2020“淮味千年”农产品品牌推广方案

1、淮水润良田鲜美传千年“淮味千年”品牌推广方案GSA.南京目录“淮味千年”背景介绍Project Background Introduction01农产品营销优秀案例Excellent Cases of Agricultural Products Marketing02传播策略Communication Strategy03活动规划Activity planning04PART.01“淮味天下”背景介绍Project Background Introduction淮安农产品名片淮安是一代伟人周恩来的故乡，是苏北重要中心城市，古就是鱼米之乡素有“运河之都”、“天下粮仓”等美誉。境内大运河、盐河等四

2、河穿城，洪泽湖、白马湖等五湖镶嵌，拥有耕地700多万亩、水域450多万亩、林地340多万亩，南北过渡的气候、南北分界的地理、南北交融的文化，孕育传承了千年的农耕文明和淮扬菜系味道，是江苏省乃至全国有着重要影响的农业大市、粮食大市、水利大市和农副产品精深加工基地。“淮味千年”品牌解析淮安“淮味千年”农产品区域公用品牌，彰显了淮安的千年文化、千年农耕文明、千年味道与丰富的农产品。“淮味千年”代表着优质、放心，有政府背书和信誉，强势推动淮安农产品，从“商品”到“品牌”。定位走中高端路线。通过整合多种优质资源，构建起价值清晰、形象统一的区域公用品牌。提升淮安农业发展质量及农产品附加值，延伸农业产业链，

3、提高价值链，拉长销售链，引领乡村旅游、食品、餐饮等行业协同发展。品牌强农构建“母品牌+子品牌”体系，发力打造“淮安大米”、“盱眙龙虾”等11个具有代表性的“品类王”，以知名品牌为支撑，持续加大创建推介力度，带动更多优质农产品走向全国、走向世界。知名“品类王”拉动抓好各种节会、展览活动，大力宣传推广“淮味千年”。展会坚持国际化、品牌化定位，展会与知名线上媒体合作，充分运用数字技术为参展企业搭建品牌推广、精准营销的互联网平台。展览销售会营销建设北京、南京等多地“淮味千年”优质农产品体验店、北京淮扬菜品鉴堂“淮味千年”优质农产品直营店，与“中垦优选”电商平台合作，进一步提升淮安名特产优农产品的知名度

4、、美誉度和市场占有率。线上线下店面品牌引领战略PART.02农产品营销优秀案例Excellent Cases of Agricultural Products Marketing“宿有千香”是对宿迁农产品诸多价值的聚焦，在此基础上，进一步将价值延伸至整个品牌体系，完成稻香、蔬香、果香、牧香、渔香、花香等系列产品体系的打造，同时也以产品为价值载体，与消费者进行互动沟通，进一步深化“宿有千香”的内涵。宿有千香宿有千香产品线分类案例湖北“聚焦三农 全省秋季大丰收”直播活动直播+农业+电商新媒体活动案例在湖北省农业厅的支持下，农业合作社的代表、黄坪村黄金梨专业合作社，联合斗鱼直播“网红党支部”主播开展

5、“直播+农业+电商”的活动，打造了一场“网络直播”促三农发展，带动农民合作社“抱团”奔富路的系列专题活动。拥有86万多粉丝斗鱼主播“远洋君”强势助力，两个直播间累计观看量达513.29万，单单斗鱼水友通过直播间“边看边买”电商功能，在短短20分钟内，成交额达5000多元。“直播+农业+电商”的创新模式成效显著。八代目仪兵卫原名“庄屋”，创立于京都，是屹立百年的知名米店，八代目仪兵卫开设了“米料亭”，大米料理店，作为保存和复兴和食正统的举措。开店之后各地民众慕名而来，排队的人潮络绎不绝，成为日本的美食名店之一。从销售到餐饮，似乎跨了很大一个界，但是在桥本理念中，继承米店的经验，进行创新，让大米以

6、料理的形式出现，只是对大米的一种包装，可以说，经过烹饪的大米食物，也是他们销售产品的一种。八代目仪兵卫米店八代目仪兵卫米店线下体验店案例日本三重县伊贺市郊区的mokumoku农场。以亲子教育为出发点，以家庭为主要需求群体，是集观光农业、研发生产、加工制作、产品销售为一体的产业农场。该农场主要可分为四大区域、分别提供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。农业各个环节与旅游产品无缝融合，由此形成了密切关联的农旅产业链。mokumoku农场mokumoku农场文旅+商农案例在未来，会有更多形式的体验店诞生,会有更多的人通过吃到看到、触摸到等原因，对农产品动心。线

7、下体验就像一个个窗口,向每一位消费者述说着田间,地里,劳作,笑脸,享受的画面。对农产品进行再包装，让农产品走进生活圈，拉近人与产品的距离，才是终极体验。线下体验形式更新新媒体传播形式，如直播、短视频等，在一定程度上弥补了农产品标准化不足和安全信任的问题。农产品的营销模式也进行了创新，让农产品的真实信息、品牌形象也得到了有效的传播。与过去相比，宣传效果也有所提升。拥抱新媒体，加强受众沟通农业由于其生产周期长、风险多样、初级产品保存短等特点，形成文旅商农运营模式，是目前我们国内农场都在积极学习转型的方向。文旅商农一体化，提升产业延展性一个品牌的超级IP，等同于一个独一无二的商业帝国，它的独特性是贯

8、穿始终的利用品质+品牌+营销的效应叠加，能更好的打造中高端农产品。品牌IP与粉丝经济案例思考PART.03传播策略Communication Strategy全国化品牌的市场占有率、知名度，远高于区域品牌。如何通过全方位、多层次的传播服务，取得全国乃至国际范围内的消费者认同？如何完善品牌系列，树立行业标准，完成破茧成蝶的一跃？传播策略平台的力量借助国家级平台，收获用户信任，打开用户认知，完成品牌的中高端定位政治、经济中心城市，提升品牌价值新型网红城市，自带流量，助力曝光城市的力量体验活动进入强调情感的沟通与共鸣的时代，找准形式，深入而合理的植入品牌特质和产品特性体验的力量在新媒体时代,品牌的传

9、播与展示已经完全从点对面的讲述变为点对点的互动,变为全面的品牌与消费者情感建设新媒体的力量华夏之声中华之声文艺之声老年之声香港之声神州之声民族之声中国之声经济之声音乐之声藏语广播维吾尔语广播经典音乐广播中国交通广播中国乡村之声娱乐广播资源稀缺，唯一覆盖全国的声音媒体覆盖全国的电视频道超过50个覆盖全国的广播频率只有3个，均属央广国家喉舌，权威、高端、及时作为国家平台，代表国家的声音；受众高端，内容高端；以快制胜声音媒体制高点，受众巨大面向全国14亿人口，拥有全国的最大的广播受众市场，每天超6千万人收听传播价值平台的力量中国人民广播电台 广播+互联网+移动互联网 : 全媒体布局，传播形态日趋多元

10、平台的力量中国人民广播电台 政治经济中心：北京、上海、深圳、南京（省会，旗舰店城市）城市的力量中心城市深圳北京上海南京借力中心城市提升品牌形象西安重庆杭州成都城市的力量网红城市网红城市推荐：重庆、杭州、西安、成都借力网红城市高流量打开品牌知名度体验的力量周期性活动“造节营销”凭借其娱乐化、大众化的沟通方式,与消费者产生了共鸣,成为了各大品牌的营销着力点。立足于“满足消费者体验需求”这一目标,与受众建立有效的情感沟通的同时,提高品牌美誉度。体验的力量短期活动快闪店因为其呈现速度快、口碑效应足等传播特点，为品牌营销提供了与目标人群的接触契机，为消费者提供豪华升级的体验，更深层次的传播品牌文化。通过

11、精心装饰，有趣好玩的线下体验，再加上前期的宣传力度，能够为品牌聚集足够的焦点和话题热度，用户的自传播，更进一步扩大了品牌传播的半径。快闪店，是新形式的展销会。42.0%28.7%17.2%12.1%移动端PC端电视电台、报纸、杂志生活碎片化 使消费者更倾向移动端媒体用户平均每天接触媒体时间小时5.8使用手机（不包含短信和电话）使用电脑或笔记本电脑上网看电视平板设备阅读报纸和杂志收听电台广播104分钟100分钟60分钟422517分钟分钟分钟手机与PC端媒体使用时长最高新媒体的力量消费者触媒习惯社交平台推文+新闻端口文章，通过理性解析，深度阐述产品优势。实现引流等功能，形成高粘性粉丝群，让用户有

12、品牌可查，有优势可挖。几乎覆盖全量中国移动互联网用户社会化媒体营销的重地，涵盖图文、H5、投票等互动形式，社交（口碑营销）、病毒传播等功能。具有3800万日活用户通过个性化推荐功能，加强用户粘性，优质内容，深度解析类信息流，能够精准触达目标人群。新媒体的力量社交平台+新闻平台与“淮味天下”品牌关联性较高的美食、健康等话题，实时热度分别达621.4亿、108.1亿，与城市美食相关的爆点话题，阅读量均在10W以上，用户自传播效果惊人。新媒体的力量热点孵化平台高热度：高曝光、高互动及较强舆论性的微博高影响力：来自高粉丝量的名人、 KOL及媒体官博等高质量：内容高趣味性、高讨论性。微博热门流是热点事件

13、的聚集地。以抖音为代表的短视频平台，具有高传播性，强互动性。PART.04宣传活动规划Activity planning讲述深度挖掘品牌故事找到和品牌之间的“情感”切入点，赋予品牌精神内涵和灵性。体验提升品牌美誉度线下体验活动升级，从基础的观看试吃体验，深入到品牌优势诉求的全面展示。发声曝光与知名度通过更新颖、更有深度的发声，制造爆点话题，全面提升“淮味千年”品牌知名度。宣传方向根据产品定位，完成多种档次，多种组合的产品包装，从视觉上打动消费者，讲述品牌故事声音，是传播效果最好的媒介，从听觉上触达用户心智。通过覆盖全国的声音媒体。能够触达心智，引发共鸣。听觉为产品打造宣传爆点，收获更多的关注，

14、提高“淮味千年”品牌知名度味觉在传统的体验展会展览之上，发掘更多新颖的活动形式，增强用户的体验感与互动感触觉宣传主题从“感觉”出发视觉从视觉方面，打开用户对品牌的认知，讲一个好的品牌故事，不仅仅赋予这个品牌性格，同时也是向消费者传达品牌精神的重要工具。宣传规划01 视觉VI系统升级视频宣传片系列平面02 听觉03 味觉04 触觉系列平面，关注人文风情、地理文脉、历史文化等资源致力于给用户留下“完美第一印象视频宣传片，讲述人与产品之间故事让故事出彩， 加强与用户之间的情感联系。VI系统进行升级，主要围绕产品线部分，完成整体的视觉包装的打造，给受众留下产品系列的印象。示例：以“看的见颜色为主题”围

15、绕“红味道、黄味道、黑味道、白味道、绿味道”等系列进行打造，如“红味道”为小龙虾系列，黄味道为大闸蟹系列，以颜色形成产品区分。宣传规划01 视觉VI系统升级视频宣传片系列平面02 听觉03 味觉04 触觉根据不同的产品线，充分运用母品牌视觉识别系统，进行延伸，通过包装等直观方式，快速占领用户认知。红味道黄味道打造有温度的品牌宣传片示例：1：淮味最美的味道，从地缘味、人文味、历史味、运河味、菜品味等多个方向，借助淮扬菜发力，在淮扬菜中，体现最美味道与最好的原材料，以及“淮味天下”品牌的人文、地理内涵。2：以人的活动为故事主线，以产品线形成系列，打造以淮着主题的系列故事改变单纯的优势罗列式宣传片风

16、格，从人与农产品的角度出发，展现“淮味千年”产品的匠心、热情、美妙、从而来衬托产品的品质，打造产品温度。宣传规划01 视觉VI系统升级视频宣传片系列平面02 听觉03 味觉04 触觉制作优质平面作品，主要用于户外广告视觉冲击性强，迅速吸引受众眼球，到达率高，通过好的内容，可以引发受众联想，对品牌的思考。示例：千年风味，鱼米有情为主题，深度解析品牌内涵，将千年底蕴与千年风味进行结合，讲述一方水土上的传奇故事，从而彰显一方风味。宣传规划01 视觉VI系统升级视频宣传片系列平面02 听觉03 味觉04 触觉声音是传播效果最好的介质，可以触达心智，引发共鸣广播广告投放策略：找准消费群体与目标地点，多种

17、形式组合进行投放，通过不同的组合实现不同的效果。听觉触达：作为唯一无法被主观屏蔽的“广告形式”，声音媒体具有直达人心的效果，且能通过长期的传达，让用户形成深刻记忆。宣传规划01 视觉02 听觉声音媒体价值广播广告投放策略03 味觉04 触觉车内收听为主移动性强适应碎片化信息消费需求伴随性强解放了受众的眼睛和手，是服务最便捷的媒体2017年数据，中国之声+经济之声收听量总和是全国交通类广播排名前十收听总量的2.6倍传播终端多元化接受设备无孔不在易于信息接受广播广告触达优势宣传规划01 视觉02 听觉声音媒体价值广播广告投放策略03 味觉04 触觉广播广告，通过独具特色的声音环境与品牌优势的结合，

18、直击受众，并以高频次、固定时间的受众触达，留下深刻记忆点市场、人群贴合度目标消费市场与媒体覆盖区域贴和：节省广告成本，提升传播效果，增强广告投放实际价值品牌与广播电台听众特征贴合：深入分析目标消费者，找到高契合度的收听者，做到针对性投放与精准投放。多种组合出击消费市场组合：针对全国市场的“淮味千年”可选择中央台与重点区域的省市台进行点面结合的组合投放不同电台、频率组合投放：多个电台频率的组合投放效果通常要强于单一电台频率的投放效果。多种表现形式表现形式：不同形式的广播广告实现不同的目的，如节目冠名广告与报时广告更有利于传播企业的品牌形象，与频率、节目直接关联提升听众对广告的信赖度与认可度；专题

19、广告内容丰富，可以使有相应需求的听众全方位了解企业的产品或服务等等。宣传规划01 视觉02 听觉声音媒体价值广播广告投放策略03 味觉04 触觉通过新媒体形式的事件与话题，打造品牌爆点，提升品牌在受众心中的地位，传达产品优势，实现将淮安、淮安美食，与品牌“淮味千年”之间形成强联系的目标。找到与“淮味天下”品牌内涵相契合的平台与话题，推出能够深入展现品牌特点的话题，将品牌形象做深。打造高曝光的事件，通过新颖的形式和流量的加持，提高“淮味千年”品牌知名度。宣传规划01 视觉02 听觉03 味觉社交爆点流量平台04 触觉2020淘宝美食直播趋势报告显示美食直播如今已经成为吃货经济的“新风口”，仅20

20、18年淘宝单一平台上，超过16亿人次在“蹲守”美食直播。网红明星吃播事件直播形式，能够提高用户对产品的信心，在与主播的互动中，用户能够获得更加强烈的满足感，形式轻松欢乐，更加贴近年轻的消费群体，并能够精准直击“吃货群体”。邀请具有“吃播网红”“爱吃明星”（密子君、林更新等），进行一场#一站打尽淮扬美食#的吃播，在明星的吃播过程中，用户可以通过提问，刷礼物等多种形式进行互动，在节目的最后，我们还会贴心的附上美食菜单以及原材料采购途径等。宣传规划01 视觉02 听觉03 味觉社交爆点流量平台04 触觉微博话题+抖音短视频一场由微博运动发起的短视频教学活动“运动教室”，活动相关话题阅读量达38. 4

21、 亿，仅用户自生产短视频内容达1. 2 万条，播放量达到 9 亿次。微博与短视频平台，成为获取“运动减肥”咨询的第一选择。热点事件：减肥（健康）吧！朋友们淮味天下发起“减肥（健康）挑战赛”，由国内知名营养师以及坐拥1.4亿的运动健康平台（KEEP、薄荷健康）提供理论支撑，共同打造多套适用于减肥人群、健身人群的淮扬美食食谱，由淮味天下提供原材料，在活动中，充分体现淮味天下产品的健康、优质等特点。后续产品推出专属的“七天健康组合装”等。宣传规划01 视觉02 听觉03 味觉社交爆点流量平台04 触觉在传统的体验展会展览之上，发掘更多新颖的活动形式，增强用户的体验感与互动感活动：包含IP快闪、造节等

22、类型，快速吸引用户眼球，获得流量线下店面：包含打造景区餐厅、城市主题店面等，通过长期，或者周期性的曝光，与用户进行深度体验，提升顾客的忠诚度宣传规划01 视觉02 听觉03 味觉04 触觉IP快闪城市主题快闪店借势“造节”网红餐厅打造城市快闪活动，通过好玩的互动形式，达到粉丝自发传播的效果。可配合快闪店等活动出现，作为活动预热。示例：在周边城市（如南京、上海）进行“淮味千年”快闪活动，选择人气地标，由一群可爱的巫奇奇带着菜篮子领舞，现场跟随巫奇奇做出相应舞蹈动作，拍照转发朋友圈，就可获得巫奇奇的菜篮子（每个放置不同的淮味千年农产品）。巫奇奇撩完就跑，一次就能人流量爆满，结束还能念念不忘。宣传规划01 视觉02 听觉03 味觉04 触觉IP快闪城市主题快闪店借势“造节”网红餐厅打造选择多个中心城市+网红城市，打造“淮味千年”城市快闪店，与每个城市的特色进行结合，体现差异化，完成传统展销会的变形，助力“