《乙酸》基础练习 市赛获奖

1、PAGE8第三节生活中两种常见的有机物第二课时乙酸1某有机物的结构简式为CH2=CHCOOH，该有机物不可能发生的化学反应是（）A水解反应B酯化反应C加成反应D氧化反应2除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（）A蒸馏B水洗后分液C用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D用过量氯化钠溶液洗涤后分液3能一次区分CH3COOH、C2H5OH、四种物质的是（）AH2OBNa2CO3稀溶液Col苹果酸可与3molNaOH发生中和反应C1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2D与苹果酸互为同分异构体5山梨酸（CH3CH=CHCH=CHCOOH）是一种常用的食品防腐剂下列关于山梨酸性质的叙述中，不正确

2、的是（）A可与钠反应B可与碳酸钠溶液反应C可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应D可生成高分子化合物6制取乙酸乙酯的装置正确的是（其中B和D的玻璃导管是插入到小试管内液面以下）的（）7某有机物的结构简式如下，则此有机物可发生的反应类型有（）取代；加成；氧化；酯化；中和ABCD8某有机化合物的结构简式为，有关该化合物的叙述不正确的是（）A该有机物的分子式为C11H12O2B1mol该物质最多能与4molH2发生加成反应C该有机物能与热的新制氢氧化铜悬浊液反应，生成砖红色沉淀D该有机物一定条件下，可以发生取代、氧化、酯化反应9（多选）下列关于乙醇和乙酸的说法正确的是（）A都是常用调味品的主要成分B都能使

3、紫色石蕊溶液褪色C都能和CaCO3反应D都能发生酯化反应10下列有关乙酸的说法中不正确的是（）A冰和乙酸的混合物俗称冰醋酸B具有酸的通性C酸性比碳酸的酸性强D与乙醇反应生成的有机物是乙酸乙酯11已知乳酸的结构简式为。试回答：乳酸分子中含有_和_两种官能团（写名称）；乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为_；12已知：有机物A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如下图所示。（1）A分子中官能团的名称是，反应的化学反应类型是反应。（2）反应的化学方程式是。（3）某同学用如图所示的实验装置制取少量乙酸乙酯。实验结束后，试管甲中上层为透明的、不溶于水的油状

4、液体。实验开始时，试管甲中的导管不伸入液面下的原因是。若分离出试管甲中该油状液体需要用到的仪器是_（填序号）。a漏斗b分液漏斗c长颈漏斗实验结束后，若振荡试管甲，会有无色气泡生成，其主要原因是（结合化学方程式回答）。参考答案1【答案】A【解析】碳碳双键可以发生加成反应，氧化反应；羧基可以与醇发生酯化反应。故A项不能发生。2【答案】C3【答案】B【解析】A、CH3COOH、C2H5OH与水混溶，不能鉴别，故错误；B、Na2CO3稀溶液与CH3COOH反应产生气体，与C2H5OH混溶，都不溶于水，且苯的密度比水小，硝基苯的密度比水大，可鉴别，故正确；C、CH3COOH具有酸性，用ol苹果酸可与2m

5、olNaOH发生中和反应，故错误；C、羧基和羟基都可以与Na反应生成氢气，所以1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成，故错误；D、与苹果酸为同一种物质，故错误。5【答案】C【解析】山梨酸中含有羧基故可与金属钠和碳酸钠反应，故A、B正确；山梨酸中含有碳碳双键，故可以与溴单质发生加成反应，故C错误；山梨酸中含有碳碳双键，故可以发生加聚反应，故D正确，此题选C。6【答案】A【解析】制取乙酸乙酯应该是向试管中先加入乙醇，再缓慢加入浓硫酸，待混合溶液冷却后再加入冰醋酸，给混合物加热制取乙酸乙酯。由于乙醇容易挥发，乙酸沸点也不高，因此产生的乙酸乙酯与未反应的乙酸和乙醇会沿导气管金属收集试管中，可以利用乙

6、醇容易溶于水，而乙酸与饱和Na2CO3发生反应产生容易溶解的乙酸钠而被除去，乙酸乙酯在饱和和Na2CO3溶液中难溶，密度比水小，分层的性质，达到分离提纯的目的。故收集试管的液体是饱和Na2CO3溶液，为了防止倒吸现象的发生，导气管应该在液面以上。故制取装置是A。7【答案】A【解析】有机物的官能团有碳碳双键，酯基和羟基，羧基，所以能发生取代反应，加成反应，氧化反应，酯化反应，中和反应，选A。8【答案】C9【答案】AD【解析】A、乙醇和乙酸都是烹调常用调味品的主要成分，故正确；B、乙醇显中性，不能使紫色石蕊试液变色，而乙酸电离产生H，使溶液显酸性，因此可以使紫色石蕊溶液变红色，故错误；C、乙酸的酸性强于碳酸，因此能和CaCO3反应，而乙醇显中性，不能与CaCO3反应，故错误；D、乙醇与乙酸在浓硫酸存在时，加热都能发生酯化反应，故正确。10【答案】A11【答案】羧基、羟基；。【解析】根据乳酸分子结构简式可知乳酸分子中含有羧基、羟基两种官能团；乳酸含有是羧基、羟基都可以与金属钠发生反应产生氢气，乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为。12【答案】（1）碳碳双键，加成；（2）CH3COOH