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文档简介
1、幼儿园大班主题课件【四篇】【调味品】教学目标:幼儿在拌制凉拌菜的过程中,认识各种常用的调味品。在尝试记录和小组合作记录的过程中,培养幼儿的合作协商能力和表达表现能力。初步了解调味品的小常识。培养幼儿的尝试精神。教学准备:1、现成的凉拌菜一盆2、切成丝的几种蔬菜:黄瓜、海带、豆芽、胡萝卜3、调味品:盐、白糖、醋、麻油、辣椒油4、一次性的杯子、勺子、碗等。教学过程:一、幼儿品尝凉拌菜,激发幼儿拌凉拌菜的兴趣。老师提问:你吃的凉拌菜味道怎么样?为什么会这么好吃?(你还吃过什么?好吃吗?里面都放了些什么呢?)二、幼儿认识各种调味品。老师提问:1、你们看看桌子上有些什么调味品?你是怎么知道的?2、你们知
2、道了,那我们怎样让别人一看也知道呢?(引导幼儿合作协商制作标记)3、幼儿制作标记,教师巡回指导,鼓励幼儿大胆创造,并给予肯定和表扬。(老师不要求统一标记。)三、幼儿自制凉拌菜。(一)、幼儿第一次自制凉拌菜1、教师向幼儿交代制作凉拌菜的要求。2、幼儿第一次自制凉拌菜,并独自把自己自制凉拌菜的过程记录下来,教师巡回指导。3、交流讨论:你觉得你的凉拌菜好吃吗?为什么?4、教师总结:调味品要放的不多不少才好吃。(二)、幼儿第二次自制凉拌菜,尝试小组合作记录。(三)、分享交流。教师出示幼儿小组记录的表格,每组幼儿选派一位代表向大家介绍自己的制作过程,并向大家推销自己的凉拌菜。教学反思:在活动中我为幼儿提
3、供了一个开放的环境,让孩子们用自己的表现方式大胆的设计调味品标记,并记录自己自制凉拌菜的过程,充分发挥了孩子们的主动性,活动气氛非常的浓厚。每一个环节都是环环相扣的,每一次的尝试和制作的过程,都是在帮助幼儿认识调味品,并知道它的作用。同时在无形之中也培养了幼儿的合作协商能力和表达表现能力。教学的设计是非常的完美的,可是不足之处也有很多。如:第一次的品尝如果我用两种不同的方式制作凉拌黄瓜,那么从一开始就能让孩子们尝到了不同的凉拌味道。这样也有利于后期教学的带动。其次就是本次活动的教学难点:设计调味品标记,在这个环节中我没有做细致的分工,想让每一个孩子都尝试着为所有的调味品设计标记,但却忽略了孩子
4、们的能力差异,不过我在进一步的巡回指导小组活动时,还是帮助幼儿们解决了这些问题。设计好后,我在每一组挑选出了一名小老师来统一组上设计的标记。所以在这个环节中占用了太多的时间,以至于后面的教学顺序没法按照自己设计的步骤走下去。操作课是比较难以控制的,尤其又是在吃东西就更没有办法控制孩子们停止下来了。所以,我随机应变的把大组的教学改为小组教学。因为孩子们的兴奋度实在是太高了,原本打算进行两次操作的,结果也因为第一次的操作时间过长和食物的准备过少而放弃了,但孩子们的记录结果还是让我感到比较满意的。虽然整个的教学活动并没有预计的那样顺利、紧凑,但却顺利的完成了本次教学活动的目标。在今后的教学路上,我会
5、加倍的用心和努力,让孩子们在玩中学、学中玩,学会更多的本领。【推推拉拉】活动目标1、知道推与拉的动作能使物体发生位移。2、发现生活中有哪些推与拉的作用力。3、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。4、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。活动准备大纸箱一只,内装足够重量(幼儿两个以上才能推动或拉动)的重物。在大纸箱的合适位置挖两个洞,将一根粗绳当作牵拉绳穿入洞中,两端分别系在分别系在一块木版上。活动前,牵拉绳置于纸箱内,并以胶带覆盖住洞口。幼儿活动材料第三册第78页。活动过程一、推和拉。1、一只大纸箱,教师以十分费劲的肢体动作和神情去端、搬事先放置的大纸箱。2、这是一只很重
6、的大纸箱,怎样才能把它移到门口去呢?3、幼儿表达自己的想法,并尝试用自己的方法来独自移动它。4、这只箱子很重,搬不动,也抬不起来,要推或拉,才能把它移到门口。二、又推又拉。1、还有没有其他的办法呢?2、引导幼儿讨论各种办法,如很多人一起推它、拉它,又推又拉。3、那么重的箱子,可以推,可以拉,还可以又推又拉。我们一起来推推拉拉。4、请幼儿以小组为单位,推拉纸箱。三、推什么,拉什么。1、平常你拉过什么?(把袜子拉起来,把帽子拉下去等)你推过什么?(把手推进手套中,把脚推进鞋子里,推秋千等)2、引导幼儿讨论一些推拉现象,如牵拉拖拉玩具、拉人、拉车、推人、推车等。3、幼儿阅读幼儿活动材料第三册第78页
7、,结合画面说说“推”和“拉”。四、小结上课情况。【烤红薯】活动目的:1、在挖红薯,烤红薯的过程中,体验劳动的快乐。2、激发幼儿对事物的好奇心,培养幼儿的合作能力。3、发展幼儿的动手能力。4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。活动准备:1、锹、小铲子、竹片、小刀、篮子、砖头、柴火、照相机等。2、事先观察过红薯,了解有关烤红薯的方法。活动指导:一、组织幼儿到红薯地,幼儿自由探索怎样挖红薯。师:你们知道红薯是怎样挖出来的吗?二、幼儿大胆挖红薯。(鼓励幼儿互相合作)三、观察交流红薯的外型特征。四、讨论:我们挖了这么多红薯,怎么处理?师:你们有吃过红薯吗?红薯有几种吃法?小结:原来红薯有这么多吃法,可以做成
8、红薯汤、蒸红薯、红薯饼、烤红薯、红薯粉、炸红薯,今天我们就来学烤红薯。五、幼儿搭小灶。(鼓励幼儿自由结伴搭小灶)讨论:“烤红薯需要什么材料?”(搭小灶,用稻草来烧)。六、请一幼儿谈烤红薯经验后在老师的指导下烤红薯。幼:记得我以前跟哥哥去烤红薯时,先用土建灶,然后起火,哥哥说火烧得差不多时,放入红薯,红薯放下去时,火不要太旺,不然红薯会烧焦。烤的时间要刚刚好,红薯才会熟透。烤的时候要注意安全,不要被火烧到。七、品尝红薯。鼓励幼儿互相分享,拍照留念。活动评析:教育思想家陶行知指出:大自然、大社会是我们的活教材。因此我们把孩子从课堂中解放出来,把学习的课堂搬到大自然中,让孩子们真正的领略到了大自然赋
9、予人类的万物生长以及秋天里特有的各种美好色彩。走进田野,在田野中烤红薯别有一番风味,活动中让孩子们亲身感受到了秋天的气息、体验到了秋天的收获,体验到劳动的快乐和童年的乐趣。反思:我们在平时的教育教学中应充分利用自然环境和社区的教育资源,扩展幼儿生活和学习空间,把课堂移到大自然,发挥自然环境的教育价值。我园地处农村,我们更有条件接近大自然。走进大自然学会学习,学会共同生活,创设具有本地文化内涵的教育环境,为幼儿传承和发展本土文化奠定基础。【有趣的广告】活动目标1.引导幼儿结合“广告”创编内容并能用连贯、完整的语句表达自己的想法。2.培养幼儿耐心专注地倾听同伴谈话的好习惯,能理解别人谈话的主要意图
10、。3.通过谈论和创编广告词激发幼儿谈话的兴趣。4.激发了幼儿的好奇心和探究*。5.幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。教学重点、难点引导幼儿自己创编广告活动准备录音机及录好广告词的磁带,报纸。活动过程1.创设情境,引出话题。请幼儿倾听录音里放出的广告词,再出示报纸上的广告,念一段广告词给幼儿听。提问幼儿:“刚才录音机里放的、报纸上刊登的是什么?”(幼儿回答)教师提出话题:“你们知道哪些广告?广告上是怎么说的?”2.幼儿分成几组围绕“广告”话题自由交谈。请幼儿将自己知道的广告说给同伴听。要求说清楚这是什么广告,广告词是怎样说的。教师轮流参与各小组的谈话。3.鼓励幼儿将自己交谈的内容大胆地讲给全班小朋友听。教师及时将好的语句反馈给全班幼儿,让幼儿学习用连贯的语句表达自己的想法。4.教师帮助幼儿借鉴已有的广告内容和形式,创编广告词。引导幼儿根据出示的玩具汽车及橡皮泥的样子、用处来编广告词,鼓励幼儿编出与众不同的广告词。表扬说话声音响亮
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