2022-2023学年新教材高中化学第7章有机化合物第1节认识有机化合物第1课时有机化合物中碳原子的成键特点烷烃的结构课件新人教版必修第二册

1、第七章有机化合物知 识 导 航第一节认识有机化合物1知道有机化合物分子是有空间结构的，认识有机物中碳原子的成键特点，知道有机化合物存在同分异构现象。2认识甲烷的结构及其主要性质与应用，知道氧化反应、取代反应等反应类型。第二节乙烯与有机高分子材料1认识乙烯的结构及其主要性质与应用；结合典型实例认识官能团与性质的关系，知道氧化、加成、聚合等有机反应类型。2认识常见的天然高分子材料和合成有机高分子材料，了解合成有机高分子材料在生产、生活中的重要应用，知道高分子材料结构和性质的关系。第三节乙醇与乙酸1认识乙醇、乙酸的结构及其主要性质与应用；结合典型实例认识官能团与性质的关系，知道氧化、加成、酯化等有机

2、反应类型。2根据乙醇、乙酸的性质中的物质变化，从化学键的断裂角度理解乙醇、乙酸性质的反应机理。第四节基本营养物质1认识糖类、油脂、蛋白质的结构及其主要性质与应用；结合典型实例认识官能团与性质的关系，知道氧化、水解等有机反应类型。2结合实例认识油脂、糖类、蛋白质等有机化合物在生产、生活中的重要应用。学 法 指 导1明确标准细分类。依据有机物的组成、结构、性能等方面的共性或者差异，对有机物进行分类，在分类的基础之上，研究烃、烷烃、烯烃、苯、醇、羧酸、酯之间的关系并建立分类的观点。2理解本质重应用。结合烃及烃的含氧衍生物概念来理解烷烃、烯烃、苯以及醇、羧酸、酯的概念和本质，明确划分的依据，应用相关的

3、知识解释日常生活中的问题和自然现象。3把握内涵懂实质。依据代表物：甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性质，推测烷烃、烯烃、芳香烃、醇、羧酸、酯的性质，明确决定有机化合物性质的根本原因是物质的结构及组成。4微观分析练规范。明确烷烃同分异构体的书写方法和规则，书写有机化合物的同分异构体，并能判断有机化合物同分异构体的种类。第一节认识有机化合物第1课时有机化合物中碳原子的成键特点烷烃的结构学习目标核心素养1.知道有机化合物是有空间结构的，以甲烷为例认识有机物中碳原子的成键特点。2知道同系物、同分异构体的概念，能根据结构式或结构简式判断它们是否为同分异构体或同系物。宏观辨识与微观辨析：1能从原子、

4、分子水平分析烷烃的微观特征，能运用化学符号说明同系物、同分异构现象。2能从物质的微观角度说明烷烃的结构特征。3能用不同的化学符号描述常见的简单有机物。课前素能奠基课堂素能探究 课堂达标验收新课情景呈现 名师博客呈现新课情景呈现 目前，在自然界里发现的和由人工合成的有机化合物已经有几千万种，而且新的有机化合物仍在不断地被发现或合成出来。其中，有些物质有特殊的性质和功能，有些物质与人类的生命活动息息相关。为了人类的生存和发展，化学家们不断地对有机化合物进行研究，逐渐揭开了包括生命之谜在内的许多科学奥秘，也使我们的物质世界更加丰富多彩。通过初中化学的学习，你已经了解到有机化合物具有一些共同的性质，如

5、大多数有机化合物具有熔点和沸点低、难溶于水、可以燃烧等性质。下面以甲烷为例，进一步研究有机化合物的性质。让我们一起走进丰富多彩前景广阔的有机化学世界，去探索知识的奥秘吧！课前素能奠基 新 知 预 习一、有机化合物中碳原子的成键特点1甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为_，电子式为_，结构式为_。CH42有机物中碳原子的结构及成键特点3有机物种类繁多的原因(1)碳原子间成键方式多样碳碳之间的结合方式有单键(_)、双键(_)、三键(_)。多个碳原子可以相互结合成_状，也可以结合成_状(且可带支链)，如下图所示。CC链环碳原子还可以和_等多种非金属原子形成共价键。(2)组成有机物的碳原子数目灵活

6、有机物分子中可能只含有1个或几个碳原子，也可以含有成千上万个碳原子。H、O、N、S、P、卤素正四面体(2)烷烃结构上的特点点拨：烷烃中碳碳结合成链状，链状不是“直线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链，如图所示。2烷烃的命名(1)表示碳原子数(n)及表示n1012345678910_n10相应汉字数字甲乙丙丁戊己庚辛壬癸己烷十八烷正丁烷异丁烷3同系物(1)概念：_相似，在分子组成上相差一个或若干个_的化合物。(2)实例：CH4、C2H6、C3H8互为同系物。(3)判断有机物之间是否互为同系物的方法a同系物间的分子结构相似，属于同一类物质；b.同系物间的组成上相差一个或若干个CH2原子团。结构C

7、H2原子团4同分异构体(1)概念同分异构现象：化合物具有相同的_，但具有不同_的现象。同分异构体：具有_的化合物。(2)写出C4H10的同分异构体：_和_。(3)戊烷的同分异构体有_种，己烷的同分异构体有_种。分子式结构同分异构现象CH3CH2CH2CH335应 用 体 验1大多数有机物分子里的碳原子与碳原子或碳原子与其他原子相结合的化学键是()A只有非极性键B只有极性键C非极性键和极性键D只有离子键解析：因为碳原子有4个价电子，在有机物里，碳原子与碳原子间以非极性键结合，碳原子还可与其他原子形成极性键，所以选C。C解析：CH3OH中含氧元素，不属烃类，A项错误；烷烃中没有碳碳双键，B项错误；

8、烷烃是链状饱和烃，C项正确，D项错误。C3孪生兄弟在外观上相似，但性格上有许多不同。互为同分异构体的物质有相同和不同之处。互为同分异构体的物质不可能()A具有相同的相对分子质量B具有相同的熔沸点和密度C具有相同的分子式D具有相同的组成元素解析：互为同分异构体的物质，具有相同的分子式，则具有相同的相对分子质量，具有相同的组成元素，由于结构不同，它们的熔、沸点和密度不同，故选B。B要 点 归 纳课堂素能探究 知识点一 同系物的理解与判断问题探究知识归纳总结1同系物判断的三个关键点(1)同系物一定具有不同的碳原子数(或分子式)。(2)同系物一定具有不同的相对分子质量(相差14n)。2同系物判断的几个

9、“一定”和“不一定”(1)同系物在分子组成上一定相差一个或若干个“CH2”原子团；但在分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的有机物不一定是同系物。(2)同系物具有同一通式，但具有同一通式的有机物不一定是同系物。(3)同系物的化学性质一定相似，但化学性质相似的物质不一定是同系物。(4)同系物的相对分子质量一定不相同。典例1典例剖析下列关于同系物的说法中，错误的是()A同系物具有相同的最简式B同系物能符合同一通式C同系物中，相邻的同系物彼此在组成上相差一个CH2原子团D同系物的化学性质基本相似，物理性质随碳原子数增加而呈规律性变化A解析：同系物不一定具有相同的最简式，如甲烷、乙烷、丙烷是烷烃

10、的同系物，其最简式分别是CH4、CH3、C3H8，A项错误；同系物的通式相同，B项正确；由同系物定义知，C项正确；同系物结构相似，化学性质相似，物理性质随碳原子数增加呈规律性变化，D项正确。素养应用其中，属于同系物的是_；属于同分异构体的是_；属于同种物质的是_。A BC DE FBDEAF解析：7种物质均为烷烃，若碳原子数不同，则互为同系物；若碳原子数相同，而结构不同，则互为同分异构体；若碳原子数相同，且结构也相同，则为同一种物质。7种物质的分子式分别为C5H12、C5H12、C6H14、C6H14、C6H14、C6H14、C6H14。所以中任一物质与中任一物质均属于同系物；结构相同，属于同

11、种物质，结构相同，属于同种物质；或互为同分异构体。知识点二 同分异构体的书写与判断问题探究提示：不是同分异构体，由于二者均为四面体结构，为同一种物质。提示：二者分子式相同，碳原子与碳原子间的连接方式不同，结构不同，是同分异构体；同分异构体可能是不同类的物质，如题干所述两种物质，它们的化学性质不同。3丁烷有几种同分异构体？其一氯代物有几种？提示：丁烷有两种同分异构体，它们分别是正丁烷和异丁烷。其一氯代物共有4种，它们分别是CH3CH2CH2CH2Cl、CH3CH2CHClCH3、(CH3)2CHCH2Cl、(CH3)2CClCH3。知识归纳总结1烷烃同分异构体的书写规律(1)方法速记口诀：主链由

12、长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列对、邻到间。(2)书写原则与操作思路：选择最长的碳链为主链；找出中心对称线；碳原子必须满足四个键；主链上的链端不能接甲基，主链上的第二个碳原子或倒数第二个碳原子不能接乙基，否则主链会改变，而容易出现重复结构。典例2典例剖析B2在化学式为C6H14的烷烃分子中，含有三个甲基的同分异构体的数目为()A2种B3种C4种D5种素养应用A名师博客呈现 1烷烃同分异构体的书写减碳法(1)遵循的原则主链由长到短，支链由整到散；位置由心到边，排列对邻到间。(2)书写的步骤先写出碳原子数最多的主链。写出少一个碳原子的主链，另一个碳原子作为甲基(CH3)接在主链某碳原子上。

13、写出少两个碳原子的主链，另两个碳原子作为乙基(CH2CH3)或两个甲基(CH3)接在主链碳原子上，以此类推。2同系物判断的三个关键点(1)“同”互为同系物的物质必须属于同一类物质。(2)“似”结构相似，是指化学键类型相似，分子中各原子的结合方式相似。(3)“差”组成上相差n个CH2原子团(n1)。注意：同系物一定具有不同的碳原子数(或分子式)。同系物一定具有不同的相对分子质量(相差14n)。3化学中“四同”比较概念化学式结构性质同位素质子数相同、中子数不同的同一元素的不同原子原子符号表示不同，如H、H、H电子排布相同，原子核结构不同物理性质不同，化学性质相同同素异形体同一种元素形成的不同单质元

14、素符号表示相同，分子式不同，如石墨和金刚石、O2和O3单质的组成或结构不同物理性质不同，化学性质相似概念化学式结构性质同分异构体分子式相同、结构不同的化合物相同，如正丁烷和异丁烷不同物理性质不同，化学性质不一定相同同系物结构相似，组成相差一个或多个CH2原子团的化合物组成元素相同，通式相同，相对分子质量相差14n，如C2H6和C3H8等同一类物质，结构相似物理性质不同，化学性质相似(1)互为同系物的是_。(2)互为同分异构体的是_。(3)互为同位素的是_。(4)属于同种物质的是_。解析：(1)结构相似，组成相差一个或多个CH2原子团的一系列化合物互为同系物。(2)分子式相同、结构不同的化合物互

15、为同分异构体。(3)质子数相同、中子数不同的同一元素的不同原子互为同位素。(4)液氯与氯气均为氯气单质。(或)课堂达标验收1下列物质之间的相互关系错误的是()ACH3CH2OH和CH3OCH3互为同分异构体B干冰和冰为同一种物质CCH3CH3和CH3CH2CH3互为同系物D12C和14C互为同素异形体解析：干冰是二氧化碳晶体，冰是固态的水。12C和14C互为同位素。BDB解析：根据同分异构体的特点：分子式相同，结构不同，首先找出具有相同碳原子数的有机物：都有5个碳原子，都有6个碳原子，然后再看它们的结构，都是烷烃，且结构不同，所以互为同分异构体，互为同分异构体。3按要求填写下列空白。(1)分子

16、中含有14个氢原子的烷烃的分子式是_。(2)相对分子质量为44的烷烃的名称为_。(3)碳、氢原子个数比为25的烷烃分子式为_。它的同分异构体的结构简式为_、 _。(4)含碳质量分数为75%的烷烃的结构式为_。C6H14丙烷C4H10CH3CH2CH2CH34温室效应，又称“花房效应”，是大气保温效应的俗称。大气能使太阳短波辐射到达地面，但地表受热后向外放出的大量长波热辐射线却被大气吸收，这样就使地表与低层大气温度增高，因其作用类似于栽培农作物的温室，故被命名为温室效应。地球大气中起温室作用的气体称为温室气体，主要有二氧化碳(CO2)、甲烷、臭氧、一氧化二氮、氟利昂以及水汽等。(4)下列关于丁烷叙述不正确的是_。A在常温下，C4H10是气体BC4H10与CH4互为同系物C丁烷有正丁烷与异丁烷两种同分异构体DC4H10进行一氯取代后最多生成两种沸点不同的产物D(1)已知天然气的主要成分为CH4，等物质的量的CH4和CO2产生的温室效应前者大。那么等质量的C