新食品安全法演讲稿doc

1、新食品安全法演讲稿篇一： XX关于食品安全的演讲稿XX关于食品安全的演讲稿XX关于食品安全的演讲稿我们知道：燕子去了，有再来的时候；杨柳枯了，有再青的时候；桃花谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了健康和宝贵的生命，还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何等珍贵！我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正

2、常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。我们不断从报纸、 电视中，看到有关食品安全的新闻：南京 冠生园 事件，让人们望月饼而生畏； 三亚的 毒咸鱼 ，使我们谈 咸鱼 而色变；广东的 瘦肉精 事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的 苏丹红 竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里； XX年那场席卷全球的sas 侵袭，至今想起来还会让人胆颤心惊，今年8 月 8 日北京地区的福寿螺事件，使131 人发病。面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么？我们吃的安全吗？这越来越成为大家关心的问题，越来越渴望绿色食品进入到千家万户。大家对上述

3、重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。曾经，我是街头烧烤店前的常客，每次路过总要吃上两串解解馋。有一天，我又路过烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤焦的香味，口水都要流下来了，恨不得马上吃到嘴里。就在此时，我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签，拿到一个水桶里随便洗了洗，又重新串起菜来。看到这一幕，我惊呆了，一下没了食欲，掉头就走，从此，再也不敢光顾这样的小吃摊。现在，还有许多人，尤其是我们的学生，一放学就会围在烧烤前。在这里，我想再一次提醒大家，烧烤不但不卫

4、生，而且在烧烤过程中，还会产生致癌物。作为老师，我们要托起明天的太阳，我们有责任关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要积极参与其中，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社会传播食品安全知识，为全民健康事业尽自己最大的力量。以人为本，安全第一 ，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长，为了千家万户的幸福，为了阳光更加灿烂的明天，朋友们，让我们牢牢记住：食品安全，从我做起！XX关于食品安全的演讲稿老师、同学们：今天我讲话的主题是 关注食品安全， 保障身体健康 。随着我国社会经济

5、的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是 三鹿 奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。食品安全 已经成为关系到国民健康、 社会稳定、 经济发展、市场繁荣的重要因素。而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、 养成良好的饮食卫生习惯、 增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗？据卫生监督部门的技术人员介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些

6、经营者绝大多数是以 便宜进便宜出 为原则，购进一些 三无 产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们：1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。XX 关于食品安全的演讲稿XX 关于食品安全的演讲稿。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs 标志的食品坚决不能购买和食用。2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的

7、诱惑，在校学生尽可能到学校食堂就餐。3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量， 不暴饮暴食。 自备水杯， 多饮白开水。 其实，白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。老师、同学们，食品安全无小事， 病从口入（竞聘副职演讲稿XX） 重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节，各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来，关注食品安全，重视 问题食品 对身体健康和青少年成长的危害，远离 问题食品 、 不合格食品 ，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力！XX关于食品安全的演讲稿#from

8、 XX 关于食品安全的演讲稿来自end#老师们、同学们：今天我讲话的题目是民以食为天，食以安为先。如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏 , 虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任 ! 今年初，我们区被遴选为第二批国家级食品安全示范区的创建单位，并成为广东省

9、两个国家级食品安全示范区之一。为了建设一个富裕、 安康、美丽新斗门， 让我们手牵手，心连心，从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入，所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。XX 关于食品安全的演讲稿文章XX 关于食品安全的演讲稿出自wk-78500000568102.html ，此链接！ 。这两个部门必须要严格把好食品 ( 食物 ) 进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过

10、期、变质的食品进入校园， 食堂炊管人员、 食品营业员必须定期健康检查，必须持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效的控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个人卫生，养成合理的饮食习惯一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好，因为

11、食物进入胃后，在正常情况下，4-5个小时可以排完，一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配，一般主张早餐占总热量的 25-30%，中餐占 40-50%。提倡早餐吃好， 中餐吃饱，晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课，不吃早饭就上学，会使学生机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重的会头晕无力，影响身体健康和学习效果。二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：( 一) 、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs 标识，不能购买三无产品。( 二 ) 、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官

12、性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。( 三 ) 、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。( 四 ) 、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。( 五) 、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。( 六 ) 、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。( 七 ) 、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。( 八 ) 、

13、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。今天我讲学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作，从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长，要牢固树立 安全第一，预防为主 的思想。确保学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要位置。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。 XX 关于食品安全的演讲稿演讲稿。或者食物没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗，轻微者可影响工作，重者

14、危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢 ? 跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品 ( 食物 ) 进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园，食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查，必须持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效的控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。

15、维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要。1.食品要新鲜，不要吃变质食品 ;2.食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品;要定时定量，不要暴饮暴食 ;要饮用清洁卫生水，不要用未经消毒的水和喝生水;饮前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑，不要吃苍蝇叮爬过的食物。谢谢大家！篇二：最新校园食品安全演讲稿老师们、同学们、大家好：学校是少年儿童最为密集的场所，为学生提供安全的生活、学习环境，使之健康成长是全社会的责任，是学生家长的责任，更是每个教育工作者的重要职责。

16、抓好学生的安全工作是涉及千家万户，人命关天的大事，历来是党和政府及教育主管部门非常重视的热点问题，搞好安全工作也是提高教育教学质量的重要保证。因此，学校各班、各科教师，都要从讲政治、保稳定、促发展的大局出发，将安全工作列入重要议事日程，将安全管理渗透到教育教学各个环节，常抓不懈，持之以恒。教育学生树立强烈的安全防范意识，掌握安全常识，尽可能远离危险，防止意外伤害事故的发生，确保学生有一个安全、稳定、和谐的教育教学环境。近期以来，市教育局、市委就安全工作召开了好几次会议，强调了中小学安全工作的重要性，要求各校对学生集中开展一次安全教育讲座。为了强化学校安全稳定工作，构建和谐的教育环境，学校决定在

17、全校广泛开展创建平安和谐校园活动。我校为使更多同学便于学习、了解和掌握青少年安全知识，利用校园广播的形式，作安全教育讲座，希望同学们能够认真学习听讲、做好笔记，以积极的态度将安全防范落实到日常行动中去。一、交通安全交通安全意识是同学们应该随时铭记在心的。同学们要切实树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，确保交通安全。 一旦发生交通事故， 要立即拨打 “ 122”急救电话。（一）行走时怎样注意交通安全？同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。1、在道路上行走时要走人行道；没有人行道的道路要靠路边行走。2、集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走

18、；结伴外出时不要相互追逐、打闹；行走时要专心， 注意周围情况。3、要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。4、穿越马路，要遵守交通规则，做到“红灯停、绿灯行”，走路要走人行横道线。5、注意不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人或朋友呼唤时，更不可过于盲目的横穿。（二）骑自行车要注意哪些安全事项1、要经常检修自行车，保持车况完好。车闸、车铃都要灵敏。2、自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车，也不要人小骑大型车。3、骑自行车要在非机动车道上靠右行驶，不逆行；转弯时不抢行猛拐，要提前减慢速度，以明确的手势示意后再转弯。4、经过交叉路口，要减速慢行，注意来往的行人、车辆；不闯红灯，待绿灯亮时再继

19、续前行。5、骑车时不要双手撒把, 不多人并骑 , 不互相攀扶 , 不相互追逐、打闹。6、骑车时不攀扶机动车辆，不载过重的东西，不骑车带人。（三）乘坐机动车应该注意什么？汽车、电车等机动车，是人们最常用的交通工具，为保证乘坐安全，应注意以下各点：1、乘坐公共汽（电）车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。3、在车辆行驶中不要与驾驶员闲谈或妨碍驾驶员操作，不要随意开启车门、车厢和车内的应急设施。不要向车外抛投物品，不要将身体任何部位伸出车外，4、乘车时不要把头、手、胳膊伸出手窗外，以免被对面来车或路边树木

20、等刮伤；不要在车内随意走动、打闹，也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。5、乘车时要坐稳扶好，没有座位时， 要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。6、乘坐小轿车、微型客车时，在前排乘坐时应系好安全带。7、下车后要横过马路的乘客，须待公共汽车离去，能够看清道路两边的情况时再横过马路。如公共汽车仍然停在站上，要远离公共汽车才可横过马路，不要在公共汽车前面横穿。二、消防安全火灾严重威胁人们的生活，给人民的生命财产和国家的建设造成巨大损失，消防安全十分重要要求同学们首先是预防火灾，要从日常生活中的小事做起：1、不玩火，不吸烟，杜绝火种2、爱护消防设施，以便及时使用3、实验

21、课需要使用酒精灯和一些易燃的化学药品，要在老师的指导下，严格按照操作要求去做，严防发生用火危险4、教室、不能乱接电源，不能自拆卸电教仪器、插座等。5、不随意焚烧废纸。6、打扫卫生时，要将枯枝落叶等垃圾作深埋处理或送往垃圾场，不要采取火烧垃圾的办法。7、不在校园内外燃放烟花、爆竹，以防砸伤事故。发生火灾你应该怎么办？如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。1、火警电话的号码是119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。2、发现火灾，可以打电话直接报警。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，

22、协助灭火或报警3、报火警时，要向消防部门讲清着火的单位或地点，讲清所处的区（县） 、街道、胡同、门牌号码或乡村地址，还要讲清是什么物品着火，火势怎样。4、报警以后， 最好安排人员到附近的路口等候消防车，指引通往火场的道路。5、 遇有火灾不要围观。有的同学出于好奇喜欢围观消防车，这既有碍于消防人员工作也不利于同学们的安全。6、对轻微的火情可紧急灭火如：水是最常用的灭火器；油类物质失火可用土、沙子、浸湿的棉被迅速覆盖在起火处，可以有效地灭火。7、不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。二、消防安全火灾严重威胁人们的生活，给人民的生命财产和国家的建设造成巨大损失，消防安全十分重要

23、要求同学们首先是预防火灾，要从日常生活中的小事做起：1、不玩火，不吸烟，杜绝火种2、爱护消防设施，以便及时使用3、实验课需要使用酒精灯和一些易燃的化学药品，要在老师的指导下，严格按照操作要求去做，严防发生用火危险4、教室、不能乱接电源，不能自拆卸电教仪器、插座等。5、不随意焚烧废纸。6、打扫卫生时，要将枯枝落叶等垃圾作深埋处理或送往垃圾场，不要采取火烧垃圾的办法。7、不在校园内外燃放烟花、爆竹，以防砸伤事故。发生火灾你应该怎么办？发现有人触电，正确的抢救方式:1、要设法及时关掉电源。2、用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开。3、年龄小的同学应呼喊成年人相助。4、切忌：不要用手去直接接触触电

24、的人。（二）如何注意饮食卫生日常生活中，饮食的卫生是最直接影响人体健康的因素了，饮食卫生做不好，就会传染疾病，提高发病率，危害自身的健康。“病从口入”这句话讲的就是这个道理。1、养成饭前洗手的良好习惯；2、瓜果生吃要洗净；3、不随便吃野菜、野果；4、不吃腐烂变质的食物。夏天不要吃过宿食物，特别要注意肉类食品的食用。5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。四、户外活动安全（一）课间活动应该注意什么？1、走出教室，下楼梯不要拥挤、追逐、打闹，以免造成伤害；2、活动的强度要适当，不要做剧烈的运动；3、活动的方式要简便易行，如做操、打乒乓球、羽毛球等运动难度不大、危险系数不高的运动项目；4

25、、活动要注意安全，要避免发生扭伤、碰伤等危险。5、不要扒扶栏杆。6、不在公共场所起哄。7、不进网吧、游戏厅、桌球室、录相厅等营业性娱乐场所。（二）游泳时应该注意什么？1、游泳前要有健康的身体；2、要慎重选择游泳场所。必须先了解水情，水中有暗流、旋涡、淤泥、乱石及较深的水塘不宜作为游泳场所；3、水下情况不明时，不要急于跳水；4、下水前要做好准备活动；5、游泳时一定要有家长或大人带领监护。6、坚决不允许到结冰的江、河、湖、水库、水池玩耍滑冰，以防冰面破裂溺水。发现有人溺水时你该怎么办？1、应大声呼喊成年人前来相助。2、要急中生智， 用木棍、 绳索或衣物让溺水者抓住。3、几人可手拉手联合营救。4、注

26、意，不要贸然惊慌，盲目下水营救。以上是我简要介绍的一些常见的安全的问题及预防措施。老师们、同学们，为了保证本次创建平安和谐校园工作顺利开展，确保广大师生在安全有序地校园环境中学习生活，我特向全校师生提出以下几点要求，希望同学们严格遵守。1、学生不准将管制刀具带入校园，一经发现，学校将刀具没收外，还将给予严肃惩处，全校学生要增强安全防范意识，同学之间要相互监督，发现不安全因素要及时报告老师。2、同学之间不准拉帮结派，欺负同学，坚决不允许学校恶势力滋生，绝不允许不良风气在校园蔓延。3、同学之间要相互尊重，团结友爱，一旦发生矛盾，要及时找老师解决。4、严禁学生进入网吧，一经发现要严肃处理。5、学生上

27、下楼梯，必须遵循从右侧上下的原则，严禁在楼梯和楼道打闹，大声喧哗，严禁跑步上下楼梯，严禁顺着楼梯扶手下滑，以免发生踩踏事故的发生。、6、不准敲、砸、晃等破坏楼道栏杆的行为，对违纪的同学要严肃处理。7、上体育课时首先在校园内站好队伍，然后由体育老师带领队伍进入操场，下课后整队返回教室。8、严禁放学后在街上玩耍逗留，一定要按时回家。9、严禁上学骑自行车，一经发现要严肃处理。10、严禁下课后趴在窗台向下张望或从窗户往外扔废纸等物品。学校同时对全体班主任及代课教师提出以下几点要求：1、班主任要树立安全重于泰山的观念，要树立班主任是班级学生安全第一责任人的意识，向学生认真宣传校园安全常识，落实学校各项安

28、全要求，争创平安校园。2、会议结束后，各班认真组织召开一次学生安全主题班会，向学生提出明确详细的安全要求。3、任课教师也要积极配合班主任向学生宣讲校园安全的重要性，向学生介绍安全常识和紧急救护方法。老师们、同学们，校园安全重于泰山，人的生命是无价的，生命不保、何谈教育、何谈幸福，希望全体师生能本着“学校是我家，平安靠大家”的宗旨，在思想上高度重识，树立安全防范意识，严格按照学校制定的安全制度要求去做，学习安全知识，掌握基本的自救常识，希望全校师生齐心协力、密切合作， 为创建平安和谐校园建良言、献好策。同时，希望全体师生永远牢记“责任重于泰山，安全警钟长鸣”这句话，愿安全永远与我们相伴，为争创平

29、安和谐校园贡献自己的力量，努力把学校建设成为让学生舒心，让家长放心的和谐校园。篇三：食品安全演讲稿尊敬的各位领导、各位评委、同志们，大家上（下）午好，我演讲的题目是：食品安全 - 就在你我身边（请你我都来关注食品安全）在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中，请问您最需要什么？是金钱，还是功名利禄？如果让我来回答，我就说：我最需要的是健康！中国有句话，“民以食为天” ，充分说明了食品的重要性，食品是人生存的首要物质前提，是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去，就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键，因此，食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维

30、护和秩序的稳定；在于千家万户的幸福与欢乐；更在于人的生命安危！然而近年来食品安全事件频繁发生，接连发生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件，拨动着所有消费者敏感的神经，食品安全问题也引起社会越来越多的关注。 “因为这些东西都是我们日常生活的必需品。每次看到相关的电视新闻或是网络视频都会使我迷茫很长一段时间，不知道自己该吃什么。卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮，反正只要是自己做的东西都不吃，因为他们知道这些东西是怎么做出来的，参与了整个制作过程，而我们呢？不要多想，就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了，如果想的多了，就没得吃了。 是啊，“究竟，我们还能吃什么？还敢吃什么” ，虽然市

31、场上食品琳琅满目极为丰富，但由于食品安全问题的不容乐观，让人不敢吃，望而怯步，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中无数。同样的问题，我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的，局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。 ”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论： “连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。食品安全与否由什么决定，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理

32、和设备，关键在人，关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，可是就有一些人唯利是图，为了一己私利而坑害大家的身体，我想这不仅仅是缺乏道德问题，要问问自己的心，制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用，难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售，全然不顾消费者的生命安全，在这些商家眼里，每一个消费者都只是一个存钱罐，为了从里面取出钱，砸碎又何妨。这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。也许，他们认为，不吃自己生产的食品，就不会损害自己的健康。但作为一个社会人，身处社会这个巨大的交互系统，他们是某种食品的生产者，其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品，但难免不会遇上“其它”的问题食品。可以打死都不吃自己生产的染色馒头，可他们得吃别人生产的“回炉面包” 、毒蔬菜，他又怎能判断别人的面包和蔬菜，不像自己生产馒头那样生产出来的？判断自己不是受害者，这是互相伤害的恶性循环，这是将每个人都深卷于其中的大网，商业道德