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文档简介

作文：看____烧菜思考1：一般你会看到谁烧菜？爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、外婆、外公、哥哥、姐姐等一些家人和亲戚。厨师思考2：烧的是什么菜呢？红烧肉红烧鱼番茄炒蛋炒青菜麻婆豆腐糖醋排骨盐水虾白斩鸡等等一些联系词首先然后其次接着最后一边……一边不仅……而且虽然……但是因为……所以会用到的一些材料：油糖盐味精醋酱油黄酒蒜姜葱辣椒文章结构开头说明是看谁烧菜，烧什么菜。要求：语言简洁，交待明白。主要内容使用一些连接词和表明时间顺序的词语，把整个烧菜过程写得具体，清晰。注意所用到的材料，和烧菜的步骤的先后顺序。切勿跑题，抓住烧菜这个事情写。结尾总结全文，表述烧菜的结果。自己的感受和体会。例文：看妈妈烧菜

我妈妈会烧一手好菜，可好吃了。最拿手的还是闷烧扁鱼，那个味哟，真叫我回味无穷。有一次，我饶有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。妈妈烧菜的动作很快，她习惯烧这道菜，先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，用盐抹一下入味十分钟。同时，准备好葱蒜姜等调味品待锅。锅热了，倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁

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