酒店能源分析

1、能:源消耗巷和费周统计表能:源消耗巷和费周统计表2005年水、电，气消耗表200S年水、电、气消耗表Q类别用量猖单价中金额耕电钉类别用重点单价/金额#生活用电0265400.S+743SS6生活用电*S73S00+0.0+7SS42O+空 调提663860.8 5+56038空 调京76507+1. 2+S1808+生活热水提5279130.2647+139740生活熟水#62S10S+0. 2647+166260+果暖锅炉担7S3OSO*0.1797+140719采暖锅炉阳96S253+0. 179 7+173995+小计甲跑Q4 524万始+10S. 13万疽小计F254. 67币+121

2、.85 万vl：4 q20000 i/6.8+13 实 08水府L9995in?*6.8*135966+客房用水客房用水京睿厅邙水摆6091m6. S+44419餐厅用水.J5427m3+6. S+36904+生活比水3586 m6.8+24385生活用水#3142m3*6.821367+小计京32573 nV如20.43万心小计口23564419.42 万#6S455 /3. 2+21. 9万刑天然气7S5S4皿七3. 2+25. 15 万#总能源费用口150. 51 万兀口总能源费用旱166. 42 万元#维修保弄费用。18. 62万兀q维修保养费用aq21. 38 万元*：表一;j.立奇

3、科比麦【去二1类别,单位京结果*类别单位稿结果护建筑面积#15800-建筑面积15S00兀卜粕3总能源费面积口S4.07总用电量gp12503009755T7F忘用电量必1T43DDM1065526采暖费用户元q125946采暖斐用q元史41叩口口射36145生活热水费用q元4250000315 5525生活热水费用点元4250000-J20544J心项总用水量且MP7396030158-J总用水量京9200035588-P|_冶总煤气量7954162484-1中总煤气量*84000T既知吁总能源翌万元宁1701史pl4J总能源费q万元q河Q19日Q_i 总营业收入q力兀+12200-P1&0

4、0 总营业收入/万元必30002200平均入住率中传口泗平均入住率口S5P洲平均房价元F380 PW戏平均房忻元t3803沥总能源费/面秆，11B.7-S3106.总能源费/面积qq127.5123. 75总能源/总营业额撰耕0. 095J0. 106总能源/总营业额0. 076命8口232家矣馆能源浦耗对比表使用类型单位PA氏馆FB宾馆旧+?使用类型企单位立宾馆点B宾馆建筑面税/1800016000建筑面根秒1300016000P客房数侗qq15客房数/间q220-153*3员工畛/间泗质工申朝/间口口河总用电量企蜘h尸125030QP975577忘用电量况1T43DDM1085526采暖费

5、用元q3SOOCQP125946采暖斐用q元史41叩口口射部1生活热水费用q元4250000155525P生活热水费用中元e250000-J20544J总用水量且昨7396030158-J总用水量京92000P35588PLIW总煤气量任7954162484-1申总煤气量砂*6400072545LIRq总能源费户万元宁210170LIW总能源费蜀万元q2301持_i 总营业收入q力兀甲22CI0-P1&00 总营业收入户万元q30002200平均入住率*TTW平均入住率口财85P如中平均房价元380 PW戏平均房位元t380328总能源费/面秆，llB.T-e3106.总能源费/面积小q坨7.

6、123. 75总能源/总营业额心耕0. 0950. 106-J总能源/总营业额村0. 076命8口3口口确定宾馆能源消耗的使用范围：生活服务办公区+客房服务区=宾馆能源消耗量其中生活服务办公区能源消耗量在正常营业情况下相对稳定，客房能源消耗量随出租率和餐厅上座率变化而 变化。年总能源费/建筑面积和年总能源费/总营业数这两个指标在出租率不同的条件下，从以上比较中，不能作 为酒店间横向比较的指标。总能源费/总营业收入中涉及客房的销售单价、客房的出租率等因素影响，当市场很好 时客房销售单价和客房出租率和餐厅上座率都会相对较高，再由于各宾馆的采暖方式不同等，使该比值相对减小或 增大，但这样并不意味能源

7、的消耗是合理的，很大程度上会出现在营业额大幅提高的掩盖下，造成能源使用浪费的 现象。总能源费/总营业收入，由于客房收入的年均单价和各宾馆的能源使用方式不同，与酒店内部能源使用是否合理无关，所以进行横向比较时会因这两个因素带来较大误差。在宾馆进行年度能源预算中存在以下一些问题：1）、 没有正确的理论依据。宾馆管理者对新建宾馆第一年的能源消耗预算大多简单地参考本地的一些宾 馆的年度预算，没有切实的对自己宾馆的设备特点进行分析，只是套用别家宾馆年度消耗的总能源费除以本宾馆的 建筑面积，来估算本宾馆的总能源费，再相应地估计出各能源指标的使用量。不能充分的结合不宾馆实际条件和设 备使用状况，所以第一年的

8、预算与实际用量相差很大，第二年的预算只好参考第一年的实际用量作出依此类推，至 于能源消耗是否合理，节能是否存在空间，如何合理使用能源，本宾馆是一概不知。2）、 许多宾馆为了保证年度任务的完成，在确定完成任务上，一般是能源预算在先总营业额预算在后， 从主观上就改变了正常营业条件下营业收入决定能源消费这个客观事实，势必造成总能耗值失控。根本谈不上合理 预算、控制能源消耗。能源预算、控制的原则：以上述两家宾馆为标准，先确立一个共同的修正系数，用客房年度总均价/年度能源费用，得到修正系数， 满足（能源消耗预算额/营业额收入预算额）X修正系数。如上面两家宾馆的平均房价为339元，而年度的能源平 均费用为

9、202万，修正系数大约为0.17。那么，年度的费用可以在它的平均值9.2%为目标。节约空间大约在总费 用以下的0.17%之间作为控制目标。能源预算的一般布骤：1、制定出宾馆每月能源消耗的范围首先获得宾馆每月销售营业额预算，利用修正系数求出各月的合理性能源费使用范围，9.2%作为计算能源 费范围的均值，取11%作为计算能源消耗范围的上限，小于9.2%能源消耗作为节能空间。2、制定宾馆每月各部门能源指标消耗量在新开业的宾馆中可以按照上述宾馆能源消耗平均值，预算总能源费按该比例定出各部门消耗量，最后求 出总的能源消耗指标，作为第一年的预算。第二年的预算要根据第一年统计客房出租率与能源各项指标消耗量的关 系，计算出各项能源费用比例，再参考周边宾馆的能源消耗，制定出本宾馆的各项能源指标。在对各部门的能源费 用预算中，要参考各部门预算的营业额制定出各部门的能源消耗指标。以后每年的预算作法都一样，关键是根据本 宾馆的统计数据，从实际情况作出比较，确定能源费用各项指标的费用比例。在预算中，显然总能源费用中电的消耗比例最大，其中空调系统年平均用电占总用电的35%左右，照 明用电占40%左右，其他用电如输送设备、给排水设备占25%左右；其次是蒸汽的消耗比例，冬季平均来说空调 系统北方采暖、加湿使用蒸