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文档简介
1、化学新课程教学中的实践与反思南京师大附中 保志明2010.7.21 教育的最高目标是为了使人们能够过一个实现自我和负责任的生活做准备。 科学教育是教育的一部分。 具备基本的科学素质是对生活负责任的前提,也是使生活更充实、更有趣的前提。面向全体美国人的科学 科学教育的目的并不只是为了造就科学家,而且还应该帮助所有的学生认识到仔细地思考这些概念的重要性。普及科学美国2061计划科学素养: 了解和深谙进行个人决策、参与公民事务和文化事务、从事经济生产所需的科学概念和科学过程。美国国家科学教育标准 立足于学生适应现代生活和未来发展的需要,着眼于提高21世纪公民的科学素养,构建“知识与技能”、“过程与方
2、法”、“情感态度与价值观”相融合的高中化学课程目标体系。 高中化学课程标准关于分散系的探究“胶体”内容在新老教材中的变化老教材03年6月版新教材07年3月版教材位置必加选第三册第二单元必修1第二章第一节中后部分学习者高三理科学生高一学生课时数2课时1课时具体内容丁达尔、布朗运动、电泳、渗析丁达尔现象课前预习提纲一、什么是分散系?什么是胶体?二、胶体有哪些主要的性质?三、如何制备胶体?如何提纯胶体?四、生活中有哪些常见的胶体以及与胶体有关的现象?能否利用身边的材料试验胶体的有关性质?五、胶体化学有哪些新的研究方向和研究成就?附:部分学习材料(另附页)1、普通高中课程标准实验教科书 化学1(必修)
3、 江苏教育出版社2、普通高中课程标准实验教科书 化学1(必修) 山东科学技术出版社3、无机化学(上册) 武汉大学 吉林大学等校编高等教育出版社4、GCSE CHEMISTRY(高中化学英文课本) 英B厄尔 著世界图书出版公司第一部分:学生相互交流 请同学围绕分散系与胶体从五个方面谈谈课前学习研究后的认识,并尽可能地利用身边材料试验胶体有关性质。一、分散系与胶体二、胶体的制备与提纯三、胶体的主要性质四、常见的胶体五、胶体化学展望第三部分:小结,相互质疑 请同学谈谈学到这儿,对胶体的困惑和疑问。指出关于胶体是非常复杂的问题,胶体化学是个介于物理和化学学科边缘的分支科学,介绍几本专门介绍胶体化学的书
4、。 备课时对传统与教材的反思:1、为什么要学习化学反应的限度? 如何理解化学反应的限度?2、教材处理上与以往的化学平衡有何不同? 必修的“限度”与选修“平衡”的关系?3、创设怎样的情境来组织学生进行探究?教学设计时关注以下几点:1、围绕问题展开教学,问题的设计与学生的前概念发生冲突。2、利用实验,而且尽量让学生动手实验进行探究。3、让学生在体验接近真实情况的科学探究。4、为学生今后进一步认识化学反应速率和化学平衡留下悬念,激发进一步学习化学反应原理的欲望。 化学反应的限度问题1:化学反应的可逆性是普遍存在的吗? 问题2:化学反应的限度都是相同的吗? 问题3:可逆反应达到限度时就停止了吗? 二、
5、化学反应的限度可逆反应: 进行得不完全,正、逆向反应同时同条件进行。 在常温下,溶于水的部分Cl2与水发生如下反应: Cl2+H2O = HCl+HClO一个熟悉的化学反应:Na2CO3+CaCl2CaCO3+2NaClBerthollet发现在环绕盐湖的湖岸边通常有碳酸钠沉积学生设计的实验方案:用BaCl2溶液检验CO32-用酚酞试液检验Na2CO3用稀盐酸检验溶液中的CO32-用称重的方法检验CaCO3是否减少都需要对比实验问题2:化学反应的限度都是相同的吗?不同的化学反应,限度有所不同。 2NO2 红棕色 无色相同的化学反应,条件不同时限度可能不同。N2O4问题3:可逆反应达到限度时就停
6、止了吗?此条件下进行到什么时候达到了这个反应的限度?此时的反应是否停止了?此时为何3种物质的浓度保持不变? 某温度和压强下的密闭容器中,2SO2+O2 2SO3催化剂 时间 (min)物质的量浓度(mol/L)010203040506070SO210.70.50.350.20.10.10.1O20.50.350.250.180.10.050.050.05SO300.30.50.650.80.90.90.9OOO体系中任何物质的生成速率与消耗速率相等, 且都不为零,反应物与生成物的浓度不再改变.化学平衡状态动 态 平 衡化学反应的限度问题1:化学反应的可逆性是普遍存在的吗? 绝大多数化学反应都是
7、有限度的。问题2:化学反应的限度都是相同的吗? 不同的化学反应,限度有所不同。 相同的化学反应,条件不同时限度可能不同。问题3:可逆反应达到限度时就停止了吗? 体系中任何物质的生成速率与消耗速率相等,达到化学平衡状态。教学后的几点反思:1、探究实验的选择真的合适吗?2、如何为学生今后进一步认识这个问题打开一扇窗?中美课堂教学对比之一物质的量 国内教学第二节 化学计量在实验中的应用Chemical Calculation化学概念教学关注核心观念的建构过程要从具体知识的教学转化为以观念建构为核心的教学。把学生置于真实而有意义的学习环境里,通过问题解决和活动探究去建构观念而不是仅仅记忆事实。一个物理
8、量与它的单位为什么要学习这个物理量? 化学的背景为什么用这个单位? 化学的背景 其它物理量和它的单位建立的背景认识这一问题的过程中培养什么科学素养? 对量的认识 2H2 + O2 = 2H2O微粒个数比 2 : 1 : 2质量比 4 : 32 : 36化学的背景一、物质的量Amount of Substance 1、是一个物理量,四个字是一个整体,是国际单位制中七个基本物理量之一。Basic physical quantity 1 Mass 2 Length 3 Time 4 Electric current 5 Temperature of heat 6 Luminous intensity
9、 7 Amount of substance 其它物理量建立的背景一、物质的量Amount of Substance 1、是一个物理量,四个字是一个整体2、表示含有一定数目粒子的集体3、粒子指分子、原子、离子、电子等微粒4、符号 n4、单位:摩尔(摩)molSeven Basic Units of System International(SI) Basic physical quantity Mass Length Time Electric current Temperature of heat Luminous intensity Amount of substance Units Ki
10、logram Metre Second Ampere Kelvin Candela Mole Symbol kg m s A K cd mol 一、物质的量Amount of Substance 1、是一个物理量,四个字是一个整体2、表示含有一定数目粒子的集体3、粒子指分子、原子、离子、电子等微粒4、符号 n4、单位:摩尔(摩)molSeven Basic Units of System International(SI) Basic physical quantity Mass Length Time Electric current Temperature of heat Luminous
11、 intensity Amount of substance Units Kilogram Metre Second Ampere Kelvin Candela Mole Symbol kg m s A K cd mol 反思:这些题影响着我们的教学思路用NA代表阿伏伽德罗常数,下列说法正确的是 A . 0.5mol Al 与足量盐酸反应失去电子数为NA B. 0.2mol H2O所含的氢原子数为0.2NA C. 0.1mol CH4 所含的电子数为NA D. 46g NO2 和N2O4 的混合物含有的分子数为NA 中美课堂教学对比物质的量 赴美工作期间教学Counting AtomsChap
12、ter3-3Grade 10Counting AtomsChemistry is a quantitative science .Measurements are quantitative information.Nearly every measurement is a number plus a unit. We need a counting unit.The MOLEQuick Lab Counting Small ParticlesWeight about 20g beans and 20g rice, then count the number as soon as possibl
13、e.Counting beans Mass (g)NumberTime to count (s)Average mass (g/ea)Imagine counting grains of sand. Not easy but not impossible. Now imagine trying to count grains of sand that are 2,000 miles away. Quite impossible even with the worlds best telescope. Well this is the challenge in counting atoms. C
14、ounting atoms from 1 foot away is the same as counting grains of sand 2,000 miles away.Chemical Equations are simple.2H2 + O2 2H2OChemical equations are quite easy. Here we count out 4 hydrogens and 2 oxygen atoms and we can make two water molecules. But how many hydrogens and oxygens would we count
15、 out to make enough water to fill a one liter bottle of water?Art of Counting Without CountingSuppose we invented a new collection unit called a rapp. One rapp contains 8 objects. 1. How many paper clips in 1 rapp?a) 1b) 4c) 82. How many oranges in 2.0 rapp? a) 4b) 8c) 16 3. How many rapps contain 40 gummy bears? a) 5b) 10c) 20 DozenpaperThe MoleA counting unitSimilar to a dozen, except instead of 12, its 602 billion trillion 602,000,000,000,000,000,000,0006.02 X 1023 (in scientific notation)This number is named in honor of Amedeo Avogadro (1776 1856), 19 century Italian scientistEverybody H
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