采购需求分析与库存控制

1、采购需求分析与库存控制第1页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三第一章：采购的范围与支出分析第二章：采购需求预测与计划管理 第三章：物料需求计划系统（MRP） 第四章：库存的分布与成本结构 第五章：库存控制系统与技术 第六章：库存绩效评估与管理Purchasing Demand Analysis课程目录第2页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三第一章：采购的范围与支出分析 Purchasing Demand Analysis第3页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三如何理解企业？Purchasing Demand Analysis第4

2、页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三生产单元销售单元组装线 2采购单元企业的运营过程关于企业要素的思考！Purchasing Demand Analysis第5页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三采购生产销售内部支持外部价值实现采购的价值定位Purchasing Demand Analysis第6页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三采购需求的分析第7页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购的过程Purchasing Process需求识别确定规格确定合同条

3、款市场搜寻供应商评估邀请报价分析报价谈判授予合同付款接收Purchasing Process第8页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三采购需求类型生产类需求非生产类需求资产类需求项目采购需求！Purchasing Demand Analysis第9页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三HMLHML重要性与风险度支出金额采购项目定位模型原材料厂房设备组件服务能源MRO办公易耗品包装Purchasing Demand AnalysisLMH第10页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购

4、项目分析矩阵第11页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购物料的分类与定量分析第12页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三供应商感受模型业务吸引力业务价值HHL可发展的客户核心的客户 边缘类的客户无利可图的客户 Purchasing Demand Analysis第13页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis企业收益的来源收入支出=收入第14页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand

5、 Analysis直接材料费用直接生产费用管理费用财务费用销售费用直接成本间接成本产品成本产品与服务的成本结构图：第15页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis产品物料的成本结构图第16页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购的成本分析第17页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购预算与实际支出的对比分析第18页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三第二章：采购

6、需求预测与计划管理 Purchasing Demand Analysis第19页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis企业经营系统. . .供应商网络客户需求客户需求企业的拉动力与推动力第20页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis供应商生产制造采购销售采购需求的驱动过程MRPMPSPOOrder and Forecast第21页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis需求预测的方法定性的

7、分析方法定量的分析方法经验分析法头脑风暴法专家法时间序列法因果关系法第22页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis算术平均法加权平均法F4=0.2140+0.3156+0.5184=1670.2+0.3+0.5=1F4=（140+156+184）/3=160 已知1、2、3月份的需求量为140、156、184单位，如何预测4月份的需求量？ 第23页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis指数拟合（Exponential smoothing，指数平滑）法举例：

8、本期预测值；：本期实测值；：指数平滑系数 ；：下一期预测值。 指数平滑法 = 160+0.6(175-160) =169第24页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis应变量自变量XY因果法-回归分析法回归方程:Y = a + bX第25页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand AnalysisWeek|051015202530Actual DataQuantity450 430 410 390 370 Forecast Data预测分析的误差问题第26页，共68页，2022

9、年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand AnalysisTracking signal = CFEMAD+2.0 +1.5 +1.0 +0.5 0 - 0.5 - 1.0 - 1.5 |0510152025 Observation numberTracking signalControl limitControl limitOut of control预测分析的误差问题第27页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis预测对采购计划的影响预测准确性对采购的影响第28页，共68页，2022年，5月2

10、0日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购计划编制采购计划书1、采购项目范围：详细描述所要采购的物资设备的用途、规格和要求；2、采购实施进度时间表：各项采购任务何时开始，何时结束；3、采购预算：描述采购支出的大致方案；4、适用标准：详细说明与采购有关的特定公司和特定行业的标准；5、验收标准：描述买方组织如何确定工作是否能被接受；6、风险分析：描述可能的发生的采购风险，包括：可获得性、时间的及时性、标准的符合率、预算剧变、采购成本变化等；7、特殊要求：详细说明任何特殊要求；第29页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing

11、 Demand Analysis采购过程中的时间控制需求分析预算分解市场分析供应商评估合同与谈判订单发放接收入库支付第30页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis支出时间最大风险的成本线预算成本线Time Now成本的最大变量成本控制变量期望的成本线采购进程中的成本控制第31页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis质量成本的内涵10$ 100 10000预防阶段检测阶段结果阶段DefectPrevention efforts/CQIInspection &

12、 testingto catch and correctdefectsCustomer finds defect or is dissatisfiedwith services第32页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis!采购过程中的质量控制系统、标准、误差、原因、关联、预警、方案第33页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购过程中的风险控制后果的严重性低高事件发生的率概高低R1R2R3第34页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三

13、Purchasing Demand Analysis采购风险的发现与影响模式时间 风险的影响曲线成本的变化曲线高低第35页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand Analysis采购风险管理的策略风险识别风险分解（一级）风险分解（二级）第36页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三第三章：物料需求计划系统（MRP) Purchasing Demand Analysis第37页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三主生产计划Master Production Schedule200电视机 冰箱吹风机124月份

14、/April五月份/May670345678200150120200150200120总产量670Purchasing Demand Analysis第38页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三物料清单（BOM）滑条拉手滚子抽屉锁箱体三抽屉文件柜组成Purchasing Demand Analysis第39页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Purchasing Demand AnalysisMRP系统的运行过程库存数据Inventory recordsBOM清单Bills of materialsMRP系统主生产计划MPSMaster product

15、ion schedule订单/Customer orders预测/Forecasts物料需求计划/Material requirements plan采购订单/Purchasing order采购过程控制Process Control第40页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三第四章：库存的分布与成本结构 Purchasing Demand Analysis第41页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三库存的价值与控制Inventory Management第42页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三采购生产销售供应商 客户库存的存在：

16、Inventory Management第43页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory ManagementMRO-INV.RM-INV.FG-INV.FG-INV.RM-INV.FG-INV.FG-INV.WIP-INV.FG-INV.FG-INV.FG-INV.PurchasingManufactureDCPOS库存的分布模式第44页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management战略库存投机库存预期库存循环库存多元化的库存形态第45页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三财务成本仓储成本

17、保险货损库存成本是关键的采购成本来源贬值损失！缺货成本！Inventory Management第46页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management 在达到顾客期望服务水平的前提下,尽量将库存成本减少到可以接受的水平！服务成本库存的权衡第47页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management服务水平m1.64 s1.28 Sigma - 90%1.64 Sigma - 95%2.57 Sigma 99.5 %95% 5%平均需求：120标准偏差：25预测的服务水平：99.5%所需的总库存: 18

18、4.25库存水平的要求第48页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三第五章：库存控制系统与技术 Purchasing Demand Analysis第49页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三随时间变化的库存图库存数量Q接到订单安排定单接到订单安排订单接到订单Lead time订货点EOQT安全库存Inventory Management第50页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三库存的管理参数订购量安全库存再订点Inventory Management第51页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory

19、ManagementEOQHODLING COSTCOSTEOQ=D:年需求量K: 每次订货成本， H: 单位货物的库存成本 TC=h*(Q/2)+k*(D/Q)一般而言， 订货频率越多，EOQ越小，总成本越低HANDLING COSTQUANTITY经济订购批量的计算第52页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management防止供给不确定的安全库存SS1=前置期变化量*平均需求防止需求不确定的安全库存SS2=需求的标准偏差*服务因子*前置期+前置期变化安全库存(safe stock)=SS1+SS2第53页，共68页，2022年，5月20日，21

20、点27分，星期三Inventory Management再订货点（ROP)提前期内的平均需求+防止供给不确定性的安全库存+防止需求不确定性的安全库存 第54页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management订货系统数量时间检查频率使用模式应用的产品连续系统固定变化连续看板中等批量到大等批量稳定需求的产品固定变化连续双箱慢速移动的产品，周期系统不固定固定定期MinMax一般产品连续和周期订货系统第55页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management库存的ABC分析ABC Analysis102030

21、405060708090100Percentage of itemsPercentage of value100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Class CClass AClass B第56页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory ManagementAverage cycle inventoryLot size = 100Lot size = 50On-hand inventory51015202530Time (hours)100 75 50 25 0 JITJust in time第57页，共68页，2022年，5月20日

22、，21点27分，星期三VMI库存管理模式Vender-managed inventory企业A企业BInventory Management第58页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management企业A企业BVMI库存管理模式Vender-managed inventory第59页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management多级库存系统DRP中心库RDCRDCRDC第60页，共68页，2022年，5月20日，21点27分，星期三Inventory Management垂直网络DRP配送需求计划仓

23、库A On hand: 50 Lot size: 50 Lead time: 2 periodsWeek:12345678Gross requirements1025122016112837Proj. Available40153362093762Net requirements172215Planned order receipts505050Planned order releases505050Week: 12345678Gross requirements251561015281715Proj. Available503529194402375Net requirements248Planned order receipts6060Planned order releases606060仓库B On hand: 75 Lot size: 60 Lead time: 5 per