美国-精美豪华版之二(1)课件

1、美国山姆大叔 美国的绰号叫“山姆大叔” 。传说年英美战争期间，美国纽约特罗伊城商人山姆威尔逊（1766.9.13-1854.7.31）在供应军队牛肉的桶上写有“u.s.”，表示这是美国的财产。这恰与他的昵称“山姆大叔” (Uncle Sam) 的缩写 (u.s.) 相同，于是人们便戏称这些带有 u.s.标记的物资都是“山姆大叔”的。后来，“山姆大叔”就逐渐成了美国的绰号。十九世纪三十年代，美国的漫画家又将“山姆大叔”画成一个头戴星条高帽、蓄着山羊胡须的白发瘦高老人。年美国国会通过决议，正式承认“山姆大叔”为美国的象征。二 人文风情美国风光视频国歌-星条旗永不落。试听国徽的正面为象征勇气、力量、

2、自由和不朽的白头海雕，反面为未完工的金字塔，金字塔底部用阿拉伯数字数字刻着1776。美国国花为玫瑰花，象征着美丽、芬芳、热忱和爱情。1985年经参议院通过定为国花。 截至2010年4月1日，美国总人口为3.087亿。美国是移民国家，国内有100多个民族，著名的“民族熔炉”。原著居民为印第安人黑人、拉美裔和亚裔等少数族裔总人口已达到1.007亿人（截至2006年7月），美国拉美裔人口突破5000万，占美国人口约六分之一，继续稳居美国头号少数族裔位置。美国华裔人口达到363.9万（截至2009年）。国内51.3的居民信奉基督教新教，其他居民信奉天主教、犹太教等，不属于任何教派的占12。未定官方语言

3、，通用英语。二、人口、民族、宗教、语言美国的人种构成美国人在待人接物方面，具有下述四个主要特点。 第一、随和友善，容易接近； 第二、热情开朗，不拘小节； 第三、城府不深，喜欢幽默； 第四、自尊心强，好胜心重。喜好白色，认为白色是纯洁的象征；偏爱黄色，认为是和谐的象征；喜欢蓝色和红色，认为是吉祥如意的象征。喜欢白猫，认为白猫可以给人带来运气。忌讳黑色，认为黑色是肃穆的象征，是丧葬用的色彩。对握手时目视其它地方很反感。认为这是傲慢和不礼貌的表示。忌讳向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。美国妇女因有化妆的习惯，所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。三、习俗、禁忌 美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华

4、，比较大众化。一日三餐都比较随便。早餐在8时左右，以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐在12时14时，一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐一般在18时左右，是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。在临睡前有吃点心的习惯，成人以水果、糖果为主，孩子则食用牛奶和小甜饼。四、饮食特色用餐习惯 美国人在吃饭的时候是刀叉并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下，餐桌上摆放有一副餐刀和两副餐叉，外边

5、的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其他点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。如果你是初到美国餐馆用餐，那么应该注意如下事项：1、选择合适的餐馆（如：家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等）；2、餐馆营业时间（上午11：30开门营业，直到夜晚）；3、一般都应事先预订餐位；4、到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入座，除非餐厅有“随意就座”的告示；5、付款时，别忘了留给服务员一定比例的小费（一般为实际总额的10%15%）。随着生活节奏的加快，快餐食品便应运而生。美国快餐连锁店遍及世界各地，其中，影响最大的当属麦当劳。另外，应特别注意的一点，在餐馆用

6、餐，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。快餐食品生活在美国（一） 无所不在的快餐点随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生其快餐连锁店遍及世界各地，其中影响最大的当属麦当劳快餐连锁店供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等美国人用餐的戒条主要有以下六条一、不允许进餐时发出声响。二、不允许替他人取菜。三、不允许吸烟。四、不允许向别人劝酒。五、不允许当众脱衣解带。六、不允许议论令人作呕之事。 美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉拌菜、嫩肉排等，热汤也不烫。 不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。美

7、国节日繁多，较重要的节日有：新年，情人节，复活节，独立日，万圣节，感恩节和圣诞节。五、主要节庆相传有个古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁，冒险传播基督教义，被捕入狱，感动了老狱吏和他双目失明的女儿，得到了他们悉心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信，表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天，盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树(apricot)，以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。情人节在2月14日。到了这一天，人人都会忙着发送卡片，分派巧克力，购买鲜花，和家人朋友聚餐，表达彼此间的情意。当然，最甜蜜的，是恋爱中的情侣复活节（Easter）复活节（主复活日）是一个西方的重要节日，在每年春分月圆之后第一个

8、星期日。基督徒认为，复活节象征着重生与希望，为纪念耶稣基督于公元30到33年之间被钉死在十字架之后第三天复活的日子。复活节习俗 节日彩蛋 圣诞节一过，复活节巧克力蛋便在糖果店里摆出来了。那些最小和花样最简单巧克力的很便宜，孩子们用自己的零花钱就可以买下来。 节日期间，人们按照传统习俗把鸡蛋煮熟后涂上红色，代表天鹅泣血，也表示生命女神降生后的快乐； 独立日在7月4日，这一天当地政府往往会安排热闹的国庆游行。各种民族、各种肤色、各种年纪、各行各业的人，穿戴本民族最有特色的服装，或是本职业的制服，在街上载歌载舞，庆祝国家的独立。万圣节在每年的11月1日，每当万圣夜到来，孩子们都会迫不及待地穿上五颜六

9、色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提着一盏“杰克灯”走家窜户，向大人们索要节日的礼物。万圣节最广为人知的象征也正是这两样奇异的“杰克灯”和“不给糖就捣乱”的恶作剧。介绍视频南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯的由来 感恩节每年11月的第四个星期四是美国的Thanksgiving Day。它是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日. 1620年，著名的“五

10、月花(the Mayflower)”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲,1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50多人。 善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。为了感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日.梅西感恩节大游行梅西感恩节大游行始于1924年，是全美最盛大的感恩节庆典，游行的最大特色是众多巨大的卡通造型气球。 美国最重要的节日，当属12月25日的圣诞节。在美国人看来，最富有诗情画意的圣诞节，是在白雪皑皑的日子里，全家围坐在火炉边品尝美食。圣诞节是基督教世界最大的节日。圣诞节食物 4世纪初，1月6日是罗马帝国东部各教会纪念耶稣降生和受洗的双重节日、称为“主显节”