总台收银员岗位职责

总台收银员岗位工作流程1．实习部门:接待处。2．管理层级关系(1)直接接上级。接接待处主主管。(2)协作作人员。接接待处接接待员等等：3．主要业业务建立客人账账户并负负责人客客账和为为客人结结账。4．素质要要求(1)掌握握验钞机机、点钞钞机和计计算机的的操作方方法，迅迅速准确确地进行行客账结结算。(2)掌握握饭店内内各类房房费、餐餐费和洗洗涤费等等费用标标准及折折扣。(3)具有有识别各各种外币币、旅行行支票及及信用卡卡真伪的的能力。(4)自觉觉执行现现金管理理制度，不不挪用公公款，不不私调外外币。5．岗位职职责保证证客人结结账准确确无误，收收取以现现金、转转账支票票有信用用卡等方方式支付付的住宿宿、餐饮饮、洗衣衣费用，汇汇总后及及时交财财务部结结帐。核实实帐单及及信用卡卡，负责责结转团团体或公公司单位位客人账账单。负责责开出客客人离店店通知单单。负责责与前台台核对房房态。负责责客人贵贵重物品品的寄取取与保管管。6．工作表表格和资资料（1）客人人分户账账单(账卡)。（2）团队队客人结结账单。（3）客人人住宿登登记卡。（4）客人人离店预预报表。（5）总账账单。（6）现金金收入日日报表。7．设备配配置计算算机、验验钞机、点点钞机等等。8．主要工工作项目目(1)建立立客人账账户和入入账工作作(表2—25))。表2—255建建立客人人账户和和入账工工作程序序表程序工作标准及及要求接受客人住住店资料料由接待处转转来客人人住宿登登记表。表表内填有有客人姓姓名、房房号、房房价，可可做收银银依据开设账户将住客资料料输入计计算机，即即为该客客人开设设账户((或手工工填写账账卡)核对账卡1．核对账账卡或登登记表和和计算机机中的姓姓名、房房号是否否正确，房房价是否否与定价价相同2．属于优优惠房价价要有主主管人员员签字，以以便查档档准确记账1．建立下下账户后后，认真真记录客客人住店店期的一一切消费费，记账账必须准准确，并并请客人人签单2．前厅收收银员每每天累计计客人房房租，客客人在其其他部门门的消费费由所在在部门收收银员记记账或输输入计算算机，再再由前厅厅收银员员汇总账账单迅速走账保存账单1．注意催催促各部部门的账账单、账账卡必须须按规定定时间准准时送到到前厅收收银处2．住宿登登记表和和各类账账单凭证证按房号号分格妥妥善保存存(2)散客客离店结结账工作作(表2—26))。表2—266散散客离店店结账工工作程序序表程序工作标准及及要求准备工作1．根据客客人离店店预报表表将客人人账单抽抽出并逐逐项算清清账目2．或通过过计算机机系统事事先将客客人账目目算清主动迎客核核对账卡卡1．微笑迎迎客，敬敬语问候候2．请客人人交出钥钥匙3．问清客客人的房房号后抽抽出账单单或察看看计算机机打印出出账单，并并重复客客人姓名名，以便便核实4．通知楼楼层客人人结账退退房，请请迅速检检查房间间5．询问客客人在过过去300分钟内内是否接接受过需需要付费费的服务务，最好好在客人人到收银银台前查查询(电话或或计算机机)，避免免漏收款款项结账1．告诉客客人应付付款的总总数2．开出总总账单，并并附盖有有“总账单单附件”印戳的的各项服服务的收收据3．请客人人审核、确确认并在在账单上上签字4．客人如如交现款款，要为为客人当当面点清清和唱收收，并在在账单上上盖“收”印戳，将将收据和和余款一一并交给给客人送别客人存存档1，向客人人表示感感谢，并并欢迎客客人下次次光临2．将金额额填入现现金收入入日报3．在入住住登记表表背面盖盖上结账账日期、连连同钥匙匙移交总总台接待待员4．接待员员在计算算机上做做相应处处理，将将该客房房转换为为走客房房(3)团队队离店结结账工作作(表2—27))。表2—277团团队离店店结账工工作程序序表程序工作标准及及要求准备工作1．认真核核对该团团队的各各种费用用，开出出总账单单2．打印由由客人个个别支付付的帐单单3．结算应应由旅行行社付款款的账目目，并请请负责人人签证4．打印团团队账单单，请该该团陪同同或领队队在总账账单上签签名，并并注明他他所代表表的旅行行社以便便与旅行行社结算算结账1．将总账账单和((委托书书)交财务务部认可可2．结清个个别客人人的账单单和旅行行社应支支付的账账目(同散客客离店时时的结账账工作))办理离店手手续1．收取团团队全部部房间钥钥匙2．发放团团队行李李卡，作作为团队队离店的的凭证(4)使用用信用卡卡结账工工作(表2—28))。表2—288使使用信用用卡结账账工作程程序表程序工作标准及及要求检查信用卡卡1，检查信信用卡是是否为本本饭店接接受2．核对客客人的签签字是否否与信用用卡上的的签字相相符3．接对信信用卡的的标准号号码和有有效期，如如不清，可可使用特特殊电话话核实4.对照照银行提提供的黑黑名单,,应上报报有关负负责人处处理5．检查身身份证，可可使用信信用卡公公司提供供的“特快电电子终端端”填写账单将账款总数数填人特特备的收收账单，合合计栏内内印账单填写好的的帐单连连同签账账单和信信用卡一一起放人人特备的的印号机机，注意意卡的号号码要印印清楚客人签名1．账单印印上号数数，填好好金．颤颤和日期期后，请请客人在在账单上上签名2．将属于于客人的的一联连连同签账账卡及信信用卡交交给客人人转送账单将其余两联联和饭店店的账卡卡及客人人所签名名的各部部门的账账单经过过记帐和和转帐送送财务部部(5)外币币兑换服服务工作作(表2—29))。表2—299外外币兑换换服务工工作程序序表程序工作标标准及要求弄清客人兑兑换要求求主动微笑迎迎客、礼礼貌地问问清客人人用何种种货币兑兑换何种种货币清点壹收客客人的货货币1．检查其其是否属属现行可可兑换的的外币2．使用货货币识别别机鉴别别钞票真真伪3．清点客客人货币币的金额额填制水单1．查核当当日现钞钞牌价，将将外币名名称、金金额、兑兑换率及及应兑金金额填写写在水单单相应栏栏内2．准确进进行兑换换3．请客人人在水单单上签名名4．检查复复核，确确保其正正确向客人付款款1．确保无无误后，将将兑换的的款额付付给客人人2．请客人人当面点点清(6)收兑兑旅行支支票服务务工作((表2—30))。表2—300收收兑旅行行支票服服务工作作程序表表程序工作标准及及要求弄清客人兑兑换要求求1．主动微微笑迎客客、礼貌貌的问清清客人2．客人出出示支票票检查支票检检验证件件1．认真核核对客人人出示的的支票是是否属可可兑换之之列，有有无限制制(时间，区区域)2，与客人人核对、清清点数额额3．请客人人出示有有效证件件，并进进行复签签(应看着着客人进进行)4．检查复复签是否否与初签