较纯的细胞膜如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要什么方法(fāngfǎ)才能获得较纯的细胞膜？提取(tíqǔ)红细胞使红细胞吸水破裂离心法第八页，共二十四页。重温：科学家对细胞膜组成(zǔchénɡ)的探索历程①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质(wùzhì)，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料(cáiliào)：第九页，共二十四页。●●不溶于脂质的物质(wùzhì)溶于脂质的物质(wùzhì)细胞膜你从以上实验能得出什么(shénme)结论？细胞膜的组成成分中含有脂质。（50%）第十页，共二十四页。材料(cáiliào)：②科学家对细胞膜化学成分深层分析发现(fāxiàn)，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）你从以上(yǐshàng)实验能得出什么结论？细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。（40%）第十一页，共二十四页。

细胞膜的成分脂质（主要是磷脂(línzhī)）：约占50%蛋白质：约占40%

糖类：2%—10%细胞膜的成分(chéngfèn)小结(xiǎojié)第十二页，共二十四页。癌细胞的恶性增殖(zēngzhí)和转移与癌细胞膜成分的改变有关。阅读课本第41页的小字“与生活的联系(liánxì)”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。联系(liánxì)生活第十三页，共二十四页。

用凉水洗红苋菜(xiàncài)，水不变红；煮苋菜(xiàncài)汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？思考第十四页，共二十四页。三、细胞膜的功能(gōngnéng)1.将细胞(xìbāo)与外界环境分隔开膜的出现是生命(shēngmìng)起源过程中至关重要阶段。——保障了细胞内部环境的相对稳定第十五页，共二十四页。三、细胞膜的功能(gōngnéng)1.将细胞(xìbāo)与外界环境分隔开2.控制物质进出(jìnchū)细胞——保障了细胞内部环境的相对稳定营养物质废物、分泌物核酸等重要物质病毒，病菌选择透过性相对性不需要或有害物质第十六页，共二十四页。

科研上鉴别死细胞和活细胞，常用(chánɡyònɡ)“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？

利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进出细胞，所以活细胞不会被染色。而死细胞的细胞膜不具有(jùyǒu)控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。动动脑筋第十七页，共二十四页。三、细胞膜的功能(gōngnéng)1.将细胞与外界(wàijiè)环境分隔开2.控制(kòngzhì)物质进出细胞——保障了细胞内部环境的相对稳定3.进行细胞间的信息交流分泌化学物质细胞膜接触两细胞间形成通道（胞间连丝）第十八页，共二十四页。3.进行细胞间的信息(xìnxī)交流演示第十九页，共二十四页。靶细胞发出信号的细胞(xìbāo)与膜结合(jiéhé)的信号分子膜上接受信号(xìnhào)分子的受体相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。3.进行细胞间的信息交流演示第二十页，共二十四页。相邻两个(liǎnɡɡè)细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用3.进行细胞间的信息(xìnxī)交流第二十一页，共二十四页。植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶(ɡuǒjiāo)功能：支持和保护细菌(xìjūn)细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?不是(bùshi),成分为肽聚糖四、细胞壁全透性第二十二页，共二十四页。课堂(kètáng)小结:一、实验：体验制备细胞膜的方法二、脂质（磷脂最丰富）约50%细胞膜的主要(zhǔyào)成分蛋白质约40%糖类约2%—10%三、将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流四、细胞壁的成分及作用细胞膜的功能(gōngnéng)决定细胞膜的结构组成第二十三页，共二十四页。内容(nèiróng)总结细胞膜——系统的边界。细胞膜——系统的边界。实验选材：请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动