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第一页,共20页。第一页,共20页。第二页,共20页。第二页,共20页。第三页,共20页。第三页,共20页。第四页,共20页。第四页,共20页。第五页,共20页。第五页,共20页。第六页,共20页。第六页,共20页。(2016广西)下列食品富含维生素C的是()A.鸡蛋B.辣椒(làjiāo)C.饼干D.猪肉第七页,共20页。(2016广西)下列食品富含维生素C的是第八页,共20页。第八页,共20页。(2016贵州)化学与人体健康息息相关。(1)下列食物中富含蛋白质的是(填字母序号)。A.鱼肉B.米饭C.西红柿D.苹果(2)缺(填元素名称)会引起甲状腺肿大,食用富含该元素的海产品如(填一种)有利于人体摄取该元素。(3)下列生活中的做法,不会危害(wēihài)人体健康的是(填字母序号)。A.吸烟B.过量饮酒C.均衡饮食D.食用霉变花生A
碘海带(hǎidài)C第九页,共20页。(2016贵州)化学与人体健康息息相关。A碘海带(hǎid第十页,共20页。第十页,共20页。第十一页,共20页。第十一页,共20页。(2016昆明)下列做法正确的是()A.合理膳食B.食用霉变食物C.用甲醛溶液浸泡(jìnpào)海产品D.食品腌制时大量使用亚硝酸钠第十二页,共20页。(2016昆明)下列做法正确的是(1.(2016云南)下列食物(shíwù)富含糖类的是()A.鸡蛋B.黄瓜C.牛肉D.米饭2.(2016昆明)下列食物(shíwù)富含油脂的是()A.鸡蛋B.白菜C.豆油D.馒头第十三页,共20页。1.(2016云南)下列食物(shíwù)富含糖类的是3.(2015曲靖)下列有关化学与人体健康关系的叙述中错误的是 ()A.缺铁易引起坏血病B.儿童缺钙易患佝偻病C.缺碘会引起甲状腺肿大D.缺乏维生素A会引起夜盲症4.(2015昆明(kūnmínɡ))从化学角度分析,下列广告词正确的是()A.“P牌”化妆品不含任何化学成分B.“X牌”加湿器能把水分子变小C.适量食用合格“碘盐”,可预防甲状腺肿大D.利用“油霸”装置能直接将水转化成汽油第十四页,共20页。3.(2015曲靖)下列有关化学与人体健康关系的叙述中错误的5.(2016云南)食品安全无小事。下列做法符合(fúhé)食品安全要求的是()A.用甲醛溶液浸泡海产品B.用霉变花生生产食用油C.在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血D.用聚氯乙烯塑料包装食品6.(2016曲靖)下列说法错误的是()A.炒菜时油锅中的油着火,可用锅盖盖灭B.人体缺铁时会引起甲状腺肿大C.用甲醛水溶液浸泡动物标本,使标本能长期保存D.纤维素属于糖类第十五页,共20页。5.(2016云南)食品安全无小事。下列做法符合(fúhé)7.(2015云南)化学与生活(shēnghuó)密切相关,化学就在我们身边。(1)下列食物中富含蛋白质的是(填序号)。(2)人体中含有50多种元素,若缺乏元素会引起甲状腺肿大。A碘第十六页,共20页。7.(2015云南)化学与生活(shēnghuó)密切相关,8.(2012昆明)请按“正确”或“不正确”填空:(1)某同学认为多吃蔬菜、水果能补充(bǔchōng)维生素;(2)可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维;(3)有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害;(4)装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口;(5)人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂。正确(zhèngquè)正确(zhèngquè)不正确正确不正确第十七页,共20页。8.(2012昆明)请按“正确”或“不正确”填空:正确(zh9.(2013昭通)2013年4月20日,四川省雅安地区发生7.0级强烈地震。灾情发生,备受社会各界关注(guānzhù),人们纷纷伸出援助之手。由于家园被毁,灾区食物缺乏,爱心人士纷纷捐赠了矿泉水、方便面、火腿肠等食物。这些食物中,能为人体提供能量的是(写一种)。这些食物能提供的维生素较少,请写出一种富含维生素的食物名称。火腿肠苹果(píngguǒ)(合理即可)第十八页,共20页。9.(2013昭通)2013年4月20日,四川省雅安地区发生1.(昆明预测)“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列不会导致食品对人体健康有害的做法是()A.用干净的报纸直接包裹食品B.在鸡蛋表面涂石灰水保鲜C.用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品D.为降低生产成本,减少婴儿(yīngér)奶粉中的蛋白质含量第十九页,共20页。1.(昆明预测)“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列不会2.(昆明预测)对于人体必需的元素,我们也要注意(zhùyì)合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关说法不正确的是
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