工程部维修工考核表

1、工程部维修工考核表项目考核内容分值得分评定标准备注1、月度出工率15业2、劳动效务率10字，做为该次维修的时间，工程部依据时间确认该员量工的劳动效率。考核3、劳动强度54、成本控5维修所用的配件应物尽其用，节约为本。制405、外语能力5（1)(2）通过金海湾酒店英语A 级考核。5 分通过金海湾酒店英语B 级考核。4 分（3）通过金海湾酒店英语C 级考核。3 分1、出勤率10（1）（2）（3）每月无迟到早退及缺勤现象。10 分每月迟到早退或缺勤在一次以内.8 分2 次或以上.14 分2、劳动纪（行为规（1)（2）月无违纪记录，无过失单。10 分月过失单（包括本部门内的）在2 次以内.8现范)10

2、（3)分（包括本部门内的2 1实4 分表现3、仪容仪表5（1)（2)合乎酒店员工手册要求。5 分基本合乎员工手册要求。3 分（3）一般合乎员工手册要求.1 分404、环境、设备卫生5（1）(2）(3）卫生良好，设备保养、卫生良好.5 分卫生基本合格,设备保养良好。3 分卫生一般，设备保养一般。1 分5、工作态（1)乐观向上,勤劳肯干，态度乐观。10 分度10（2）(3）态度乐观、向上,合乎工作要求。8 分态度一般,能完成工作.14 分沟通与1、团队意识5(1）（2）团队意识强，尊重领导，团结向上,能主动加班加点完成各种。5分意识较强,能加班加点完成工作。4 分协（3）一般能任劳任怨加班加点完成

3、工作。3 分作2、对一线（1）能很好配合一线做好维修工作，态度好。520的配合意识5（2）分基本能配合一线，态度一般。3 分（3）一般。12 分(1）53、部门培训参加情5（2）分部门培训能参加，无缺勤,考核基本合格。3况（3）分出勤一般,考核一般。12 分(1）54、酒店培训参加情5(2）分培训能参加，无缺勤,考核基本合格。3 分况（3）出勤一般，考核一般。12 分餐厅主管、领班考核表项考核内容目得分评分标准1、经营指 标2、况15部门经济指标（全年）完成情况：（115 分。（2）90%1015 分。（3）90110 分.5（1)安排合理、到位，餐厅运转有序：5 分。（2) 基本合理、到位，

4、餐厅运转基本有业3、务技4、量情况能34 分。（3) 安排一般 12 分。5（1）环境、餐具及餐厅员工个人卫差错，5 分。(2）卫生基本合格，酒店卫生检查34 分.（3）12 分。15（1）服务热情，规范,有灵气，常常15 分。1314 分.服务一般,无特色,客人投诉较多1112 分。505、力处理投诉能5（1）对来宾投诉能快速解决，达到5 分。分（2） 处理能力一般，基本无造成不良34 分.(3） 基本能处理投诉，基本能使客人满12 分。6、外语5A 级考5 分.A 级考核,口34 分。2 分。现1、出勤率5（1)上班均能提前10 分钟到岗，5实分。2 次,餐厅员工基本表能达到要求34 分。

5、4 次,餐厅员工基本现能达到要求12 分.352、劳动纪律10（1）遵守酒店各项劳动纪律及行为10 分.分（2） 基本遵守劳动纪律,处分不超过一次书面警告59 分。（3） 基本遵守劳动纪律，处分不超过14 分。3、工作态度5（1)乐观、向上、追求完美5 分.(2)基本合格，能完成餐厅日常管34 分。（3）一般,基本能完成餐厅日常管12 分.4、表率作用10（1)严于律己，在餐厅能起到模范10 分。（2） 基本能严格要自己，起到表率作59 分。（3)一般,在餐厅无威信，不能有14 分.请5（1）阅历丰富，分配到位，检查到5 分。（2） 分配、检查工作到位，服务无大34 分。(3）各项工作一般，服

6、务中常常出12 分。沟1、能力通4（1）与厨师长沟通好，每天将客人反馈意见反映给厨师长，与厨协作2、与其它餐厅能或部门沟通协作能力力4 分。23 分。1 分。（1)能与其它餐厅及部门很好地沟3 分。（2) 基本能与其它部门沟通,完成任务2 分。1 分。153、况分4、施情况4（1）酒店或部门组织的培训能乐观43以内,3 分。12 分.4(1）每周组织本餐厅培训,保证出 4 分.(2） 每周组织本餐厅培训，培训效果基3 分。（3） 每周组织本餐厅培训，培训效果12 分.考核考核人：人：被考核人：考核人：成绩:日期:经理当月百分考核评分表项目考核内容 评语优秀记分30得分评分标准本部位当月分解指标

7、完成记 30 分；完管指标完良好20259099%2025 85%以理成分15 分.能一般15力2、优秀1015本部位饭菜、服务质量、卫生、设施设50管理质分分量良好59酒店要求,无质量问题投诉记 1015一般1419 分。3、优秀5部位之间协调沟通得力记 5 协调能良好33 1 分。力一般14、优秀1215具有大专以上学历，懂得一门外语，受专业知分过餐饮管理专业培训,有 3 年以上管理识良好812阅历，或从事管理岗位 10 年以上记业务一般171215 分;中专以上学历，3 年以上受过812 17 分。技5、优秀10能营销能良好6910分;有对新菜点、新菜单针对性促销30力一般1569 15

8、分分6、优秀55员工培良好33 1训一般1分。7、优秀1010分;出勤率96%以上为出勤率良好99 96%11 分一般088、优秀5工作乐观主动，无条件服从分配，有较劳动态良好145度一般014 分9、优秀5能遵守店规店纪及各项规章制度为优遵守店良好145 分;能较好遵守店规店纪为良好规一般014 分服务员考核表考核项目内容备得分评分标准注业（1熟练操作各种设备使用规范，务能给客人示范讲解，10 分。技1各种设备操 10能作使用情况合乎规范，69分.40（3）分本合乎规范，15 分。(1）使用规范，定期保养，卫生良好，210合乎酒店要求，5 分。（2)基本使用规范,能保养,卫生基本合现实表现2

9、0现实表现20分310格,3分。使用基本规范，保养一般,1 分。日常工作中及服务中,能保持微笑服务，10 分。人满意，8分。服务中，微笑一般，5分.（1)精通康乐部各种专业知识,知识面45较宽,5分.基本掌握康乐部日常用专业掌握情况外语5现实表1、出勤率10现40分知 识,能解答客人疑问,3分。掌握一定专业知识,1分。(2）XXB级,3分。C核级，1分.（1）10分.次以内，8分。（3）2次以内，5分。（2次以上不得分）（1）符合员工手册中的行为规范及纪律要求,无违纪违法现象，10分。1010次以内，8分。纪律一般,2分。（2次以上不得分)门要求，10分。求着装，基本合格，69分.一般，1-5分。（1)每天按要求标准做好卫生,保证质量，5 分。4卫生情况5（2）能按要求标准搞好各种卫生,合乎要求，3 分。（3）基本合格，1分.(1)每天能完成领导安排的工作保质保5量,5 分。(2）基本能完成领导交付的工作,基本保情5质保量，3 分.况（3）一般能完成领导交付的工作，1分。沟通（1）有酒店服务一条龙的思想保与证服务的连续性，5 分.协1、团队意识 5作20分（2)能团结同事，保证服务的连续性和整体性，3 分。（3）一般，1 分。（1)服从领导工作安排,主动加班加点完成工作，5 分。2服从意识5(2)基本服从领导工作安排能加班加点完成工作，3 分。