2021年促销活动方案设计

-43-2021年促销活动方案设计促销活动方案设计1一、活动背景进入21世纪以来，春节购物送礼的观念也发生了很大变化。消费者购买产品送礼品越来越讲究新颖性、潮流性，导致商家很难满足消费者，所以促销应尽可能地展示自己，融合消费者的需求。春节从建材推出从“打折、返现金”等花样翻新，招数颇多。但使用起来不外乎“赠送、打折、表演”，加上一个以各种各样名目推出的“**新品推出”等，因此市场需要更具有文化内涵、时尚新潮的促销活动。此次春节促销对于建材来说是一个促销的好时机可以抓住消费者的心，让消费者从众多的建材当中选择奥米茄。二、活动目的针对提高奥米茄销量以及让消费者认可奥米茄，又作为中国最为重视的传统节日，同时年末也是建材销售最为重要的旺季，为了让潜在消费者对奥米茄产生认知以及深度挖掘奥米茄瓷砖消费者的情感，通过物质利益加强互动，增加消费者对奥米茄瓷砖的了解，同时刺激销售，特针对建材市场、流通渠道消费者推出此次促销活动。三、活动策略1、推广策略本次推广将由平面广告、报媒合力构成，形成立体化组合式传播，针对不同的销售区域，有的放矢，做到在一个声音为前提的基础上强势传播，以实际区域市场状况为推广基础，不同市场，不同推广手段进行组合的推广策略。贯穿整合传播;在广电、户外等高空形象媒体上与整合传播后的品牌调性等基础保持一致性和统一性;1)媒介传播。选择南国早报、广西日报、广西电台930私家车频道等媒体进行报道宣传，投放的频率为活动开始同步进行直到活动结束为止，目的在于引导消费者关注本次促销活动的同时，有可行性的实施。2)销售生动化。对建材市场卖场POP布置、环境气氛等进行生动化布置，提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出我们本次春节促销活动的主题，一目了然。在活动开展的前一周内就要将陈列做到位，此种沟通方式既加深春节的气氛，又可以更贴近目标消费者。对于其他终端渠道的活动信息告知，比如名专卖店我们可以在店门口粘贴海报以及易拉宝陈设及活动信息告知。3)人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在奥米茄瓷砖到达的市场内外设立活动兑奖点，并通过促销人员与消费者的直接交流，面对面地将促销信息传达给消费者，促使消费者产生购买行为。对于没有设促销人员的卖场，进行通过海报等宣传方式宣传。2、终端策略1)认真做好终端客户的陈列工作陈列包括市场内所有的陈列点，这些陈列点的常规陈列标准，除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意种类的搭配此外，在春节促销活动中，陈列还要注意以下主要原则：A、一致性原则，在同一店面上表达的都必须是奥米茄瓷砖春节促销活动的信息，不应该含有其他产品或者过时信息等。B、重点突出原则，在我们整个宣传中都要重点宣传我们本次活动的重点，通过广西电台930私家车频道感性诉求来、平面广告来重点表现本次促销活动的主要主题重点。2)简洁明快的卖场信息在卖场内直接展现促销信息的POP中，海报和各类价格标签是最有效的传递信息工具。海报上尽可能减少文字，使消费者在最短时间之内能看完全文，清楚知道促销内容;但要注意写清楚参与促销条件，如必须购买多少量才能参与本次活动、限量销售、售完为止，以避免消费者误解。3)专卖店专业导购推荐严格筛选促销人员。要招聘开朗的善于交谈形象好气质佳的消促销人员，使用美女效应向消费者介绍本次活动的促销内容以及奥米茄瓷砖。其他应关注的还有促销人员对消费者心理需求的悟性、是否有强烈的工作激情以及促销人员的个人品行。我们这次奥米茄瓷砖春节促销中，会有大量的促销赠品及奖品，活动负责者的控制之外，在培训促销人员时必须强调要自律。四、活动主题1活动主题：奥米茄，家家都团员——奥米茄邀您全家共进团圆饭。基于市场调查，活动又在春节之际，结合中国传统节日时期人们普遍具有的心理观念，主打“情感”概念，以情感诉求为活动主题，又具有时尚新意。珍惜此时此刻的欢聚时分，享受团圆感觉，体会浓浓情意。2主题阐述：作为春节促销更重要是与消费者产生情感共鸣，而奥米茄瓷砖在南宁市场需要与消费者产生共鸣以及建立情感，这一切都为该活动以“情感”主题传播奠定了基础。五、活动内容及规则活动内容：购买达3000元者均可参与抽奖一次，赢南宁沃顿国际大酒店价值1099元除夕年夜饭一桌或者元宵节团圆饭一桌大奖。活动规则：1、活动期限：20**年1月—20**年2月。2、只要购买奥米茄瓷砖满3000元就可以到所购买终端处登记信息，抽取您跟您家人到南宁饭店共进年夜饭或者元宵团圆饭，名额20个。3、抽中大奖者可携全家一同出发，限带10人。活动对象：目标消费者活动促销品：印有“奥米茄瓷砖，家家都用”的旺旺大礼包。活动时间：20**年1月-20**年2月6日活动地点：只限广西地区六、活动实施本次推广促销活动，在线上、线下两个层面同时展开，而线下传播因主要集中在像建材市场中展开，便于管理和统一规范。1、线上传播(1)产品宣传口号：针对新年的即将到来和促销主题，建议将“金龙驾到，选奥米茄”为宣传口号。在此期间，突出奥米茄瓷砖的品质优势。(2)广告诉求点：奥米茄瓷砖携全家迎接绿城新一年。珍惜此时此刻的欢聚时分，享受团圆感觉，享受品质生活。(3)平面广告：风格：突出奥米茄瓷砖的品质。简洁——一个核心诉求。形式：南国早报、广西日报及海报。规格：报纸采用半版平面文案。标题：金龙驾到，选奥米茄——奥米茄瓷砖邀您全家共进团圆饭。2、线下传播采用卖场、专卖店海报宣传3、媒体安排(1)报纸平面广告选择南国早报、广西日报时间：20**年1月—20**年2月6日(2)电台广告时间：(15秒)20**年1月到2月在广西电台930私家车频道七、活动执行关键点南宁各区域挑选重点市场、有销售潜力的卖场重点宣传。诉求点：珍惜欢聚时分，有奥米茄瓷砖相伴。享受赠品的客户资料登记，建立数据库(以便今后活动宣传以及进一步的跟目标消费者的互动)。此次活动为春节促销活动让目标消费者了解奥米茄瓷砖以便接下来对维持消费者忠诚度以及更好的让奥米茄瓷砖进入南宁市场更好的销售做铺垫;因时间紧迫设计、印刷应尽早进行。八、活动后期因本次促销活动收集有客户的资料所以在春节期间发送短信祝目标消费者新春愉快，并且在今后给消费者发送短信我们相关的促销活动信息。促销活动方案设计2随着经济社会得纵深发展，作为大学生得我们仍无法超然物外。没有物质得消费，我们无法生存，我们是一群地地道道得消费者。而通过对大学生超市消费情况得调查及分析表明，大学生群体有着不可小视得潜在商机。而每年寒暑假过后，各大高校学生纷纷返校，并且会购买一系列得日常生活用品，高校园区各大超市如果针对大学生返校期间进行一些促销活动，吸引刚刚返校得得大学生前来购物，必定会为超市带来可观得经济效益。一、促销目得为迎接各高校学生返校，本超市特实施此次促销优惠活动，给大学生提供最物美价廉得各类商品，让同学们有一个愉快得新学期。二、促销主题新学期，新梦想三、促销时间20**年9月1号20**年9月7号四、促销地点乐天玛特芜湖高校园区店五、促销策略(一)价格促销1.特价促销商品，助学在行动(1)特价商品范围本项活动针对寒暑假返校后得大学生开展，各类生活用品及学习用品学生本人持身份证及学生证均有优惠，具体商品有以下数种：①洗漱用品：毛巾、牙刷、漱口杯、洗发水、洗面奶等。②纸类商品：卫生纸、面纸等。③食品：泡面、饼干、火腿肠等。④小型电器：台灯、插座等。⑤学习用品：笔、笔记本、文件夹。(2)特价幅度本次活动特价商品数量多达上百种左右，降价力度达到原销售价格得5-7折。(3)注意事项本次活动特价商品得准备要高要求、严标准，禁止出现特价不特得情况。(二)趣味促销促销期间，双重好礼等你拿1、第一重好礼凡于活动期间每天前来购物得前二十位(按结账时得先后计)同学，每人可获赠新学期大礼包(含牙膏一盒、漱口杯一个、价值10元购物卡1张)一份。2、第二重好礼(1)活动对象凡于活动第一天来我超市购物得学生，单张小票满50元，即可到我超市指定地点参与本活动。(2)活动时间活动第一天全天8:00-22:00，随到随抽(3)活动规则顾客凭结账小票参与抽奖活动，在预先准备好得抽奖箱内放置代表不同礼品得乒乓球，球上印有10-60等50各不同得数字，特定不同得数字可以兑换相应金额得奖品。(4)活动流程：顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抓取乒乓球→按乒乓球得号数发放价值相应得礼品→工作人员盖已兑奖得章。六、促销活动实施(一)事前准备1、时间进度2、各部门责任分工本次活动有采购部、营销部、门店三方面得人员参与与实施。(1)采购部工作内容要求：组织好参与厂家对特价产品你得准备，提前做好本次促销活动涉及礼品、奖品、道具等相关物品得落实，协助营销部各方面得工作。活动期间，采购部得一定人员要及时观察店内货架及堆码，货源不足时要及时补货。(2)营销部工作内容要求：负责本次促销活动各项执行工作得指导、活动宣传材料及广告得设计制作，超市氛围得营造，管理及监督好个部门得工作。(二)中期操作本次促销活动每位参与人员必须遵照流程来工作，遵守活动相关规定与纪律主要各部门负责人和店长要做好榜样作用，发现问题及时采取措施或向上反映，进行有效得促销过程控制：1、加强与厂商得密切合作。提前与他们洽谈好所需要得供货数量，以及合作得方式等问题，尽量避免低级错误，如商品质量、包装、赠品、货源等造成得麻烦。2、活动现场巡视监控。3、促销人员培训与管理4、促销费用管理(三)后期延续本次促销结束后，必须进行顾客满意度调查，解顾客需求得变化情况，适时调整销售策略，或者为以后得活动积累经验，吸取教训。(四)广告宣传形式1、店内广播①公告特价商品信息②送上新学期祝福2、店内展示板、pop海报3、门店前广场得彩旗、横幅促销活动方案设计3一、活动时间：**年**月**日(七夕节)-**月**日。二、活动主题：会说情话的玫瑰--**珠宝传递你的爱。三、活动背景：每逢佳节倍思亲，情人节是表达爱情的机会，人们这个时候最多想到的就是自己的爱人或情人，人们会想到送鲜花给爱人或情人，同时还会买礼物(如珠宝、化妆品等等)，所以我们就迎合了这种心理，特意推出新颖别致的礼品--会说情话的玫瑰，让人们在送礼物的同时用会说情话的玫瑰表达对爱人或情人的爱和感谢等情话，使**珠宝附着上情感的含义，以情感诉求打动广大消费者的心，以情感营销取胜。四、活动目的：1.通过此次活动增加情人节期间卖场人气。2.提高**珠宝品牌在当地知名度，抢占市场份额。3.进一步提高**珠宝的品牌美誉度，以利于长期推广销售。五、活动内容：1.造势活动：(1)**月**日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告，主题是《会说情话的玫瑰--**珠宝传递你的爱》。(2)各地加盟商在各地电视台做活动宣传广告，还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。2.柜台促销：凡在**珠宝专店/柜买满1000元即送会说情话玫瑰花一朵，此活动是为了使人们在情人节来表达对爱人的爱恋和感谢等，主要是用会说情话玫瑰花录制人们在平时不好意思对爱人或情人说出口的情话和感谢的甜言蜜语，之后连同珠宝一起送出，使爱人或情人获得尊贵的钻石的同时又得到一份情感的精神馈赠。3.新款上市：总部将有一系列的打动人们深层情感的新款钻饰(主要是信守、善美系列)同时发售，与本次活动一起在情感上打动顾客，与活动一起相得益彰的使本次情感营销取得全面的成功。六、活动宣传与推广：(1)在店前做好宣传海报、*展架，在柜台安排咨询活动咨询员并设立活动咨询电话方便回答顾客对系列活动咨询。(2)网络推广：联合当地网站做活动宣传广告、活动新闻报道等宣传活动，以新闻事件的形式做好造势宣传。(3)各加盟伙伴注意与当地报纸媒体记者联系，注意做好活动报道工作，以达到长期宣传品牌和长期促进销售的目的。七、活动经费预算：1.会说情话的玫瑰花：25*100=2500元。2.*展架：65元*2=130元。3.宣传页(dm)：0.5元*2000=1000元。4.广告宣传费：**元。5.总计：**元。促销活动方案设计4一、活动目的通过系列促销活动，增加**品牌知名度、吸引销费者购买*糖可营养片，帮助和拉动销售。二、活动地点首场为**各个已经铺货的新品分销点，次场为*个总经销商负责各自选定的县市分销网络，后场为县市分销网络负责各自选定的全国**所有营销网络。三、活动时间1、首场*月*日一*月*日，所有的周*周*2、次场*月*日一*月*日所有的周*周*3、后场*月*日一*月*日，所有的周*周*四、活动内容1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点，填卡领取**集团**糖可营养片增送的精美礼品一份，让你有意想不到的惊喜，地址是2、凡参加本次活动，购买并填写糖尿病患者卡者，均可参加**集团**糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖，全额返还购物款，(1名，100%返还购物款，超过*元以*元计算);二等奖，50%返还购物款，(*名);三等奖，10%返还购物款，(*名);四等奖，5%返还购物款，(*名);无空奖。五、相关事宜1、三位女促销员，第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行，第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请，第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。2、三位女促销员需全面了解“**糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。3、经销商给促销员集合起来集中培训。4、售后服务的跟进措施。5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。六、销售场内活动内容及程序1、活动当天，在各商场门口放一幅用来宣传“**糖可营养片”的挂画易拉宝。2、在各商场门口由促销小姐挂授带，向进入或待进入商场的消费者(是中老年人)发放有奖答卷，热情微笑。3、消费者现场填写有奖答卷。4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。5、促销验收员仔细检查答卷，确认无误，把答卷放起来，热情地让消费者有秩序地排对队。6、当长发放礼品，并进行登记，一份答卷一份礼品(**糖可营养片纪念圆珠笔)，避免虚报，然后备档。7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通，向消费者介绍**糖可营养片的好处、优特点，把产品卖出去。8、下午4点，促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖，一等奖，全额返还购物款，(1名，100%返还购物款，超过1000元以1000元计算);二等奖，50%返还购物款，(2名);三等奖，10%返还购物款，(3名);四等奖，5%返还购物款，(4名);无空奖(**糖可营养片纪念圆珠笔)。9、注意事项。(1)活动时间为**糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。(2)活动前一天，布置好活动销售场，准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、**糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。(3)控制人流量，避免出现混乱无序的局面。促销活动方案设计5一、活动背景每年7月，基本上会是夏装和旅游集中消费月，但是随着暑假的结束，无疑又是一个低迷的销售滑坡期，掌握不好将会给以后的销售造成不良，所以暑假活动的系列化应对策略将是必须考虑的，而7月份也是下半年的主要销售的总攻期，8/9月份市场销售前景绝对低迷，只有把7月份把握好，才有可能引领夏季的市场影响力，提前吸引消费者的眼球。二、活动主题炎炎酷夏、**送清爽!三、活动目的提升销量、清理老旧库存和滞销产品、主销明星产品高利润空间产品、提高团队的整体推广能力和市场竞争能力、提升品牌知名度和美誉度、加强品牌推广力度、打击竞争品牌抢占市场份额。四、活动时间20**年*月*号———20**年*月*号五、活动产品短袖衫、短裤、牛仔裤、休闲鞋等六、活动城市**市及各区县七、活动规划1、时间：为了迎合光的消费者的需求我们的促销活动将为期一个月，具体时间是从20**年*月*日8时到20**年*月*日18时。2、地点：**市*****服饰专卖店及**市各县区专卖店。3、执行人：各个专卖店的营销人员外加青睐的临时工帮助搞促销活动。4、促销政策：(1)促销形式a、买赠b、派样c、特价d、游戏e、换购f、抽奖g、积分h、其他(2)具体内容：100-200元的服装类商品定为7折优惠类商品、200元以上的定为6折优惠类商品，同时设置各种抽奖和和互动小游戏。5、广宣方式：主要是大量的分发宣传单。店内的视频广告。POP广告。还有大量的网络宣传。6、效果预估通过此次促销活动，预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的170%，同时**品牌的影响力也将大增加，是更多的消费者信赖**。通过广宣和市场营销的有效整合，将广宣的作用实现了化，让**服饰从市场中脱颖而出，从而有力的促进了销售。将**服饰的产品概念做到了深入人心，奠定市场销售的基础，通过网点的完善，实现了传播效果的化和产品传递渠道的最短化，充分体现了整合营销的市场功效。7、费用预估(一)基础费用包括POP广告印制、宣传单印制、及各种宣传费用、临时工工资及加班费等等。预计本月促销活动期间成本费大概是3万元，以及各种应急费用1万元。(二)活动形式活动主要形式是以打折促销、优惠券促销、赠品促销、抽奖促销等等，主打打折促销与赠品促销相结合的模式。(三)补充说明门头、橱窗、货架、道具、陈列组成了销售终端的全部。门头与货架等属于品牌形象的硬件部分，而陈列则属于品牌形象的软件部分。综观每个品牌，都在硬件与软件上的要求达到高度的统一，以树立起品牌形象，塑造强势的销售张力，以追求市场利润的化。但为何未能达到成效，则主要是陈列上没法做到完美。陈列是以商品为主题，利用不同商品的品种、款式、颜色、面料、特性等，通过综合运用艺术手法展示出来，突出货品的特色及卖点以吸引顾客的注意，提高和加强顾客对商品的进一步了解、记忆和信赖的程度，从而限度引起购买欲望。这是陈列的文字定位，也是陈列向消费者展示的功能。作为营销系统中重要的一环，如何陈列好商品，应从以下几点入手。货品陈列方式：作为服装来说，陈列一般分为叠装与挂装。叠装：一般是通过有序的服装折叠，强调整体协调，轮廓突出，把商品在流水台或高架的平台上展示出来。这种方式，好处就是能有效节约有限空间，一个卖场，其空间是有限的，如果全部以挂装的形式展示商品，则卖场的空间不够用。此时采用叠装，以增加有限空间陈列品的数量。这是叠装的优势，但劣势是无法完全展示商品，因此，它配合挂装展示，能增加视觉趣味与扩大空间。挂装：一般是以衣架把衣服挂上，这样才全面展示商品的特性，易于形成色彩视觉冲击和渲染气氛，使消费者一眼就能认识了解该商品。但在有限的卖场，不可能过多的以挂装陈列，一般是挂装配合叠装。这样，一方面，能合理运用空间，另一方面，也使整个商品陈列，有层次感。比如整个店铺中的焦点即为收银台后形象标志牌。焦点通常位于视平线或视平线的上方，色彩对比强烈的POP宣传画，或产品的组合往往设定为焦点，它可有序引导，引导消费者的注意力，并起一定的呼应和提示的作用。因此，服装品牌在终端形象上，重点塑造形象标志牌，这种直观的宣传，能传达品牌的商品信息，促进销售，宣传品牌。以色彩渲染氛围色彩的运用，对于陈列来说，起着主导的作用。有序的色彩主题给整个卖场主题鲜明，井井有条的视觉效果和强烈的冲击力，陈列中较多运用色彩对比设定为焦点，或营造货品陈列的色彩渐变效果，使顾客产生购物的冲动，协调和层次感，并轻易锁定目标商重复效应可营造视觉趣味，突出连续和整块效果，注重统一和对比，同时高效利用空间，形成强烈视觉冲击力，此原则适用于焦点产品或新款产品的展示。尤其应注重实际操作中的多样重复效应，比如，同一款服饰采用不同出样方式，模特展示，正挂和配搭法同时运用，达到突出重点，限度强化形象。八、促销价格策略100元以下的服装类商品定为买一赠一类商品。100-200元的服装类商品定为7折优惠类商品。200元以上的定为6折优惠类商品。九、活动终端要求1、市场调研：**市终端要做好服装的市场调研，以便于顺利开展促销活动。2、制订方案：一个完整的促销方案包括：促销目的、促销对象、促销方式、促销工具、促销时限、促销范围、促销预算、促销预期、人员保障、执行监督、应急措施等内容。**市几个区县终端要做好各自的应急方案，以便于应对紧急情况的发生。3、沟通认同：方案制订后并不是要马上执行，而是要让有关执行人员充分的对方案的意图、目标、步骤等详细了解，能够充分理解促销目的和目标、明确个人职责、掌握实施步骤，充分调动人员的积极性和主动性。4、人员保障：促销方案是需要人来实施的，而且需要多方面的人员如促销员、奖励兑现员、终端理货员、市场监督员等。人员保障就是要及时让有关人员及时到位，并地人员进行必要的前期沟通和培训，保证人员素质过硬能够胜任本职工作。5、信息传播：促销是针对第二方的，必须通过POP广告、传单、口送传达等方式把促销信息快速高效地传播给促销对象如终端老板、服务员或消费者。使促销对象快速反应、积极参与到促销活动中来。十、经销商配合内容经销商务必做到收货、摆货及时，不耽误整个活动的进程，同时注意整个促销活动的细节问题。十一、宣传物料门头、橱窗、货架、道具、陈列组成了销售终端的全部。门头与货架等属于品牌形象的硬件部分，而陈列则属于品牌形象的软件部分。综观每个品牌，都在硬件与软件上的要求达到高度的统一，以树立起品牌形象，塑造强势的销售张力，以追求市场利润的化。陈列是以商品为主题，利用不同商品的品种、款式、颜色、面料、特性等，通过综合运用艺术手法展示出来，突出货品的特色及卖点以吸引顾客的注意，提高和加强顾客对商品的进一步了解、记忆和信赖的程度，从而限度引起购买欲望。这是陈列的文字定位，也是陈列向消费者展示的功能。作为营销系统中重要的一环，如何陈列好商品，应从以下几点入手。同时还要注意外在的宣传模式，主要是大量的分发宣传单、店内的视频广告、POP广告、还有大量的网络宣传。十二、效果预估通过此次促销活动，预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的170%，同时**品牌的影响力也将大增加，是更多的消费者信赖**。通过广宣和市场营销的有效整合，将广宣的作用实现了化，让**服饰从市场中脱颖而出，从而有力的促进了销售。将**服饰的产品概念做到了深入人心，奠定市场销售的基础，通过网点的完善，实现了传播效果的化和产品传递渠道的最短化，充分体现了整合营销的市场功效。促销活动方案设计6一、活动主题庆***，优惠、美味等你来!二、活动时间*月*日~*月**日三、活动目的提升客单价，促进销售目标达成四、主题活动内容消费者在**期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件，备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上。五、气氛布置店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。六、活动执行与分工企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。(一)食品促销内容：1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。(二)餐饮淡季促销方法：1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充。2、开发适合当季消费的品种，制造卖点，比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销。(三)热情服务促销：服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出，当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复，如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。促销活动方案设计7一、活动目的随着生活水平的提高，牛奶已经成为人们生活中不可或缺的营养食品之一。对我们的健康起着重要的作用。中国市场上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下，其中这三种的销售总量之和占市场上总销售量的80%，而蒙牛更是占到总量的30%，居“榜首”地位。蒙牛为了回馈广大消费者以及树立和维持蒙牛的企业形象。做了本次促销活动来增强蒙牛的知名度。二、活动对象此次活动促销针对广大消费者。三、活动主题蒙牛送健康，周末总动员!四、活动方式1.本次活动是以蒙牛与超市联合促销为主。2.凡是同时购买蒙牛特仑苏、蒙牛真果粒以及蒙牛未来星就可获得一张参加游戏活动的入场券。3.游戏对象以母子或母女的形式参加活动，儿童年龄须在5-10岁之间。(如果又不想参加或不在游戏对象范围内可转换成一张该超市面值50元的购物券，可在指定超市内使用。)五、游戏1.游戏主题搬牛奶，拿大奖!2.游戏规则A.各位妈妈可以带上自己的孩子参加活动。B.妈妈可以背上自己的孩子提上篮子以最快的速度跑到指定的地点，将不同种类的蒙牛散装牛奶装到自己的篮子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的篮子，每个孩子把不同种类的蒙牛散装牛奶进行分类，然后再从复前面的动作直到把所有的牛奶搬走和分类完毕。时间短则优先。C.每组有十对母子或母女，同时进行竞赛。3.游戏奖项第一名可获得300元奖金高钙奶一箱第二名可获得150元奖金高钙奶一箱第三名可获得100元奖金纯牛奶一箱其余有参加的消费者皆可获得一箱纯牛奶六、活动时间和地点时间20**-10-01——20**-10-0516:00-18：00地点各大超市前七、前期准备1.在各大超市前进行促销宣传，张贴促销广告为促销活动做尽量的宣传，以备促销活动顺利进行。2.在各大超市前安排：3名促销员、3名活动安排员、3名维护次序员、3名搬运工。3.物资准备：在各大超市前摆放30箱牛奶，准备好充足的奖品，避免在活动展开时出现短缺现象。促销活动方案设计8一、促销活动目的利用黄金假期，进行大规模促销活动，提高产品销量，消化库存和换季产品，刺激渠道的活跃性，并有效掌握消费者的顾客资料。二、促销活动对象***的目标消费群三、促销活动时间20**年*月*-*日，根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动量接触消费者。四、促销活动城市全国***零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及平时销售业绩不好的城市，这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象，二是可以大幅度提高***在当地的销售业绩和知名度。五、促销活动方式运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合，以造成彩棉革命和大普及的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。六、促销活动主题五一3+1天狂欢购七、促销活动产品***各系列特价产品八、促销活动策略为完成年前库存换季清销工作，本次五一促销活动策划以向消费者让利为主要操作手段;为了展示***品牌产品线的完整性，向消费者传达一线品牌的全面形象，所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行，根据产品的库存时间安排，库存产品折扣力度放大，以产生足够销量，新上市产品适当让利，以与消费者终端接触为目的，并产生一定的销售量。本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动，为避免与这些活动混为一体，将采取三种促销内容叠加的方案，以四重大礼送你惊喜为主题副标，以多重利益吸引消费者购买：1、曾经买过，一定送!(第一重礼)如果您曾经买过***产品，凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。2、现在来买，立刻送!(第二重礼)五一4天，指定产品均享受五一快乐价!新品8.8折，详见吊牌五一价，购任何***产品满**元送内裤一条，折上再送!3、特款特价，特别送!(第三重礼)：公司将向经销商提供特价产品，特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。4、即使不买，还能送!(第四重礼)：用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联，以此吸引消费者进行品牌接触，创造线下传播及尝试性购买的可能性。温馨提示：到***专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的也可以参加抽奖游戏活动。奖品设置：一等奖价值***元的美容护肤品(也可用价值比较高的***产品替代)二等奖***彩棉内裤一条或等值***产品三等奖***袜子一双或等值***T产品注：一等奖数量设置为三位，但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购，二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地平时销售情况预估而设定名额，抽奖工具选择使用手机微信营销功能，这样，无需购买和制作抽奖游戏道具，就能够进行抽奖，同时商家在后台还能够查看抽奖数据，省去了管理的人工成本。再者，活动聚的手机微信营销功能其中的抽奖玩法有多种可以选择，成本最低也不过198元，可以说是有很高的性价比了。九、大型促销活动准备1、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动DM单页。2、活动点于*月*日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗，张贴海报，用于吸引消费者驻足观望并烘托主题促销活动氛围。3、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个(*展架或其他物料)。4、活动面积至少保证50平米以上，五一活动策划可选择商场门前或步行接的露天广场，也可选择商场内的活动广场，因为五一搞活动的品牌、厂家很多，所以场地要提前洽谈，越早越好。5、为加强活动的吸引力和现场的气氛，客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场舞台的搭置、主持人的挑选，演员的确定，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。场地要求：场地中央可搭建T型台，后面制作的大型背景喷绘，可以走秀，表演节目，T型台周围放几个模特，花车10-20节围在周围.货品全部放在花车与T型台之间.现场所有能利用的地方都要有***的广告喷绘，以制造良好的现场氛围.十、人员安排本次活动由各地经销商按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：1、单页派发人员活动期间每天在营业时间于活动场地人流量的通道派发DM单页，负责向女性消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有***明显标志。2、活动检查人员活动执行期间，各大区派出人员进行活动检查，如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整，保证各地活动的同步进行。促销活动方案设计9一、开展的促销目的1、鼓励顾客大量购买，迅速提升卖场整体销售量。2、给顾客带来新鲜感，加深对某商品品牌的印象。3、争取潜在顾客尝试购买，使顾客尽快熟悉商品(新品)，促进商品(新品)的销售。4、提升卖场品牌形象之目的。5、老品、积压品清库，降低高库存。6、吸引竞争对手的顾客改变既有的消费习惯，抢夺顾客，打击竞争对手。二、促销执行的3大原则1、创新至上创新是促销实现“突破”的“秘密武器”，是狙击其它品牌跟进和拦截的有效方式。如果活动形式没有创新，简单地依靠打打特价或买赠来执行，这样的活动不可能取得良好的效果。在各个商家促销手段日益同质化的今天，要做到创新就要充分地进行差异化，广告的发布等均要考虑到差异化。2、少量多次由于消费者的需求总是无止境，且都有越不容易得到的东西越想得到的心理，因此促销要遵循“少量多次”的原则，每次促销力度不宜过大(减少其期望，避免对平常销售的影响)，产品范围不宜太多(越难得到的东西，越想得到)，人为设定一些活动门槛让客人觉得占了便宜。3、赢在细节消费者在最终决定购买的那个环节，经济学上称为“惊险的一跃”，意思是说消费者很娇贵，往往会因为一些在平时很不起眼的小问题而放弃购买，警惕性非常高。在这种情况下，把握好执行细节就显得尤为重要。在整个促销活动中，从小到海报设计与张贴，大到促销流程精细化及现场执行都要关注细节。三、促销的3种常用分类虽然有了促销目的，但在很多时候，我们却还是经常陷入这种一种思考中：我该何时做促销呢?何时做促销效果会更好呢?以下的各种促销分类和形式，或许能让你在促销策划时找到更多的思路：1、大型节假日促销包括但不限于：元旦促销、春节促销、元宵节促销、三八节促销、端午节促销、建军节促销、中秋节促销、国庆节促销等。2、主题性促销针对某一品类商品或事件的策划组织的专项性主题促销，包括但不限于：(1)针对卖场重要节日开展的庆典促销，比如公司司庆促销。(2)新店开业促销。(3)厂商联合促销：与某一家或某一类品牌厂家联合开展的活动：品牌推广周(月)、品牌特惠周(月)等。(4)一般性主题性节日促销：情人节促销、315促销、517促销、父亲节、母亲节。(5)卖场策划的主题性节日促销：手机节、智能手机节、音乐手机节。3、常规性促销除以上两类外，为了活跃现场气氛、围绕某一特定目的或市场应变开展的小规模促销，我们称之为常规性促销，主要包括以下几类：(1)平常周末提升人气和销量的小型促销。(2)应对竞争对手开业等促销活动的应对性促销。(3)针对清库机的专项促销。(4)店庆促销。(5)新品上柜促销。(6)针对该区域有重大活动或节日的借势性促销。比如，海南每年年底都会有一个政府组织的大型海南欢乐节，海南的王者天创手机连锁也会同期举办“王者天创手机欢乐节”，一直以来市场反响不错。四、促销执行的“6连环”流程促销到底应该怎么搞?开展一个完整的促销活动都有哪些步骤和流程?对于不少营销新手来说，对于做促销活动这种事情，想起来觉得很思路简单，一旦真正开始操作起来却又不知道从何开始，具体要做哪些准备工作。以下的“6连环”将让你轻松面对促销：(一)策划有亮点1、明确促销的时间、地点、对象及活动形式。2、活动主题一定要突出，要抢眼、要有正当合理性。3、利益点要明确。(顾客为什么要买?有什么好处?)4、活动细节要考虑周全。5、特别强调：(1)不同的商品、不同的顾客群体促销的主题氛围风格有所不同。如：情人节促销现场营造一种浪漫甜蜜的氛围。粉红色色调布置，主题高雅、婉约。(2)以价格搏杀和赠品PK为主的促销，表现形式要直白、简单，顾客一看就懂。(3)好的活动主题：一要对现场顾客有诱惑力;二要具备传播价值。(二)准备须到位1、人员分工：成立促销活动“常委会”，对活动准备期进行明确分工。2、天气确认：通过气象局、网络及相关途径，了解活动当天的天气情况。3、现场蹲点：确定活动的位置，确定外场活动时间。以最容易引起顾客关注、驻足的地点和时间为佳。4、场地落实：提前一周甚至一个月与城市管理局或物业公司确定场地。5、临促招聘：对促销员要进行严格把关，宜精不宜多，避免鱼龙混杂。好的促销员可以保留备一次活动使用。6、临促培训：促销员和临促必须经过促销活动的内容培训方可上岗。7、激励制度：传达好公司销售政策，制定科学可行的现场激励制度，提振员工积极性。8、物料准备：喷绘、海报、单页等宣传物料;横幅、帐篷、促销台、赠品发放登记表等现场物料。9、赠品申请：根据目前礼品库存情况和促销需求，及时向行政部提出采购需求，并跟进。(三)预热要充分一场成功的促销活动，三分靠现场，七分靠预热。预热要以活动现场为圆心，以活动周边**里以内为半径，针对目标人群集中的地方进行充分预热。预热时间通常在3-5天为时间。太早容易被忘记，太晚产生不了效果。