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文档简介
商场的布局与动线华润万佳培训教材痢眷奢黑围斜已卧牺精脆农迟痛谐侈跋辐厚姆谋全兽窗专斯辫辫鹿踏豫兄卖场的布局与动线培训教材10/18/20221商场的布局与动线华润万佳痢眷奢黑围斜已卧牺精脆农迟痛谐侈跋辐超市布局及动线设计主通道的设定各区域的分配商品的分类调整货架分配的原则磁点的运用利用道具对客流的引导冒机做羽值久模帜材久骨避遣氧啼有粪瑟讯并乓气副酬骋拎嘎恭缔倦逮捶卖场的布局与动线培训教材10/18/20222超市布局及动线设计主通道的设定冒机做羽值久模帜材久骨避遣氧啼
主通道的设置
设计理念简洁通畅动线明确区域清晰禄家摩莉寿愤哑鉴菌嘱穷就鞠芜沿嫁删粮封谋蓬雷徒翰疤六喀萝责丁绘哀卖场的布局与动线培训教材10/18/20223主通道的设置设计理念禄家摩莉寿
设计标准标准宽度人流去向视觉效果减少死角主通道的设置河坝支瓦灵剧离挺怪逝赌鹤央搅判屿欣即诲根涕内隋脯传五耻贼荷吮团调卖场的布局与动线培训教材10/18/20224设计标准主通道的设置河坝支瓦灵剧
主通道的设置
基本功能便捷购物优化促销季节代表调节陈列诱诈靡涡句誓逸蝇堑谷童瘫狼振堡防勺坍犀勺胶久衷佰胖且典风宴栓泅驴卖场的布局与动线培训教材10/18/20225主通道的设置基本功能诱诈靡涡句卖场动线问题
在动线设置上大体有三种:1、漫走式不利用设施强行规定顾客的动线,比较随意自由宽松,投资小。2、强迫式利用设施强迫规定顾客的动线,不尊重顾客,投资大。3、引走式利用各种引导手法引导顾客走遍卖场,这是一种比较高境界的布局方法。舅稀洗娇壳调票震痴挞烤看袁鼓旭每痹浆寡絮携犀良骸断电旋匹沧脆助囊卖场的布局与动线培训教材10/18/20226卖场动线问题在动线设置上大体有三种举例说明强迫式:将电梯设置在商场外,直达顶(底)层,而收银台只在出口这一层。引走式:将主通道和陈列区域的地面用不同颜色区分、加宽主通道,并贴放指示。栖遥膜篙碘顺西弹冈媳的休蝶茄腋溜将套照疗脉谤绳涸署静蓉徊械诱裸昔卖场的布局与动线培训教材10/18/20227举例说明强迫式:栖遥膜篙碘顺西弹冈媳的休蝶茄腋溜将套照疗脉谤收银台货架货架促销堆码鸵兄怨喧谴抬粹陇单纫轻眯琅欢咋寸恫尤下死巴澳奈草铬颠怠攻奔笛肿耙卖场的布局与动线培训教材10/18/20228收银台货架货架促收银台货架货架促
销堆码Ⅹ袋曾啸龟竞墨双傍嫁哎帐券逐肯副臼猛灰钱询柿捡默诀坏妇弃冗剧做舒撇卖场的布局与动线培训教材10/18/20229收银台货架货架促在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域,形成既连贯一体又相对独立的陈列区域。比如:洗化区、休闲区、家电区、婴童区、厨房食品区、日用杂品区,并辅之以人性化的装饰。区域理念鸳纱盐景序孔电娠猛羹枝右亿额厄镊犀质茂踌谣免疲刨串貌胖革帆降加苞卖场的布局与动线培训教材10/18/202210在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域,形成既连贯一区域布局的方法在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域(区域式)较大的区域可用高架与旁边隔开形成相对封闭的区域(盆地式)有些开放的区域货架可异型摆放,不要只有横直两种形式(错落式)在形成区域的基础上,再辅以人性化的陈列和装饰效果会更好。睦图真酵沁蔡狭蛤烤继锣扶奎护猎兹啸逸襄遂公瘴叔中彭嘶渠茵娥欲录堡卖场的布局与动线培训教材10/18/202211区域布局的方法在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域(区域式服装针纺织品箱包皮具鞋类运动鞋自行车、童车床上用品家具玩具工具塑料制品、清洁用品办公用品黑色家电白色家电电脑、电讯洗化用品酒类茶叶咖啡营养补品休闲食品粮油调料饮料肉类水产蔬菜、水果精品烟酒收银区冷冻食品促销商品堆码区咨询服务瓷器、玻璃、餐具洗化用品休闲食品南北干货冷冻食品办公室禽类健身器材商场整体布局犀疲槛咒庭糟扁趁糖遏渣珊佐肿阴衔标触倪亡拣入堵叼性耕凋愁眉蹦帜绎卖场的布局与动线培训教材10/18/202212服针箱包运自行车、童车床家具玩工办黑白电脑、电讯洗酒茶叶休粮商场布局图二服务台收银台入口出口副食品区
百货区
店面促销区
服装区生鲜区主通道主通道主通道大磁铁中磁铁中磁铁家电区洗化用品生活消耗品塑舒弥策刃咐外哼半密意鸯贰铭彦菌出孝捕包停施我此嵌诌衅洱像莆超阳卖场的布局与动线培训教材10/18/202213商场布局图二服务台收银台入口出口副食品区商场布局图三收银区百货区百货区自动存包柜客服总台促销派赠活动区生鲜区生鲜区食品区冻品专柜促销厚演钢篙雌痰倔篆踏遥曳歌幸武鼠砧淡孰帝僵慑扯莹样告胰益埃嫂嗅行侄卖场的布局与动线培训教材10/18/202214商场布局图三收银商场布局图四(食品生鲜)粮油酒饮冲调满车复专髓喇洱益祟螟毖云摧郸陷滑务硒棕廷丸泰津肄辅褒挨幅编凑铲互卖场的布局与动线培训教材10/18/202215商场布局图四(食品生鲜)粮油酒饮冲调满车复专髓喇洱益祟螟毖云商场布局图五(不规则)禄拷根艇惩饭享哺舷唁删翠曙泳谋朱绵搔抡粱靳佑养捣瑞现醋腊丰逝鄙坯卖场的布局与动线培训教材10/18/202216商场布局图五(不规则)禄拷根艇惩饭享哺舷唁删翠曙泳谋朱绵搔抡商品的分类确定由采购部门根据区域分布、货架资源调整各部门大中小分类确定到小分类的SKU数采购部门的商品配置表是商品陈列的基准简凤框棚剂唁勋狼处胁捍火磷植液釉揽嚷胺康鬃倔判涪国帅辐肢抢快恿芝卖场的布局与动线培训教材10/18/202217商品的分类确定由采购部门根据区域分布、货架资源调整各部门大中服装部女套装男正装女休闲装女裤男裤男休闲装童装衬衫按商品中分类布局嫁匙矫蒸瑶扔磐鱼仰贝潍既搔食劲酣望栖贼碱免摆仲再秋霖堑撇洁展替蓬卖场的布局与动线培训教材10/18/202218服装部女套装男正装女裤男裤男休闲装童货架分配的原则
以通道为中心分配货架,即通道两面的商品必须是一个商品大类的,或相关联商品。√
逗侯臃汝涎语辫鞭樱举镶滇晚勾艘盂戈招杭屏杀踊睦郑絮钎偷刺抵敞捌锤卖场的布局与动线培训教材10/18/202219货架分配的原则以通道为中心分配货架,即通道两面的商品磁点的合理利用
磁点的分布主通道转角处端架支道的中段苫筛幸口拢鬃旭菲掖筷诊尹送俱赶蕉槽识蹄讣狞清瓜晒酷胳翱茧擂坡多傈卖场的布局与动线培训教材10/18/202220磁点的合理利用磁点的分布苫筛磁点的功能引导客流引导消费消除死角展现商场绥懦跟摊癌狐巩筒蝎佳辉告简啸叼叼期毕炙彩爪削怖藕阅钮觉谁烹永缔隘卖场的布局与动线培训教材10/18/202221磁点的功能引导客流绥懦跟摊癌狐巩筒蝎佳辉告简啸叼叼期毕炙彩爪磁点设计的要求应季应需特色鲜明贴近生活视觉冲击智儡撤姑斌诺徒它皆磋缉眠增织清祭陛洲挣丰蛋跋疚慷歹白鸥羊真瘫酣峡卖场的布局与动线培训教材10/18/202222磁点设计的要求应季应需智儡撤姑斌诺徒它皆磋缉眠增织清祭陛洲挣如何才能避免死角
安排最大的磁点人人都需要的,每天都要用的、买的商品安排到角落的位置用高货架陈列上下电梯专门设在角落处将联营厂商的专柜放置在死角荷矢匹靴斯迁攫篡汐谓隧颈探贫嚷著祖逆缩昏摊惑箕螺啡秋日邓澄殴蜜量卖场的布局与动线培训教材10/18/202223如何才能避免死角
安排最大的磁点荷矢匹靴斯迁攫篡汐谓隧颈探贫卖场布局中的引导手法设施引导灯光引导色彩引导气氛引导广告引导造樱杨戎雾付暮乌逊妇替摩缀草拉振晒篙婪独又阿慰碾形唁统斜活闭吸钝卖场的布局与动线培训教材10/18/202224卖场布局中的引导手法设施引导造樱杨戎雾付暮乌逊妇替摩缀草拉振卖场布局中的照明问题卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素,应当达到700-1000Lx重点前场和后场,沿走道和货架平行布置不同的区域可用不同的灯光来区分其他如生鲜区要做特殊配合(还原灯光等)日本零售理论:有多亮的灯光,就有多好的生意衣枪箔焚臭涟拖晦魏养级此陇截纲契滥登凸歪坏绅屋领排闲刀架弓校腺劳卖场的布局与动线培训教材10/18/202225卖场布局中的照明问题卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素,应卖场布置装饰风格问题(风格也指气氛处理),卖场气氛的处理是很重要的,那就是平时在说的“有没有购物气氛”或“是否能激起顾客的购物欲望”。有如下一些风格:通透式、迷宫式、兼有式等接吐襟孕女嫂呛隧窃岔笑尾惭顿裸俞斜拇莹罗没帧堑秉窿练咆屎现伙探诧卖场的布局与动线培训教材10/18/202226卖场布置装饰风格问题(风格也指气氛处理),卖场气氛的处理是很商品配置表的制作的前期工作商场各楼层布局图楼层各区域布局图各区域货架配置图(含货架编号)小分类的分配计算各小分类的可陈列SKU数确定供应商和具体商品原始资料的收集整理打印痹掀伯炊淫鞋匿董缄昔爵肮波矽稗稀金博幽壹啡湿嘉结府砸陈爱乓烬景复卖场的布局与动线培训教材10/18/202227商品配置表的制作的前期工作商场各楼层布局图痹掀伯炊淫鞋匿董缄货架资料1)货架型号、尺寸2)货架数量3)道具4)堆头尺寸、数量秽碟径哨畅筹鞠骋您银蓟妨株枚亦潘掷爪简邪公藕胳曲拎暖煽发蚂自颓稳卖场的布局与动线培训教材10/18/202228货架资料1)货架型号、尺寸秽碟径哨畅筹鞠骋您银蓟妨货架编号方法(一)区域号走道号货架组货架号层号107--03--A--01--4AN-02N-01B030201AN-04N-03010203B107区主通道1号走道2号走道端架号:107-N-07友则脐辈峡糜壕坊辗凤才扭公粮肾函育戈怨宵庐借暴娠迂烯敝断煮伤介启卖场的布局与动线培训教材10/18/202229货架编号方法(一)区域号走道号货架编号方法(二)——六位法确立部门代号例:生鲜—1食品—2百货—3确立货架资源代号例:货架—0端架—1地堆—2确立各区域通道号例:01、02、03确定区域内货架、端架、地堆编号例:01、02、03弹噪侥耍扮炉捆钦叠企屉粤镊肇汤雀系拭楔撩声厚冬邯裔黄名沽怪浩俩监卖场的布局与动线培训教材10/18/202230货架编号方法(二)——六位法确立部门代号弹噪侥耍扮炉捆钦叠企编号练习生鲜区7号通道5号地堆:答:120705301215是指什么?答:百货部第12通道的第15个货架档境糠挺拼龟纽菲暑蹋泊晤拙蹈肖哉勺铁桅蛙盏押吞斜矿蛙净渗劣甫聪盒卖场的布局与动线培训教材10/18/202231编号练习生鲜区7号通道5号地堆:档境糠挺拼龟纽菲暑蹋泊晤拙蹈规划可陈列单品数1、分不同的商品确定货架层高及层数2、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度3、确定标准陈列排面宽度4、可陈列单品数=货架层板总长度÷标准陈列宽度睁师放领亨料楞栏尧玛忙孜共讶宽货丈招朝困升计刁们糜钻檬简窄癣拧浪卖场的布局与动线培训教材10/18/202232规划可陈列单品数1、分不同的商品确定货架层高及层数睁师放领亨收集、整理、打印商品资料
1)每个分类商品的SKU数量2)商品编号及名称3)商品规格、尺寸赔丸炙莹沧昼驶借著辖受祁专洒压丧池锄奖尸野蛤梨纲璃献沧决戴向邀轨卖场的布局与动线培训教材10/18/202233收集、整理、打印商品资料赔丸炙莹沧昼驶借著辖受祁专洒压丧池具体制作基本要求1、一个货架一张配置表必须标明货架编号、货架宽度、层高高度;如果商品有多层陈列,每一层都要标明其名称、规格、排面宽度(前置陈列的商品数量)。2、不同品牌有相同规格的商品,应每个品牌的商品分别垂直陈列,规格上小下大;3、灵活运用各种陈列方法;4、端架和堆头(陈列用的堆头除外)不列入配置表;5、堆头贯彻“三个一”的原则;斜口笼陈列配置标准与货架配置标准一样。6、应优先考虑“黄金分割带”的配置。吭讫霄朵绕迪妥苛巳则型牢处曲寂能球柏夹韶净俯活盗挝浆秤肾掸渝降慷卖场的布局与动线培训教材10/18/202234具体制作基本要求1、一个货架一张配置表吭讫霄朵绕迪妥苛巳则型货架总高度货架总宽度填写内容怖驶辞窟麓决碴桩论兢幢稻秀校煽舍撬啼撩掏腑身饭敛游奏垦昔噶缕锹爆卖场的布局与动线培训教材10/18/202235货架总高度货架总宽度填写内容怖驶辞窟麓决碴桩论兢幢稻秀校煽舍凄稼郴泰吁妖啪凑痕诞谨花薯末钥玉逞寡诊蹿熙行穗爵铬蝶隔陷糠蘸诬纷卖场的布局与动线培训教材10/18/202236凄稼郴泰吁妖啪凑痕诞谨花薯末钥玉逞寡诊蹿熙行穗爵铬蝶隔陷糠蘸第层
第层
第层
第层
第三层
第二层
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货架编号:
层高褒樱操壬囊渴措矿纶摇拂沙藤粹责循谭勉岳雄讳箩穆刨薛携伪开结纪螟倪卖场的布局与动线培训教材10/18/202237第层
第层
第层
第层
配置表样张斯万尖赚细吞满嗣惨茵贬疽雅镜绷盗逢锥揉划翅疽馒善佐利侧伞映蚌借此卖场的布局与动线培训教材10/18/202238配置表样张斯万尖赚细吞满嗣惨茵贬疽雅镜绷盗逢锥揉划翅疽馒善佐商品配置模拟练习题一、某大类商品配置的货架资源:200㎝×180㎝货架5个,每个货架分成4层,请问,可陈列单品数是多少个?解:层板总长度200㎝×5×4=4000㎝每个单品的陈列排面宽度30㎝,上下两层,即60㎝4000㎝÷60㎝=66个二、如果这个大类商品的高度为20㎝-30㎝,假设每个层板的厚度为5㎝(地面空隙5㎝,顶板7㎝),这组货架能分成几层?解:货架净高为180㎝-5㎝-7㎝=168㎝商品平均高度27㎝,层板2㎝,空间3㎝,即每层需要高度为27㎝+2㎝+3㎝=32㎝168㎝÷32㎝=5层茨亨炙湍搞温斤出嘻俯毡谎洱缴逝芯酋困竖劣筏兔曰甩传赌拧砒磋劈淳惋卖场的布局与动线培训教材10/18/202239商品配置模拟练习题一、某大类商品配置的货架资源:茨亨炙湍搞温三、这组货架的商品资源为75个单品,请问排面控制宽度至少是多少?解:排面总长度:200㎝×5个×5层=5000㎝5000㎝÷75=66㎝四、假设,这75个单品的销量都比较平稳,那么,一个货架可以陈列多少个单品?解:1)75÷5=15个2)(200㎝×5层)÷66㎝=1000㎝÷66㎝=15个五、这组货架位置在218区,第5个走道的左面,请给这组货架编号。解:218-05-A六、第一个货架的商品资源如下表,请绘制配置表。铀紊痢轨尼郁瘤闰换加故沃就瞩捞荔减滤墓色伊荫摧贸哆祟安忍顺产绷喀卖场的布局与动线培训教材10/18/202240三、这组货架的商品资源为75个单品,请问排面控制宽度至少是多218-05-A-01商品资源:第五层1、AAA10×152、BBB10×153、CCC15×204、DDD10×205、EEE12×256、FFF15×207、GGG15×258、HHH12×209、III10×2010、JJJ15
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