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文档简介
1、Word - 7 -食堂就餐管理制度在当下社会,需要使用制度的场合越来越多,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是整理的食堂就餐管理制度,希望可以协助到大家。食堂就餐管理制度篇1为规范小学食堂就餐管理,为全体师生营造宁静文明的用餐环境,现将食堂就餐管理方法作以下说明,望全体师生遵照落实。1、值周行政领导每周按时支配值周老师在就餐时段提前到餐厅值守,一楼3名(正门侧门各一人,另一人往返巡查),二楼1名(主要大门口值守并关注囫囵楼层代餐老师履职状况),并负责对值周老师食堂值守举行考勤记下。2、值周教师按要求提前到位值守,假如有课或有其他事情应提前做好支配
2、,如找人顶替值守。遇无教师带领或有教师带领却不整齐、担心静的同学或队伍,值周教师要将其拦在食堂外,待有教师带领且整改好队伍后方可进入。3、带餐教师带餐时组织本班同学按两列纵队有序到达餐厅(一列定餐,一列非定餐)。带到一楼餐厅门口时,教师组织非定餐同学宁静有序进入一楼后,再带定餐同学到二楼用餐。到达二楼门口时,应再次整队并强调就餐纪律,待同学所有宁静后才干进入食堂。进入食堂,不能奔走。4、在同学排队取餐的过程中,带餐教师(一楼生活教师)要全程监管纪律,指导同学根据地面标识的路线站队,除正在取餐的同学,其他同学必需站在黄线后面宁静迎候,严禁插队、推攘、讲话。同学就餐时,带餐教师应坐到该班同学中间管
3、理同学的就餐纪律,并要求每名同学宁静就餐,桌面、地面、餐盘都要整洁,并提示同学不要将水果、鸡腿等食物带出食堂。5、用餐结束后,同学按指定路线排队,每个人必需将自己所用的餐具拿到规定地点并按要求放置,且必需轻拿轻放。6、离开餐厅时,同学不能将奶、馒头等食物带出食堂。7、除带餐教师,其他教师(包括生活教师)用餐请到内设老师用餐点。如若坚持在同学用餐点用餐,请用餐时勿高声交谈,以身作则,为同学树立榜样。对以上方法规定,全程由当周值周行政领导监督,大队部支配大队委帮助检查记录。对违纪情节较严峻的同学,由当天值周行政领导在广播系统中点名通报,并酌情扣除文明班分。对于不到位值守、带餐或同学严峻违纪的年级带
4、餐教师、值周老师、生活老师,小学将郑重处理。备注:上述管理方法将在试行中逐步完美规范,未尽事宜,另行通知!若有更好建议或看法,欢迎提出。食堂就餐管理制度篇2一、严格遵守小学作息时光,不得提前就餐。二、用餐时有秩序地进入餐厅,不奔走、不喧哗、不打闹。三、按先后次序排队,不拥挤、不暄哗、不插队、不准捎带打饭,不欺侮弱小学生。四、文明就餐,不准大声喧哗、打闹、起哄、敲打餐具、脚蹬桌凳等。五、消费要适度,做到吃得饱,吃得好,保证养分。爱护粮食,科学配餐,不奢靡铺张。六、用餐完毕要准时清理桌面,将剩饭、剩菜、餐具放在指定地点,保持餐桌清洁。七、养成良好的卫生习惯,饭前饭后勤洗手,不得随地吐痰、乱扔杂物。
5、八、为保持人流畅通,用餐完毕后,不得在餐厅滞留。九、爱惜公物,不得损坏餐具及刷卡设备,严禁将餐盘等用具带出餐厅。十、敬重餐厅员工,听从餐厅管理员及值班老师、值周同学的管理、调度,不准与餐厅工作人员争执,有事统一反映到伙食管理委员会或德育处。十一、违背以上制度者,小学将依据同学违纪处罚条例赋予相应的纪律处分。食堂就餐管理制度篇3同学在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,自觉维护食堂秩序和公共卫生,做到有序用餐、文明用餐,养成良好习惯。1、就餐前同学必需在指定的地方排好队,在教师的带领下有序地进入餐厅,在指定位置就坐用餐。2、要养成良好的就餐习惯,要保持宁静,不喧哗不打闹,不交头接耳,不敲击调羹、餐
6、盘。3、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒,不洒汤水,保持餐位清洁。要注重养分均衡,不挑食,不得将菜带出餐厅便走边吃。用餐后所剩的饭菜(骨头等)必需倒在指定的馊水桶里。4、餐盘放在指定地方,当心轻放,放整齐,不乱扔。爱惜食堂设施,不得任意挪动或损坏,若有损坏,要照价赔偿。5、养成勤俭节省的好习惯,节省用水、用电,适量添加饭菜,杜绝铺张。6、注重平安,不得逼近(货运)电梯口,不玩电梯开关。当心地滑,不奔走,礼让弱小,上下楼梯靠右走。敬重食堂工作人员,日常不获得餐厅玩。食堂就餐管理制度篇4一、 员工在食堂就餐以餐票结算,就餐人员应提前购换餐票,食堂拒收现金,不赊不欠。二、 晚餐就餐人员应提前记下预约
7、,一旦记下不得以任何理由退餐,以杜绝铺张。三、 员工就餐需自备餐具,或自费购置公司餐盘,全部餐具需妥当保管,不得任意放置。四、 外来人员就餐,需由关系人提前到企管部办理客饭手续并通知食堂,凭客饭条就餐。由食堂配备餐具,餐后举行消毒、清洗并保存。五、 食堂设有通知板,食堂管理人员每日公布当天(菜谱),就餐人员举行晚餐记下,公司发布有关通知,全体员工应予以关注和爱惜。六、 员工应按公司规定的时光挨次排队就餐,倡导文明礼让,对不遵守公司就餐规定扰乱秩序者,食堂工作人员有权予以制止,不听劝阻性质恶劣的交由公司对其举行相关处罚。七、 就餐员工对食堂膳食的看法建议可向食堂主管或有关领导反映,不得与食堂工作
8、人员纠缠,以免影响其他员工正常就餐。八、 就餐人员应厉行节省,杜绝铺张,严禁乱倒剩饭和洗餐具水,养成良好的卫生习惯,保持食堂环境卫生。九、 爱惜食堂一切设施,个人缘由造成损坏需视状况赔偿。20_年10月25日食堂就餐管理制度篇5为了强化公司食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理方法;一、就餐时光1、中餐:12:0012:30 晚餐:17:3018:002、就餐人员必需在规定时光内到食堂就餐,超过时光自行负责解决。3、如因工作需要推迟就餐时光,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应预备。二、伙食费用1、伙食费统一标准,暂定为公司员工每人4元/餐(员工担当2元/餐,公司补贴2元/餐)
9、,开壹餐,每人扣生活费50元/月,开全两餐,每人扣生活费100元/月。开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元2、各部门因业务需要暂时有客户在公司食堂就餐的,由部门负责人到办公室记下。三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱惜公物、考究道德。2、就餐餐具公司统一发放,就餐员工每人一套(钢盘2个,钢饭叉1个),自行保管,餐具如有遗失需交10元/个餐具费。3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发觉有违者赋予处罚10元/次。4、饭堂就餐不准赤臂,必需穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。5、剩余饭菜不得任意倒在桌上、地上或水沟里,必需倒入指定地点, 违者罚款10元/次。6、用餐后
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