如何吃出健康课件

1、如何吃出健康 为工作奔波、游走于家庭和事业之间的成功中年男人最容易“忽略”的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。中年男人如何吃好喝好，远离“亚健康状态”呢？ 成功企业人的四个要件 健康 品格 知识 技能影响健康的四大情绪杀手 愤怒 焦虑 沮丧 寂寞 企业人工作中的过劳情绪能力不足 工作量大 方法不良 孤独寂寞 自我中心 无自主性过度焦虑的代价 长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜或黄色蔬菜，就可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日

2、晒的机会少，易缺乏维生素D而易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡汤等含维生素D的食物。 过度焦虑的代价饮酒有利有弊，每天饮用20-30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75%，而饮啤酒过量将加速心肌衰老，使血液内含铅量增加。 食物也可稳定情绪，睡前一杯牛奶能安定情绪防止失眠。脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。遇到巨大的心理压力时，所消耗的维生素C就会明显增加。因此，精神紧张的人可每天吃3-5枚鲜枣以备足够的维生素，应付紧张的工作环境。有关骨质疏松症的营养须知：女性的骨质密度原本就远比同年龄的男性低，到了更年期后，更受到缺乏荷尔蒙影响，造成钙质快速流失

3、，通常在这短短的几年间，会流失骨骼中近三分之一的钙质，因此，如何增加钙质的摄取，对更年期或是停经后的妇女更是不容忽视的问题。有关骨质疏松症的营养须知：1. 多摄取含钙食物：奶制品，像是牛奶、优酪乳、奶酪；豆类，如豆腐（尤其是传统豆腐）、豆干；蔬菜类，如芥蓝菜、海带等，都是很好的钙质来源。2. 维生素D的摄取：维生素D可以增加钙质在体内的吸收，因此平日增加维生素D与钙质的摄取，对于更年期妇女减少骨骼疏松症的发生，有相辅相成的功能。维生素D的摄取可由市售产品中，具有强化钙质及维生素D的奶制品或维生素获得；另外，因地区日照充足，可以藉由多到户外活动，接受阳光照射，使身体自行合成足够的维生素D，通常1

4、天之内只要几分钟的日晒即可。有关心血管疾病的营养须知：随着女性荷尔蒙的改变，更年期妇女罹换心血管疾病的机率也相对增加，选择适合的饮食，是预防此类疾病发生的重要因素之一。1. 选择低脂、低胆固醇及高纤维食品：低脂食品只是将全脂食品中的脂肪去除，其它营养素并无太大差别；低胆固醇及高纤食品可帮助降低血液中低密度脂蛋白，进而降低发生心血管疾病机率；因此在食用油的选择上，可以植物油来替代动物油，尤以橄榄油或红花籽油为佳。除鱼类外，大多数的动物性食品因饱和脂肪酸含量较高，摄取过多时，会让身体胆固醇含量增加，多摄取全榖及蔬菜、水果等，可以增加纤维质摄取。感冒病毒肆虐各地近以来，造成十数万人饱受病魔摧残，不仅

5、医院里尽是擤鼻涕的声音，在各行业的办公室里的一眼望过去，也都是伤风者过半。面对感冒，国人的习惯常是自行到西药房买综合感冒药、感冒糖浆、镇咳或退烧等成药来服用，这些感冒药的主要成份里多半含有抗生素、抗组织胺、咖啡因及普拿疼，而这四种成份对人体通常有一定程度的副作用，感冒病毒肆虐各地例如抗生素（可能有抗药性的问题,愈吃愈重才有用）、抗组织胺（可能引起嗜睡或昏昏欲睡）、咖啡因（可能成瘾,一瓶感冒药水照规定需分三次喝,结果往往一次就喝光）、普拿疼（可能会伤及肝脏和肾脏），倘若民众未找医师诊断后再吃药，结果往往会造成更严重的问题。再者；也有部份民众在心理上或生理上对西药过敏，不愿意服西药。担心吃太多药物

6、产生诸多副作用。感冒，可以不吃药吗？试试以下方法吧! 在此提供一些简便有效的食疗，相信对正受感冒所扰的民众大有帮助。一、热咸柠檬茶 柠檬经热开水加热后，会产生一种天然的化合物-羟苯甲基氨基乙醇，这种物质是一种类似天然的类固醇，能解除感冒、身体循环淤阻充血的症状。而盐巴可平衡体液,中和疲劳引起的酸痛,就好比打点滴一样。而两者相加,更有特殊的顺气调整身体机能的疗效。二、葱花稀饭 稀饭煮熟，加一大匙葱花，每餐吃一、二碗,热呼呼的葱花稀饭一下肚，身体马上温暖起来，然后再盖个厚被子，出身热汗，感冒自然就减轻了。 吃生葱可以杀死口腔中的病菌，因为葱的表皮细胞中含有大量的挥发性油（葱蒜辣素），因而在感冒流行

7、时，吃点葱大有帮助。 三、红糖姜汤 三公分长的生姜二、三块拍碎，加二大匙砂糖，煎汤，每天早晚饭后喝一杯。或到超市便利商店买可随冲之姜茶包来泡一样有效果。 生姜可逼出寒气，红糖富含铁质，补血补充力气，对付病毒。四、热番石榴茶 两个平常吃的小番石榴或一个大芭乐，每个切成四片，加入七碗的水，煮开后再再以小火煮五分钟，去渣当茶喝。热番石榴茶有清热、解毒、利尿和消炎的作用，尿尿次数增多，感冒病毒就会随小便清出去。 五、薏米扁豆粥 至米店买薏米及扁豆，以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚饭前吃一碗，喝到好为止。薏米扁豆强健脾胃去湿气，能加强肠胃吸收能力，胃肠吸收能力好，自然有体力来对抗感冒病毒。 六、地瓜姜

8、汤以一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加五大匙红糖，每天早晚饭后喝一杯，地瓜补充营养，生姜可去寒，一定很有帮助。八、紫苏茶 至市场青草店买紫苏叶，每次用手抓一把，加水五碗,煮滚再煮三分钟，每天早晚饭后喝一杯，喝到好为止。 紫苏、味辛性温、常用于发汗袪寒、降气化痰、肺气喘急、心腹胀满、安胎及鱼蟹中毒。九、热梅茶 每次用五个腌渍苏梅或红盐梅（可到大超市购买），冲热开水一大杯搅拌五分钟再喝，早餐与晚餐各喝一杯，喝到好为止。 梅子内含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等，有显着的抗菌作用，对于各种细菌如大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等，均有抑制的作用。因此，对感冒有一定的效果。十一、喝现榨的甘蔗汁 如果您有一点小感冒， 或已经感冒很久了， 药也吃很久了，可是咳嗽有痰；你又不想吃药了, 就.用小偏方吧！买现榨的甘蔗汁，选颜色浅的比较新鲜，用锅子加热后，甘蔗汁沸腾将炉火关掉，然后买新鲜的柠檬取汁滴在甘蔗汁中，如想喝甜一点，柠檬汁就加少一点，最好趁热喝，希望大家都可以远离感冒十二、吃热橘子 假如家中的小朋友有感冒的情况，则本法是很适合小朋友，因为吃太多药，对小朋友的肾脏负担太大. 桶柑 + 盐巴用铝箔纸包起来放入烤箱烤个约 5 分钟。这样子真的好吃唷.温温暖暖热热的.嗯很适合冬天吃唷.十三、热盐水泡脚